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中国人历来重视口腹之欲的满足,国人历史对美食极其看重,没有美食就没有生活,吃美食的心情常常令人难以忘怀,所以为了更好的生活,多品尝美食吧。你对美食的看法是怎么样的呢?经过收集,小编为您献上南瓜红豆汤圆怎么做好吃 2020南瓜红豆汤圆的做法大全,希望对你的工作和生活有所帮助。

南瓜红豆汤圆

这个季节的南瓜最好吃,粉粉的,而且很甜。不管做什么都可以,今天看到君之发的南瓜挞,可想而知南瓜是多么应景儿。从同事那切了一点南瓜,一半做了馒头,一半做了今天的汤

食材配方

主料:

南瓜

红豆馅

糯米粉

做法 共12个步骤

1.南瓜切片,放入盘中,然后入锅蒸熟。

2.蒸熟的南瓜,南瓜很容易熟。

3.准备糯米粉。吃多少准备多少。

4.适量的加入南瓜,不要加水。觉得干就加入南瓜。

5.揉成团。软硬合适。

6.捏去少部分。揉圆,凹进去。

7.包入红豆馅,红豆先是自制的,方子参照我《老婆饼》

8.揉圆。

9.依次做好,所有的汤圆。

10.汤圆沸水入锅。

11.待汤圆漂浮等一分钟即可。

12.自制的红豆馅没那么油腻。

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红豆香汤圆怎么做好吃 红豆香汤圆


红豆香汤圆

豆子是提前泡了1晚上的,准备第2天午饭给朋友熬西米红豆粥…可是她上午说来不了,改天了…于是午饭变我1个人吃。。。1个人也要好好吃嘛,正好生理期、女孩子可不能亏待

食材配方

主料:

红豆

50g

糯米粉

50g辅料:

牛奶

适量

汤圆心子

1勺

冰糖

适量

红糖

适量

核桃

2个

做法 共9个步骤

1.红豆洗净后浸泡1晚上, 早上我怕它们发芽了,就用煮糍粑的热水倒进去了…

2.大火煮开后,加锅盖转小火继续焖煮

3.煮半小时以上,煮到红豆破口、软烂

4.称取50g糯米粉,准备适量纯牛奶

5.慢慢加牛奶,将糯米粉搅成絮状, 再舀1勺汤圆心子进来 …汤圆心子,就是黑芝麻+白糖+花生碎和猪油拌匀的…

6.揉成光滑的面团

7.搓成小粒的汤圆,丢进锅里,不时地用勺子轻轻搅动,以免粘锅

8.用中小火煮至小汤圆们浮起来,加入适量冰糖和红糖 继续煮至汤圆在锅里打滚、砂颗粒融化

9.夹2个核桃丢进去,就可以出锅啦

红豆沙汤圆怎么做好吃 红豆沙汤圆的做法


红豆沙汤圆

夏天仲喜欢吃甜汤,即消暑又美味啊,红豆薏米汤很好去湿糖水,夏天天气热,大家都喜欢吃冰冻的,吃多了就会湿气重,不妨煮点红豆薏米汤喝去去湿气,一局2得即消暑又去湿。

食材配方

主料:

红豆

200g

薏米

50g辅料:

糯米粉

适量

冰糖

适量

红糖

适量

做法 共9个步骤

1.红豆薏米洗净浸泡2小时。

2.倒入锅里加适量清水大火煮。

3.煮开转小火慢煮。

4.糯米粉加适量红糖。

5.加适量清水揉成团。

6.再揉成小丸子,

7.煮到豆变软。

8.加入小丸子,冰糖。

9.煮至浮起。

银耳南瓜汤圆怎么做好吃 银耳南瓜汤圆


银耳南瓜汤圆

以前做过一次南瓜汤圆,不过它是假的,哈哈,因为,我把糯米粉当成了面粉,这个小错误是因为老公从婆婆家拿来的面粉,没说是糯粉,我吩咐他拿的是:糯粉。不过,最后,调了

食材配方

主料:

银耳

南瓜

糯米粉

冰糖

做法 共9个步骤

1.先将银耳泡发,摘小朵。

2.南瓜去皮,切小块,上锅蒸熟。

3.给蒸熟的南瓜,压成南瓜泥,加入适量糯米粉。

4.将糯粉和南瓜泥和成团。

5.手上粘点干粉。取少许面团搓圆。

6.全部搓好的汤圆。

7.锅里水开,加入银耳,慢火炖15分钟。

8.加入冰糖。

9.加入小汤圆煮熟即可。

2020红豆南瓜粥怎么做好吃 红豆南瓜粥的做法,步骤


红豆南瓜粥

喜欢喝粥,不仅因为味道好,还因为粥对身体很好,粥油的滋补作用甚至可以和人参汤媲美,可以见其好处。自己再加上南瓜红豆,让味道更好,更喜欢喝

食材配方

主料:

大米

300g

红豆

50g

南瓜

200g

辅料:

