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吃到向往的美食是一件令人高兴的事,国人历史对美食极其看重,没有美食就没有生活,因为美食,我们才能心情畅快。所以喜欢美食不是无缘无故的。你在寻找更多美食吗?你可以读一下小编整理的红枣核桃蛋糕怎么做好吃 红枣核桃蛋糕,希望能帮助到你,请收藏。

红枣核桃蛋糕

我喜欢芝士蛋糕,我很懒,当一个人很懒又很喜欢吃芝士蛋糕的时候,想到的就是怎样用又快又简单的方法来消灭芝士,所以懒人的芝士蛋糕就这样出现了…… 这个配方是根据手头

食材配方

主料:

枣泥

鸡蛋

低筋面粉

忌廉芝士

核桃

砂糖

可可粉

色拉油

做法 共12个步骤

1.红枣去核,加适量红糖煮软,打成枣泥。

2.核桃泡水后去皮切碎,烤香待用。

3.水、油搅拌至乳白色,分次加入蛋黄拌匀。

4.加入煮好放凉的枣泥拌匀。

5.把核桃仁加入蛋黄面糊,与打发的蛋白糖霜混合。

6.筛入低筋面粉和可可粉,轻手拌匀。

7.蛋白加糖打至硬性发泡。

8.入模,135度,烤约40分钟,放凉后脱模。

9.忌廉芝士放软后加适量糖打匀,再加入牛奶。

10.一边搅拌一边加牛奶,搅拌至适合的稠度。

11.加入烤香的核桃仁拌匀。

12.蛋糕切片,抹上核桃芝士忌廉,组合。

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香蕉核桃蛋糕怎么做好吃 香蕉核桃蛋糕


香蕉核桃蛋糕

前段时间跟朋友借了一本法国甜点的书,因为整本书过程说明全都是法文,有图片,也有材料的份量,可是这材料都是法文的,都不知谁打谁了,所以一直放着没用。今天趁着有空,

食材配方

主料:

低筋面粉

香蕉

核桃

鸡蛋液

白砂糖

泡打粉

黄油

做法 共13个步骤

1.准备的材料

2.黄油室温软化用电动搅拌器低速打15秒后停止

3.分次加入砂糖继续打到砂糖融合到黄油里

4.分次慢慢的倒入鸡蛋液中速打发

5.蛋液完全融入黄油里面

6.香蕉用搅拌机成香蕉泥

7.搅拌好的香蕉泥

8.倒入香蕉泥到黄油里用手动搅拌器搅拌均匀

9.再倒入核桃碎拌均匀

10.加入面粉和泡打 粉

11.用刮刀拌均匀

12.拌好的面糊,模具抹上一层油,倒入面糊

13.放入烤箱下层上下火170度60分钟

核桃红枣面包怎么做好吃 核桃红枣面包


核桃红枣面包

自从用面包机做面包,已经做了好几次的,这次,是做的最漂亮的一次!自己很得意呢。 因为葡萄干用完了,就放了核桃与红枣,利用面包机的搅拌功能,多搅拌了二次,又学习了

食材配方

主料:

面包粉

300g

鸡蛋

1个

红枣

20g

核桃仁

15g辅料:

橄榄油

30g

3g

白糖

30g

奶粉

15g

150g

发酵粉

3g

麦片

适量

做法 共21个步骤

1.准备好食材

2.核桃仁切碎,红枣去核切碎

3.清水放入面包桶,

4.放入鸡蛋

5.放入白糖,盐

6.放下面包粉

7.放下奶粉,

8.放下发酵粉

9.把面包桶放入面包机,按“搅拌”键搅拌20分钟.

10.加入橄榄油,再搅拌20分钟.再按“甜面包”键开始做面包.

11.当程序还有1个小时50分钟时候,拿出面团,排气,

12.把面团分为3份.

