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中国人历来重视口腹之欲的满足,很多人将吃美食视为生活美食好的象征,美食让我们感受到了生命的温暖,所以美食不简单是吃的需要。你是否也是这样认为的呢?下面,小编为大家整理的“红烧大骨头土豆香菇怎么做好吃 红烧大骨头土豆香菇”,请收藏并分享给你的朋友们吧!

红烧大骨头土豆香菇

大骨头很有营养,和土豆一起红烧,味道非常好~我们全家都爱吃~

食材配方

主料:

猪骨头

500g

土豆

200g

蘑菇

100g

辅料:

适量

适量

适量

做法 共10个步骤

1.将新买的大 骨头洗干净,准备好。

2.将一个土豆起皮,切成小块准备好。

3.将锅烧热,加油。

4.将葱和姜辣椒爆出香味道后,将大骨头炒几分钟。

5.将大骨头炒边了颜色后,加适当的调料。

6.等大骨头炒入味后加适量的水,大火炖12分钟。

7.开了十几分钟之后加切好的土豆块。

8.继续炖10几分钟后,收汤关火。

9.再把洗干净的香菇加到锅里。

10.出锅装盘。

97Msw.com相关知识

大骨头酸菜鱼怎么做好吃 大骨头酸菜鱼的做法


大骨头酸菜鱼

最近蚌埠的大街小巷出来一种大骨头酸菜鱼的美食,整体不是很辣,也不是很油腻,酸菜鲜嫩,汤汁很鲜美。 前几天自己在家也做上一锅,正好天变冷了,暖暖的一锅吃着暖心又暖

食材配方

主料:

鲢鱼尾

猪腿骨

料酒

辣椒

蒜瓣

鸡精

熟芝麻

花椒

香菜

酸菜鱼调料

做法 共13个步骤

1.准备好所有的食材。

2.腿骨冷水入锅焯烫一下备用。

3.腿骨放入电压锅中加入葱姜,大料料酒。

4.加盖按下排骨健。

5.提升提示后腿骨汤煮好备用。

6.鲢鱼尾洗净切块用油煎至微黄备用。

7.炒锅倒油爆香葱姜,辣椒,蒜瓣。

8.倒入酸菜翻炒片刻出香。

9.然后加入大骨汤和料酒。

10.放入鱼块炖煮15分钟。

11.取一个小锅加入香油放入花椒小火炸香。

12.把热油浇入鱼锅中。

13.倒入碗中撒上香菜和熟芝麻即可上桌。

冬瓜炖大骨头汤怎么做好吃 冬瓜炖大骨头汤


冬瓜炖大骨头汤

猪骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等。壮腰膝 益力气 补虚弱 强筋骨 止泻健胃补骨,常喝大骨头汤会壮腰膝 益力气 补虚弱 强筋骨

食材配方

主料:

猪大骨头

1根

冬瓜

500g辅料:

葱姜

适量

适量

鸡精

适量

香菜

适量

桂圆

适量

大枣

适量

做法 共9个步骤

1.把骨头用水洗净

2.把骨头用热开水打焯

3.捞出来用水透去骨头上面的油沫

4.冬瓜切块

5.用水洗净

6.大枣洗净姜切片葱切段桂圆去壳胡萝卜切宽条备用

7.把备好的食材倒入高压锅里加水放精盐

8.把锅盖上煮30分钟

9.锅打开小放一点鸡精即可饮用

土豆香菇烧肉怎么做好吃 土豆香菇烧肉


土豆香菇烧肉

小时候, 常听到这么一句话“共产主义生活就是土豆烧牛肉”;再加上老爸经常提到当时在苏联常留学吃到它, 更加认为它是道好菜。 但在那个时候, 家里的条件毕竟有限,

食材配方

主料:

五花肉

150g

土豆

4个

香菇

8朵

辅料:

适量

适量

姜片

适量

葱段

适量

红辣椒

适量

八角

适量

桂皮

适量

花椒

适量

冰糖

适量

红烧汁

适量

海鲜酱

适量

料酒

适量

胡椒粉

适量

做法 共11个步骤

1.准备好原材料;

2.烧热锅, 将五花肉下入, 再加入适量的橄榄油;

3.小火慢慢变成五花肉,直至两片微微发黄,里面的油脂煸炒出来;

4.再加入姜片, 葱段和红辣椒一起煸炒;

5.爆香后加入适量的生抽,红烧汁;

6.加入泡过香菇的水,同时将大料钢球放入;