冰糖

适量

做法 共5个步骤

1.红豆,和大米一起放入锅中多煮一会

2.南瓜削皮后,切成小片,备用

3.等到红豆煮得差不多时,加入南瓜

4.一直煮到红豆很软得时候就可以了

5.味道很好,而且,非常甜

白玉红豆汤


养心补血的白玉红豆汤

我们日常生活中,很多点心离不开红豆。比如红豆面包,红豆包子,红豆汤圆。女人和红豆是好朋友。

多吃红豆可以补血,可以养心。而且丰富的铁质可以让女性朋友脸色红润,更健康。

所以,今天就来一份白玉红豆汤。

白玉红豆汤

原料:红豆100克,糯米面100克,开水70克,冰糖少许。

白玉红豆汤的做法

1.糯米粉加入开水。

2.用筷子搅拌。

3.揉成面团。

4.然后将面团分成14份,搓成圆形。

5.然后用手在中间按平。

6.全部按好后,盖上保鲜膜备用。

7.提前一天,将红豆准备好。

8.清洗干净后,泡水八个小时。

9.然后倒入高压锅里,加冰糖,煮10分钟。

10.煮好的红豆汤,倒入小汤锅中。

11.将白玉圆子放入,煮开即可。

特别提示:

1.糯米加开水后会比较烫手,所以先用筷子搅拌。

2.如果操作的时候发现有些粘手,可以手上抹些糯米粉。

3.红豆汤用高压锅制作非常快。如果你用的是普通锅,时间要稍长一点。

食用红豆要特别注意什么

红豆含胰蛋白酶抑制剂和红细胞凝聚物质,故烹制时要充分加热,煮烂食用。虽然红豆含极高的糖类,但在消化过程中,其豆类纤维易在肠道发生产气现象,因此肠胃较弱的人,在食用红豆后,会有胀气等不适感...[更多]

小提示

南瓜和红豆能一起吃:南瓜是低热量食品,有健肤润肤、防止皮肤粗糙、减肥的作用。红豆有利尿、消肿、减肥的作用。南瓜与红豆搭配,有健美、润肤作用,还对于感冒、胃痛、咽喉痛、百日咳及癌症有一定疗效。

鸡肉和红豆能一起吃:红豆含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素等。有补肾滋阴、补血、明目的功效,还有活血、利尿、祛风解毒作用。鸡肉营养丰富,有温中益气,填精补肾等作用。两者搭配食用,其营养更佳。

桂圆米酒南瓜汤圆怎么做好吃 桂圆米酒南瓜汤圆


桂圆米酒南瓜汤圆

今天早点是桂圆米酒南瓜汤圆, 它的主要原料是米酒。米酒即醪糟是南方秋冬季节最爱吃的东西了,一碗充满酒香又温暖甜蜜的小钵子甜酒下肚,浑身暖洋洋。记得小时候奶奶总是

食材配方

主料:

米酒

1盒

鸡蛋

2个

桂圆

5g

南瓜

80g

糯米粉

100g

辅料:

葡萄干

适量

山楂糕

适量

糖桂花

适量

白糖

适量

做法 共12个步骤

1.将南瓜切块蒸熟后用刀背碾成泥;

2.加入适量的糯米粉在南瓜泥中;

3.分次少量的一点一点加入, 和成软硬适中的面团;

4.将葡萄干, 山楂糕切成小块, 加入适量的糖桂花, 搅拌均匀做馅;

5.取出小块南瓜糯米团, 包入少量的葡萄干山楂馅;

6.包裹其中后, 搓成小汤圆;

7.在锅中烧适量的水, 加入桂圆一起煮;

8.在碗中准备好两个鸡蛋, 将它们打散备用;

9.水开后,加入准备好的南瓜小汤圆;

10.将汤圆煮一下, 直至全部浮起来后,再加入米酒;

11.米酒煮开后,冲入准备好的鸡蛋液;

12.马上关火, 加入几颗枸杞和适量的糖。

红豆沙馅汤圆做法大全 红豆沙馅汤圆的做法大全


红豆沙馅汤圆

红豆具有很高的药用和良好的保健作用。红豆沙馅汤圆是一种家常美味的甜点,食用时再加入一点糖桂花,则美味倍增。

食材配方

主料:

糯米粉

红豆沙

糖桂花

做法 共8个步骤

1.将红豆沙搓成大小合适的馅料备用。

2.糯米粉加水揉成软硬适度的粉团备用。

3.取一小团糯米粉团,捏成碗状。

4.放入红豆沙馅,慢慢收口做成汤圆。

5.制作好的汤圆。

6.烧一锅开水,投入制作好的汤圆。

7.待汤圆浮起后,再煮两分钟左右即可出锅。

8.盛出汤圆,在食用前加入糖桂花,一碗美味红豆沙馅汤圆就制作完成。

2020红豆薏米南瓜粥怎么做好吃 红豆薏米南瓜粥的做法,步骤


红豆薏米南瓜粥

红豆能清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。 薏仁又是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、斑雀、老年斑

