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生活好的重要标志就是吃得好,生命的意义,很大程度上来自于美食,美食让我们感受到了生命的温暖,所以为了更好的生活,多品尝美食吧。你身边人对美食的观点是什么呢?小编推荐你不妨读一下荷叶赤豆猪骨汤怎么做好吃 荷叶赤豆猪骨汤的做法大全,欢迎阅读,希望对你有帮助。

荷叶赤豆猪骨汤

每年5月5日或5月6日就是农历的立夏,十四节气之第七节气。 这道荷叶赤豆猪骨汤中,荷叶:有清暑利湿、升发清阳、凉血止血等功效,现代研究表明,荷叶有降血脂的作用,

食材配方

主料:

猪骨

500g

赤豆

50g

荷叶

2克

陈皮

4片辅料:

适量

做法 共7个步骤

1.准备好的赤豆,荷叶,陈皮。

2.赤豆先用水浸泡,容易熟。(可以事先泡,比如晚上要煮就中午泡)。

3.荷叶,陈皮放入过滤袋。

4.猪骨飞次水,再流动水冲洗干净,放入砂锅。

5.加入适量清水,大火烧开,再小火煲一个小时,直至汤汁变白。

6.放入赤豆,和陈皮,荷叶,煲半个小时,赤豆熟了即可,加小许的盐调味就可以喝了。

7.完成。

97Msw.com相关知识

黄瓜猪骨汤怎么做好吃 2020黄瓜猪骨汤的做法大全


黄瓜猪骨汤

黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿,抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性,能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤,有润肤,舒展皱纹功效。

食材配方

主料:

黄瓜

348g

辅料:

冬菜

适量

鸡粉

适量

食盐

适量

菜子油

适量

做法 共9个步骤

1.食材:黄瓜。

2.预先煲好的猪骨汤。

3.将黄瓜洗净,去皮,滚刀切块。

4.将黄瓜放入煮滚的猪骨汤里。

5.倒入适量的菜籽油。

6.加入适量的鸡粉。

7.加入适量的食盐。

8.加入适量的冬菜,拌匀,大火煮滚,关火。

9.盛入汤碗中,即可美美享用了哦(*^__^*) 嘻嘻……

海带猪骨汤怎么做好吃 2020海带猪骨汤的做法大全


海带猪骨汤

海带是一种营养价值很高的蔬菜,与菠菜、油菜相比,除维生素C外,其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍、几十倍。 海带中褐藻酸钠盐有预防白血病和骨痛病的作用;对动脉

食材配方

主料:

海带

50g

猪骨汤

500g

胡萝卜

250g

辅料:

适量

做法 共6个步骤

1.将买回来的猪骨汤清洗干净。

2.准备干海带丝。

3.将猪骨汤用开水煮开去血污然后换水将猪骨汤清洗再放入煮锅加水烧开转中火熬40分钟。

4.将泡浸的海带清洗干净,胡萝卜刨皮。

5.将切块的胡萝卜和海带丝放入煮开的猪骨汤里中火熬半小时即可。

6.鲜甜美味发海带猪骨汤,有着丰富的营养也非常的滋润。干燥的秋天多喝无妨。

莲藕猪骨汤怎么做好吃 2020莲藕猪骨汤的做法大全


莲藕猪骨汤

莲藕的营养价值很高,具有消食止泻,开胃清热,滋补等功效,而猪手排骨含有大量的蛋白质和骨胶原以及磷酸钙,对强筋壮骨很有帮助。莲藕排骨汤不但有润肠道,清热消痰、补血

食材配方

主料:

莲藕

100g

猪肋排

100g

猪手

1只

黄豆

30g辅料:

葱花

适量

适量

做法 共9个步骤

1.准备食材:黄豆泡发一夜,莲藕半根,猪手一个,猪肋排一根

2.现将猪肋排和猪手洗净斩断,放入冷水锅中

3.煮出浮沫

4.洗净捞入砂锅中

5.莲藕去皮切段备用

6.大火煮开小火慢炖1小时

7.放入黄豆和莲藕

8.慢火炖一个小时

9.吃时加盐和葱花

黑豆猪骨汤怎么做好吃 黑豆猪骨汤的做法,步骤


黑豆猪骨汤

中医历来认为,黑豆为肾之谷,入肾。具有健脾利水,消肿下气;滋肾阴,润肺燥,制风热而活血解毒;止盗汗,乌发黑发以及延年益寿的功能。现代药理研究证实,黑豆除含有丰富

食材配方

主料:

