干煸小银鱼怎么做好吃 干煸小银鱼的做法大全

中国人历来对美食有着不懈的追求，国人历史对美食极其看重，没有美食就没有生活，每天的味道，都让我们的生活充汇合了神奇，所以美食在人心中的地位是很高的。你对美食印象最深的是什么？小编经过整理，为你编辑了干煸小银鱼怎么做好吃 干煸小银鱼的做法大全，仅供参考，我们来看看吧！

干煸小银鱼

银鱼是一种高蛋白低脂肪食品，氨基酸含量也相当丰富，营养价值极高，是上等滋养补品。其养生益寿的功能为国际营养学界所确认。 中医上认为其味甘性平，善补脾胃，且可宜肺

食材配方

主料：

小银鱼干

200g

辅料：

油

适量

盐

适量

白砂糖

适量

干红椒

适量

小葱

适量

干花椒

适量

白芝麻

适量

做法 共11个步骤

1.准备小银鱼

2.冲净

3.生姜、红椒切丝，小葱切段，准备花椒少许

4.热锅下油

5.下姜丝

6.放入沥干水分的小银鱼炒至表面变黄

7.盛出

8.锅内放少许油后下花椒、生姜丝、干椒丝、芝麻

9.炒出香味

10.下小银鱼炒一下放盐和糖少许

11.最后放小葱段翻炒下即可

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韭菜鸡蛋小银鱼怎么做好吃 韭菜鸡蛋小银鱼的做法大全

韭菜鸡蛋小银鱼

这个季节的韭菜很鲜，再配上鸡蛋还有洁白的小银鱼更是锦上添花。鲜味无比了。韭菜具有补肾的功效，对经常便秘的人建议多吃一点韭菜可以润肠，缓解便秘的症状。鸡蛋和银鱼都

食材配方

主料：

韭菜

300g

鸡蛋

3个

小银鱼

150g

辅料：

油

适量

盐

适量

做法 共7个步骤

1.银鱼洗净

2.韭菜切段、鸡蛋打散

3.热锅冷油下入打散的蛋液，用铲子推炒

4.炒好后装盘备用

5.留底油下入银鱼翻炒

6.下入韭菜翻炒、再下入鸡蛋再翻炒

7.下入盐调味即可出锅

干煸羊肉怎么做好吃 干煸羊肉的做法

干煸羊肉

味道很极端的干煸羊肉，对刺激食欲和味蕾都有绝对一流的功效。浓浓的孜然粉的香气，干煸羊肉有嚼劲、少膻气，花生的焦香酥脆，辣椒花椒的麻辣以及香菜的另类芬芳气息，都给

食材配方

主料：

羊肉

500g

辅料：

葱

适量

姜

适量

花生

适量

米酒

适量

盐

适量

耗油

适量

香菜

适量

白胡椒粉

适量

孜然粉

适量

做法 共17个步骤

1.花生挑选个头匀称，饱满的。干瘪的不易脱皮。

2.锅子烧开水，将花生倒入，煮半分钟，快速捞出。

3.将花生皮扒掉，这个时候很容易扒皮的。

4.平底锅烧热，倒油，放入扒皮的花生，小火，慢慢将其炒至微黄色。

5.捞出，沥干油分。

6.羊肉切片，洗净，或者提前浸泡，控干水分后，加入米酒，盐，事先腌渍半小时左右。

7.平底锅烧热，将肉放入，煸炒至6成熟。没有血色即可，将羊肉控干。

8.平底锅烧热，倒油，放入干辣椒和花椒煸炒出香味。

9.放入葱姜丝，煸炒出葱香气。

10.放入米酒2勺左右。

11.放入耗油一勺左右。

12.放入煸炒至6成熟的羊肉。

13.放入孜然粉。

14.放入白胡椒粉。

15.放入炸好的花生米。

16.放入香菜段。

17.煸炒至熟，根据口味放入少许盐（不放也可，羊肉里面有盐分，耗油也有咸度）即可。

干煸豆角怎么做好吃 干煸豆角的做法,步骤

干煸豆角

豆角又叫四季豆。是大众喜爱的家常菜。干煸豆角麻辣鲜香，是一道受欢迎的家常菜。小二做的这款是简单版的干煸豆角，特适合在家做。且零失败率。

