生活中令人兴奋的事就是吃美食，正是因为有了美食，我们对人生有了更多期待，美食赋予了我们快乐的源泉，所以很多人热衷美食是有道理的。你对美食是什么看法呢？以下由小编收集整理的《油菜丸子面怎么做好吃 2020油菜丸子面的做法大全》，不妨参考一下。希望你喜欢！
油菜丸子面
家里有老妈给炸好的牛肉丸子，还剩了点面条，还有新鲜的油菜，肯定是做面条了，在外边吃饭经常有什么丸子面，干脆也做了丸子片面。
食材配方
主料：
油菜
100g牛肉丸子
5个面条
300g辅料：
油
适量盐
适量做法 共11个步骤
1.丸子切成薄片
2.面条
3.用葱花和蒜片炝锅
4.放入丸子和适量水
5.开锅放入面条
6.倒入适量酱油
7.放入适量食盐
8.将熟时放入油菜
9.出锅
10.盛碗
11.盛碗
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油菜怎么做好吃
清洗后控干油菜，切成段，大蒜捣碎成蒜蓉，热锅倒油加入一半的蒜蓉，翻炒至金黄色后倒入油菜，小火翻炒两分钟，加入适量的盐、味精等调料，翻炒均匀，再倒入剩下的蒜蓉翻炒，出锅前撒上泡好的枸杞即可。
蒜蓉油菜的制作方法
准备食材：油菜、大蒜、食用油、盐、白糖、鸡精、枸杞
1、择掉油菜的黄叶子，清洗后控干水分，切成段，蒜剁碎成蒜蓉，枸杞子泡水备用。
2、热锅倒油，待油微热时，放入一半的蒜蓉，用小火慢慢翻炒出大蒜的香气，煸炒至金黄色。
3、倒入控干的油菜，小火翻炒两分钟，油菜慢慢变软后加入适量的食盐、鸡精、白糖调味，翻炒均匀，再加入剩下的一半蒜蓉翻炒，出锅前撒上泡好的枸杞子即可。
虾仁油菜怎么做好吃 虾仁油菜的做法
虾仁油菜
油菜富含钙、铁、维生素C和胡萝卜素,有明目、促进血液循环等功效,虾仁富含优质蛋白质、矿物质和微量元素。
食材配方
主料：
油菜
400g虾仁
100g辅料：油
适量盐
适量酱油
适量味精
适量做法 共8个步骤
1.准备油菜。洗净，切段。
2.把水烧开，滚开后把火关掉。
3.把油菜放里面烫一下。
4.把烫好的油菜捞出来。
5.把虾仁洗洗准备。
6.爆炒葱花，然后放入虾仁，放点味达美调味。
7.把烫好的油菜放入翻炒。
8.最后放点盐和味精。可以盛入盘中了。
丸子平菇怎么做好吃 2020丸子平菇的做法大全
丸子平菇
菌类是我特别喜欢的，平菇又因为价格便宜味道鲜美，所以算是我餐桌上长久不衰的宠菜。用五花肉炒来吃，再撒上一点韭菜提味提鲜是我最喜欢的吃法。有的时候也会做成汤菜，这
食材配方
主料：
平菇
400g丸子
200g辅料：油
适量盐
适量鸡精
适量葱
适量小辣椒
适量
做法 共7个步骤
1.小辣椒和葱切碎
2.丸子切两半
3.平菇洗净撕开
4.锅内放油，放入葱和小辣椒炒香
5.放入丸子翻炒
6.放入平菇翻炒
7.加入一碗水烧开，调入盐和鸡精即可
丸子炒米粉怎么做好吃 2020丸子炒米粉的做法大全
丸子炒米粉
好累呀，躺在沙发上玩手机真的是好舒服，一点都不想动弹，可是又到了煮晚饭的时间了。不是肚子催着我还真不愿意起来了...自己在外面生活多自由自在，吃饭也简简单单，多
食材配方
主料：
米粉
3个什锦丸子
适量鸡蛋
2个辅料：
油
适量蒜
2瓣葱
2根蚝油
适量生抽
适量白糖
1勺盐
1勺
做法 共12个步骤
1.准备米粉和什锦丸子
2.米粉放水里泡至软
3.把泡好的米粉捞起晾干水分
4.把鱼丸，脆皮肠，蟹柳等什锦丸子切成条或块状
5.切好蒜末和葱花，蒜末放多点香点，（不喜欢蒜味大的可少放）