7.再加入两勺海鲜酱, 大火烧开, 转小火煮上二十分钟;

8.这时加入准备好的土豆块和香菇, 加盖后再煮上十五分钟;

9.加入盐和胡椒粉调味;

10.最后大火收汁即可;

11.盛入碗中。

红烧香菇鸡翅土豆


老公和儿子都特别喜欢吃,我觉得家的味道就要选择一道都爱吃的菜。

材料:

12个鸡翅中,2个土豆,1斤香菇,

红烧香菇鸡翅土豆的做法步骤:

1,准备好材料,鸡翅中剁两半用开水焯一下,香菇焯水的时候放点料酒。

2,锅放油和白糖开小火,注意不要去搅动。

3,看见糖变黄之后把鸡翅放入,中火翻炒。(不要等糖变黑了再放鸡翅,那样糖就糊了)

4,放入酱油,葱花,姜片,大料。继续翻炒

5,鸡翅上色均匀后放入土豆和香菇加入清水,盖上盖子中火炖。

6,开过后放盐,翻炒均匀。盖上盖子继续炖。

7,收汁后关火放鸡精。就可以了。

8,开造吧

9,晚上拍照光线不太好

10,很好吃的哦!

大骨头炖粉条


大骨头炖属于东北特色,极其美味~

材料:

500g大骨头,1小把粉条,

大骨头炖粉条的做法步骤:

1,首先将大骨头泡冷水,将血水泡出。反复换清水。

2,泡好的大骨头焯水,冷水入锅,烧开后2分钟关火捞出。

3,焯水的大骨头用清水冲洗干净。

4,起油锅,加入切好的姜片个蒜炒香。

5,再加入大骨头煸炒。

6,加入生抽。

7,在加入料酒。

8,加入老抽,再加入适量的清水。

9,加入八角和桂皮,大火烧开,转小火约35分钟。

10,大骨头炖烂糊后加入粉条,将粉条炖软即可。

11,粉条软后,加入盐调味。

12,粉条熟了关火,加入鸡粉,翻炒均匀。

13,装盘,撒上葱花。

14,特别美味。

香菇土豆炖鸡腿怎么做好吃 香菇土豆炖鸡腿


香菇土豆炖鸡腿

买了一个鸡腿不知道怎么吃了。香酥鸡腿好吃,可是要费时间,现在没有那么多时间来腌了。正好家里有香菇干,干脆来个土豆香菇炖鸡块吧。

食材配方

主料:

鸡腿

1只

香菇干

30g

土豆

400g

辅料:

适量

花椒

适量

大料

适量

料酒

适量

适量

适量

酱油

适量

做法 共7个步骤

1.鸡腿切块,用水焯一下,洗净血沫

2.香菇泡发

3.姜切片

4.土豆削皮洗净切块

5.把上面的材料放到砂锅里

6.加入酱油、料酒、糖、盐、花椒、大料、姜片,放入适量的水

7.开炖,大火炖开5分钟后转小火炖15分钟

土豆香菇鸡腿汤怎么做好吃 土豆香菇鸡腿汤


土豆香菇鸡腿汤

小雪来了,不经意间已经进入了浓浓的冬季。外面的温度很低,在这个寒冷的季节里,回家了喝上一碗浓浓的鸡汤,应该是一件非常惬意的事情吧

食材配方

主料:

鸡腿

200g

土豆

150g

香菇

50g

辅料:

适量

适量

鸡精

适量

做法 共10个步骤

1.鸡腿洗净,待用

2.将鸡腿用料酒和生抽腌制20分钟

3.香菇提前泡发

4.土豆洗净,切滚刀块

5.热锅冷油,放入鸡腿,炸至上色

6.放入生姜,大蒜末

7.放点料酒和生抽

8.放三碗水,

9.大火烧开,炖5分钟,转小火,放入香菇

10.下入土豆,炖熟即可

肉炒土豆香菇怎么做好吃 肉炒土豆香菇


肉炒土豆香菇

香菇很有营养,和土豆片一起做比较可口~

食材配方

主料:

猪肉

200g

土豆片

200g

蘑菇

300g

辅料:

适量

适量

适量

做法 共10个步骤

1.将香菇用水绰好了,土豆切成片,猪肉切成小块,葱花切好,准备好这些材料。

2.将锅烧热,加适量的油。

3.先将葱花和猪肉放锅中炒。

4.将土豆片先放锅中炒。

5.再将香菇放锅中继续炒。

6.等炒到3分钟左右时间后,加适量的水。

7.准备好水淀粉适量。

8.等锅里水开了后将水淀粉均匀淋到菜里。

9.水淀粉淋完后,关火,再翻炒几下即可。

10.出锅装盘。

土豆瘦肉香菇饭怎么做好吃 土豆瘦肉香菇饭


土豆瘦肉香菇饭

如果你喜欢懒人生活 那一定要有懒办法 比如不想有做饭又做菜 那就饭菜一起做 比如不想洗那么多碗 那就只用一只饭碗搞定一顿饭! 做菜菜饭可以实现懒人生活的梦想哦!