食材配方

主料:

红豆

100g

薏米

50g

南瓜

100g

辅料:

红糖

适量

做法 共5个步骤

1.红豆、薏米、百合干洗净浸泡3小时以上。南瓜去皮切丁。

2.锅中加入适量水放入薏米。再加入红豆大火烧开转小火烧煮红豆裂开。

3.再放入南瓜烧煮南瓜熟。

4.放入百合干烧煮10分钟左右。

5.最后加入红糖调味即可。

南瓜玉米红豆浆怎么做好吃 南瓜玉米红豆浆的做法


南瓜玉米红豆浆

红豆南瓜与玉米,新的组合。

食材配方

主料:

红豆

200g

玉米

150g

南瓜

100g

辅料:

适量

做法 共14个步骤

1.红豆提前一晚浸泡。

2.南瓜切好备用。

3.玉米,只取玉米粒,并准备好清水。

4.把红豆放入搅拌器内。

5.放入玉米。

6.放入南瓜。

7.加入清水。

8.启动搅拌器,搅拌30秒。

9.浆即成,把打好的浆倒到盘子中。再用另外一个盘子,装豆渣。然后重复4-8的步骤,直到材料用完。

10.然后重复4-8的步骤,直到材料用完。

11.把打好的豆浆,倒到锅内。

12.豆浆开后,加入糖。

13.再煮5分钟,豆浆即成。

14.放凉后便可饮用。

南瓜糯米红豆馅饼怎么做好吃 南瓜糯米红豆馅饼的做法


南瓜糯米红豆馅饼

特别喜欢吃南瓜羹,于是节后从姐家拿来2个大南瓜,还有红小豆,都是姐姐的丰收成果,纯绿色的呐。南瓜又面又甜,切开后放久了会变质,所以要赶紧吃掉,除了打羹,又做了一

食材配方

主料:

南瓜

400g

糯米粉

150g

红小豆

300g

辅料:

绵白糖

适量

做法 共9个步骤

1.南瓜去皮洗净切厚一点的片,减少水分,上屉蒸15分钟;

2.红小豆洗净高压锅加适量水压15分钟;

3.蒸好的南瓜制成南瓜泥;

4.煮好的红小豆加两汤勺白糖;

5.制成豆馅,不用做的太细,这样更有豆香味。

6.慢慢加糯米粉,加到揉成面团不沾手为宜,适量增减用量;

7.做成豆馅饼,

8.锅中加适量油,小火慢慢煎熟。

9.出锅装盘。

椰汁西米南瓜汤圆怎么做好吃 椰汁西米南瓜汤圆


椰汁西米南瓜汤圆

中秋过后,秋天的味道开始日渐浓郁,在炎热的广州,早上起床的时候已经明显感觉到秋天的凉意,而在这样一个春夏交接的季节,我们应该吃什么能够在这的时候保证身体的适

食材配方

主料:

南瓜

300g

辅料:

糯米粉

适量

西米

适量

椰子粉

适量

适量

做法 共13个步骤

1.南瓜、糯米粉、西米、糖备好。

2.锅内加水煮开后放入西米,中途用匙子来用搅拌。

3.煮至5分钟停火,加盖焖上10分钟以上。

4.把焖好的西米捞出过凉水,这时西米的外表已经呈透明状,内部还是有很大的白点。

5.锅内再次加入清水煮开,把在过冷水的西米捞出再次放入煮锅煮至西米呈现透明状。

6.捞起西米,放入凉开水中(这样做法才能让西米成为晶莹剔透、口感Q滑的西米露。

7.南瓜上切成片,放入蒸锅蒸软,大约5分钟。

8.南瓜用勺子压成泥,分次加入糯米粉,然后再加入椰子粉和糖。

9.将南瓜糯米粉揉成团,不粘手即可。

10.将南瓜糯米粉用双手揉成大小相同的小圆球。

11.锅内下水煮沸后,倒入南瓜汤圆。

12.煮至南瓜汤圆浮起来即可捞起。

13.碗里倒入椰子粉和糖,然后冲入开水,放微温后,放入西米露和南瓜汤圆,搅拌均匀即可。

汤圆怎么做好吃 汤圆


汤圆

这汤圆做的真的是.....猪油放多了点儿,吃着有点腻,刚开始包的汤圆是在有些失败呀,后来在老妈的指导下,包的稍稍像样了。汤圆是中国的代表小吃之一,历史十分悠久。

食材配方

主料:

花生

500g

辅料:

猪油

适量

白糖

适量

做法 共6个步骤

1.先准备一包汤圆粉

2.将花生米炒熟,冷却后将包裹花生的“外衣”筛掉,再把花生米碾碎

3.在碗中倒入白糖,花生米,适量的猪油,搅拌均匀

4.将汤圆粉倒入碗中,加入适量清水,揉面

5.开始包汤圆

6.在锅中放入适量清水,水开后放入汤圆。待汤圆浮起即可捞出

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