食材配方

主料：

豆角

500g

辅料：

油

适量

盐

适量

花椒

适量

干辣椒

适量

蒜

适量

鸡精

适量

做法 共8个步骤

1.豆角摘洗干净

2.准备好蒜、花椒、干辣椒

3.锅中放油，放入豆角翻炒

4.豆角翻炒熟烂后盛出备用

5.锅中放油，放入蒜、花椒、干辣椒炒香

6.放入翻炒好的豆角

7.加入盐、鸡精翻炒

8.放入蒜沫翻炒均匀即可出锅

干煸肉末怎么做好吃

干煸肉末

最近为了炒菜方便，就烧了肉末配菜，不管什么菜加入一勺肉末，味道都好一点，比如皮蛋瘦肉粥，加入一勺肉末，味道就不一样了，省去烧菜时，干煸猪肉这个过程。

食材配方

主料：

猪肉末

500g

辅料：

油

适量

盐

适量

酱油

适量

做法 共5个步骤

1.锅中加入油烧热。

2.加入猪肉末。

3.用铲子铲散。小火干煸至，肉末里也出油。

4.加入酱油。

5.加入一勺盐。出锅

2020干煸豇豆怎么做好吃 干煸豇豆的做法,步骤

干煸豇豆

豇豆性味甘平，健胃补肾，含有易于消化吸收的蛋白质，还含有多种维生素和微量元素等，所含磷脂可促进胰岛素分泌，是糖尿病人的理想食品。

食材配方

主料：

豇豆

油

盐

生抽

鸡粉

大蒜

干红辣椒

大葱

做法 共6个步骤

1.豇豆洗净，随手掰成小段，晾干水分。

2.干红辣椒洗净浮尘晾干水分，蒜瓣全都切成两半，大葱切片待用

3.锅内加适量油，烧热后，放入豇豆煸炒至表皮发皱后盛出备用。

4.煸炒好的豇豆

5.锅中留少许底油，油热后放入葱花、干辣椒及蒜瓣炒出香味

6.然后加入豇豆翻炒，加入1勺生抽、少许盐和鸡粉调味，翻炒均匀即可

干煸长豆角怎么做好吃 干煸长豆角的做法,步骤

干煸长豆角

今天做的这道干煸长豆角，是改良版，豆角没有用油炸，而是在锅里干煎，这样菜不会很油，吃起来对身体也好，就是煎的时候有点费时间。

食材配方

主料：

长豆角

400g

辅料：

油

适量

盐

适量

葱

15g

蒜

15g

干辣椒

10g

花椒

8g

做法 共9个步骤

1.长豆角去筋洗净

2.葱、蒜、干辣椒都切好

3.豆角切成3厘米左右

4.把锅烧干

5.放入豆角，干煸

6.直到豆角变皱，变的有点干巴，盛出

7.锅内放入葱、蒜、花椒、干辣椒

8.炒出香味放入豆角，大火翻炒，再放入盐，拌匀

9.出锅

干煸脆皮肥肠怎么做好吃 干煸脆皮肥肠的做法,步骤

干煸脆皮肥肠

肥肠下饭的一道肉菜，麻辣但不油腻，肥肠脆脆的肥肠好吃的！经典的一道家常菜，色泽也很漂亮哈~~~~~~

食材配方

主料：

卤肥肠

200g

青椒

2个辅料：

干辣椒

适量

花椒

适量

酱油

适量

盐

适量

做法 共8个步骤

1.准备好材料，肥肠是卤好的熟肥肠。

2.青辣椒切滚刀块，肥肠切2，3厘米的段。

3.锅里倒底油，放入花椒烹香。

4.放入干辣椒段炒香。

5.倒入肥肠翻炒。

6.用铲子轻轻按压肥肠，把肥肠干煸出油。

7.倒入一点酱油上色调味，加盐。

8.倒入青辣椒翻炒出锅即可。

干煸麻辣牛肉条怎么做好吃 干煸麻辣牛肉条

干煸麻辣牛肉条

牛肉是全世界人都爱吃的食品，中国人消费的肉类食品之一，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。麻辣牛肉可以有

