鲜果西米露
这碗缤纷的西米露,送给我心中的朋友们,今年明年以及今后的无数日子,我们一起走过。。。。。。
食材配方
主料:
西米
100g菠萝
100g草莓
100g香蕉
100g贡橘
100g猕猴桃
100g辅料:牛奶
200ml
做法 共4个步骤
1.西米,温水泡半小时,煮两遍,煮的时候不停搅拌,第一遍在锅开之后,过滤,重新换水再煮一遍,西米就能煮得很好了。
2.菠萝、草莓、香蕉、贡橘、猕猴桃,都切成丁。
3.西米倒进牛奶里,煮开,加入水果丁,关火。
4.可以按你的口味加糖加蜂蜜,这一勺请你来吃~~
再做西米露
这是我第二次做西米,做法上和第一次有所不同,做法更简易,出来的汤汁更浓稠,配上的现有的热带水果,超好吃~~
食材配方
主料:
西米
50g红提子
50g木瓜
10g菠萝
15g圣女果
10g辅料:
水
500ml
做法 共7个步骤
1.西米放入碗内用水洗净放了2分钟,西米吸净了水变大,放入锅内加水慢火煮,要不停的搅拌
2.看到西米变成透明色停火至其变凉,开火加入鲜牛奶
3.搅拌均匀
4.加入椰蓉丝
5.加入沙糖搅拌
6.水果处理好备用,我用了水果挖勺
7.将水果放入西米液中拌匀即可
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