从某种程度上，没有美食就没有生活的意义，很多人将吃美食视为生活美食好的象征，心情的愉快，大多来自美食的刺激，所以为了更好的生活，多品尝美食吧。你对美食是什么看法呢？以下由小编为大家精心整理的“土豆香菇鸡腿汤怎么做好吃 土豆香菇鸡腿汤”，为方便后续阅读，请你收藏本文。
土豆香菇鸡腿汤
小雪来了，不经意间已经进入了浓浓的冬季。外面的温度很低，在这个寒冷的季节里，回家了喝上一碗浓浓的鸡汤，应该是一件非常惬意的事情吧
食材配方
主料：
鸡腿
200g土豆
150g香菇
50g辅料：
油
适量盐
适量鸡精
适量
做法 共10个步骤
1.鸡腿洗净，待用
2.将鸡腿用料酒和生抽腌制20分钟
3.香菇提前泡发
4.土豆洗净，切滚刀块
5.热锅冷油，放入鸡腿，炸至上色
6.放入生姜，大蒜末
7.放点料酒和生抽
8.放三碗水，
9.大火烧开，炖5分钟，转小火，放入香菇
10.下入土豆，炖熟即可
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香菇鸡腿汤粉
香菇鸡腿汤粉
原料：螺丝粉约150克，大鸡腿1个，小棠菜3棵，鲜菇200克。
调料：盐1.5小勺，鸡精1/2小勺，料酒几滴，生粉少许。
准备工作：鸡腿洗干净斩件，用少许盐、料酒、生抽、生粉腌15分钟；螺丝粉用凉水泡软；青菜清洗干净，沥水，撕成小片；鲜菇切去柄后，洒上一把面粉抓匀，用温水泡洗干净异物，切块（其中几只切十字花）。
香菇鸡腿汤粉做法：
1．锅里倒进4~5碗清水，把鲜菇挤干水分后放进去，大火煮开；
2．把泡软的螺丝粉捞起，放进锅里，中火煮开；
3．把腌好的鸡腿肉连腌汁一起倒进锅里，中火煮开；
4．加入青菜，大火煮开；
5．放盐调味，盐的分量根据自己的喜欢来放，腌鸡的时候放过盐和生抽，这个时候放盐要适量，千万不要放咸了；
6．放鸡精，鸡精不用放多，放少量提提鲜味就行；
7．调好味就可以关火了；
8．装碗上桌。
煲汤小提示：
1．如果怕油腻的可以把鸡皮撕掉再煮，不过我就喜欢这样带皮煮，这样就不用另外放油了呀；
2．螺丝粉先泡软，这样煮的时候就可以缩短时间；如果你没有提前泡软的，那就适当延长煮的时间，要煮得软绵才好吃；螺丝粉很容易泡软的（如果是通心粉就需要泡很长时间才软），回家马上把螺丝粉泡上，然后开始整理其他的材料，等材料全部弄好，螺丝粉也泡软了；
3．把鲜菇换成干冬菇也可以，那样香味更突出，但如果论鲜甜的话还是鲜菇更胜一筹；
4．提前用少许的盐、生粉、料酒腌一下鸡腿，不但可以更入味，而且肉质会更鲜嫩。
土豆香菇烧肉怎么做好吃 土豆香菇烧肉
土豆香菇烧肉
小时候， 常听到这么一句话“共产主义生活就是土豆烧牛肉”；再加上老爸经常提到当时在苏联常留学吃到它， 更加认为它是道好菜。 但在那个时候， 家里的条件毕竟有限，
食材配方
主料：
五花肉
150g土豆
4个香菇
8朵辅料：
油
适量盐
适量姜片
适量葱段
适量红辣椒
适量八角
适量桂皮
适量花椒
适量冰糖
适量红烧汁
适量海鲜酱
适量料酒
适量胡椒粉
适量
做法 共11个步骤
1.准备好原材料；
2.烧热锅， 将五花肉下入， 再加入适量的橄榄油；
3.小火慢慢变成五花肉，直至两片微微发黄，里面的油脂煸炒出来；
4.再加入姜片， 葱段和红辣椒一起煸炒；
5.爆香后加入适量的生抽，红烧汁；
6.加入泡过香菇的水，同时将大料钢球放入；
7.再加入两勺海鲜酱， 大火烧开， 转小火煮上二十分钟；
8.这时加入准备好的土豆块和香菇， 加盖后再煮上十五分钟；
9.加入盐和胡椒粉调味；
10.最后大火收汁即可；
11.盛入碗中。
肉炒土豆香菇怎么做好吃 肉炒土豆香菇
肉炒土豆香菇
香菇很有营养，和土豆片一起做比较可口~
