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国人对美食有着痴迷的追求,生命的意义,很大程度上来自于美食,心情是否愉悦,就看美食是的了,所以我们要不断地去品尝美食。你有什么想与我们分享的吗?考虑到你的需要,小编特地编辑了“口味豆角碎怎么做好吃 口味豆角碎的做法”,请马上收藏本页,以方便再次阅读!

口味豆角碎

心蓝手制私房菜【口味豆角碎】——伤痕,男子汉的勋章 一生中,陪伴我们的不仅仅只有父母、爱人、孩子、朋友,还有那么一些不会说话,没有表情,不能行动的伙伴,在默默的

食材配方

主料:

长豆角

500g

辅料:

豆豉

适量

姜蒜

适量

5g

味精

2g

蒸鱼豉油

5ml

味椒盐

5g

做法 共8个步骤

1.豆角洗净,浸泡在淡盐水里30分钟

2.豆角去头尾、烂枝,切成米粒

3.姜蒜切米,豆豉洗净泡发,小米辣切圈

4.坐锅起大油,下豆角米跑油至颜色苍翠

5.坐锅起油,下姜蒜米、豆豉炒香

6.下豆角米,翻炒2分钟

7.下小米辣、味精,翻炒1分钟

8.撒味椒盐、蒸鱼豉油,翻炒均与,出香,起锅即可

97Msw.com相关知识

榄菜苦瓜碎怎么做好吃 榄菜苦瓜碎


榄菜苦瓜碎

橄榄菜有着“清、鲜、爽、嫩、滑”等特点,色泽乌艳,油香浓郁,食之开胃消食,增进食欲。苦瓜气味苦、无毒、性寒,入心、肝、脾、肺经;具有清热祛暑、明目解毒、利尿凉血

食材配方

主料:

猪肉

50g

苦瓜

150g辅料:

适量

适量

红辣椒

适量

大蒜

适量

蚝油

适量

料酒

适量

橄榄菜

适量

做法 共10个步骤

1.准备好所有食材

2.苦瓜切碎,大蒜拍碎

3.红椒切丁

4.肉末加盐、蚝油、料酒拌匀

5.热锅下油,放肉末炒散

6.下苦瓜和大蒜

7.放盐

8.放橄榄菜

9.放红椒丁

10.炒匀即可

豆角煎蛋怎么做好吃 豆角煎蛋的做法


豆角煎蛋

小时候,幼儿园阿姨经常坐的菜。很爱吃!很送饭~

食材配方

主料:

鸡蛋

3个

豆角

100g辅料:

适量

适量

做法 共5个步骤

1.材料准备.这是一家三口分量。

2.把豆角切成粒,最好小点。容易煎蛋。

3.先把豆角炒到8成熟。调味

4.然后把蛋液倒入...

5.最好金黄金黄的煎蛋就做好啦~

豆豉炒尖椒碎怎么做好吃


豆豉炒尖椒碎

豆豉炒尖椒是不错的下饭菜,那天跟老公聊天时他说他一个领导每次吃饭都要点这道菜,他一说我也想吃了,所以也赶紧买点尖椒来炒豆豉,这次把尖椒切碎了,改变一下做法,又加

食材配方

主料:

尖椒

200g

瘦肉

50g辅料:

适量

适量

豆豉

适量

大蒜

适量

生抽

适量

做法 共11个步骤

1.尖椒在中间切开。

2.把尖椒里面的种子去掉。

3.然后把尖椒切碎备用。

4.瘦肉切成丁。

5.适量豆豉洗净一下备用。

6.锅中热油爆香蒜米。

7.把瘦肉倒入翻炒。

8.炒至肉丁变白加入豆豉炒香。

9.把尖椒碎倒入翻炒。

10.尖椒变软加入适量盐。

11.淋少许生抽即可出锅。

香辣口味虾怎么做好吃 香辣口味虾


香辣口味虾

还在家的时候,常常会让我妈给我做口味虾、螺狮之类的东西给我吃,爸爸妈妈经常是一口都不吃,让我一个人全部吞进肚子里了,现在自己弄这些东西吃,最麻烦的就是收拾干净,

食材配方

主料:

大蒜

泡姜

泡辣椒

泡豇豆

野山椒

郫县豆瓣

料酒

做法 共5个步骤

1.热油

2.加入切碎的大蒜、泡姜、泡辣椒、泡豇豆、野山椒、郫县豆瓣,爆香

3.把虾倒进去,翻炒一会

4.加入料酒(去腥的)