猪骨

300克

黑豆

30克辅料:

杞子

20克

元肉

12粒

橙皮

1片

适量

做法 共5个步骤

1.黑豆洗净,爆香;(锅内不能加油)

2.元肉杞子洗净;

3.猪骨洗净斩件;

4.锅内加水,烧沸,加入猪骨煮5分钟,捞起过冷河;

5.汤锅加入适量的水,倒入猪骨、黑豆、元肉、杞子、橙皮,煲1.5小时后加入盐,再煮10分钟,调味即可。

眉豆猪骨汤怎么做好吃 2020眉豆猪骨汤的做法大全


眉豆猪骨汤

春天气候往往也是变化无常的,时而阴雨时而阳光,气温起伏不定,皮肤缺少保护,加上生活中不合理的饮食和护理往往容易诱发湿疹,而过敏体质人群则更容易患上湿疹,所以我们

食材配方

主料:

猪骨

800g

眉豆

250g

青萝卜

2条

辅料:

适量

生姜

适量

白醋

适量

干鱿鱼须

适量

做法 共10个步骤

1.把眉豆和鱿鱼须提前浸泡。

2.猪骨洗净,备好青萝卜和生姜。

3.把鱿鱼须上的眼睛和黑膜去除,并清理干净。

4.处理干净的鱿鱼须切段;青萝卜去皮切滚刀块,生姜切片。

5.把猪骨冷水起锅,加入姜片焯去血水。

6.猪骨冲洗干净加入砂锅中。

7.眉豆连水一起倒入锅中。

8.加入青萝卜,鱿鱼须,生姜。

9.一次性加足清水,滴入几滴白醋,大火烧开后转小火煲2.5小时。

10.最后加入盐调味即可。

花胶猪骨汤怎么做好吃 2020花胶猪骨汤的做法大全


花胶猪骨汤

此汤香浓可口,具有健脾壮骨,养颜美容的功效! 有时候喜欢用花胶炖汤,有时候则喜欢用来煲汤,两者出来的效果很不一样,炖的汤清鲜香,煲的则有火候,蛋白蛋的晰出使汤变

食材配方

主料:

花胶

60g

猪骨

600g辅料:

适量

适量

料酒

适量

芡实

适量

莲子

适量

淮山

适量

蜜枣

适量

新会陈皮

适量

做法 共7个步骤

1.莲子,芡实,淮山,陈皮等洗净,提前浸泡,蜜枣清洗一下即可;

2.花胶提前泡发三小时以上,锅里煮开水,下姜片,料酒,下花胶焯一下以去腥气;

3.捞起后洗净鱼肚,剪成适量大小段;

4.猪骨和姜片冷水下锅,焯血水,再过清水洗净沥干;

5.砂锅里一次性注入约1500ML的清水;下猪骨头和姜片;

6.下花胶和1备好的配料;

7.大火煮开,小火再煲约两小时,加盐调味即可。

苦瓜黄豆猪骨汤怎么做好吃 苦瓜黄豆猪骨汤


苦瓜黄豆猪骨汤

苦瓜黄豆猪骨汤气味苦甘、清润,具有清暑除热、明目解毒的功效,是夏日解暑的好汤饮。

食材配方

主料:

排骨

500g

辅料:

黄豆

200g

苦瓜

300g

食盐

适量

做法 共4个步骤

1.猪骨洗净飞水备用。

2.黄豆提前浸泡四小时。

3.苦瓜去籽切大块用盐水泡十分钟。

4.将猪骨、苦瓜、黄豆一起放入锅内,加入足量清水,大火烧开转小火煲一小时,出锅前用食盐调味即可。

丝瓜番茄猪骨汤怎么做好吃 2020丝瓜番茄猪骨汤的做法大全


丝瓜番茄猪骨汤

【丝瓜番茄猪骨汤】选择浓缩猪骨汤为主要调味料,烹制快捷方便,味道香浓,营养均衡,老少皆宜。如果将猪骨汤料换成牛肉粉来调味,也是一款美味的汤品。当然也可以直接用骨

食材配方

主料:

