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“枣圆仁子羹(早生贵子乐)、芦蒿香干(如意吉祥)、上汤时蔬(良辰美景)”,每到一个新的吃饭地,我们首先看的是菜谱,这些菜谱表明餐厅和厨师的实力。其实用特定的烹饪方法将原料和调料调制成独特的菜品,你对哪些美食感兴趣呢?经过整理,小编为你呈上黑豆黑芝麻米糊怎么做好吃 黑豆黑芝麻米糊的做法,希望能帮助到你,请收藏。

黑豆黑芝麻米糊

豆浆机配的食谱太少,自己摸索着配的,还不错,因为加入了桂圆,口感有点甜甜的。

食材配方

主料:

黑豆

55g

黑芝麻

13g

桂圆

20g

大米

45g辅料:

适量

做法 共4个步骤

1.黑豆,黑芝麻,桂圆,大米备好所需分量。

2.桂圆肉切碎

3.黑豆,黑芝麻,桂圆,大米放入豆浆机中,加水中二个刻度之间,按下米糊键即可。

4.取出食用。

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食材配方

主料:

黑芝麻

糯米粉

做法 共7个步骤

1.黑芝麻洗净晒干

2.炒熟

3.用擀面杖杖碎成粉

4.糯米粉炒熟

5.炒到微黄色

6.两种粉搅拌均匀,密封保存

7.吃的时候加糖,用开水冲拌

自制黑芝麻糊怎么做好吃 自制黑芝麻糊的做法


自制黑芝麻糊

以前总是喜欢买超市袋装的黑芝麻糊,后来看到有报道说其实卖的芝麻糊里没有多是芝麻,而且加了很多糊精,吃了很容易升血糖的。所以也学着自己做,既简单又方便,开水一冲就

食材配方

主料:

黑芝麻

核桃

糯米粉

做法 共8个步骤

1.黑芝麻、核桃、糯米粉按1:1:1准备

2.小火炒熟芝麻

3.小火炒熟核桃

4.小火炒熟糯米粉,勤翻以免炒糊。

5.用搅拌机将芝麻、核桃打成泥

6.倒入炒熟的糯米粉中,加适量的糖,搅拌均匀。

7.核桃芝麻比较油,所以要用手搓一下,使其和米粉相互包容在一起,成大颗粒粉状。

8.取适量芝麻糊粉,用刚烧开的开水,先倒少量开水,使其溶解成稠稠的糊状,再按喜好调成稀一点的糊即可食用。

燕麦黑芝麻糊怎么做好吃 燕麦黑芝麻糊的做法


燕麦黑芝麻糊

燕麦黑芝麻糊,营养健康。热腾腾的喝上一碗再上班,那是很惬意的事。

食材配方

主料:

藕粉

芝麻

燕麦

开水

做法 共5个步骤

1.芝麻炒熟

2.芝麻,燕麦2:1,料理机打成粉末

3.藕粉冷水打糊

4.倒入(2)搅拌均匀

5.用开水冲制,边泡边搅拌,一碗热气腾腾的黑芝麻糊就完成了

醇香黑芝麻糊怎么做好吃 醇香黑芝麻糊的做法


醇香黑芝麻糊

一碗黑芝麻糊吃出了我许久的回忆,忘记了是那个年份,也忘记了自己当时几岁,只觉得那时的黑芝麻糊特别香。

食材配方

主料:

黑芝麻

糯米粉

做法 共13个步骤

1.配料中的重量是估的,实际依个人情况定。

2.漂洗一下。稍稍控干水分

3.锅热至无水

4.倒入黑芝麻,小火慢炒

5.炒个5分钟就差不多了,然后盛出,凉一会

6.倒入料理杯中,干磨

7.加入小勺白糖

8.干磨十几秒钟就差不多了

9.加入2勺糯米粉

10.加入适量凉白开,然后再搅拌一次

11.倒入锅中,再加入适量凉水。

12.整个过程要不停的搅拌,防止糯米先定型。也防止粘锅底。煮的时间约4分钟。差不多粘稠就可以了,能闻到芝麻的醇香。

13.一碗黑芝麻糊就这样简单的出锅了。

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