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“金玉满船(蚝皇扒鲍贝)、年年有余(豉油胆蒸老虎斑) 喜气洋洋(大漠风沙鸡)”,经常去餐厅的人,对菜谱是再熟悉不过了,厨师的实力就隐藏在菜谱里面。其实要做好每一道菜,都凝结了厨师的心血在里面,你是不是也在研究美食菜谱呢?小编收集并整理了“可乐煲姜汤怎么做好吃 可乐煲姜汤的做法,步骤”,请收藏好,以便下次再读!

可乐煲姜汤

可乐煲姜是一款家常汤,对防治感冒有良好的效果,可以驱风散寒,是天然的感冒药,而且食材随处可见,在家做是非常方便的。

食材配方

主料:

可乐

300ml

辅料:

30g

做法 共6个步骤

1.准备好食材。

2.先倒入可乐,加热。

3.把姜切成片状,再切成丝。

4.把姜丝放入锅中。

5.再用中小火熬煮10分钟。

6.喝的时候要趁热。

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可乐姜汤的做法-可乐煲姜的作用


对于风寒感冒,应该用辛温的解表药以宣肺散寒,对于风热感冒应该使用辛凉的解表药物,对于暑湿感冒则应该用清暑祛湿解表的药物。

可乐姜汤的做法

制作步骤:

1、姜去皮,切细丝;

2、可乐倒入锅内;

3、加入姜丝;

4、小火烧开,慢慢熬煮约10分钟,令姜丝滋味渗入可乐中,关火,即可。

本网站小贴士:

1、姜丝的用量根据个人接受程度而定。

2、小火烧开,慢慢熬煮约10分钟,使姜丝的滋味渗入可乐中。

3、可以根据个人接受程度,加入少许冰糖调味。

4、可乐倒入锅内,会不停冒泡,但一定要分清楚是气泡还是滚开的水泡,持续滚开几分钟!

5、可乐姜汤适合受凉导致的风寒感冒,并且是感冒初期。他不是感冒药,治病还需遵医嘱。如果你是风热感冒,就别火上浇油了,换方子吧!

6、对于来势凶猛的病毒性流感,就不要试图用它治疗!可以用做发汗驱寒的佳饮,喝一碗后,立即捂上被子发发汗,症状会减轻很多!

可乐煲姜的作用

治胃口不开

如果在饭前先喝些姜汤,就能增进食欲、促进营养吸收。

防治空调脖

空调脖常会表现为腹痛、吐泻、伤风感冒,腰肩疼痛等症状。中医学认为,生姜具有发汗解表、温胃止呕、解毒三大功效。处在空调环境中的人们经常喝点姜汤,可有效防治空调脖。

解暑

中医认为,生姜能通神明(即提神醒脑)。夏季因中暑昏厥不省人事时,用姜汁1杯灌下,能使病人很快醒过来。对一般暑热,表现头昏、心悸及胸闷恶心的病人,每天适当吃点生姜也大有裨益。

治腰肩疼痛

盛夏酷暑难熬,有些人喜欢冲凉水澡或者露宿户外,肩膀和腰背便会遭受风寒湿等病邪的侵害,特别是老人容易引发肩周炎。遇到这种情况,可烧制一些热姜汤,先在热姜汤里加少许盐和醋,然后用毛巾浸水拧干,热敷患处,反复数次。此法能舒筋活血,可大大缓解疼痛。

防口腔炎症、动脉硬化

每日以姜汤代茶饮,可用来预防和治疗牙周炎、咽喉肿痛、龋齿。每天早、晚坚持用热姜汤漱口,并在每天临睡前饮用热姜汤1碗,可促进血液循环、预防动脉硬化。

治腹痛、吐泻

盛夏高温,各种病菌繁殖活跃,稍有不慎,就会病从口入,容易引起腹痛、吐泻等急性肠胃炎症。适当喝些姜汤,能起到防治作用。生姜能起某些抗菌素的作用,尤其对抗击沙门氏菌效果明显。

