牛奶蜜豆草莓西米露
正式吃草莓的季节,本周话题还有草莓,于是碰到很干爽的草莓居然买了2斤,草莓最多只能放一天,必须赶紧吃掉。家里刚好有一包西米,前些天看到影子姐做西米露就很诱惑,于
食材配方
主料:
蜜豆
100g草莓
100g牛奶
200g西米
80g辅料:绵白糖
适量
做法 共10个步骤
1.红豆洗净,高压锅压10分钟;
2.出锅加入白糖;
3.西米备用;
4.开水煮西米15分钟,关火焖5分钟;
5.将西米捞起,用流动的水冲一冲。 另起一锅开水,下入冲水后的西米,煮5分钟,关火,盖上锅盖焖至完全透明即可。
6.煮好的西米;
7.草莓洗净,切小粒,另切几片作表面装饰用;
8.杯中加入草莓;
9.杯中加入透明的西米;
10.牛奶中加少许糖,煮热后缓缓的倒入玻璃杯中。加入蜜红豆,一层层色彩斑斓的,几片草莓点缀在上边,美美的开始享用吧!
草莓西米露
炎热的夏日,冰镇饮品是越来越受宠!又好看又爽口的草莓西米露,在家也能轻松的做出来! 西米能促消化,西米颗颗晶莹剔透,入口爽滑,能使皮肤恢复天然润泽。
食材配方
主料:
西米
50g草莓
6个辅料:蜂蜜
适量牛奶
1袋做法 共7个步骤
1.锅中水开后,放入西米,煮至西米变得透明,中间有小白点的时候,关火盖盖焖10分钟。
2.将西米用凉水冲洗几遍。
3.将草莓放入盐水中浸泡后,冲洗干净。
4.将草莓切成小丁。
5.杯子里放入草莓丁和西米。
6.倒入牛奶、蜂蜜。
7.放入冰箱冷藏一会,口感更好。
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