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“皇城红袍添喜庆(乳猪大拼盘)、鸳鸯翡翠金腰带(蒜蓉蒸龙虾)、锦绣百花如意球(杏鲍菰带贝)”,相信你看过这类似的菜谱,这些菜谱和厨师的实力联系在一起。其实用特定的烹饪方法将原料和调料调制成独特的菜品,你记得哪些菜谱呢?由此,有请你读一下以下的“玉米大骨头汤怎么做好吃 玉米大骨头汤”,欢迎阅读,希望你能阅读并收藏。

玉米大骨头汤

放假已经是第三天了。儿子要上兴趣班的课,都没有时间去玩了。不过上完课回家刚好是做饭时间,看着孩子们把我做的菜都吃光了,是一件很幸福的事哦。儿子的课是体力课程啊,

食材配方

主料:

猪大骨

250g

辅料:

适量

胡萝卜

半根

姜母

5片

玉米

2根

料酒

半汤勺

做法 共9个步骤

1.材料:猪大骨头750克 胡萝卜半根 玉米2根 姜母5片 料酒半汤勺 盐15克

2.先烧2/3锅的温水、

3.把玉米 胡萝卜和姜母洗净切好

4.倒入准备好的料酒

5.放入玉米段

6.放入姜母片

7.再倒入大骨头盖上盖子大火烧开后转小火炖上25分钟

8.再倒入胡萝卜厚片,在炖20分钟

9.9.在出锅前倒入大概15克的盐

97Msw.com相关知识

玉米马蹄骨头汤怎么做好吃 玉米马蹄骨头汤


玉米马蹄骨头汤

马蹄玉米都是补气的,马蹄中含的磷是根茎类蔬菜中较高的,能促进人体生长发育和维持生理功能的需要,对牙齿骨骼的发育有很大好处,同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物

食材配方

主料:

筒骨

500g

甜玉米

2根

马蹄

150g

红萝卜

150g辅料:

适量

蜜枣

2粒

做法 共7个步骤

1.原料。

2.原料切段备用。

3.砂锅内放清水,把焯过水的骨头放入。

4.跟着放入玉米。

5.然后把马蹄和红萝卜,蜜枣也放入。

6.大火煲开10分钟后,转小火煲2小时。

7.食用前可根据个人喜好加入适量的盐。

玉米骨头汤


食材明细:

主料:玉米2个,骨头250g

辅料:盐5g,姜5g,料酒50g,水2000g

玉米骨头汤的做法步骤:

1,把玉米洗干净,切段,备用

2,锅中加水1000克,加入姜2克,料酒20克,大火烧煮

3,煮开后,撇去浮沫

4,煮至排骨变色,捞出

5,捞出的排骨,冲洗干净,备用

6,锅中,重新加入水1000克,姜3克,料酒30克,大火烧煮

7,煮开后,关小火焖煮30分钟

8,时间到,放入玉米段

9,洒入盐,继续大火烧开

10,烧开后,转小火焖10分钟,关火

11,关火后,盛入碗中,即可上桌。

小贴士:

口味偏重,或偏淡的,可以适量的增减盐的用量。

骨头汤怎么做好吃 骨头汤


骨头汤

骨头汤中富含胶原蛋白,营养丰富,骨头的精髓在汤里。常喝骨头汤可以抗衰老,还能起到增强血细胞造血能力的作用,是大家日常养生的好选择。经常喝可以使身体强壮,可以减缓

食材配方

主料:

猪棒骨

1个

辅料:

适量

适量

陈皮

适量

做法 共11个步骤

1.主料: 猪棒骨

2.冷水放入陈皮浸泡20分钟,再放入骨头。

3.烧开后,小火煮1分钟。

4.捞出洗净。

5.选择瓦罐煨汤煲。

6.冷水放入洗净的骨头。放入一块洗净的陈皮。

7.烧开后撇净浮沫。

8.盖盖,煨制2小时即成。

9.撇净浮油,加适量盐调味。

10.盛入碗中。

11.加少许葱花即可食用。

粟米大薯骨头汤怎么做好吃 粟米大薯骨头汤


粟米大薯骨头汤

上班了,猫的午餐多数是在公司的饭堂里搞定,饭堂的师傅们做的也很好吃,不象以前感觉那大锅菜出来的味道总是少油寡味的,现在提高了很多呢,并且现在还会煲上一些老火例汤

食材配方

主料:

玉米

2根

大薯

500g

猪骨头

350g

辅料:

适量

红萝卜

1根

蜜枣

2颗

做法 共10个步骤

1.小锅内坐水,把猪骨头放入焯烫去血沫。

2.然后冲洗干净备用。

3.玉米,红萝卜,大薯洗净切块。

4.砂锅内放入适量的清水,把玉米放入锅内。

5.再放入蜜枣,红萝卜。

6.最后把猪骨头放入砂锅内。

7.大火煲开10分钟。

8.然后转小火煲90分钟。

9.这时放入大薯块一起煲30分钟。

10.食用前放入适量的食盐调味即可。

菠菜骨头汤怎么做好吃 菠菜骨头汤


菠菜骨头汤

菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。 现在这个季节的菠菜最好吃了,鲜嫩得很,这几天我都是用开水烫一下蘸酱吃

食材配方

主料:

菠菜

200g

干豆腐

100g

粉丝

100g

辅料:

精盐

适量

鸡精

1/2勺

骨头汤

400ml

做法 共10个步骤

1.把菠菜去除老叶,根部,清洗干净。

2.放到案板上切成2厘米长的段。

3.锅中放入凉水,等水开后放入菠菜焯下,把菠菜中的草酸焯掉。

4.焯好的菠菜捞出过凉水,然后攥去水分,放入碟中备用。

5.将粉丝用开水泡软。

6.把干豆腐切成细丝。

7.锅中放入老汤,(我放的是骨头汤)然后放入粉条。

8.放入干豆腐丝。

9.放入菠菜,开锅后放入精盐,鸡精调味。

10.大骨头菠菜汤就做好了。

天麻骨头汤怎么做好吃 天麻骨头汤


天麻骨头汤

小时候头疼,天麻是被拿来当药吃的,所以对我来说,并不喜欢天麻的味道。这是朋友送的野生天麻,要想办法一点一点消灭掉它。煮出来女儿说,这个东西不好吃,难道这也遗传?

