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中国人历来讲究美食,中国人一生最在意的大多和美食相关,心情的好坏,随着吃的味道而跌宕起伏,希望你也能通过美食让心情好起来。你对美食的观点是什么呢?以下是由小编为大家整理的“蒜香地瓜汤怎么做好吃 蒜香地瓜汤”,感谢您的参阅。

蒜香地瓜汤

这是早上煮来配炒饭的汤。经过四天的消耗,家里冰箱里真是真是没有什么食材了,看样子等不到周六早上去买菜,今天晚上就要去买了哦,早上吃炒饭,没有汤可以配了,就选了二

食材配方

主料:

地瓜

250g

辅料:

适量

适量

青蒜

适量

做法 共8个步骤

1.备料地瓜,青蒜。

2.热锅加油,地瓜切洗好后下锅。

3.炒至地瓜丁色变出味。

4.加入适量开水。

5.加适量细盐调味。

6.煮至地瓜熟透后,调一个薄芡加入。

7.将青蒜改刀,下锅调味点缀就可以出锅了。

8.这样子一份微微稠香的蒜香地瓜汤就完成了。

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地瓜汤圆怎么做好吃 地瓜汤圆的做法大全


地瓜汤圆

眼看着正月十五元宵节就要到了,元宵节有吃元宵吃汤圆的习俗,元宵和汤圆虽然都是元宵节的食物,但是它们的做法却完全不相同。不管有什么区别,大家求的都是一家人团团圆圆

食材配方

主料:

糯米粉

150

地瓜

1个辅料:

适量

做法 共7个步骤

1.准备好原料。

2.地瓜去皮后放锅中煮熟。

3.趁热捞出地瓜碾成泥。

4.把地瓜泥放入糯米粉中。

5.和成面团。

6.做成一个个的圆形。

7.在煮地瓜的水中下入地瓜汤圆,煮熟即可。

香心地瓜丸怎么做好吃 香心地瓜丸


香心地瓜丸

地瓜上市了,每年地瓜上市,妈妈都要给我买上200多斤,吃上一冬,到了春天我都胖得像地瓜了,每年五月我都要开始减肥,今年减了一个夏天,好辛苦。所以提前告诉妈妈别再

食材配方

主料:

大地瓜

1个

面粉

200g

烤花生

50g

辅料:

适量

适量

1勺

苏打粉

适量

做法 共8个步骤

1.地瓜煮熟。

2.生花生烤熟。

3.加所有配料和面团。

4.花生扒皮。

5.面团成丸子。

6.把花生塞进丸子里,包严。

7.油八成热下丸子炸至金黄。

8.捞出后一刻钟后在吃,吃早了花生不酥。

奶香地瓜西米露怎么做好吃 奶香地瓜西米露


奶香地瓜西米露

嘿嘿 地瓜西米露,热乎的哦 甜品想必是每个女孩子都舍弃不了的甜蜜负担吧 熊宝也超爱甜品 每次去餐厅,看见那些清新美好的甜品,忍不住点了一份又一份 吃的时候超级兴

食材配方

主料:

地瓜

500g

糯米粉

200g

牛奶

440ml

西米

100g辅料:

清水

适量

白糖

适量

做法 共19个步骤

1.地瓜去皮切片

2.地瓜片微波炉叮3分钟

3.用勺子将地瓜打成泥

4.锅里坐水

5.水开后放进西米

6.水烧开后,转小火盖盖15分钟

7.关火焖制8分钟至白芯消失

8.西米过凉水,沥水

9.牛奶用微波炉叮热

10.牛奶内依据个人口味添加白糖

11.地瓜泥中加入糯米粉拌匀

12.加入适量牛奶搅拌

13.捏成团

14.将面团搓成小球球

15.锅里坐水

16.水开后下入地瓜球

17.大火烧开,转小火15分钟,至地瓜球浮起

18.将西米放入容器

19.放入地瓜球和牛奶,ok

蒜香酱怎么做好吃 蒜香酱


蒜香酱

原来蒜香酱是这个样子的啊~ 在店里看不同人做蒜香酱、 四个人做出来是四种样子、 今天特地去翻关于各种酱类的书籍~ 原来蒜香酱也可以很漂亮哒~

食材配方

主料:

黄油

115g

大蒜

40g

巴西里

7g

辅料:

1g

做法 共9个步骤

1.黄油切小块软化

2.巴西里放入料理机

3.大蒜去皮

4.大蒜放入料理机

5.启动、打碎

6.倒入黄油里

7.调入少许盐

8.拿打蛋器搅匀即可

9.吃的时候抹在面包上进烤箱烤下很香的、

蒜香面包怎么做好吃 蒜香面包


蒜香面包

这个面包老早就要做了,老公不同意。说是没有油,糖盐量又是超低做出来能好吃嘛。 不管他,我想做就做,哈哈。 做好了之后,感觉还是不错的。内部组织也很棒。

食材配方

主料:

面包粉

酵母

做法 共10个步骤

1.所有材料用甜面包程序发至两倍大

2.取出来整形,成两个长条。

3.发酵30分钟表面刷水

4.烤箱第二层170度30分钟

5.准备大蒜4个

6.黄油10克

7.大蒜压末

8.和黄油搅拌,再放点盐和葱末(为了好看哈,格格友情提醒:放香芹叶会更好)

9.面包切片,抹蒜香酱

10.180度第二层7分钟

蒜香排骨怎么做好吃 蒜香排骨


蒜香排骨

猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。 大蒜虽有杀虫解毒祛寒健胃之功,然而性质属于湿热之品,同时亦有刺激性,能刺激肝、肺

食材配方

主料:

排骨

蒜头

白糖

鸡精

玉米淀粉

糯米粉

做法 共7个步骤

1.排骨300克,剁去头和尾骨头。

2.将排骨剁成小段。

3.排骨洗净,准备蒜头5小个。

4.将蒜头去皮放理料机里加少许清水榨成汁。

5.倒出蒜汁加入糯米粉、玉米淀粉、盐、白糖、鸡精调匀。

6.将调好的调料倒入排骨拌匀腌制2小时。

7.锅放油,烧至五成热时,放入排骨炸约8分钟,将排骨捞出沥干油即可。

香蒜面包怎么做好吃 香蒜面包


香蒜面包

很多人都无法抗拒蒜香面包的香味,大蒜和黄油,经过烘烤后,产生的香味令人着迷。。。,烤了一盘,转眼间就被消灭了。。。 大蒜的减肥效果:近日韩国研究指出,大蒜不仅具

食材配方

主料:

面包

250g

辅料:

黄油

适量

大蒜

适量

适量

适量

做法 共6个步骤

1.大蒜去皮切碎,葱切碎

2.加入融化的黄油

3.加入盐调味,拌匀

4.面包切片,涂抹上蒜香黄油,放入烤盘

5.烤箱预热230度,烤到表面金黄色焦脆。

6.取出,即可食用。

蒜香牛蛙怎么做好吃 蒜香牛蛙


蒜香牛蛙

牛蛙有滋补解毒和治疗某些疾病的功效,此菜味道鲜美、营养丰富、肉质肥嫩且蛋白质含量高。

食材配方

主料:

牛蛙

500g

辅料:

蒜香酱

100g

蜂蜜

2勺

橄榄油

1勺

做法 共5个步骤

1.将宰好(商场代劳)的牛蛙洗净切开沥干水。

2.拌入蒜香烧烤酱和少许油盖上保鲜膜入冰箱腌制(我用了1天)。

3.将牛蛙放入烤瓷盘刷一层蜂蜜,再刷一层腌料。

4.烤箱240度预热入中层烤15分钟,取出再刷一层蜂蜜刷一层腌料继续烤10分钟,再取出再刷一层蜂蜜,刷一层腌料继续烤5至8分钟(具体看个人的烤箱)。

5.30分钟的后成品。(因为是笫1次烤牛蛙,没经验,一直在烤箱边上怕烤过了太焦或是太干。)

地瓜姜汤怎么做好吃 地瓜姜汤


地瓜姜汤

突然下降的温度, 总是让身体有些不适应, 除了及时添加衣物保暖以防感冒, 也需要一些食物来补充热量,驱走寒气。

食材配方

主料:

地瓜

300g

老姜

20g辅料:

红枣

10颗

糯米圆子

50g

适量

红糖

适量

做法 共5个步骤

1.地瓜洗净切块,老姜切厚片备用。

2.国内放入地瓜快,姜片,红枣和水,大火煮开后小火煮30分钟。

3.糯米粉加水和成团,搓成小圆子备用。

4.小圆子煮熟后放入凉水中冷却备用。

5.最后加入红糖调味。

地瓜球怎么做好吃 地瓜球


地瓜球

圆鼓鼓,外面是酥脆外皮,里面却是软Q滴地瓜球,咬下去会发出卡兹卡兹滴声音,让你吃了还会想要多吃几粒哦!

食材配方

主料:

地瓜

200g

辅料:

地瓜粉

200g

糖粉

5勺

做法 共11个步骤

1.地瓜去皮切薄片放蒸锅中蒸熟拿出待凉。

2.蒸熟的地瓜用叉子压成泥加适量的糖粉用手混合拌匀。(糖不要放太多,自己要的甜度就行了,以上滴供参考,具体放多少我自己也忘了)。

3.先放下一半的地瓜粉揉匀后,再慢慢一点,一点地加入其余的粉揉成软硬度如自己的耳垂般就行了。(地瓜粉不需一定要用完滴哦!)

4.揉好的面团。

5.搓成条状,再切适量大小的小段。

6.把它们像搓汤圆般搓成球状。全部搓好放盘备用。

7.中小火,油温一点热(插进筷子旁边没有小泡泡,手放离油面上只有一点点的热气传上来)把地瓜球沿着锅边轻轻放下滑进油中。以免沾锅底,只需把锅子轻轻摇动即可。待它表面有点变色,才用铲子小心翻动它。

8.待地瓜球浮起油面,用铲子把它压扁下,它会立刻自动鼓起回圆形就代表里面已有空气。每一粒都要铲子按压它几次让它更膨胀才会行成中空而外面酥脆,里面软Q的感觉。

9.炸至外皮酥脆呈金黄色时(需要5至10分钟这样)开大火,把油份逼出后捞起。

10.把炸好的地瓜球控干油份。

11.美味外酥内软的卡兹卡兹【地瓜球】,如喜欢还可撒些糖粉在上面。

香炸地瓜丸怎么做好吃 香炸地瓜丸的做法大全


香炸地瓜丸

晚上买菜时看到一袋打好价签的地瓜,想是买主在最后一刻又丢弃了它——好可怜的地瓜呢!看起来还是我领它回家吧。一路上都在想怎么充分利用它让它发挥最大的价值呢?那还是

食材配方

主料:

地瓜

南瓜

糯米粉

芝麻

做法 共11个步骤

1.地瓜、南瓜去皮切块入笼屉蒸熟(20分钟) 看图片亲们可以发现地瓜是两种: 黄瓤的和红壤的

2.将蒸熟的地瓜趁热放糖捣成泥

3.加入糯米粉

4.将蒸好的南瓜块加糖捣成泥做为地瓜丸的馅

5.加糯米粉和好的地瓜面团

6.取四分之一面团 揪成均匀的6块 团好压扁 加入南瓜泥馅 团成球

7.滚上芝麻

8.中火入油锅炸

9.地瓜丸在油中变得焦黄时取出

10.可爱的地瓜丸

11.亲们可以看到里面的南瓜馅吧?

蒜香扁豆怎么做好吃 蒜香扁豆的做法


蒜香扁豆

扁豆含有蛋白质、碳水化合物,扁豆的营养成分相当丰富,包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、 磷、铁及食物纤维、维A原、维生素B1、维生素B2、维C和泛酸、氰甙、酪氨酸酶等

食材配方

主料:

扁豆

150g

辅料:

适量

适量

蒜末

适量

鸡精

适量

做法 共5个步骤

1.扁豆摘洗干净;

2.起锅热油,爆香蒜末;

3.倒入扁豆大火翻炒;

4.调入盐、鸡精;

5.再翻炒片刻即可出锅。

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