6.锅里放油烧热，磕入两个鸡蛋炒好，加几滴生抽炒匀再盛出备用
7.锅里放油，将蒜末和葱白放入煸香
8.倒入丸子翻炒
9.一次性放够调料，1勺盐和白糖，放多点蚝油将丸子炒匀。（这步先加了调料下面的米粉就不用再加这些了，这样米粉炒的咸度均匀点，翻炒次数减少。也可以在最后一步加调料的）
10.炒出味后倒入米粉，用筷子和铲一同翻炒
11.途中加少许水，翻炒匀倒入适量生抽，尝试下咸度够不够自由再添加
12.炒好前倒入鸡蛋和葱花炒匀即可
酒酿桂花丸子怎么做好吃 2020酒酿桂花丸子的做法大全
酒酿桂花丸子
这几天要清理冰箱了，里面的食材均要消灭掉呢，先把米酒跟糯米丸子给消灭掉先。配的是桂花酱版本的丸子，我家牛爸很喜欢这个味儿，他一边吃一边还在讲在老家时，我婆婆给他
食材配方
主料：
米酒
250g糯米丸子
200g辅料：桂花酱
适量白糖
适量做法 共8个步骤
1.备好米酒，桂花酱，糯米丸子。
2.汤锅加水煮开，将糯米丸子下锅。
3.煮至糯米丸子微要浮起。
4.再将米酒下锅。
5.煮至汤底要开时，再将桂花酱下锅。
6.加适量白糖提味。
7.最后煮至糯米丸子全都浮起即可出火。
8.一份酒酿桂花丸子完成。
菠菜丸子汤怎么做好吃 2020菠菜丸子汤的做法大全
菠菜丸子汤
菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜，含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质。除以鲜菜食用外，还可脱水制干和速冻。菠菜烹熟后软滑易消化，特别适合老、
食材配方
主料：
菠菜
500g豆腐丸子
250g辅料：油
适量盐
适量葱姜
适量
做法 共10个步骤
1.丸子是事先做好的，在冰箱里冷冻，想吃随时拿出来
2.菠菜洗净切成段
3.葱姜切成末
4.锅内放油
5.四成热时发给葱姜末炒香
6.加入适量胡椒粉
7.放入丸子，加入适量开水，大火烧开
8.水开后放入菠菜
9.待水再开后加入少量盐调味
10.菠菜丸子汤，简单易做
焦熘丸子怎么做好吃 2020焦熘丸子的做法大全
焦熘丸子
前几天做了老北京的干炸丸子，干炸丸子是老北京人过年必备的一道菜，寓意团圆吉祥，幸福美满。这道焦熘丸子是 预热年菜的第一道菜。也是干炸丸子的一种吃法。
食材配方
主料：
肉丸子
200g辅料：
油
适量酱油
适量糖
适量醋
适量淀粉
适量鸡精
适量葱
适量蒜薹
适量做法 共8个步骤
1.自制的干炸丸子。
2.取一碗，加入适量的清水，加入淀粉 酱油 糖和醋 鸡精搅拌均匀成料汁。
3.将葱切碎，蒜薹切碎。
4.锅中注入油烧热，把丸子过油，捞出沥油。
5.锅中留底油，下入葱碎炒香。
6.倒入调制好的料汁，小火烧开至浓稠。
7.倒入过油的丸子。
8.轻轻的翻炒均匀，加入蒜薹碎翻炒均匀即可。
油菜香菇打卤面怎么做好吃 油菜香菇打卤面的做法
油菜香菇打卤面
姐姐特别爱吃香菇，妈妈呢爱吃油菜，我爱吃面条，一家人过节凑在一起了，那就来个热闹的，油菜香菇打卤面，再加点猪肉，满足所有人的需求。
食材配方
主料：
五花肉
150g香菇
250g油菜
250g面条
500g辅料：油
适量盐
适量鸡精
适量
做法 共9个步骤
1.油菜洗净，切成小段。
2.香菇，洗净，切丝。
3.肉切成小块。
4.油烧至八成热。
5.将肉和适量姜丝，放入翻炒片刻。加入水。炖一小会。
6.把香菇放入，放入一个辣椒。炖五分钟。
