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美食对于中国人有着非常寻常的意义,很多人将吃美食视为生活美食好的象征,心情的好坏,随着吃的味道而跌宕起伏,所以人们喜欢美食是有理由的。你有什么想与我们分享的吗?请阅读由小编为你编辑的圣诞老人与圣诞树套餐怎么做好吃 圣诞老人与圣诞树套餐,欢迎你的品鉴!

圣诞老人与圣诞树套餐

圣诞套餐提前祝大家圣诞快乐! 西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效,菜花含维生素C较多,比大白菜、番茄、芹菜都高,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。研究

食材配方

主料:

土豆

500g

西兰花

750g

熟米饭

200g

辅料:

适量

适量

鸡脯肉

100g

胡萝卜

50g

奶酪片

2片

青豆粒

50g

玉米粒

50g

浓汤宝

1块

海苔片

适量

生菜

适量

番茄酱

适量

做法 共22个步骤

1.准备好圣诞树需要的食材。

2.土豆去皮切薄片蒸熟备用。

3.鸡脯肉切成小碎粒。

4.西兰花洗净摘成小朵。

5.胡萝卜切片用压花模具压出花朵形状,边角料切成萝卜粒和青豆、玉米粒放在一起。

6.土豆片晾凉后压成泥备用。

7.锅里放水烧开,加入半块浓汤宝、少许食盐融化,放入西兰花焯熟。

8.捞出西兰花后放入青豆、玉米、胡萝卜粒和胡萝卜花焯熟。

9.炒锅放油加入鸡肉粒和剩下的半块浓汤宝炒至8成熟。

10.加入青豆、玉米、胡萝卜粒炒熟,加少许食盐。

11.加入土豆泥翻炒均匀出锅。

12.将炒好的土豆泥盛入水杯内压实倒扣入盘中。

13.戴上一次性手套稍加整形,整理成一个三角形。

14.将焯好水的西兰花均匀插在土豆泥外面,放上一些玉米粒、青豆粒、胡萝卜花、奶酪雪花装饰。

15.一颗漂亮的圣诞树就完成了。

16.将米饭蒸熟备用,要多放水蒸的稍粘一点。

17.用保鲜膜包一团米饭搓成三角形做圣诞老人的帽子。

18.同样的方法搓一个球放在帽子顶端。

19.搓一个椭圆形饭团做脸。

20.喜梅去皮,将大红色的皮盖在帽子上,没有可以用番茄酱涂上红色代替,帽子边沾上一圈米饭做帽沿,脸上刷上薄薄一层番茄酱。

21.白米饭沾上两个眉毛,团一个加了番茄酱的圆球饭团做鼻子,用勺子在脸周围摊出胡子,海苔片剪出两个圆形的眼睛,鼻子下面贴上红嘴唇。

22.圣诞老人米饭就完成了。

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草莓圣诞老人

圣诞节,是西方国家一个传统的大众化的节日,在这个节日中,圣诞老人已经成为圣诞节活动中最爱欢迎的人物,他赶着驯鹿,拉着装满玩具和礼物的雪橇挨家挨户给每个孩子送礼物

食材配方

主料:

草莓

淡奶油

细砂糖

黑芝麻

白糖

做法 共6个步骤

1.淡奶油从冰箱拿出后倒入比较深的容器中,同时放入细砂糖,容器下面垫冰块(这样较容易打发) 。

2.用电动打蛋器先低速打一会儿,再转高速将淡奶油打打发至硬性。打发好的淡奶油装入裱花袋备用。

3.草莓洗净摘去蒂。

4.用小刀在草莓顶部三分之一处切开。上半部做圣诞老人的帽子,下半部做身子。

5.用裱花袋把奶油挤到下半部切口部分,然后把上半部草莓盖上,在顶端再挤一点点奶油装饰。

6.用黑芝麻装饰出眼睛和嘴巴。 盘子里放白糖,装饰出雪的景色,把圣诞老人放在上面即可。

芝味圣诞树面包怎么做好吃 芝味圣诞树面包


芝味圣诞树面包

哈,虽然不是圣诞节,不过,随意做了圣诞树形的面包啦。没所谓啦,好吃就OK啦。面包松软好吃。烤出来很意外呢,看见这出炉的面包,我都舍不得破坏“树”吃它了呢~~嘻嘻

食材配方

主料:

高粉

鸡蛋

牛奶

白砂糖

芝士粉

奶粉

酵母

黄油

做法 共11个步骤

1.将材料先液体后固体放入面包机,启动发面团功能,直至面包完成揉面,能拉出薄膜为至。然后让面团待在面包机里进行第一次发酵。时间大概2.5小时,至面团为原来的两倍大。取出面包排气后,分成等份的小面团。滚圆静置15分钟醒发。

2.然后将面团擀成长条形。

3.用刮板在擀开的面片上,划上三下。

4.刮板划上三下,将面片分成四条,不要将头与尾都划断,要保留不要划开。

5.双手将面片向相反的方向扭成条。

6.然后围上一个圈,收口向下。树干可以直接将面片擀开,卷成圆柱形即可。

7.排入烤盘中,图形按自己喜欢的排。这次我就排了树形。

8.放入温暖湿润的环境中进行第二次发酵,时间大概45分钟,发至原来的1.5-2倍大。

9.涂上蛋液.

10.放入预热好的烤箱中,180度,中层烤18分钟。

11.烤之面包金黄色即可。可以随自己喜欢稍作装饰一下。

圣诞树蛋白糖


迎接圣诞节,用了2个鸡蛋白

材料:

70克蛋白,70克细砂糖,适量柠檬汁或者白醋,适量绿色色素,适量彩色糖珠,

圣诞树蛋白糖的做法步骤:

1,材料准备好,中号8齿裱花嘴套入大号一次性裱花袋

2,蛋白里加入几滴柠檬汁或者白醋,去腥味。打蛋器进行打发,出现鱼眼泡加入1/3细砂糖

3,出现细泡加入2/3细砂糖

4,大弯钩加入剩下的细砂糖

5,提起打蛋器呈小尖角

6,加入绿色色素,低速打发

7,颜色自己满意为止,同时预热烤箱中层上下火100℃

8,裱花袋套杯子

9,蛋白霜装入裱花袋

10,烤盘垫油纸,先底部挤一圈,绕圈圈

11,撒糖珠

12,烤箱中层上下火100℃烤60-70分钟

13,成品图

14,圣诞树

烤鸭圣诞树炒饭怎么做好吃 2020烤鸭圣诞树炒饭的做法大全


烤鸭圣诞树炒饭

每个人都有一个圣诞情结,纠结于心的浪漫情怀。。。 寒冷而又令人沉醉的夜里,祝福也要有美食相伴,把未来放在心里,把行动付诸眼前,亲手烹饪一道道让亲爱的夫君垂涎的佳

食材配方

主料:

洋葱

鸡蛋

米饭

烤鸭

烤鸭卤汁

香菜

做法 共25个步骤

1.食材:洋葱。

2.食材:鸡蛋。

3.食材:米饭

4.配料:买烤鸭配的卤汁。

5.食材:烤鸭。

6.手撕烤鸭肉。

7.将烤鸭的皮切粒。

8.将洋葱洗净,切粒。

9.将鸡蛋打入碗中。

10.搅拌成蛋液。

11.煎至双面微黄。

12.切粒。

13.热油锅。

14.将洋葱粒和鸭皮粒入锅爆香。

15.放入鸭肉,煸炒一会。

16.放入白米饭。

17.炒匀。

18.放入鸡蛋粒。

19.炒匀。

20.倒入适量的烤鸭卤汁。

21.炒匀,即可关火。

22.放入香菜粒,炒匀。

23.摆盘,将圣诞树模具放入盘子里。

24.将炒饭填满圣诞树模具,要压实哦。

25.上桌后,将圣诞树模具拿开,撒上装饰的食用星星,即可美美享用了哦(*^__^*) 嘻嘻……

圣诞老人蛋包饭怎么做好吃 圣诞老人蛋包饭的做法


圣诞老人蛋包饭

叮叮当,叮叮当,铃儿响叮当,今晚滑雪多快乐,我们坐在雪橇上,叮叮当,叮叮当,铃儿响叮当,今晚滑雪多快乐,我们坐在雪橇上。马上就圣诞节了,每年这个节日比新年都更加

食材配方

主料:

