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生活中令人兴奋的事就是吃美食,美食对于我们来讲,它是我们生命的重要组成部分,心情的好坏,随着吃的味道而跌宕起伏,所以美食不简单是吃的需要。你对美食的观点是什么呢?为此,小编特意呈上“香辣豌豆怎么做好吃 2020香辣豌豆的做法大全”,但愿对你的学习工作带来帮助。

香辣豌豆

豌豆是小二的大爱,百吃不厌。可总是水煮豌豆也不行,得换个花样呢。要怎么吃呢,有了,来个香辣口儿的,开胃下饭。就这么定了,开整。果然不错,小三吃的很美,小二也过了

食材配方

主料:

豌豆

400g

辅料:

适量

适量

干辣椒

适量

花椒

适量

郫县豆瓣

适量

适量

做法 共6个步骤

1.豌豆洗净

2.准备好干辣椒

3.郫县豆瓣酱加入适量糖,调均

4.锅中放油,放入干辣椒及花椒

5.放入豌豆翻炒

6.豌豆炒变色后,加入郫县豆瓣酱,盐适量水,把豌豆焖熟。

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香辣茄丁怎么做好吃 2020香辣茄丁的做法大全


香辣茄丁

茄子在这个季节是餐桌上常见的家常菜,它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P,这是其他蔬菜所不能比的。吃茄子最好不要去皮,在茄子等茄属植物中,还含有一种名为“龙葵

食材配方

主料:

茄子

2个

辅料:

适量

适量

干辣椒

1个

青椒

1个

豆瓣酱

适量

大蒜

适量

猪肉

80g

做法 共9个步骤

1.准备食材

2.茄子、猪肉切丁,大蒜切碎,干辣椒切段

3.青椒切丁

4.锅内加油加猪肉、干辣椒爆香

5.加大蒜炒香,加豆瓣酱

6.炒至豆瓣酱的酱香味

7.加茄子翻炒

8.反复翻炒,中间加适量是水翻炒至茄子变软,加青椒丁

9.翻炒至青椒断生即可

豌豆菠萝鸡丁怎么做好吃 2020豌豆菠萝鸡丁的做法大全


豌豆菠萝鸡丁

豌豆菠萝鸡丁这道菜的特点,就是健康,清新。在粤菜里,菠萝是很常见的配菜,像菠萝虾仁、菠萝肉、菠萝炒鸡丁等。 豌豆菠萝鸡丁搭配了鲜豌豆粒,更是鲜嫩爽口,豌豆含优质

食材配方

主料:

鸡腿肉

300g

菠萝

200g

鲜豌豆

300g

辅料:

适量

3g

甜辣酱

10g

5g

料酒

15g

蚝油

10g

做法 共8个步骤

1.原料

2.原料

3.鸡腿肉切丁,用盐、蚝油、料酒腌制20分钟

4.菠萝切丁,鲜豌豆去皮,剥出豌豆粒,焯水过凉待用

5.锅内放油,入鸡肉丁

6.再放入姜末炒至鸡肉变色,放一小勺辣酱炒出红油

7.倒入豌豆粒翻炒,放入糖调味

8.最后放入菠萝丁翻炒均匀即可

创意豌豆饼怎么做好吃 2020创意豌豆饼的做法大全


创意豌豆饼

炎热的夏季,看到一款清凉的小扇子,食欲一定大开啦!这是以豌豆、香肠、鸡蛋、面粉为主料,配以洋葱、牛奶、番茄酱等辅料的美味主食,巧妙的设计加上诱人的美味一定会给你

食材配方

主料:

豌豆

100g

面粉

50g

鸡蛋

2个

辅料:

适量

适量

洋葱

适量

番茄酱

适量

香肠

适量

做法 共12个步骤

1.将香肠切碎,洋葱切丝。

2.将豌豆扒开,取出豌豆粒,盛在盘中。

3.把豌豆倒在沸水中焯熟。

4.沥干水分。

5.将鸡蛋打入碗中,搅拌。

6.加入面粉和适量开水(或牛奶)

7.搅拌均匀,呈糊状。

8.在鸡蛋面糊中加入豌豆、香肠丁和洋葱丝,加适量盐、胡椒粉、鸡精。

9.搅拌均匀。

10.平底锅烧热后,放少量色拉油,用勺子将调好的豌豆糊舀入锅中,小火慢煎。

11.煎至两面熟透即可出锅,装盘食用。

12.盛盘后,摆成扇形,淋上沙拉酱、番茄酱,最后用巧克力豆装饰,整体看就是一把可爱的小扇子。

豌豆黄怎么做好吃 2020豌豆黄的做法大全


豌豆黄

看到朋友做得豌豆黄那么好,谗死了,我就买了豌豆也学着做,真好吃,原来自己也能做出美味的豌豆黄,太好了。

食材配方

主料:

豌豆

150g

辅料:

白糖

适量

做法 共7个步骤

1.这就是我在网上买的脱皮豌豆,真挺好的。

2.我取了150克用水洗好,放到压力锅中煮了20分钟。

3.这就是煮好的样子,我没有过滤。

4.就直接打碎,大了后很稠也很细。

5.看看是吧。

6.然后倒入锅中加入白糖煮到更稠。

7.放入盆中入冰箱,一夜就可以拿出来吃了。

蒜香腊味豌豆怎么做好吃 蒜香腊味豌豆的做法,配方


蒜香腊味豌豆

以前炒腊肉,都是菜和肉一起炒,这样的好处是,配菜可以充分吸收腊肉的咸味,这一次将腊肉和豌豆分开,豌豆多了一份清甜,腊肉也更加咸香。各取所需吧。

食材配方

主料:

豌豆

300g

腊肉

80g

腊肠

50g

辅料:

大蒜

适量

做法 共11个步骤

1.准备好腊肉腊肠。

2.豌豆洗净,把两边的筋撕掉。

3.蒜切细。

4.腊肉腊肠开水烫洗后切片。

5.热好锅,放腊肉翻炒。

6.待腊肉出油,放入腊肠。

7.炒至腊肉微黄腊肠透明,盛出。

8.用炒出来的油炒豌豆。

9.炒至豌豆稍变色,拨至一边放蒜头。

10.蒜味溢出后可加一点水稍稍煮一下。

11.水干后,放入炒好的腊味翻均匀即可出锅。

香辣煲仔饭怎么做好吃 香辣煲仔饭的做法


香辣煲仔饭

喜欢吃腊味的煲仔饭,好香的,上次去广西吃到的腊味煲仔饭里面加了小虾米,小虾米微带一点嚼劲,很鲜美,今天也尝试了一下,还加了带有香辣味的腊肠,真的很棒。

食材配方

主料:

大米

150g

辅料:

橄榄油

适量

鲜酱油

适量

虾米

适量

青菜

适量

腊肠

适量

做法 共11个步骤

1.虾米用清水冲洗干净

2.腊肠用温水洗净后去掉肠衣切片

3.青菜洗净后用盐开水烫一下捞起

4.大米淘洗后沥干水分静止半小时,之后倒入砂锅加入适量的橄榄油

5.倒入鲜酱油

6.拌匀

7.加入开水

8.大火烧开

9.水分收至一半,用筷子插饭眼

10.加入腊肠,虾米和青菜,盖上转小火听见里面有滋滋声音关火焖至15分钟

11.看有锅巴的煲仔饭,好香

香辣牛蛙怎么做好吃 香辣牛蛙


香辣牛蛙

小时候,放暑假了,哥哥总会那根小竹竿做上个鱼钩,然后回家倒出来的青蛙,龙虾。到了晚上爸爸总会红烧小龙虾,还有红烧青蛙肉,让我们美美的吃上一顿。现在什么都要买了,

食材配方

主料:

牛蛙

土豆

黄瓜

红辣椒

豆瓣酱

生姜

料酒

蒜头

香菜

做法 共13个步骤

1.牛蛙是买的地方代杀的。

2.下干净,切成块状,加料酒,生姜,盐腌制半小时

3.油锅热后,把牛蛙爆一下

4.沥干油,待用

5.生姜和蒜头切片,红辣椒切开去籽。

6.黄瓜切条,用盐腌制

7.土豆切条,泡在清水里去除淀粉

8.土豆放在油锅里爆7分熟,捞出待用

9.倒少一些油,把红辣椒,姜片,蒜片爆香

10.放入一调羹,郡县豆瓣酱,煸炒至香味出来。

11.倒入牛蛙土豆煸炒。加生抽,料酒,清水盖上闷3分钟

12.黄瓜沥干水分加入,加鸡精煸炒一下就可以了。

13.撒上香菜末。

香辣蒸茄条怎么做好吃 2020香辣蒸茄条的做法大全


香辣蒸茄条

软嫩又透着劲道的茄子,蒸熟了蘸上麻辣鲜香的酱汁,辣中有甜,混合了酱油香和葱蒜的香气,茄子吸饱了酱汁,一口咬下去,层层叠叠的味道铺展开来,从舌尖到满口,一下子全部

食材配方

主料:

茄子

1个

辅料:

辣椒油

适量

适量

小葱

适量

大蒜

适量

酱油

适量

适量

料酒

适量

花椒油

适量

适量

做法 共11个步骤

1.茄子切大段,去皮

2.茄子去籽,切成条,放入碗中

3.上锅旺火蒸熟到茄子塌软,约 20分钟

4.蒜切末备用

5.葱切末备用

6.蒸好的茄子从锅中取出,趁热撒上蒜末

7.把从末撒到茄子上

8.取一干净容器,加入酱油,糖,盐,和料酒调味

9.淋入少许香醋

10.加入辣椒油和花椒油

11.把混合好的调味汁倒到茄子上

香辣小饼怎么做好吃 香辣小饼


香辣小饼

家里的小朋友总对小吃摊那炸小饼感兴趣,我对他的要求总是拒绝。因为,那小吃摊油,一会炸火腿,一会炸菜串,一会炸个鱼干,一锅油黑的不能再黑,不知有多少天没换过了。自

食材配方

主料:

小饼

6个

辅料:

自制香辣酱

适量

孜然粉

适量

适量

做法 共5个步骤

1.锅炉中放少量油。

2.将小饼放进锅内。

3.中火煎至两面黄脆。

4.出锅后撒上孜然粉。

5.抹上自制的香辣酱即可开吃。

香辣凤爪怎么做好吃 香辣凤爪的做法


香辣凤爪

凤爪也称“鸡掌”“鸡爪”“凤足”。多皮、筋,胶质大。常用于煮汤,也宜于卤、酱。如:卤鸡爪、酱鸡爪。质地肥厚的还可煮熟后脱骨拌食,如:椒麻鸡掌、拆骨掌翅,皆脆嫩可

食材配方

主料:

凤爪

红尖椒

青辣椒

花生油

花椒

味精

胡椒粉

郫县辣酱

做法 共16个步骤

1.先把凤爪洗净。

2.剪掉指甲。

3.放到热水中淖一下。

4.捞出来过凉水。

5.锅刷干净,放入料酒、葱、姜和适量水烧开。

6.放入凤爪,大火烧开。

7.小火煮30分钟。

8.将辣椒洗干净。

9.将青、红辣椒切小块,郫县辣酱备好。

10.锅里放油,放入辣椒、花椒爆香。

11.倒入郫县辣酱炒出香味。

12.加入原汤汁烧开。

13.放入凤爪,翻炒片刻。

14.放入青椒翻炒。

15.放入盐、味精、胡椒粉翻炒均匀。

16.盛入盘中,即可享用。

香辣砂锅鱼怎么做好吃 香辣砂锅鱼的做法大全


香辣砂锅鱼

多年之前,在长沙的曹家坡巷有一个小店,店菜就是香辣鱼,以黄瓜片和白辣椒打底,那个香,那个辣,令人回味无穷。后来那条路改造,小店早已难觅,只留下我对香辣鱼的思念~

食材配方

主料:

草鱼

白辣椒

黄瓜

生抽

老抽

白糖

香菜

花椒

大蒜子

生姜

红辣椒

黄豆酱

鸡蛋

白酒

做法 共18个步骤

1.准备好作料

2.将草鱼切片、洗净

3.鸡蛋1个打散,将鱼片逐一沾满蛋液

4.放入平底锅中煎

5.两面煎熟即可

6.炒锅中热油爆香爆辣椒

7.放入黄瓜片略炒

8.加入红辣椒圈

9.稍炒后盛出

10.锅内放少许油,爆香姜片、蒜片、花椒

11.加2勺黄豆酱,并加适量生抽、老抽、白酒

12.放入一碗水

13.加一勺白糖

14.加适量食盐

15.放入煎好的鱼片

16.加盖焖5分钟

17.砂锅置于火上,放入炒好的黄瓜及白辣椒打底

18.再放入焖好的鱼,加香菜,不加盖,小火加热5分钟即可

2020香辣海藻凉粉怎么做好吃


香辣海藻凉粉

天气真的是很热了,这个季节因为炎热胃口一般都不爽,夏季也就成了吃货最难捱的季节。 凉拌的、清凉的、酸辣的小凉菜就是这季节的最受爱戴的美食了。想吧:几盘清凉酸辣的

食材配方

主料:

海藻凉粉

300g

辅料:

大蒜

适量

剁椒

适量

胡萝卜咸菜

适量

香醋

适量

做法 共8个步骤

1.大蒜切碎末,胡萝卜咸菜切细丝。

2.调汁:干净小碗内倒入适量白糖,倒入一汤匙香醋。

3.滴入香油。

4.倒入剁椒、大蒜末,拌匀。

5.沿海藻凉粉包装上的切割提示把海藻凉粉切开。

6.倒出海藻凉粉。

7.把海藻凉粉切成拇指肚大小的方块,盛入干净容器里。

8.倒入调制好的料汁,拌匀,洒上胡萝卜咸菜丝即可。

感谢您阅读“97美食网”的《香辣豌豆怎么做好吃 2020香辣豌豆的做法大全》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了莴笋怎么做好吃专题,希望您能喜欢!