食材配方
主料：
猪肉
200g土豆片
200g蘑菇
300g辅料：
油
适量盐
适量葱
适量
做法 共10个步骤
1.将香菇用水绰好了，土豆切成片，猪肉切成小块，葱花切好，准备好这些材料。
2.将锅烧热，加适量的油。
3.先将葱花和猪肉放锅中炒。
4.将土豆片先放锅中炒。
5.再将香菇放锅中继续炒。
6.等炒到3分钟左右时间后，加适量的水。
7.准备好水淀粉适量。
8.等锅里水开了后将水淀粉均匀淋到菜里。
9.水淀粉淋完后，关火，再翻炒几下即可。
10.出锅装盘。
土豆瘦肉香菇饭怎么做好吃 土豆瘦肉香菇饭
土豆瘦肉香菇饭
如果你喜欢懒人生活 那一定要有懒办法 比如不想有做饭又做菜 那就饭菜一起做 比如不想洗那么多碗 那就只用一只饭碗搞定一顿饭！ 做菜菜饭可以实现懒人生活的梦想哦！
食材配方
主料：
粳米
250g瘦肉
100g香菇
4朵土豆
0.5个胡萝卜
0.5个辅料：
葱姜蒜
适量盐
3小勺生抽
2大勺鸡精
1/4小勺老抽
2大勺
做法 共6个步骤
1.瘦肉洗净切成小丁
2..胡萝卜土豆香菇洗净切成小丁
3.米淘好，放入锅中，添入合适的水泡着
4.锅内放油，炒香葱姜蒜 .放入肉丁炒至变色
5.放入土豆香菇胡萝卜翻炒均匀 .调入适量盐和鸡精，生抽和老抽翻炒均匀
6.将炒好的菜倒入电饭煲中按正常的煮饭程序进行即可
2020土豆烧鸡腿怎么做好吃 土豆烧鸡腿的做法,步骤
土豆烧鸡腿
我家还没有买按摩棒的时候，家里就已经有了一个高级按摩师，虽然此人年龄不大，但按摩已经相当有年代了。 当然每天也能通过这种劳动，额外的换取一些零用钱的行为。 然而
食材配方
主料：
鸡腿
500g土豆
200g辅料：青椒
1个葱
5g姜
5g八角
1个草果
2个白糖
10g老抽
10ml盐
5g做法 共4个步骤
1.土豆去皮后，切成滚刀状
2.鸡腿用水洗净后，切成小块，锅中放油，倒入葱末，姜末爆香，倒入鸡块
3.翻炒后，放入八角，草果，白糖，老抽，水，以及土豆块
4.烧至将干时，放入青椒块，以及盐，收汁后起锅
番茄鸡腿炖土豆怎么做好吃 番茄鸡腿炖土豆的做法
番茄鸡腿炖土豆
番茄鸡腿炖土豆是一道很好的滋补菜，味道鲜美，营养又健康。浓郁的番茄鸡腿炖土豆做法非常简单，这道菜鸡肉中包含着西红柿的酸甜。汤汁中又有鸡肉的鲜香。这道菜的特点是；
食材配方
主料：
鸡大腿
番茄
土豆
洋葱
胡萝卜
油
盐
葱
姜
鸡精
料酒
糖
老抽
八角
做法 共14个步骤
1.鸡大腿洗净，斩成块。
2.把鸡腿肉块焯水备用。
3.番茄去皮切成块。
4.洋葱洗净，切成块。
5.土豆和胡萝卜去皮切成滚刀块。
6.锅中放入少量的油爆香八角，加入鸡块翻炒。
7.加入葱姜继续翻炒至鸡块出油微黄，盛出。
8.倒出多余的油，下入番茄块煸炒。
9.番茄煸炒至成泥， 倒入洋葱翻炒均匀。
10.放入煸出油的鸡块翻炒均匀。
11.加入老抽 糖 料酒继续煸炒。
12.加入开水没过鸡肉。
13.再加入土豆和胡萝卜块，大火烧开，转小火炖焖30分钟。
14.加入盐和鸡精调味，收浓汤汁即可。
红烧大骨头土豆香菇怎么做好吃 红烧大骨头土豆香菇
红烧大骨头土豆香菇
大骨头很有营养，和土豆一起红烧，味道非常好~我们全家都爱吃~
食材配方
主料：
猪骨头
500g土豆
200g蘑菇
100g辅料：
油
适量盐
适量葱
适量
做法 共10个步骤
1.将新买的大 骨头洗干净，准备好。
2.将一个土豆起皮，切成小块准备好。
3.将锅烧热，加油。
4.将葱和姜辣椒爆出香味道后，将大骨头炒几分钟。
5.将大骨头炒边了颜色后，加适当的调料。
6.等大骨头炒入味后加适量的水，大火炖12分钟。
7.开了十几分钟之后加切好的土豆块。
