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水煮鱼、宫保鸡丁、麻婆豆腐、红烧肉、夫妻肺片,在很多场合你应该见过类似的这些菜谱,餐馆的实力就隐藏在菜谱中。其实每道菜并不是随心所欲地做的,而是有相关的方法,你最拿手的菜品是什么呢?小编特别整理来自网络的奶味红薯馅饼怎么做好吃 奶味红薯馅饼的做法,请收藏好,以便下次再读!

奶味红薯馅饼

红薯具有减肥、抗癌等功效外,还可以有效地防止钙流失。市面上经常见到红薯,可以蒸着吃、做糖水或是做饼,做法只有你想不出没有你做不到

食材配方

主料:

大红薯

1个

玉米粉

250g

糯米粉

250g

辅料:

木瓜牛奶

适量

白糖

适量

蜂蜜

适量

做法 共10个步骤

1.红薯去皮洗净后切小块

2.入锅蒸熟后趁热捻成泥状

3.玉米粉和糯米粉混合

4.加两勺蜂蜜、少许白糖、半瓶木瓜牛奶,依面粉多少而酌情添加

5.将面疙瘩揉搓成团

6.取一小块面团用手直接搓圆后按扁

7.加入适量的红薯泥

8.像包包子一样包好,收口向下,整好形状

9.电饼铛预热好后,刷少许的油,放入面饼,一面煎好后翻面煎

10.因为电饼铛不能调温,一下不注意颜色就很深了,不过很脆

97Msw.com相关知识

奶味鸡蛋布丁怎么做好吃 奶味鸡蛋布丁


奶味鸡蛋布丁

一直想做布丁但一直没做,今天看到前几天做东西剩下的一些淡奶,就想着要不就试做一次吧,做完后发现奶放少了,怎么有点像顿蛋,呵呵,不过女儿还是说好吃。

食材配方

主料:

鸡蛋

2个

淡奶

100g辅料:

100g

1勺

做法 共14个步骤

1.准备所有材料

2.蛋打入装有糖的碗内

3.锅里加水

4.加等量淡奶

5.烧开冷至微温

6.准备桔子

7.剥皮入模具

8.打和糖打散换大碗

9.将淡奶慢慢倒入蛋液中

10.混匀

11.倒入模具中

12.烤盘倒入温水,将模具放入

13.进烤箱160度30分

14.成品

奶味南瓜羹怎么做好吃 奶味南瓜羹的做法


奶味南瓜羹

这款南瓜羹,超级美味,奶香十足,好喝没商量

食材配方

主料:

南瓜

300g

淡奶油

20g

蜂蜜

10g

辅料:

适量

适量

做法 共6个步骤

1.南瓜去皮去籽,切成大小均匀的块,蒸熟

2.熟南瓜放入料理器内,加入适量牛奶。打匀成泥

3.打好的泥倒入碗中

4.加入适量淡奶油拌匀

5.根据口味调入适量蜂蜜拌匀即可

6.在表面滴几滴淡奶油,再用竹签画出花纹

家常馅饼怎么做好吃 家常馅饼的做法


家常馅饼

春天了,虽然天气寒冷依旧,可人们的心情却是一片阳光。 很多人可能都有个减肥或纯粹的吃几天蔬菜的想法。医学上说:这时候最好是循序渐进的逐渐增加蔬菜在饮食中的比重,

食材配方

主料:

干面粉

300g

辅料:

适量

适量

五花肉

100g

胡萝卜

适量

菠菜

适量

木耳

适量

香油

适量

胡椒粉

适量

做法 共18个步骤

1.胡萝卜去皮,用擦床擦成细丝。

2.五花肉用刀切成小丁。

3.木耳水发后,用刀切碎。

4.菠菜择洗干净后,开水焯过,用刀切碎。

5.把切好的五花肉丁用锅小火煸熟。

6.把加工好的胡萝卜、菠菜、木耳五花肉丁码到小盆里,撒入花椒粉。

7.倒入少许香油,提香。

8.撒入精盐,拌均匀即可。

9.干面粉,用开水烫1/5左右,其余的面粉用凉水和。

10.把面团用凉水搋匀实上劲,饧30分钟。

11.把饧好的面用力揉匀,感到细腻光滑。揪成比包饺子用的剂子稍微大的剂子。

12.把面剂子擀成薄薄的饼皮。

13.把调好的馅包入饼皮,尽量的多放馅子。

14.把包入馅子的饼皮照着包包子的样子,捏好口。

15.等锅烧热后把包好的馅饼,捏有褶的一面朝下轻轻码放好。小火煎制,轻轻晃动锅,让饼子受热均匀。

16.把馅饼反过来,煎制另一面。关火,盖严锅盖焖上5分钟,这样饼子就很容易熟了。

17.点小火,在馅饼表面抹油,可适当的多抹点。

18.馅饼正反两面反复烙几次,看到馅饼微微鼓起来,即可。

海城馅饼怎么做好吃 海城馅饼


海城馅饼

海城馅饼是沈阳的一道风味小吃。 馅饼成品成圆色黄,皮面脆韧,馅心鲜美,鲜味四溢。

食材配方

主料:

面粉

300g

牛肉

150g

芹菜

100g

大葱

20g辅料:

3g

适量

白酒

3ml

五香粉

2g

胡椒粉

1g

姜粉

3g

花椒粉

2g

老抽

5ml

生抽

15ml

鸡精

2g

香油

适量

做法 共24个步骤

1.准备好所有的食材。

2.面粉加入温水搅拌成面絮。

3.在合成光滑的面团醒置20分钟。

4.芹菜入开水中焯烫捞出过凉。

5.把芹菜沥干水分剁碎。

6.然后把芹菜碎挤干水分备用。

7.牛肉洗净切小块加入葱花。

8.也剁成细碎的牛肉馅。

9.牛肉馅放入碗中加入白酒。

10.再加入盐,糖,胡椒粉,花椒粉,五香粉,姜粉,老抽,生抽,鸡精。

11.搅打上劲。

12.芹菜倒入牛肉馅中,再加少许盐。

13.加入适量香油。

14.全部拌均匀成为馅料。

15.醒置好的面团再次揉光滑。

16.搓条分成小面团。

17.取一份擀成圆皮包入馅料。

18.如包包子一样包起。

19.封口朝下按扁成为馅饼生坯。

20.电饼铛倒油烧热放入馅饼。

21.一面定型后再翻面。

22.然后加入适量的清水。

23.盖上盖子焖至水干。

24.再把饼煎至两面金黄起鼓饼熟即好。

感谢您阅读“97美食网”的《奶味红薯馅饼怎么做好吃 奶味红薯馅饼的做法》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了莴笋怎么做好吃专题,希望您能喜欢!