13.擀成长条,放入红枣与核桃,再从上面往下卷起

14.搓成长条,把三份全部做好

15.按图做成辫子

16.两头往里捏住

17.放入面包机继续发酵到烘烤阶段烘烤

18.在烘烤结束前20分钟,

19.在面包上涂些鸡蛋液,撒些麦片

20.继续烘烤至完成,

21.取出面包桶,凉凉,切片即可。

红枣核桃阿胶糕怎么做好吃 红枣核桃阿胶糕


红枣核桃阿胶糕

简单的说东阿阿胶,有滋阴作用;红枣、桂圆具补血养颜作用,这几种对女人尤为好哟…… 而黑芝麻、核桃也是人们普遍认可的好食材。 距上一次做【红枣核桃阿胶糕】已经时隔

食材配方

主料:

东阿阿胶

500g

核桃

120g

红枣

120g

桂圆肉

100g

黑芝麻

100g

辅料:

花雕酒

650g

冰糖

100g

做法 共13个步骤

1.东阿阿胶、红枣、核桃、桂圆肉、黑芝麻、冰糖、花雕酒 黑芝麻炒熟(炒前先洗一下,沙子沉底,用筛子捞出直接放入炒锅,这样吃起来就放心了) 红枣洗净,泡一下去核。 桂圆洗净。

2.将阿胶片放入足够大有盖的容器里

3.倒入花雕酒,盖盖子泡2-3天。

4.待阿胶片全部融化(实在不能溶的可以隔水蒸溶)。

5.将溶解后的阿胶倒入煮锅中(一点点未溶的阿胶是可以煮溶的),小火煮50分钟,边煮边搅。

6.煮过50分钟后,下冰糖,差不多5分钟至全部化开,还要不停的搅哟。

7.然后倒入所有材料,搅匀。

8.再不停的搅5分钟后关火。

9.然后倒入之前的容器里,冷却后放入冰箱待凝固(刚刚倒出已经凝在容器里了)

10.刚刚从冰箱里拿出,硬邦邦的了。

11.用塑胶刀划开边缘,取出。

12.切块

13.放入密封的盒子里冷藏,能吃十几天呢。

核桃红枣酪怎么做好吃 核桃红枣酪


核桃红枣酪

喜欢美食,无论是上网还是看电视,看到美食类的节目总能让我停下来专心致致的看,前段时间,看电视上有档美食栏目, 是营养学家范志红与厨艺大师姜波做的节目,节目中范志

食材配方

主料:

核桃

10个

红枣

10个

大米

50g

辅料:

1000g

白糖

20g

做法 共5个步骤

1.核桃剥皮,红枣洗净,大米提前泡2小时以上。

2.把大米、核桃和红枣放入豆浆机中。

3.加入清水。

4.按下五谷豆浆模式,任何煮豆浆模式都可以。

5.成品。

红枣核桃薏米粥怎么做好吃 红枣核桃薏米粥


红枣核桃薏米粥

都说吃坚果类食物有益智作用。这次就用核桃肉再加上红枣和薏米来煮粥吃。 核桃,与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃营养丰富,含有丰富的蛋白质、脂肪

食材配方

主料:

核桃肉

10个

红枣

8个

薏米

150g

辅料:

大米

适量

做法 共7个步骤

1.备用的核桃

2.备用的薏米

3.大米洗净,加入核桃

4.再加入洗好的红枣和薏米

5.加适量水

6.煮一个小时粥成

7.盛入碗中食用

红枣核桃蜜汁土豆糕怎么做好吃 红枣核桃蜜汁土豆糕


红枣核桃蜜汁土豆糕

这道菜是在从菜谱上学来的,那里面用的是山药。我用同样的方法做了土豆糕,把面粉的量适当减少了一些,蒸出来的土豆糕口感细腻、软硬适中,尤其配上蜜汁,非常好吃,凉热一

食材配方

主料:

土豆

100g

面粉

50g

红枣

5粒

核桃

20g辅料:

色拉油

1勺

蜂蜜

2勺

做法 共8个步骤

1.土豆去皮,用微波炉微熟之后放保鲜袋里擀压,擀成细细的泥,越细越好,这样做出的土豆糕才够细腻。

2.在土豆泥中加入一小勺色拉油,再加面粉,面粉要一点一点地加,用力多揉一会,把土豆泥的粘性揉出来,加一些面粉后揉一会,然后再加,只要土豆泥粘粘的、不发散,能活成很光滑的面团就可以了。

3.将土豆面团分成小圆剂,团成小球,盘子底刷油,把小球放入盘中,稍按扁。

4.上锅大火蒸十五分钟即可。

5.把蒸好的土豆糕取出。

6.核桃和红枣切碎。

7.锅中放半小碗清水,放入核桃和红枣碎,再加两小勺蜂蜜,烧开略煮。

8.把煮好的蜜汁浇在蒸好的土豆糕上即可。

红枣戚风蛋糕怎么做好吃 红枣戚风蛋糕


红枣戚风蛋糕

最常做的戚风蛋糕,做得多了,效率大大的提高了,就想着变点花样,呵呵! 这次做的是加了红糖和红枣的补血戚风,口味很不错,可能个人比较偏好红糖的香味,红枣的软糯吧!

食材配方

主料:

鸡蛋

低粉

细砂糖

红糖

清水

葡萄籽油

去核红枣

做法 共11个步骤

1.红枣洗净后晾干,再去核,切细,越细越好,以免红枣皮影响了口感;

2.蛋黄蛋白分开,蛋黄备用,装蛋白的盘要保证无油无水;

3.蛋白用打蛋器打发至干性发泡,即提起来起直角,其间分三次加入细砂糖;做好后入冰箱保存备用;

4.接着蛋黄的盘中加入红糖,以及清水,葡萄籽油各40克,搅打均匀;

5.低粉筛入4中后和匀至无颗粒状,再加入60克的红枣粒和匀,余下20克备用;

6.把打发好的1/3蛋白加入蛋黄糊中,用刮刀以切的方式和匀;

7.和匀的蛋黄糊加入到余下的2/3蛋白中,继续以切的方式和匀,千万不能划圈,以免消泡;

8.和好的蛋糕糊;

9.把刚才余下的20克红枣碎均匀铺在模具底部;

10.倒入和好的蛋糕糊,用刮刀抹平;用手端起在桌上用力震几下,把内部的大气泡震出;

11.放入预热好的烤箱,上下火170度,约45-50分钟即可. 烤出的蛋糕取出后,立即倒扣在冷却架上冷却,然后脱模,切块即可享用.

红糖红枣海绵蛋糕怎么做好吃 红糖红枣海绵蛋糕


红糖红枣海绵蛋糕

红枣一直是被女性作为补血养颜的佳品,所以我家也经常屯着红枣(不过经常忘记坚持吃了)!- -!红枣含有丰富的维生素和各种营养物质,蕴含着很多铁元素,最适合贫血的人

食材配方

主料:

鸡蛋

枣泥

低筋面粉

朗姆酒

红糖

玉米油

做法 共15个步骤

1.红枣洗净后,放进锅里煮熟

2.煮熟后沥出来,稍放凉一点后剥出枣核

3.把剥去核的枣肉加一点煮枣的水,用料理机打成糊糊状

4.再把打好的枣糊放进炒锅里面,炒干一点就可以了。这样枣泥就做好了

5.在一个小盆里加入80g的枣泥,30g玉米油,2g的盐

6.用打蛋器搅拌均匀,完全混合一起

7.另取一个干净的盆,里面加入4颗鸡蛋,75g红糖,和几滴朗姆酒(没有可以不加)

8.用电动打蛋器搅打

9.打到体积膨胀,颜色变浅,出现明显的纹路

10.再筛入低筋面粉

11.翻拌均匀,从里面挖起来往上翻

12.取1/3的鸡蛋糊放入枣泥里面,拌匀

13.然后再全部倒回剩下的2/3鸡蛋糊里面,再次拌匀

14.最后倒进模具里面

15.放进预热好的烤箱,180度,中层,25分钟。烤好之后取出撕掉油纸,晾凉就可以切块了

红枣核桃鲜玉米糊怎么做好吃 红枣核桃鲜玉米糊


红枣核桃鲜玉米糊

用煮熟的鲜嫩玉米做米糊,放了红枣与核桃,营养又美味。

食材配方

主料:

红枣

30g

核桃

10g

鲜玉米

100g

辅料:

煮玉米水

适量

适量

做法 共8个步骤

1.准备核桃,红枣,熟玉米

2.核桃去壳,红枣洗净,去核,熟玉米用刀切下玉米粒

3.把适量的煮玉米水放入豆浆机

4.放下玉米粒

5.放下红枣

6.放下核桃

7.按“湿豆”键即可

8.香浓红枣核桃玉米糊好了。

红枣核桃芝麻猪骨汤怎么做好吃 红枣核桃芝麻猪骨汤


红枣核桃芝麻猪骨汤

乌发养颜的汤哦。

食材配方

主料:

核桃

100g

芝麻

125g

红枣

100g

猪骨

500g

清水

1000ml

辅料:

适量

做法 共8个步骤

1.为了去除猪骨的骚味及油,可以先用开水把猪骨灼一灼。

2.准备好相关的材料,清洗好核桃及芝麻。

3.把水煲开。

4.放入猪骨。

5.放入核桃。

6.放入芝麻。

7.然后煲45分钟,再放入去了核的红枣。

8.在继续煲20分钟。即成。

鸡丁核桃怎么做好吃 鸡丁核桃


鸡丁核桃

有一家清真饭店,这道鸡丁核桃的味道、口感、看相都很棒。试着做了几次,没有完全达标过,不是味道差点就是看相不及。经过不断的探索,在世界末日预言瓦解后,这次总算与饭

食材配方

主料:

核桃仁

100g

鸡胸肉

200g

黄瓜

50g

胡萝卜

50g辅料:

适量

适量

甜面酱

适量

蚝油

适量

味精

适量

适量

适量

做法 共14个步骤

1.鸡胸肉切成丁。

2.加淀粉、油搅拌均匀,腌制20分钟。

3.凉锅凉油,核桃仁入锅炒熟后盛出,晾凉。

4.胡萝卜洗干净切成丁。

5.黄瓜洗干净切成丁。

6.起油锅,胡萝卜入锅过油后盛出。

7.再起油锅,葱姜入锅煸香后,鸡丁入锅炒。

8.加甜面酱炒。

9.加蚝油炒。

10.胡萝卜入锅炒。加适量水,炒均匀,盖上锅盖烧一会儿。

11.加盐、味精炒。

12.黄瓜入锅炒。

13.核桃仁入锅炒。

14.炒均匀即可出锅装盘。

核桃酥怎么做好吃 核桃酥


核桃酥

这是一款低糖低油的核桃酥,口感酥脆,营养丰富。核桃堪称抗氧化之“王”,营养价值非常高。现代医学研究认为,核桃中的磷脂,对脑神经有良好保健作用。核桃油含有不饱和脂

食材配方

主料:

中筋面粉

玉米淀粉

绵白糖

色拉油

核桃仁

泡打粉

小苏打

做法 共13个步骤

1.核桃仁用平底锅无油烤熟,

2.将炒熟的核桃仁用刀切碎,

3.称量50克绵白糖和50克色拉油,倒入玻璃碗中,

4.用手动打蛋器搅拌均匀,

5.加入50克蛋液,

6.用手动打电器,顺一个方向快速搅打1分钟,搅至粘稠有纹路即可,

7.筛入面粉150克、淀粉30克、泡打粉2克和小苏打1克,倒入核桃碎20克,

8.用筷子搅拌均匀,

9.然后用手稍揉成团,醒10分钟,

10.将面团分成25份,约14克/份,搓成球,用手心按扁,放入烤盘,

11.在核桃坯表面刷上剩余的10克蛋液,

12.入烤箱,中层,180℃,上下火,烤12分钟,

13.烤好的核桃酥表面变成金黄色,有些许开裂。

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