青豆玉米混合菜

米饭

虾仁

洋葱

奇异果

草莓酱

鸡粉

海苔

玉米淀粉

做法 共16个步骤

1.准备好食材,洋葱和虾仁都切碎备用。

2.玉米淀粉加少许水拌匀,蛋清、蛋黄分离。

3.将玉米淀粉水分别加到蛋清、蛋黄中拌匀。

4.不粘锅不用抹油,分别将蛋液倒入。

5.转匀后小火摊成蛋饼。

6.摊好的蛋饼取出用保鲜膜覆盖防止水分流失。

7.不粘锅放放少许油,油热后放入洋葱粒爆香。

8.放入虾肉翻炒片刻。

9.接着放入青豆玉米混合菜翻炒。

10.放入米饭,加适量食盐、鸡粉炒匀出锅。

11.取一些炒饭放在黄色蛋饼中间。

12.然后将蛋饼折成三角形包住,多余的边剪掉。

13.整个反过来放在盘子里。

14.白色蛋饼剪出帽子、胡子等,海苔剪出眼睛。

15.奇异果切片做成圣诞树。

16.最后将做好的白色蛋饼组合在黄色蛋包饭上,草莓酱画上帽子、嘴巴、鼻子,多余的蛋饼切出小花装饰周围。

萌萌哒的圣诞老人馒头


眼看圣诞节离我们很近了,宝贝们喜欢过圣诞节,所以就提前做个馒头版圣诞老人,给宝贝们先热热身呀……

材料:

100克中筋面粉,10克甘汁园双碳白砂糖,50克牛奶,2克酵母,2克红曲粉,

萌萌哒的圣诞老人馒头的做法步骤:

1,首先把所有的食材称重后。

2,面包桶里倒入牛奶后加入5克双碳白砂糖,听说是无硫的比较健康,而且不容易变色,特别好溶解哟……

3,启动面包机,开始进入和面阶段。

4,把和好的面团,分出一小块加入红曲粉继续放在面包机里一个和面程序后。

5,把和好的面团从面包机里取出来后揉匀后,把两块面团进行醒发。

6,醒发好的面团组织是蜂窝状态的。如图

7,把醒发好的面团,排气揉匀后。

8,现在开始做圣诞老人的头部、取一块白色面团揉匀擀成上窄下宽的椭圆形面团。

9,开始做帽子、取一块红色面团揉匀擀成椭圆形薄面片、用刀把多余的部分去掉。

10,把切好的帽子盖在白面皮上,另取一小点白色面团做一个小圆蛋、再用一小块面团搓成长条备用

11,把搓好的长条放在帽子和额头的中间做帽沿。

12,用刀把多余的面团切出。

13,把帽子的尖角折过来,把做好的白色小圆球放在帽子顶部、如图

14,取一小点红色面团做一个小圆蛋做圣诞老人的鼻子、准备好两颗黑豆

15,把搓好的小面蛋压在折过来的地方、如图,把红色的小圆蛋放在脸部的合适位置、再把黑豆做成眼睛。

16,另取一块面团揉匀、擀成椭圆形后对折一下、不要对折的太齐、如图

17,用刀切成胡须的模样、如图

18,把做好的胡须放在脸部的下方、整理一下胡须、嘻嘻、圣诞老人就做好了。

19,冷水把做好的圣诞老人放入蒸锅里。

20,盖上锅盖大火煮沸后转中火继续蒸15分钟后关火、焖5分钟即可。

21,萌萌哒的圣诞老人出锅了……

22,超级萌萌哒有木有。

23,宝贝喜欢的爱不释手。

24,成品一

圣诞节就是要讨好孩子们——圣诞树面包怎么做好吃 圣诞节就是要讨好孩子们——圣诞树面包


圣诞节就是要讨好孩子们——圣诞树面包

一年一度的圣诞节又到了,孩子们这时候总是按照童话故事里的情节描绘自己的圣诞夜,希望真的有圣诞老人送礼物给自己,记得去年这时候给儿子做了款圣诞树蛋糕和饼干,那时候

食材配方

主料:

高粉

细砂糖

酵母

蛋液

牛奶

黄油

葡萄干

做法 共6个步骤

1.除黄油葡萄干外的所有材料揉成团,加入黄油揉至出现大片薄膜,加入提前泡 过的葡萄干揉匀。进行基础发酵至两倍大。

2.分割成15克和30克的面团各10个,30克和50克的面团各一个,滚圆松弛15分 钟。

3.滚圆松弛后的面团再次滚圆依次排列成树的形状,大面团做成稍长的椭圆形放 在最下面做树干。

4.放至温暖湿润处进行二次发酵。

5.烤箱预热180度,发酵好的面团表面刷牛奶,中层烤制20分钟左右,出炉后筛 糖粉。

6.为了好看,表面装饰星星糖。

圣诞煎饼怎么做好吃 圣诞煎饼


圣诞煎饼

圣诞节到了!做个应景的圣诞煎饼当早餐吧。 最近,看见一个厨师电视上示范做煎饼的方法,才发现做煎饼其实真的很简单呢...

食材配方

主料:

自发粉

1杯

牛奶

1杯辅料:

鸡蛋

1只

白糖

1勺

固体黄油

适量

糖粉

适量

做法 共9个步骤

1.面粉一杯,牛奶也一杯,加入面粉搅匀。

2.鸡蛋一只,加糖一勺,打撒打匀。

3.步骤1+步骤2搅匀。

4.圣诞饼干模具内侧用纸沾少许油抹一遍。

5.不粘锅加热后,用固体黄油快速涂抹一遍锅底,放入模具,倒入适量的煎饼面糊,中火加热。

6.待看见饼糊的表面出现一些小气泡,面糊凝固后可取下模具。

7.翻面煎熟另一面。

8.圣诞树模具的煎饼用同样的方法做出...

9.最后在煎饼的表面撒上些糖粉,让圣诞的气氛更浓些。。。

圣诞蛋糕怎么做好吃 圣诞蛋糕


圣诞蛋糕

昨天是圣诞节,本来是想头天晚上给佳鑫的袜子里放礼物的,结果忘了,所以昨天中午和他一起做了蛋糕,呵呵,算是给他的圣诞礼物吧,后来还做了几个小的,佳鑫带到幼儿园给老

食材配方

主料:

鸡蛋

3个

蛋糕粉

300g

花生油

100g

牛奶

100g

奶油

300g

草莓

100g辅料:

白砂糖

适量

装饰糖

适量

做法 共11个步骤

1.鸡蛋放入碗中

2.加入油和牛奶搅拌均匀

3.接着放入蛋糕粉

4.搅拌均匀

5.放入磨具中

6.放入烤箱烤好,拿出备用

7.所有材料都准备好

8.蛋糕坯上抹上奶油

9.接着放上装饰的草莓

10.接着放装饰的糖

11.好了,漂亮的蛋糕就做好了

圣诞烤鸡怎么做好吃 圣诞烤鸡


圣诞烤鸡

圣诞节快到了,自己在家做一个烤鸡很有圣诞的气氛有木有!开瓶酒,再来点沙拉,全家人坐在一起分享一只好吃的烤鸡,其乐融融。比在饭店吃饭有氛围多了,好吃的烤鸡,皮酥肉

食材配方

主料:

三黄鸡

1只

洋葱

1个

土豆

1个

胡萝卜

1根

甜豆

30g

橙子

1个辅料:

橄榄油

15ml

适量

大蒜

5瓣

黑胡椒碎

10ml

白兰地

20ml

蚝油

20ml

生抽

15ml

蜂蜜

15ml

做法 共12个步骤

1.胡萝卜和土豆去皮切小块,洋葱切块,甜豆摘掉两头的老筋,橙子去掉适量的果肉切条。

2.胡萝卜块,土豆块,洋葱块和甜豆,橙皮条放入碗中,加入橄榄油,黑胡椒5ml,适量的盐拌匀腌10分钟备用。

3.鸡冲洗干净,去掉鸡头,鸡爪,鸡脖子,鸡屁股。

4.用牙签在鸡肉上多扎些小孔方便入味。

5.将部分土豆,胡萝卜,洋葱,橙子皮,甜豆放入鸡肚子里塞满。

6.尾部用牙签扎住封口。

7.大蒜切成蒜末,倒入将白兰地,蚝油,生抽,蜂蜜,盐和剩余的黑胡椒碎,混合成料汁。

8.料汁均匀地涂抹在鸡的外侧及内部,充分按摩,放入冰箱冷藏腌制2个小时.

9.烤盘铺一层锡纸,将剩余的土豆,胡萝卜,洋葱,甜豆和橙子皮放入烤盘。

10.鸡的腿用棉绳捆扎好,包上锡纸,鸡翅尖也包上锡纸,将鸡放在蔬菜上。

11.表面在刷上剩余的料汁。

12.烤盘放入烤箱下层,200度烘烤一个小时40分钟左右,中途翻面一次,多次刷料汁,直到颜色棕红诱人即可出炉。

零基础也能做圣诞美食!高颜值的圣诞树沙拉做起来


圣诞节来喽,又恰逢周末!和宝宝一起动手做美食吧!圣诞树沙拉做法简单,零基础也没问题!

→ 需要准备的材料

沙拉酱适量、蓝莓果酱适量、草莓果酱适量、香橙果酱适量、土豆500g、西兰花400g、黄彩椒100g、火腿片50g、圣女果2颗、饼干10块、奶酪片1片。

→ 制作步骤

1.准备好上述所需食材。

2.土豆去皮中火蒸半小时熟透,西兰花撕小朵焯熟沥干水分,黄彩椒用模具刻出喜欢的花形。

3.将土豆趁热捣碎,加入丘比沙拉酱,制成土豆泥沙拉。

4.将土豆做成圣诞树雏形。

5.将小朵的西兰花分别插在土豆泥上。

6.给圣诞树做装饰,放上刻好图形的彩椒、火腿片和圣女果片。

7.将饼干分别加一点果酱,根据需要再加上芝士片,制成果酱饼干做装饰。

8.将果酱饼干放在圣诞树周围。

9.再挤适量丘比沙拉酱。

10.圣诞树沙拉完成啦!

圣诞打糕怎么做好吃 圣诞打糕


圣诞打糕

在阳光明媚的节日里能为家人动手做些小吃。让他们沐浴在节日的欢乐气氛里。我的幸福指数也得到提升。 记得小时候经常看见邻居(鲜族)做打糕,用树干挖个洞平放着,树洞里

食材配方

主料:

糯米

300g

辅料:

红豆沙

适量

白糖

适量

白芝麻

适量

果脯

适量

做法 共7个步骤

1.糯米制作 绵甜可口 回味无穷

2.糯米泡3个小时 稍微擀下 放锅内用屉布 蒸20分钟

3.蒸熟 散热放凉 准备厚的屉布一块

4.摊在面案上(抹一点油)屉布打湿 盖在米饭上 用擀面杖反复的擀压

5.擀压成实片 切成合适的条状

6.放在不沾锅内(防沾)抹上豆沙馅放上果脯 从抹豆沙的一侧卷起 沾上芝麻

7.用锋利的刀 要些抹点油 切你喜欢的样式

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