生活的意义，一定程度是吃好，人生的活着的意义，其实和美食密切相关，美食让我们的感官充分体验了美妙的刺激，所以美食在人心中的地位是很高的。你有什么想与我们分享的吗？也许以下内容“大豆腐白菜粉丝汤怎么做好吃 大豆腐白菜粉丝汤”合你胃口！希望能帮助到你的学习和工作！
大豆腐白菜粉丝汤
这道菜是在东北餐厅吃的，人家是用砂锅过的。当时我还问服务员，为什么叫大豆腐。服务员说东北把卤水豆腐就叫大豆腐。很随意的切大块，小火炖。
食材配方
主料：
卤水豆腐
400g白菜
400g粉丝
50g辅料：
油
适量盐
适量葱
少许姜
少许虾皮
少许鸡精
少许做法 共18个步骤
1.准备卤水豆腐一块。
2.白菜，洗净。
3.准备干粉丝。
4.准备虾皮。
5.葱、姜洗净。
6.葱、姜切丝。
7.豆腐切块。
8.白菜，切丝。
9.热油锅。
10.放入葱、姜，爆香后捞出。
11.放入虾皮。
12.放入白菜。
13.翻炒均匀，倒入汤锅。
14.加入热水。
15.加入豆腐。
16.加入盐。
17.加入鸡精，中火炖15分钟。
18.加入粉丝。
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白菜冻豆腐粉丝汤怎么做好吃
白菜冻豆腐粉丝汤
冬天正是吃白菜的好时候，而且吃饭的时候有碗汤，特别的舒服，尤其从下班回来，能喝上一碗汤，顿时把寒气驱赶了，浑身暖暖的。白菜配合冻豆腐，再来点粉丝，别看非常普通，
食材配方
主料：
白菜
500g冻豆腐
300g辅料：油
适量盐
适量干虾皮
少量葱
少量姜
少量粉丝
适量香油
少量
做法 共13个步骤
1.冻豆腐稍微解冻后，切成2公分左右的方块。
2.白菜洗干净，切成小块。
3.葱切丝，姜切片，虾皮少许。备用。
4.准备干粉丝少许。
5.热油锅，放入葱姜，爆香。
6.放入干虾皮，爆香。虾皮炒的微微糊，才好吃。
7.放入白菜，翻炒。
8.汤锅里做好半锅热水。将炒好的白菜倒入沸水中。
9.水煮开后，放入冻豆腐。
10.大火煮开，中火煮3分钟左右。
11.见汤熬的奶白，放入粉丝，转小火煮5分钟左右。
12.放入适量的盐。
13.最后点几滴香油。
排骨白菜粉丝汤
排骨有着丰富的肌氨酸，可以增强体力，让人精力充沛。排骨富含蛋白质和脂肪，为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，可以补充人体所需的营养。
排骨白菜粉丝汤
主料：软肋排骨300克，白菜300克，黑木耳50克，粉丝50克。
辅料：葱、生姜、盐、料酒、鸡精、香油各适量。
排骨白菜粉丝汤的做法
1、排骨清洗干净焯水，撇去浮沫。
2、白菜叶和黑木耳清洗干净。
3、粉丝过水。
4、生姜切成片状。
5、排骨、葱、生姜片放锅里小火慢炖，炖至骨肉脱离放入豆腐片继续炖2小时。
6、将粉丝、白菜、黑木耳一起入锅，放盐、料酒、鸡精、香油即可。
排骨营养价值
猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。...[更多]
小提示
白菜和辣椒能一起吃:可以促进肠胃蠕动，帮助消化
白菜和豆腐能一起吃:适宜于大小便不利、咽喉肿痛、支气管炎等患者食用
菠菜粉丝汤怎么做好吃 菠菜粉丝汤
菠菜粉丝汤
菠菜怎么吃我都很喜欢 突然间想喝汤了 冰箱里刚好有菠菜和粉丝 最简单的做法 其实才能带出食材本身的味道 菠菜很甜 粉丝很顺滑 简简单单一一羹汤
食材配方
主料：
菠菜
粉丝
芝麻油
盐
葱
姜
清水
蔬菜精
花椒面
做法 共8个步骤
1.菠菜，葱姜洗净切段
2.粉丝用开水浸泡软
3.锅里坐水
4.滴入少许芝麻油和食盐
5.水开后加入菠菜
6.加入葱姜
7.加入泡发好的粉丝
8.依据个人口味加蔬菜精和花椒面，再次煮沸即可
圆白菜虾仁粉丝汤
圆白菜虾仁粉丝汤
材料：圆白菜200克，粉丝15克，鲜虾仁50克。
调料：盐、香油各适量。
圆白菜虾仁粉丝汤的做法
