生活的意义，一定程度是吃好，吃得饱，吃得好，是每个人一生的基本追求，心情的愉快，大多来自美食的刺激，希望你不要错中生活中的每一道美食。美食于你，起到的作用是什么呢？小编现在向你推荐红烧香菇猪蹄怎么做好吃 红烧香菇猪蹄的做法，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
红烧香菇猪蹄
1. 猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水，从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老; 2.
食材配方
主料：
香菇
50g猪蹄
1000g辅料：油
适量盐
适量做法 共9个步骤
1.猪脚切成一块块
2.猪脚放入锅中煮开
3.煮起来洗干净
4.锅内放油放入白糖
5.白糖炒到起泡，放入猪脚
6.炒到猪脚变成像酱油的颜色
7.放入香菇
8.倒入高压锅中
9.压15分钟就可以的了
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红烧香菇鸡翅土豆
老公和儿子都特别喜欢吃，我觉得家的味道就要选择一道都爱吃的菜。
材料：
12个鸡翅中，2个土豆，1斤香菇，
红烧香菇鸡翅土豆的做法步骤：
1，准备好材料，鸡翅中剁两半用开水焯一下，香菇焯水的时候放点料酒。
2，锅放油和白糖开小火，注意不要去搅动。
3，看见糖变黄之后把鸡翅放入，中火翻炒。(不要等糖变黑了再放鸡翅，那样糖就糊了)
4，放入酱油，葱花，姜片，大料。继续翻炒
5，鸡翅上色均匀后放入土豆和香菇加入清水，盖上盖子中火炖。
6，开过后放盐，翻炒均匀。盖上盖子继续炖。
7，收汁后关火放鸡精。就可以了。
8，开造吧
9，晚上拍照光线不太好
10，很好吃的哦！
芹菜香肠烧香菇怎么做好吃 芹菜香肠烧香菇的做法大全
芹菜香肠烧香菇
香菇是我一直以来都很喜欢吃的食材，炖，炒，煮，搭配自已喜欢吃的食材，经过简简单单的烹饪组合在一起，相互融合了各自最鲜美的味道，是一道特别清新的菜肴，清淡、鲜美，
食材配方
主料：
香肠
200g香菇
150g辅料：油
适量盐
适量芹菜
适量鸡精
适量做法 共8个步骤
1.备香菇切片，香肠切片，切点芹菜。
2.先炒香菇，
3.炒软，
4.放进香肠，
5.再放进芹菜，
6.放点清水，
7.煮入味，
8.出锅进调点鸡精即可。
红烧黄豆猪蹄怎么做好吃 红烧黄豆猪蹄的做法
红烧黄豆猪蹄
家里的大猪喜欢喝汤，却不爱吃汤料，于是我还得变着法子来消灭那些汤料，不然浪费了多可惜。
食材配方
主料：
猪蹄
500g黄豆
200g辅料：生姜
2片八角
2粒蒜头
3粒小米椒
3个食油
适量食盐
适量白糖
适量生抽
适量做法 共5个步骤
1.煲汤剩的猪蹄滤去汤汁。
2.黄豆滤去汤汁。
3.坐锅热油，下白糖炒至冒泡时倒入猪蹄翻炒至均匀上色。
4.下姜片、蒜头、八角、小米椒翻炒，食盐生抽调味。
5.加肉汤平猪蹄大火烧开转小火焖至收汁即可。
甜面酱香菇猪蹄怎么做好吃 甜面酱香菇猪蹄的做法,步骤
甜面酱香菇猪蹄
经过肉摊位 看到这猪蹄满可爱滴 难得这么肉肉的DD会吸引到我 于是就带它回家了 顺着也为家里人贴贴秋膘 这次跟猪蹄的是用了甜面酱 用了甜面酱后像用冰糖的这一过程
食材配方
主料：
猪蹄
1200g辅料：
香菇
适量甜面酱
适量酱油
适量姜
适量蒜
适量
做法 共15个步骤
1.备猪蹄，香菇，甜面酱，酱油，姜，蒜头。
2.香菇洗净泡温水至发。
3.猪蹄用白醋，白酒清洗腌制。
4.热干锅，将处理好的猪蹄下锅。
