“龙鱼永得水（清蒸石斑鱼）、心心相互印（避风塘排骨）、情深双高飞（一品烩鲍片）”想必你在餐厅见过类似的菜谱，通过菜谱可以看出餐厅的实力。其实菜名背后是不同的原料，不同的调料，不同的烹饪方法，你是不是对菜谱很好好奇呢？以下是小编精心收集整理的油饼甜饼怎么做好吃 油饼甜饼,带给大家。供你阅读参考，并请收藏本页面！
油饼甜饼
做完抹茶酥猪油还剩下一点点，想把它处理完，就做了一道油酥甜饼，油酥甜饼可做早餐再配上一杯豆浆或牛奶也不错吧。
食材配方
主料：
中筋面粉
500g油酥
30g白芝麻
10g辅料：
糖
适量水
250g做法 共10个步骤
1.中筋粉 糖 油酥
2.中筋粉、糖和水搅拌
3.搅成光滑的面团醒15分钟
4.15分钟后分成2个面团
5.把面团擀平
6.再涂上油酥
7.撒上少许白芝麻
8.叠成四折
9.压扁放入电饼铛烤
10.烤至两面金黄出饼铛
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酥甜饼干怎么做好吃 酥甜饼干
酥甜饼干
这是我的饼干第一烤，按照别人的方子烤出来的，味道是相当的好，又甜又酥。当时烤出来，我儿子就吃了三块，孩子爸说好吃，就是太甜了，第二天早上儿子吃时，说妈妈，这饼干
食材配方
主料：
糖
60g黄油
75g低粉
115g辅料：
鸡蛋
1个
做法 共9个步骤
1.根据方子称重，准备好材料。
2.黄油加糖拌匀。我这黄油没完全化好，就让我用打蛋器打了下。然后加鸡蛋拌好。
3.筛进低粉。
4.拌成面糊。稀哦，我想如果有裱花嘴，我直接就做曲奇啦。
5.用保鲜膜包起面糊，做成长方形的形状。放进冰箱冷藏， 我为了快，放的冷冻室。
6.冻好后的面糊，切0.6cm的薄片。
7.把薄片放在铺了油纸的烤盘中。
8.烤箱预热5分钟。放进烤盘。 165度20分钟。
9.烤好后放在烤网上凉透即可。
燕麦葡萄甜饼怎么做好吃 燕麦葡萄甜饼
燕麦葡萄甜饼
还是君之的方子，这款饼干是目前我做过的最爱家里人欢迎的饼干，呵呵，因为非常爽脆，入口甘甜，真的好赞！ 做了好几回了，就是油多了点，胖啊！按这个方子个人认为偏甜了
食材配方
主料：
低筋面粉
100g燕麦片
35g葡萄干
45g鸡蛋
30g色拉油
65g细砂糖
70g红糖
30g辅料：
泡打粉
1.25ml小苏打粉
1.25ml肉桂粉
0.63ml
做法 共8个步骤
1.把所有材料称重，准备好;
2.大碗里倒入色拉油，打入鸡蛋;
3.倒入红糖和细砂糖;
4.充分搅匀，但不要打起泡;
5.在另一个碗里，把面粉，燕麦片，葡萄干，泡打粉，小苏打粉，肉桂粉混合均匀;
6.把第五步的混合物倒入第四步的液体混合物中，用刮刀小心搅匀，成为湿润的面糊;
7.手上沾点干粉，捏起一块面糊，搓成圆形;
8.把面糊压扁，并排入烤盘，预热170度，上下火，烤约18分钟。
家常油饼怎么做好吃 家常油饼
家常油饼
自己烙的油饼，那焦脆的外皮，松软而又咸香的饼心，真的太好吃了
食材配方
主料：
面粉
油
盐
葱
做法 共12个步骤
1.面粉倒入大盆中，用水揉成光滑的面团，静置20分钟以上
2.另取一个小碗，放入少量的面粉，倒入食用油，把面粉、盐和食用油
3.搅拌成油酥
4.葱花备用
5.把静置好的面团分成两份
6.取一份面团擀成长方形的面片
7.把一半的油酥涂抹在面片上，撒上一层香葱末，把面片从上往下卷，卷成长条
8.把长条的面从一头卷起来
9.压扁
10.擀面杖擀成薄一点的圆饼
11.电饼铛提前预热好，饼铛上倒点油，把擀好的圆饼放入电饼铛内，饼面上也抹点油
12.两面烙至金黄色即可
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