食材配方

主料:

粳米

250g

瘦肉

100g

香菇

4朵

土豆

0.5个

胡萝卜

0.5个

辅料:

葱姜蒜

适量

3小勺

生抽

2大勺

鸡精

1/4小勺

老抽

2大勺

做法 共6个步骤

1.瘦肉洗净切成小丁

2..胡萝卜土豆香菇洗净切成小丁

3.米淘好,放入锅中,添入合适的水泡着

4.锅内放油,炒香葱姜蒜 .放入肉丁炒至变色

5.放入土豆香菇胡萝卜翻炒均匀 .调入适量盐和鸡精,生抽和老抽翻炒均匀

6.将炒好的菜倒入电饭煲中按正常的煮饭程序进行即可

红烧香菇猪蹄怎么做好吃 红烧香菇猪蹄的做法


红烧香菇猪蹄

1. 猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水,从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老; 2.

食材配方

主料:

香菇

50g

猪蹄

1000g辅料:

适量

适量

做法 共9个步骤

1.猪脚切成一块块

2.猪脚放入锅中煮开

3.煮起来洗干净

4.锅内放油放入白糖

5.白糖炒到起泡,放入猪脚

6.炒到猪脚变成像酱油的颜色

7.放入香菇

8.倒入高压锅中

9.压15分钟就可以的了

红烧排骨土豆怎么做好吃 红烧排骨土豆的做法,步骤


红烧排骨土豆

排骨烧土豆是一道经典的家常菜,也是很多人都喜爱的美味。 在北方冬季,也是会经常出现在餐桌上一道的老少皆宜的大众美食。 很多人从小吃到大,可是依然每次都会让你胃口

食材配方

主料:

猪肋排

500g

土豆

500g辅料:

适量

适量

葱姜

适量

大料

2个

香叶

2片

老抽

10ml

生抽

25ml

白糖

10g

桂皮

1块

干辣椒

2个

做法 共13个步骤

1.准备好所有的食材。

2.排骨洗净冷水入锅焯烫。

3.炒锅倒油放入白糖。

4.小火炒糖色,至白糖颜色变褐色。

5.加入排骨翻炒。

6.加入调味料继续翻炒出香味。

7.加入料酒炒香。

8.加老抽和生抽炒至排骨上色。

9.然后加入适量的清水大火煮开。

10.加盖小火焖烧40分钟。

11.土豆去皮切块清水浸泡。

12.40分钟后加入土豆转中火继续烧制。

13.土豆绵软加少许盐调味,大火收汁即可关火。

土豆红烧排骨怎么做好吃 土豆红烧排骨的做法,步骤


土豆红烧排骨

家里买回来十磅的土豆,除了做沙拉吃以外,还用来做了“芝士焗土豆”“土豆炒培根”。今天先分享这款“土豆红烧排骨”吧,因为太美味好吃了,特别是土豆,完全吸收了排骨的

食材配方

主料:

排骨

400g

土豆

300g

香菇

150g

辅料:

适量

生抽

适量

做法 共8个步骤

1.将买回来的排骨清洗干净之后切小块。

2.香菇用水泡浸之后清洗干净,土豆去皮。

3.煮锅放入适量的白糖炒至焦黄。

4.将排骨放入炒至上色(可以直接用老抽上色)

5.排骨加水换上不粘锅。

6.加入土豆香菇大火烧开然后改中火烧半小时(具体时间看自己喜欢烧好的排骨口感来定)

7.最后放入适量的生抽和鸡精调味大火烧至收汁洒些香葱即可。

8.烧好的“土豆红烧排骨”土豆口味醇香,排骨肉质烂软。即下饭又美味。

感谢您阅读“97美食网”的《红烧大骨头土豆香菇怎么做好吃 红烧大骨头土豆香菇》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了土豆怎么做好吃专题,希望您能喜欢!