5.放入锅中煎炒
6.将煎炒好的猪蹄下高压锅。
7.加入适量酱油。
8.加适量甜面酱。
9.拌至均匀挂味。
10.再将香菇水沉淀后下锅。
11.再将香菇改刀，跟姜蒜一起下锅。
12.焖煮至十五分钟。
13.减压再出高压锅下至炒锅中。
14.翻炒至于收汁挂味即可
15.一份甜面酱香菇猪蹄完成。
红烧腐乳猪蹄怎么做好吃 红烧腐乳猪蹄的做法
红烧腐乳猪蹄
北方的冷空气终于吹到了海南岛，天气变得凉嗖嗖的，虽然没感觉到冬天，秋天的凉意还是很明显了，可以吃火锅不长痘了，激动！ 猪蹄的美味与营养众所周知，冬天吃猪蹄在民间
食材配方
主料：
猪蹄
红油腐乳
小葱
姜片
八角
料酒
生抽
老抽
做法 共15个步骤
1.猪蹄洗净；
2.配料准备好；
3.猪蹄放入锅中烧开，焯掉血水后捞出备用；
4.小葱洗净，葱白部分切段，另一半切葱花，姜切丝；
5.取4块腐乳和一匙腐乳汁；
6.把腐乳捣成泥备用；
7.起一锅入适量油，放入猪蹄小火煸干水份；
8.接着下葱段炒香；
9.倒入料酒；
10.倒入老抽；
11.倒入生抽；
12.倒入腐乳汁；
13.最后倒入没过猪蹄的热水（或高汤），小火烧1小时，这是我中途开盖查看拍的，水不只这么少哦；
14.烧至收汁，最后下入葱花略炒即可；
15.香香的来啦。
腐乳红烧猪蹄怎么做好吃 腐乳红烧猪蹄的做法
腐乳红烧猪蹄
猪蹄含有大量胶原蛋白，口感劲道美味，用腐乳的咸香搭配，会更解腻。
食材配方
主料：
猪蹄
1只腐乳
8块辅料：油
适量盐
适量腐乳汁
1汤匙冰糖
4颗姜
3片葱
3段八角
1个生抽
1汤匙老抽
1/3汤匙料酒
1汤匙鸡精
1/3茶匙
做法 共6个步骤
1.原料图。
2.猪蹄焯水，捞出处理干净冷水冲洗沥干。豆腐乳碾碎，和腐乳汁一起搅拌，加生抽老抽料酒，一起混合成汁。
3.猪蹄炒去水分，微微发黄，加入葱段姜片，八角，炒出香味。
4.放兑好的汁翻炒均匀煮开，放入冰糖和葱结。
5.兑开水淹没猪蹄，大火烧开，小火焖烧一小时到软烂即可。
6.大火收汁。出锅放点鸡精。
啤酒香菇猪蹄怎么做好吃 啤酒香菇猪蹄的做法,步骤
啤酒香菇猪蹄
猪蹄营养丰富，味道可口。它不仅是常用菜肴，而且还是滋补佳品。据食品营养专家分析，每100克猪蹄中含蛋白质15．8克、脂肪26．3克、碳水化合物1．7克。猪蹄中还
食材配方
主料：
猪蹄
1000g香菇
100g辅料：油
适量盐
适量啤酒
适量大蒜
适量姜
适量大葱
适量干辣椒
适量白砂糖
适量做法 共12个步骤
1.猪蹄去毛洗净
2.将猪蹄砍成块
3.干香菇洗净，用温水泡发
4.准备好大蒜、大葱、姜、辣椒
5.香菇泡发倒掉水
6.锅内放适量油，烧油加入白砂糖，炒化
7.当糖变成咖啡色下猪蹄，和第4部的配料，翻炒
8.翻炒，猪蹄均匀上色
9.加入适量酱油翻炒匀
10.加入半瓶啤酒大火烧开
11.加入适量盐，调味
12.将猪蹄连汤移到电压力锅内，压四十分钟即可
家常红烧猪蹄怎么做好吃 家常红烧猪蹄的做法,步骤
家常红烧猪蹄
猪蹄含有丰富的胶原蛋白，具有美容的功能。红烧猪蹄 ，味浓适口，肥而不腻。，营养丰富，有助于脾胃健康。
食材配方
主料：
猪蹄
2只辅料：
油
少量冰糖
适量料酒
适量老抽
少量盐
适量姜片
适量葱花
适量蒜头
适量八角
适量桂皮
适量做法 共10个步骤
1.猪蹄买回来，处理干净，用开水焯烫片刻
2.焯烫猪蹄的过程中准备好蒜头，姜片，八角，桂皮
3.切好的葱花
4.焯烫好的猪蹄装盘备用
5.锅内放入冰糖，少量食用油和水，炒糖色，注意火候哦，别把糖炒糊了
6.放入猪蹄，翻炒，让猪蹄穿上一层外衣，盛出