8.继续炖10几分钟后，收汤关火。
9.再把洗干净的香菇加到锅里。
10.出锅装盘。
咸蛋香菇丝瓜汤怎么做好吃 咸蛋香菇丝瓜汤
咸蛋香菇丝瓜汤
夏天应季汤水，快手汤，美味又健康@！ 丝瓜药用功效很多，不详说了，夏天食用可降火，多多享用吧，可以炒着吃，也可以象我这样做成汤！
食材配方
主料：
丝瓜
400g香菇
7朵咸蛋
1个瘦肉
50g辅料：油
适量盐
适量葱花
适量
做法 共7个步骤
1.瘦肉切成片，用油，盐，姜丝等腌着备用；
2.香菇洗净，切成厚片；
3.咸蛋打开，咸蛋黄随喜好切成对半；
4.丝瓜去老皮，洗净后切成滚刀块；
5.锅中放适量清水，可冷水可瘦肉片，水开后捞掉血沫；
6.然后下咸蛋黄一起煮约5分钟出味；
7.然后加入丝瓜和香菇一起再煮3-5分钟；最后下咸蛋白和少许盐调味，上锅前入葱花即可！
青菜香菇魔芋汤怎么做好吃 青菜香菇魔芋汤
青菜香菇魔芋汤
还是持续我一贯清淡的路线,今天上的这个青菜香菇魔芋汤里面放的青菜是我们自家种的,标准的无公害蔬菜,吃起来就是比外面卖的嫩呢,呵呵,王婆卖瓜在呢*-*
食材配方
主料：
青菜
250香菇
100g魔芋
100g胡萝卜
50g辅料：油
适量盐
适量浓汤宝
一块
做法 共4个步骤
1.青菜、香菇、魔芋、胡萝卜洗净、将胡萝卜切薄片。
2.锅里水烧开，放油下浓汤宝融化。
3.将香菇，魔芋放入煮5分钟。
4.加入青菜，胡萝卜片加少许盐关火即可。
茶树菇鸡腿汤怎么做好吃 茶树菇鸡腿汤
茶树菇鸡腿汤
这款茶树菇炖鸡腿汤非常清爽养生，茶树菇的营养价值俺就不再说了，以前的日志里也提到过，炖鸡汤的时候，我更喜欢用鸡腿，没那么多的油，这样炖出来的汤清澈不油腻。
食材配方
主料：
鸡腿
4个辅料：
小葱
1把盐
适量白胡椒粉
适量姜
1块茶树菇
50g
做法 共5个步骤
1.鸡腿洗净，茶树菇浸泡后去掉根清洗干净。
2.姜切片，小葱挽结。
3.砂锅中放入足量的水，将鸡腿和姜片放入，大火烧开，撇去浮沫，转小火，炖煮30分钟。
4.加入茶树菇，继续小火炖煮1小时，即可用盐调味，食用时，撒上白胡椒粉和葱花即可。
5.可以开吃啦。
鸡腿怎么做好吃
鸡腿去除血水洗净后，用料酒、老抽、小葱、姜片等材料搅匀腌制2小时左右，锅内放入小葱、姜片、腌好的鸡腿、腌制的料汁和少量清水熬煮，最后大火收汁至1/4，即可做成美味的蜜汁鸡腿。
蜜汁鸡腿的制作方法
准备食材：鸡腿、姜、小葱、料酒、生抽、老抽、盐、蚝油、红糖、胡椒粉。
1、鸡腿洗净后表面划几刀，放入热水内浸泡去除血水。生姜切片，小葱切段备用。
2、捞出鸡腿后，与料酒、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、糖、盐搅拌均匀，再放入小葱、姜片调匀腌制2小时左右。
3、起锅烧水，在锅底铺上小葱和适量姜片，再把腌好的鸡腿、腌制的料汁和少量清水倒入锅内中火熬制。
4、鸡腿肉可以用筷子戳破时，调至大火收汁，，直到汤汁收至1/4时，一份美味的蜜汁鸡腿就做好了。
咖喱土豆鸡腿
咖喱这种香料能使人增加食欲，驱除体内湿气。主要原料是大米、鸡腿、土豆，口味是咖喱味，工艺是煮。
材料：
2个鸡腿，1个土豆，1根胡萝卜，
咖喱土豆鸡腿的做法步骤：
1，土豆切土豆块，胡萝卜切丁，洋葱切丝，
2，锅倒入油，放入葱花爆香，洋葱出香味后，倒入土豆块、胡萝卜丁和少量盐翻炒，
3，把用热水煮熟后的鸡腿放入锅中，加入适量水，炖大概十五分钟左右。以自己喜欢的土豆的软硬程度为准，
4，将咖喱掰成小块，放进锅里，然后用铲子翻拌至完全化开
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