食材配方

主料：

牛肉

500g

辅料：

红辣椒

100g

花椒

适量

油

适量

盐

适量

做法 共7个步骤

1.将牛肉切成条状。

2.锅内倒入油，量要大一些

3.油烧至八成热，倒入切好的牛肉条，改中火。

4.将牛肉中的水分炸干，盛出待用。

5.锅内留适量底油。放入花椒，改小火炸花椒至七成酥脆。

6.放入红辣椒。仍用小火炸至酥脆。期间需用筷子来回搅拌。闻到麻辣香味，听到哗哗声即可。

7.倒入炸好的牛肉条，改为大火。放入适量盐。翻炒均匀，出锅即可。

麻辣干煸鱼怎么做好吃

麻辣干煸鱼

我不太喜欢将鱼做成鱼块，觉得没烧煮来得鲜。可老公喜欢吃酥鱼块，买的草鱼每次就分一部分腌制好，煎鱼块吃了。 既然是煎鱼块，何不来个干煸滴，变个味道，换个心情呢~~

食材配方

主料：

草鱼

800g

辅料：

食油

2勺

盐

适量

生抽

1勺

黄飞红花生麻辣料

适量

大蒜

适量

做法 共11个步骤

1.草鱼洗净，剁成大小合适的块。

2.加入生抽。

3.加入适量盐，拌匀，腌制1小时。

4.准备好黄飞红花生里的麻辣料。（花生吃完了，料很不错就留着烧菜了）

5.锅中油热，放入鱼块。

6.煎至两面焦黄盛起备用。

7.锅中余油煸香花椒、干红椒。

8.加入大蒜碎。

9.倒入煎好的鱼块。

10.颠簸均匀。

11.盛入盘中即可食用。

干煸小燕鱼怎么做好吃

干煸小燕鱼

小燕鱼，是一种小的海洋食用鱼。其营养丰富，并具食疗功效。这道菜，主要是辣与甜口为主，具有朝鲜族风味的小菜。配饭佐酒佳品。

食材配方

主料：

干制小燕鱼

300g

韩式干辣椒面

100g

芝麻

50g

辅料：

油

适量

麦芽糖

适量

蒜末

适量

酱油

适量

蜂蜜

适量

牛肉粉

适量

香油

适量

做法 共8个步骤

1.将干制的小燕鱼，洗净挑出杂质，控干水份，备用。

2.熟制的白芝麻，也需要多准备些。

3.韩式干的辣椒面。喜欢吃辣，多准备些。

4.其它，需要的调料，大蒜制成蒜茸，味达美酱油，香油，大喜大牛肉粉。

5.热锅少许凉油，将小银鱼干炒至微干。

6.加些少许的味达美酱油，适量的糖稀，炒至入味。

7.再加入适量的干辣椒面，半碟蒜末，一勺蜂蜜，少许的大喜大牛肉粉，最后放入二勺熟芝麻。翻炒一下。

8.点香葱，装碗即可！

干煸蘑菇北极虾怎么做好吃 干煸蘑菇北极虾

干煸蘑菇北极虾

这次买的北极虾特别新鲜，个个带虾子。味道特别鲜美，我家都喜欢吃北极虾，北极虾生长在150米的深海．捕捞出水后一到二小时内整只带壳在船上就煮熟，并迅速的在－30度

食材配方

主料：

北极虾

200g

蘑菇

100g辅料：

油

适量

大蒜

适量

蚝油

适量

做法 共10个步骤

1.准备好北极虾和蘑菇。

2.北极虾提前从冰箱中拿出解冻。

3.蘑菇洗净切成块。

4.锅中注入油，下入蘑菇，煸炒至蘑菇微黄捞出。

5.再下入北极虾小火煸炒至表皮略干后盛出。

6.另起锅，注入油，下入蒜片炒香。

7.加入蚝油。

8.倒入一点水，烧开后加入蘑菇。

9.再加入北极虾。

10.翻炒均匀，炒干汤汁即可。

干煸腊肉茶树菇怎么做好吃 干煸腊肉茶树菇的做法大全

干煸腊肉茶树菇

茶树菇，一直以来我都是去饭店的时候才点它，在家从未做过，有天去市场买菜，看到好多新鲜的茶树菇卖，又新鲜又干净，不由的也有点儿心动，于是买了一斤拎回家，想着跟腊肉

食材配方

主料：

五花肉

20g

茶树菇

150g辅料：

油

适量

盐

适量

老干妈豆豉

50g

葱

5g

姜

5g

干辣椒

5g

蒜

5g

做法 共6个步骤

1.茶树菇去掉老根儿，洗净掐段备用(稍短的不用掐断) 将腊肉的部分放入锅中煸出油份

2.下姜蒜末和干辣椒煸香

3.加入腊肉瘦肉部分炒香

4.下茶树菇同炒至变软

5.加入两勺老干妈豆豉，炒至茶树菇的水份变干

6.加入盐和葱花翻炒均匀即可

感谢您阅读“97美食网”的《干煸小银鱼怎么做好吃 干煸小银鱼的做法大全》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了干煸菜花怎么做专题，希望您能喜欢！