7.锅内倒入适量冷水，加入猪蹄，料酒，盐，少量老抽，姜片，蒜头，八角，桂皮，大火烧开，小火慢炖
8.拍个近照啊
9.煮到猪蹄软烂，汤汁渐收
10.撒上葱花，装盘
秘制红烧猪蹄怎么做好吃 秘制红烧猪蹄的做法
秘制红烧猪蹄
猪蹄营养丰富，富含胶原蛋白，是日常生活中最易获得的滋补佳品。有资料说每100克猪蹄中含蛋白质15.8克、脂肪26.3克、碳水化合物1.7克。猪蹄中还含有维生素A
食材配方
主料：
猪蹄
4个辅料：
油
适量盐
适量酱油
适量白糖
适量大葱
适量大料
少许桂皮
少许白芷
少许香叶
少许其它调味香料
少许生姜
适量
做法 共9个步骤
1.猪蹄拔去残留的猪毛，刮洗干净，中间劈开一分为二
2.锅内加适量清水，水烧开后加入猪蹄
3.煮四五分钟，氽水去血沫腥味
4.捞出后用清水冲洗，同时用小刀把外表皮刮一遍，再用清水冲洗干净，至表皮清爽不粘手
5.炒锅加少许食用油，小火烧热后加入适量白砂糖，炒制焦糖色。
6.用铲子不停的翻动至颜色渐深红色，第一个猪蹄都均匀上色后关火
7.高压锅内加适量水，酱油、精盐、桂皮、大料葱姜等调味料。盖上盖子、加压力阀，开锅后改小火煮40分钟
8.醇香酥软的红烧猪蹄制作完成
9.摆盘，来张特写
风味红烧猪蹄筋怎么做好吃 风味红烧猪蹄筋的做法
风味红烧猪蹄筋
秋季一至，灵就想吃这个那个的，这不，轮候的菜式都有数个之多了。这周先来个猪蹄筋解解馋先，话说这猪蹄筋的好处还真不少，爸妈吃了有益处，其含有丰富的胶原蛋白质和生物
食材配方
主料：
猪蹄筋
250g辅料：
红辣椒
1支葱段
适量姜丝
适量老抽
1勺料酒
1勺食盐
适量麻油
适量水淀粉
适量胡椒粉
适量
做法 共4个步骤
1.将蹄筋下沸水锅中焯煮片刻，捞出沥干水分。
2.炒锅中放油烧热，下姜丝和红椒圈爆出香味。
3.下蹄筋稍稍翻炒后料酒走边，下老抽和食盐调味。
4.翻炒片刻加适量清水烧沸后，加盖改小火烧约半小时。待蹄筋软糯时改大火收汁，加鸡精，胡椒粉及麻油提味，放葱段翻炒均匀，水淀粉勾芡即可。
红烧猪蹄茶树菇怎么做好吃 红烧猪蹄茶树菇
红烧猪蹄茶树菇
某人说很久没吃猪蹄了，今早就去菜市买回来做，满足人家小小的愿望，本想加香菇来着，柜子看到有茶树菇，加下去红烧也不错哦。
食材配方
主料：
猪蹄
900g茶树菇
100g辅料：油
适量盐
适量酱油
适量料酒
适量八角
适量桂皮
适量蒜
适量干辣椒
适量姜
适量
做法 共10个步骤
1.准备食材
2.锅烧热后加入姜和蒜头爆香
3.加入焯好水的猪蹄煸炒
4.加入八角、蒜苗、桂皮和辣椒
5.加入自酿的料酒煸炒均，多加些会比较香
6.加入酱油和老抽炒均匀
7.加适量清水大火煮沸至水份快干
8.换砂锅中火炖30分钟
9.加入茶树菇大火炖20分钟
10.美味出锅
红烧大骨头土豆香菇怎么做好吃 红烧大骨头土豆香菇
红烧大骨头土豆香菇
大骨头很有营养，和土豆一起红烧，味道非常好~我们全家都爱吃~
食材配方
主料：
猪骨头
500g土豆
200g蘑菇
100g辅料：
油
适量盐
适量葱
适量
做法 共10个步骤
1.将新买的大 骨头洗干净，准备好。
2.将一个土豆起皮，切成小块准备好。
3.将锅烧热，加油。
4.将葱和姜辣椒爆出香味道后，将大骨头炒几分钟。
5.将大骨头炒边了颜色后，加适当的调料。
6.等大骨头炒入味后加适量的水，大火炖12分钟。
7.开了十几分钟之后加切好的土豆块。
8.继续炖10几分钟后，收汤关火。
9.再把洗干净的香菇加到锅里。
10.出锅装盘。
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