食材配方

主料:

筒骨

500g

黄豆

50g

天麻

10g

海带

100g辅料:

适量

料酒

适量

适量

做法 共10个步骤

1.准备好筒骨。

2.黄豆和天麻分别充分浸泡。

3.筒骨焯一下捞出沥干水分。

4.泡好的天麻用刀切开。

5.泡好的黄豆沥干水分。

6.海带洗净泡发好后切片。

7.姜拍一下备用。

8.将骨头、黄豆、生姜、天麻一起放到砂锅里。

9.往砂锅注满水。

10.大火烧开,浮去泡沫,加一点料酒、滴几滴醋,小火慢炖三个小时,出锅后酌量加盐,鲜美的汤就完成了。

冬瓜骨头汤怎么做好吃 冬瓜骨头汤


冬瓜骨头汤

因为忙再加上懒,好一阵子没有正常发菜了,这道菜做了有段时间了,一直没有整理出来,赶巧有活动,就一一拿出来。

食材配方

主料:

冬瓜

300g

筒子骨

600g辅料:

适量

黄酒

适量

食醋

适量

蒜瓣

3个

适量

胡椒粉

适量

小葱

适量

做法 共15个步骤

1.小葱洗净,切粒。备用

2.冬瓜洗净去皮;切块备用

3.筒子骨清洗干净

4.坐锅,锅内放一定量的清水,打火,烧开

5.水烧开,将肉骨头放进去

6.用筷子翻动,将血水倒掉,肉沥水

7.另换锅,清水将焯过水的肉放进去

8.加醋

9.加黄酒

10.加蒜瓣、生姜,加盖,大火烧开,转中小火焖

11.焖至肉汤变弄肉八成熟时,火捻小,加入切好的冬瓜片

12.加盐,转中火,加盖,继续焖

13.焖至冬瓜熟,火捻小,撒胡椒粉

14.放入葱花,大火冲一下,关火

15.待汤锅稍冷,上桌

冬瓜大骨头汤做法大全 冬瓜大骨头汤的做法大全


冬瓜大骨头汤

天气炎热走路都感觉腿脚没有劲,大骨头汤在我家每周至少喝一次,这个习惯受我婆婆的熏陶,从以前从不喝汤的习惯变成了现在每周都要喝汤。

食材配方

主料:

冬瓜

250g

大骨棒

1根辅料:

适量

适量

味精

适量

葱段

适量

姜片

适量

八角

适量

做法 共7个步骤

1.冬瓜去皮切块洗净待用

2.大骨棒洗净

3.大骨棒放入沸水中焯一下,去腥味

4.捞出用清水重新干净

5.高压锅放适量水,放入冬瓜、大骨棒、葱段、八角、姜片

6.盖锅加热大约半个小时后

7.开锅边加热边放入盐和味精即可

萝卜骨头汤怎么做好吃 萝卜骨头汤


萝卜骨头汤

想吃白萝卜很久了,前段时间因为在吃中药,要戒口,不能吃白萝卜,忍了好久,也馋了好久,这段时间终于停药了,终于可以敞开了吃,市场的白萝卜个个都又长又大,随便一个都

食材配方

主料:

猪骨头

300g

白萝卜

1000g辅料:

适量

做法 共11个步骤

1.准备新鲜猪骨头和白萝卜。

2.把骨头放入锅内。

3.随着水温的升高,骨头里的血污都慢慢地出来了。

4.然后再次冲洗干净,沥干水备用。

5.白萝卜去皮,切大滚刀块。

6.砂锅内放入适量的清水,放入白萝卜块。

7.再把焯烫过的猪骨头放入。

8.大火煲开5分钟。

9.然后转小火煲90分钟。

10.煲好了,放入适量的食用盐即可。

11.盛一碗靓汤来滋润一下吧。

海带绿豆骨头汤怎么做好吃 海带绿豆骨头汤


海带绿豆骨头汤

昨儿回娘家,老妈送猫很多海带,都已经处理好了,回家直接泡发就可以吃,连洗都省了,还是老妈对咱好,只有亲妈才会对自己这样的,相信跟猫有同感的大有人在吧。LG说放点

食材配方

主料:

海带

100g

绿豆

50g

猪骨头

300g

辅料:

适量

红萝卜

1根

做法 共11个步骤

1.准备好食材。

2.锅内坐水,骨头冷水入锅,焯去血沫。

3.海带泡发后,切段或打结。

4.红萝卜切滚刀块。

5.绿豆提前一晚浸泡。

6.骨头焯烫好后,再次洗净上面的血沫备用。

7.砂锅内坐水,放入骨头,红萝卜,绿豆。

8.盖盖,开火,煲滚5分钟,然后转小火煲40分钟。

9.此时可以往锅里放入海带结。

10.并滴入几滴白醋,继续煲30分钟。

11.欧了,放入适量的食用盐,可以开吃。

感谢您阅读“97美食网”的《玉米大骨头汤怎么做好吃 玉米大骨头汤》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了大骨头汤的做法大全专题,希望您能喜欢!