7.最后放入油菜，炖八分钟。
8.面下锅，煮开三次。
9.出锅，享用吧。
菠菜炖丸子怎么做好吃 2020菠菜炖丸子的做法大全
菠菜炖丸子
菠菜营养成分极其丰富，菠菜叶含锌、叶酸，氨基酸和叶黄素、β-胡萝卜素、新-β-胡萝卜素B、新-β-胡萝卜。所以多食菠菜对身体有好处。
食材配方
主料：
丸子
250g菠菜
150g辅料：油
适量盐
适量醋
适量香油
适量做法 共9个步骤
1.准备好适量的菠菜叶子，洗净
2.把洗净的菠菜叶子放在案板上
3.把洗净的菠菜叶子用刀切成若干部分
4.在炒勺中加入适量的油，待油热之后将切好的葱花放入炒勺中
5.然后把菠菜倒入炒勺中翻炒，再加入适量的盐和酱油
6.待菠菜炒的差不多的时候添加开水
7.待锅里烧开后将准备好的肉丸子放入锅中
8.在大碗里加入适量的醋和香油
9.把煮好的丸子和菠菜倒入碗中即可
油菜豆腐丸子汤的做法大全2021
油菜豆腐丸子汤的做法
材料：豆腐1块、油菜1把、梅花肉300克、鸡蛋1个、香油1汤匙、盐适量、葱1段、姜1块、料酒1汤匙、白胡椒粉1/2茶匙、淀粉1汤匙
油菜豆腐丸子汤的做法步骤：
1.准备好所需材料，油菜洗净，将叶子掰下来待用
2.将豆腐切成均匀的小块
3.将梅花肉剁成肉馅
4.将肉馅放在碗中，加入鸡蛋，淀粉，切得碎一些的葱末和姜末，料酒，少许盐，少许白胡椒粉，用筷子朝一个方向搅匀上劲
5.锅加水烧开，加入姜末，豆腐，烧开煮几分钟
6.将火调小，让汤保持微开，将肉泥放入手中在虎口挤出丸子，另一个手拿一个汤匙，将丸子挖下来，放在汤中，将丸子全部依样做好放在汤中
7.开大火，待丸子全部煮制漂上来，撇干净浮沫，下入油菜煮制颜色变深绿，加入盐调味，关火，淋入香油，搅拌均匀，盛出即可，喜欢吃胡椒粉的，也可在汤中添加一些白胡椒粉调味，一碗猪肉丸子汤就可以上桌了
油菜豆腐丸子汤的做法小贴士：
调丸子馅时，要朝一个方向搅匀上劲，下丸子时，要汤保持微开即可，丸子全部下好后，再开大火煮制，煮至丸子飘起，即是熟了文章来源：头条号冬至雪夜
2020豆皮油菜怎么做好吃 豆皮油菜的做法,步骤
豆皮油菜
每餐来点儿素菜，应该对身体更好吧！营养搭配嘛~ 今儿油菜跟豆腐皮搭配，貌似也很好吃哈，这是我家里的常客，经常出现在我的餐桌上。简简单单一个菜，营养却不简单。
食材配方
主料：
豆腐皮
1张油菜
250g辅料：油
适量盐
适量蒜片
适量
做法 共5个步骤
1.油菜洗净沥水，豆腐皮洗净切粗丝。
2.锅内放油烧热，爆香蒜片，入油菜，翻炒几下。
3.炒至有点儿趴，然后入豆腐丝，翻炒至快熟。
4.然后入盐，翻炒均匀。
5.出锅上桌吧。
地瓜丸子怎么做好吃 地瓜丸子的做法大全
地瓜丸子
地瓜在各地的叫法不同，有的叫红薯，有的叫白薯，还有的叫山芋。总之，这是一种长寿健康食品。它含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E及钾、铁、铜、硒、钙等，营
食材配方
主料：
地瓜
1000g辅料：
白糖
适量面粉
适量做法 共8个步骤
1.地瓜洗净，放到高压锅里
2.蒸15分钟，取出
3.趁热剥皮
4.用勺子碾成泥状
5.加适量白糖，搅拌均匀
6.加适量面粉
7.和匀
8.锅中放植物油，烧制7，8成热时，把丸子面团用勺子挖成球状，放进油中，用小火炸至金黄
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