治伤风感冒

夏季人们为了躲避炎热,习惯吹风扇、开空调,甚至露宿户外,很容易引起外感风寒。如果能及时喝上1碗红糖姜汤,将有助于驱寒解热,或用姜汤(加点盐、醋)泡足亦可收到同样的疗效。

哪些感冒不能喝可乐姜汤

只要感冒就可以喝姜汤吗?其实不是这样的。生姜是辛温食物,能发汗解表、温中止呕、理肺退气,药理分析生姜含有乙酰水杨酸。

感冒在中医临床上分为风寒、风热、暑湿、表寒里热等型。

风寒感冒:

主要表现为鼻塞声重、打喷嚏、流清鼻涕、咳嗽、痰白息怕寒明显,全身无汗且有酸痛不适的感觉,一般不发热,即使有发热也比较轻。

暑湿感冒:

主要表现为发热、头昏、浑身胀痛,身体倦怠,伴有胸闷、恶心等症。

风热感冒:

主要表现为流黄黏稠鼻涕,发热明显,甚至有高热、出汗、咽喉痛、咳嗽、痰黄稠,舌苔呈薄黄色。

表寒里热感冒:

又名寒包火,多以恶寒发热、咳嗽气喘、痰黄黏稠、烦躁、头痛为主症。

对于风寒感冒,应该用辛温的解表药以宣肺散寒,对于风热感冒应该使用辛凉的解表药物,对于暑湿感冒则应该用清暑祛湿解表的药物。由此看来姜汤只适宜于风寒感冒,对于风热感冒、暑湿感冒、表寒里热感冒是不适合的。

孕妇感冒不可以喝可乐姜汤。虽然可乐煮姜汤可以治疗感冒,但是其中含有咖啡因,对孩子可能有害,所以不能喝。假如孕妇感冒的话,可以喝红糖姜水,效果也很好,另外红糖加葱白效果也不错。建议使用食疗的方法:葱白(带须)煮白水,如果觉得没口味,可以加点红糖,风寒感冒再加点生姜。

可乐姜汤


食材明细:

可乐适量,姜适量

可乐姜汤的做法步骤:

第1步把可乐倒入锅内,姜切片放到可乐里,大火煮开后转小火煮大约10分钟即可,这样姜的味道才能充分融入可乐中去,姜的用量可依据个人口味酌量加入。

小贴士:

如果是风热感冒就不适合喝些汤。

可乐煲姜怎么做好吃 可乐煲姜的做法,步骤


可乐煲姜

可乐煲姜对防治感冒有良好的效果,可以驱风散寒,是天然的感冒药。 这2天天气变化很快,一早起来喷嚏鼻涕一起相约而来,那个难受啊。立马弄了一碗可乐煲姜喝。舒服多了。

食材配方

主料:

可乐

330ml

辅料:

生姜

50g

做法 共7个步骤

1.准备好可乐一听(330ml),生姜一块(50克)

2.生姜洗净,用刀面拍碎。

3.取一口干净的奶锅,倒入可乐330ml。

4.同时加入拍好的姜块。。

5.开大火,盖锅盖,大火煮可乐沸腾,改中火煮3-5分钟。

6.3-5分钟后。关火

7.盛入器皿。即可饮用。

砂锅可乐鸡翅煲怎么做好吃 砂锅可乐鸡翅煲的做法,步骤


砂锅可乐鸡翅煲

鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效,尤其适合老年人和儿童、感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人。鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮

食材配方

主料:

鸡翅

700g

可乐

250ml辅料:

适量

适量

花椒

适量

味精

适量

适量

适量

尖椒

适量

红海椒

适量

适量

香菜

适量

适量

做法 共11个步骤

1.准备材料

2.锅中起油

3.冷油加白糖

4.油起加入姜、蒜

5.加入鸡翅

6.加入可乐煲制

7.大火烧开

8.加盖关小火煲制半小时

9.洒上尖椒,红海椒煲2分钟

10.洒上香菜

11.盛出

可乐排骨怎么做好吃 可乐排骨的做法,步骤


可乐排骨

春节哥哥一家过来拜年,买了一大瓶可乐给孩子们喝,没喝完,余下不少,于是就做了可乐排骨! 第一次做,用最简单的方式,做出了味道很不错的排骨,哈哈,原来可乐不做鸡翅

食材配方

主料:

排骨

可乐

香菜

白芝麻

生抽

做法 共5个步骤

1.排骨事先用清水泡几次,换水,尽可能去掉一些血水;

2.热油锅,下排骨煎香两面;

3.倒入可乐,煮开后转小火慢慢煮;可以再加一点点生抽调味上色;

4.煮约20-30分钟,可乐差不多收干的时候;

5.可以加入一点香菜炒匀即可,不加亦可,大火把汁收干,上锅后撒一点炒香的白芝麻装饰。

可乐鸡翅 怎么做好吃 可乐鸡翅 的做法,步骤


可乐鸡翅

可乐鸡翅味道鲜美,色泽艳丽,鸡翅嫩滑,又保留了可乐的香气

食材配方

主料:

鸡翅

300g

可乐

200ml辅料:

3g

2g

1勺

老抽

1/2勺

香菜

3g

做法 共5个步骤

1.把准备好的鸡翅洗净,葱姜切丝

2.鸡翅放入开水中焯一下,捞出

3.锅内放油,烧热后将葱、姜、蒜、爆香,鸡翅炒至金黄色

4.倒入可乐,没过鸡翅

5.倒入老抽,加入姜葱,盐,料酒烧开转小火至汤汁粘稠,即可出锅

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可乐鸭舌

温州当地人对鸭舌情有独钟,话说“鸭舌”,用温州方言翻译出来就是跟“赚”有关的吉利词,好吃又好听,人人喜欢呢。可乐鸭舌为温州鸭舌新吃法,用可乐煮鸭舌,风味极具独特

食材配方

主料:

鸭舌

400g

可乐

400ml辅料:

粗盐

适量

精盐

适量

酱油

适量

做法 共9个步骤

1.鸭舌用粗盐抓抓,稍稍腌会,可去臊味。

2.再加适量温水冲洗至干净。

3.这是处理好的鸭舌,及一瓶可乐。 (可乐一瓶600ml,我只用了400ml。) (可乐的量依个人口味而定,量越多越甜。)

4.将处理好的鸭舌下锅,加入所需量的可乐。

5.加适量的酱油入味上色。

6.最后再加适量精盐加重其盐味。

7.大火煮五至十分钟左右即可。 中间翻炒一次,使其受热均匀。

8.收汤汁,翻匀,关火,加盖,虚火一会,更好入味。

9.出锅,香气四溢哦。

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姜性味辛温,有散寒发汗,暖胃的功效。前几天,下大雪,儿子和先生冒着零下20度在外面铲雪,为了预防感冒,也为了及时的给他们补充消耗掉了能量,所以,我用姜汤给爷俩做

食材配方

主料:

鸡肉

60g

10g

鸡蛋面

70g

辅料:

适量

适量

鸡精

适量

生菜

适量

做法 共10个步骤

1.准备鸡肉。

2.姜斩件的鸡肉放入煮锅加水烧开去血水然后姜鸡块捞起冲洗干净。

3.准备姜块。

4.准备面条。

5.将面条放入煮锅煮熟捞起用清水冲洗沥干水份。

6.小煮锅放水加姜块一起烧开。

7.然后放入鸡块加适量的盐和鸡精将鸡块煮熟。

8.再放入煮好的面条。

9.出锅前放入几片生菜即可。

10.这款“姜汤鸡肉面”鸡肉鲜嫩,面汤有着清香的姜味。很暖胃解寒。

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