5.加入没过虾的水,加锅盖焖。焖到汤汁收的差不多了,就可以起锅了

豆角怎么做好吃


将豆角浸泡7~8分钟并换水清洗干净后摘成6~7cm每段大小,把花椒放入油锅内炒出香味后捞出,再放入大蒜炒至爆香,之后依次放入豆角段、盐等辅料翻炒均匀,转小火炒干豆角水分后,再放入生姜和味精翻炒均匀,就可以做成味美的干煸豆角。

干煸豆角的做法

准备食材:豆角、食盐、姜、花椒、植物油、味精、蒜、干辣椒、虾籽酱油。

1、把豆角放入清水中浸泡7~8分钟,换水清洗干净后,摘成6~7cm小段大小。

2、起锅烧油后,把花椒粒放入炒出香味,再将花椒捞出,把拍扁的大蒜放入锅内炒至爆香。

3、往锅内依次放入豆角段、盐、干辣椒段、虾籽酱油并翻炒均匀后,盖上锅盖转小火。

4、中间开锅翻炒几次,直到豆角炒干水分、表皮皱缩后,把生姜放入进行提味。

5、最后翻炒几下,再放入适量味精翻炒均匀,就可以制成美味的干煸豆角。

番茄炒牛肉碎怎么做好吃 番茄炒牛肉碎的做法,步骤


番茄炒牛肉碎

番茄营养价值丰富,宝宝吃也好大人吃也不错的,我家宝宝就很喜欢番茄炒的菜,酸甜味道都喜欢吃的,牛肉也是宝宝发育需要的营养素,所以这次用番茄跟牛肉一起炒的,宝宝咀嚼

食材配方

主料:

番茄

200g

牛肉

100g辅料:

适量

适量

大蒜

适量

白砂糖

适量

做法 共12个步骤

1.牛肉洗净剁成肉末。

2.在牛肉末中加入适量生抽,淀粉,食用油。

3.用筷子把牛肉搅拌均匀放置一边。

4.番茄洗净切小块。

5.锅中热油爆香蒜米,把牛肉末倒入翻炒。

6.小火炒至牛肉末变色。

7.把炒好的牛肉末盛出备用。

8.锅中再爆香少许蒜米把番茄倒入翻炒。

9.炒至番茄变软加入少许盐。

10.加入适量的白砂糖。

11.把之前炒好的牛肉倒回锅中。

12.把牛肉跟番茄翻拌均匀即可出锅。

小炒口味圣子皇怎么做好吃 小炒口味圣子皇的做法大全


小炒口味圣子皇

其实比起花甲来,我更爱圣子一些,圣子的肉更加饱满,而且没那么多沙子,肉白白嫩嫩的看上去都可爱很多,价格也不贵,当然比起花甲来稍微贵了那么一点,但是圣子的壳很薄,

食材配方

主料:

圣子

750g

辅料:

适量

适量

蒜末

适量

姜末

适量

红椒

适量

料酒

适量

生抽

适量

蚝油

适量

老干妈

适量

做法 共6个步骤

1.圣子买回来冲洗干净

2.准备好蒜末姜末和红椒碎备用

3.锅里水烧开后,放入圣子稍微焯一下就起锅

4.锅里放油,烧热后,放入姜蒜末和红椒碎一起翻炒

5.加入圣子一起翻炒,淋入料酒

6.加入用生抽,蚝油,老干妈调好的调料一起翻炒收汁就可以出锅了。

2020口味凉面怎么做好吃 口味凉面的做法,步骤


口味凉面

夏日炎炎不想吃饭,看到热食更是无味。很想吃凉凉的东西,如果有口味的更佳。可是外面的制作又不太放心,所以就自己来做这道又简单又有食欲的长沙地道美食----凉面了。

食材配方

主料:

碱面

250g

辅料:

芝麻香油

适量

适量

蒸鱼油

适量

花生米

适量

腐乳

适量

香菜

少量

大蒜子

少量

陈醋

适量

老抽

适量

芝麻酱

适量

做法 共11个步骤

1.添上一锅水,盖上锅盖,烧水。

2.趁着烧水的时间,可以做好调料的准备。

3.取出腐乳两勺,芝麻酱3勺,用凉开水拌匀。

4.自作调料之一。

5.切好香菜末和蒜末,备用。

6.备好凉开水半盆。

7.水烧开了,下面条。煮的时间不用太久,用筷子拨动拨动,不到1分钟就可以起锅夹出来了。

8.面条夹出,放入凉水中焯冷,还是要用筷子拨一拨,拨散。30秒后夹出。

9.加入辅料,包括自制调料5勺、香菜末、大蒜子末、花生米、一小勺盐。

10.芝麻香油、老抽、醋、蒸鱼油、橄榄油均滴3滴。拌匀。

11.大功告成,装盘。

麻酱豆角怎么做好吃 麻酱豆角的做法,配方


麻酱豆角

这回买到了,现制做的麻酱,大远就闻着味去的,哈。买回家第一次开口就做了这个麻酱豆角,很香啊。吃到最后,儿子用馒头盘底的那点麻酱汁也蘸着吃了。

食材配方

主料:

长豆角

250g

麻酱

30g辅料:

适量

芝麻

适量

做法 共7个步骤

1.嫩的长豆角。

2.洗净切3-4cm的段。

3.入开水锅。

4.焯至豆角半生,颜色变深。

5.捞出过凉水。

6.从凉水捞出控水,放到盘里。

7.芝麻酱舀丙勺头放碗里,加上适量的盐,搅和匀,撒入豆角上面,最后撒点熟芝麻,吃时把豆角搅匀就可以吃了。

豆角茄子怎么做好吃 豆角茄子的做法,步骤


豆角茄子

豆角茄子第一次吃是在四川的一家饭店,当时想豆角和茄子在一起做是什么味道呢。没想到菜上来后让人意外的好吃。做法看起来也不难,自己在家试做过几次很受家人的欢迎,真心

食材配方

主料:

豆角

250g

茄子

250g辅料:

适量

蚝油

35ml

大蒜

4瓣

红辣椒

4个

生抽

15ml

做法 共10个步骤

1.准备好食材。

2.茄子洗净切成长条状(约食指粗细),豆角洗净摘掉老筋切成长阅8厘米左右的段,红辣椒切小段,大蒜切片。

3.锅里倒入油,油烧至7成热后下茄子油炸。

4.炸软后捞出控油。

5.豆角下油锅油炸。

6.炸至表皮起皱,豆角彻底炸熟(生豆角不可以食用)后捞出控油。

7.锅里留一点底油,放入蒜片和红辣椒爆香。

8.放入茄子和豆角翻炒。

9.倒入生抽,蚝油,盐,少许清水翻炒均匀。

10.大火翻炒均匀,汤汁收浓即可。

腐乳豆角怎么做好吃 腐乳豆角的做法,步骤


腐乳豆角

总是清炒豆角,虽然也好吃,但总有吃腻的时候,想起来还有一瓶腐乳,尝试了这个搭配,效果还不错

食材配方

主料:

豆角

200g

辅料:

适量

适量

腐乳

适量

鸡精

适量

做法 共7个步骤

1.豆角掐好,洗净

2.准备一块腐乳和适量腐乳汁

3.将腐乳在锅中化开后,倒入豆角

4.将腐乳和豆角拌匀

5.加入适量的腐乳汁和少量的盐

6.待腐乳汁收的差不多时,撒入鸡精

7.香味浓郁的豆角就大功告成

炖豆角怎么做好吃 炖豆角的做法,步骤


炖豆角

虽然爱吃肉,但为避免“三高”,还是尽量控制,特别是在夏季,更是自我约束着。可能是因为炖菜有些炖肉的味道吧,偏爱吃炖菜,炖素菜也爱吃。这道炖豆角,很好吃,又低油低

食材配方

主料:

豆角

250g

辅料:

适量

适量

黄豆酱

适量

味精

适量

适量

适量

大料

适量

做法 共6个步骤

1.将豆角摘洗干净,掰成段。

2.炒锅放油加热,葱姜、大料入锅煸香后,加黄豆酱翻炒。

3.将豆角入锅翻炒。

4.加适量水,盖上锅盖炖。 文火炖。 其间适时翻动。

5.豆角8分熟时加盐、味精。 盖上锅盖继续炖。 其间还要适时翻动。

6.豆角熟透了,味道也很浓了,即可出锅装盘。

感谢您阅读“97美食网”的《口味豆角碎怎么做好吃 口味豆角碎的做法》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了豆角怎么做好吃专题,希望您能喜欢!