1．圆白菜择洗干净，切丝；粉丝用清水泡软；虾仁挑去虾线，洗净。
2．锅置火上，倒入适量清水大火烧开，放入圆白菜和虾仁，再次煮开后转小火煮8分钟，加粉丝煮2~3分钟，加盐调味，淋上香油即可。
煲汤功效：增强体质、预防癌症
本品能提高免疫力，预防癌症和心脏病，经常食用有助于增强体质。
禁忌人群：胃出血严重者
虾仁的营养价值
虾仁一种食品。选用活虾为原料，用清水洗净虾体，去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯虾肉即为虾仁。虾仁菜肴因为清淡爽口，易于消化，老幼皆宜，而深受食客欢迎。虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A...[更多]
小提示
油菜和虾仁能一起吃:油菜含有丰富的维生素C、K、胡萝卜素、钙和铁，具有消肿散血、清热解毒的作用。虾仁含钙多，有补肾、壮阳等功效。油菜提供维生素，并与虾仁一起提供钙质。若两者合用，则可更好地促进入体对钙的吸收。
豆苗和虾仁能一起吃:对体质阴寒怕冷、低血压、食欲不振、精力衰退等症状均有食疗效果
白菜牡蛎粉丝汤
白菜牡蛎粉丝汤
材料：牡蛎肉300克，白菜150克，水发粉丝30克
调料：花生油15克，精盐4克，葱段、姜片、蒜片各2克
白菜牡蛎粉丝汤的做法
1、将牡蛎肉洗净，白菜洗净切块，水发粉丝洗净切段备用。
2、汤锅上火倒入花生油，将葱、姜、蒜爆香，下入白菜稍炒，倒入水，下入牡蛎肉、水发粉丝，调入精盐煲至熟即可。
此汤功效：滋阴助阳
牡蛎的营养价值
牡蛎亦称蚝子，其肉称蛎黄，可制蚝油。牡蛎含优质蛋白、维生素、铜、铁、碘等营养物质。功效：平肝潜阳、软坚散结、收敛固涩、制酸。适用于眩晕，心悸失眠、自汗、盗汗、遗精、白带、淋巴结核、胃酸过多症。鉴别：以个大、整齐、质坚、色白、内面光洁者为佳。...[更多]
小提示
白菜和辣椒能一起吃:可以促进肠胃蠕动，帮助消化
白菜和豆腐能一起吃:适宜于大小便不利、咽喉肿痛、支气管炎等患者食用
大白菜粉丝汤
大白菜粉丝汤
原料:大白菜200克，粉丝、泡酸青菜、老姜、野川椒、小葱、鲜汤、盐、料酒、猪油、味精、鸡精各适量。
大白菜粉丝汤的做法1．大白菜洗净，去其根部，切成块；粉丝用温水泡软；泡酸青菜切成块；老姜洗净，切成姜米；小葱洗净，切成葱花。
2．锅置旺火上，烧猪油至四成热，放人泡酸青菜、姜米、野山椒炒香上色，掺人鲜汤，加盐、料酒、胡椒粉、鸡精烧开至沸，倒人大白菜，煮至旭熟，下粉丝，烧人味，烹人味精，推转和匀，起锅盛人碗中，撒上葱花即成。
特点:汤汁乳白，咸鲜微辣，酸菜味浓，适宜佐餐。
白菜的营养价值
白菜别名菘、黄牙菜、黄矮菜、黄芽白菜、结球白菜。黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、山东、江苏、浙江等地均有栽培。其变种甚多。素有“菜中之王”的美誉。相传齐白石先生有一幅写意的大白菜图，画面上点缀着鲜红...[更多]
小提示
白菜和辣椒能一起吃:可以促进肠胃蠕动，帮助消化
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豆腐鸭骨粉丝汤怎么做好吃 豆腐鸭骨粉丝汤的做法大全
豆腐鸭骨粉丝汤
看到海滨超市里刚刚出炉的烤鸭，引出了我和宝儿的馋虫，买了半只回家，脆脆的鸭皮沾上甜面酱，用小饼卷着吃起来特别好吃。吃完鸭肉再用剩下的鸭骨头加些青菜炖个汤来消化消
食材配方
主料：
豆腐
100g鸭骨
100g黄豆芽
10g菠菜
5棵粉丝
10g辅料：
辣椒油
2g盐
3g鸡精
1g
做法 共5个步骤
1.菠菜摘洗干净，黄豆芽摘去根部洗净备用
2.锅内加适量水，放入鸭骨，如果有些肥肥的鸭皮，也一同放入，那样熬出来的汤汁更奶白~~
3.放入自己喜欢的青菜，我先放了豆芽又放了些菠菜
4.放入豆腐花和一勺辣椒油，盐，鸡精，粉丝少许，继续炖煮10分钟
5.成品~~
酥肉粉丝汤怎么做好吃 酥肉粉丝汤
酥肉粉丝汤
在火锅店里的现炸的酥肉很香，但基本上全是肥油。。。这袋酥肉是上周外婆拿来的，自家做的就是半肥半瘦~冻在冰箱里，弄几块出来煮汤(ˉ﹃ˉ)下次再跟冬瓜烧、嘿嘿~~
食材配方
主料：
酥肉
250g绿豆粉丝
100g辅料：油
适量盐
适量小蒜
3个小葱
1棵味精
少许豌豆尖
适量做法 共12个步骤
1.粉色在水里泡软
2.豌豆尖洗净、沥干
3.葱、蒜洗净
4.小蒜用刀背拍1下，再切碎 丢进锅里煮
5.切葱花
6.这是酥肉，用微波炉解冻了的
7.外婆炸的酥肉很大，所以要切小块
8.酥肉进锅煮
9.水烧开后，粉丝剪断抓进锅里，
10.待粉丝变透明后下豌豆尖
11.汤盆里撒少许味精
12.豌豆尖烫软后就可以出锅咯，撒葱花上桌咯~
冬瓜羊肉粉丝汤怎么做好吃 冬瓜羊肉粉丝汤
冬瓜羊肉粉丝汤
天气阴冷的时候吃羊肉汤最好了，但现在春季还是很干燥，怕吃羊肉上火，所以加了冬瓜平衡一下，很好喝哦！
食材配方
主料：
羊肉
800g冬瓜
300g粉丝
50g辅料：
盐
适量胡椒粉
适量香菜
适量姜
适量做法 共8个步骤
1.羊肉洗净切块
2.冬瓜去皮粉丝泡一下
3.羊肉凉水下锅焯一下，去除血末，去腥
4.砂锅中水烧开，将焯好的羊肉转入砂锅，放姜片，小火炖1小时
5.冬瓜切片
6.香菜洗净备用
7.放入冬瓜，再炖10分钟，加粉丝3分钟，出锅前加盐、香菜末
8.加一点胡椒粉，可以吃啦
酸辣粉丝汤怎么做好吃 酸辣粉丝汤
酸辣粉丝汤
酸辣粉一直是我最喜欢吃的，天热，好久没动锅，早晨的时候，下了一场雨，虽然小，给人的心理上带来一点凉爽的安慰，于是跑到超市里去买菜，准备中午自己做饭吃。我比较钟情
食材配方
主料：
红薯粉丝
250g牛肉丸
150g辅料：火锅底料
适量盐
适量苹果醋
适量酱油
适量香菜
适量千张
适量黑豆苗
适量辣椒油
适量芝麻油
适量绿豆芽
适量花生
50g
做法 共13个步骤
1.红薯粉提前用温水泡软备用。
2.准备绿豆芽和千张备用。
3.准备香菜和黑豆苗备用。
4.准备油酥花生备用。
5.牛肉丸和墨鱼丸备用。
6.将洗净的香菜和千张分别切碎、切丝备用。
7.粉丝泡软后沥水捞出备用。
8.锅内加水，放入适量的火锅底料，按照盐味不同，调节加入食盐。
9.水煮开后，下入千张丝和丸子煮熟。
10.丸子煮熟后，放入绿豆芽和黑豆苗烫熟，加入鸡精和芝麻油调味。
11.另取一锅，烧开水，下入泡软的粉丝。
12.取大碗，放入酱油和苹果醋，把粉丝捞进碗内，加入适量油酥花生和香菜。
13.加入烧好的汤，一碗酸辣粉丝汤即可食用。
菠菜肉丸粉丝汤怎么做好吃 菠菜肉丸粉丝汤
菠菜肉丸粉丝汤
一款简单又美味的汤。小二和小三节后回来的第一顿饭。家里没有什么储备了，随便买了点菜，做的简单点，热热的吃了暖，这个做起来还快。
食材配方
主料：
菠菜
500g肉馅
150g虾干
8只粉丝
50g辅料：盐
适量葱
适量香油
适量大料
适量十三香
适量
做法 共8个步骤
1.菠菜洗净
2.肉馅放入盐、十三香、葱花搅匀
3.准备好葱段、大料
4.准备好大虾
5.将葱段和大料放入锅中，锅中放水，烧开。
6.水烧开之后，把肉馅挤成丸子下入
7.加入虾干、粉丝，煮开
8.煮开后，放入菠菜，放入盐。菠菜熟了即可开吃
鸡肉菠菜粉丝汤怎么做好吃 鸡肉菠菜粉丝汤
鸡肉菠菜粉丝汤
重阳节买了一只扒鸡，只把鸡翅，鸡腿吃完，就无人问津了。 今天就用鸡胸肉，做了个菠菜粉丝汤，都说很好喝呢！
食材配方
主料：
鸡胸脯肉
菠菜
粉丝
油
盐
鸡精
葱
姜末
做法 共6个步骤
1.准备的食材。
2.菠菜去根，去黄叶，放水中洗净。
3.菠菜切段，粉丝泡发，葱姜切末，鸡胸肉撕成丝，备用。
4.锅中倒入底油，油热下葱姜末煸出香味，注入清水。
5.下鸡肉丝。
6.水开，下菠菜和粉丝，加盐，鸡精，开锅盛盘即可。
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