丝瓜

1根

西红柿

1个

猪骨汤

100g

辅料:

适量

适量

做法 共8个步骤

1.主辅料:丝瓜、猪骨汤调味料、西红柿。

2.西红柿切片。

3.丝瓜去皮、洗净、切片。

4.锅烧开水,放入猪骨汤调味料

5.烧开后放入丝瓜片。

6.烧制2分钟,至丝瓜熟透,放入西红柿片。

7.烧开、加少许盐调味【也可以不放】,撒入葱花。

8.盛入碗中,即可食用。

杏鲍菇滚猪骨汤怎么做好吃 2020杏鲍菇滚猪骨汤的做法大全


杏鲍菇滚猪骨汤

杏鲍菇的菌肉肥厚,菌盖和菌柄质地都很脆嫩,具有淡淡的杏仁味,是味道极好的一种菇类,被称为“平菇王”、“草原上的牛肝菌”。杏鲍菇含有大量寡糖,是灰树花的15倍、金

食材配方

主料:

杏鲍菇

50g

辅料:

猪骨汤

适量

鸡粉

适量

葱粒

适量

胡椒粉

适量

做法 共6个步骤

1.将杏鲍菇用清水浸泡30分钟,洗净,切片。

2.预先煲好的猪骨汤。

3.将猪骨汤煮滚,放入杏鲍菇片,大火煮10分钟。

4.放入适量的鸡粉调味,煮滚,即可关火。

5.撒上适量的胡椒粉,丰富汤汁的口感。

6.盛入碗中,撒上适量的葱花,上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……

莲藕马蹄猪骨汤怎么做好吃 2020莲藕马蹄猪骨汤的做法大全


莲藕马蹄猪骨汤

春季饮食宜清淡可口,忌油腻、生冷及刺激性食物,这时选择喝汤不失为一个好办法。藕熟吃,可健脾开胃,止泻固精。女性吃藕能够达到调血、补血,红润面色的效果;藕还可以清

食材配方

主料:

莲藕

250g

马蹄

200g辅料:

适量

适量

鸡粉

适量

芹菜粒

适量

做法 共11个步骤

1.食材:莲藕和马蹄。

2.预先煲好的猪骨汤。

3.将莲藕和马蹄去皮,洗净,将莲藕切块。

4.放入猪骨汤中。

5.盖锅盖,大火煮滚。

6.转小火煲1小时。

7.揭盖,倒入适量的粟米油。

8.放入适量的鸡粉。

9.加入适量的食盐。

10.煮滚,即可关火。

11.盛入汤碗中,撒上适量的芹菜粒,上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……

牛蒡煲猪骨汤怎么做好吃 2020牛蒡煲猪骨汤的做法大全


牛蒡煲猪骨汤

牛蒡早就知道它营养价值丰富,后来买了回来上网查发现它是一种营养价值极高的保健产品,它全身是宝,富含菊糖,纤维素,蛋白质,钙,磷,铁,等人体所需要的多种矿物质、氨

食材配方

主料:

猪骨

300g

牛蒡

100g辅料:

适量

做法 共9个步骤

1.猪骨洗净后在热水中焯烫一下。

2.焯烫好的猪骨洗净捞出。

3.牛蒡快速去皮。

4.斜切成大片。

5.切好的牛蒡快速倒入水中,滴入几滴白醋。

6.砂锅内放适量开水后把猪骨倒入锅中。

7.牛蒡沥干水分倒入锅中。

8.盖上锅盖大火煮开后改小火煲1个小时。

9.关火加盐即可。

苹果竹蔗猪骨汤怎么做好吃 2020苹果竹蔗猪骨汤的做法大全


苹果竹蔗猪骨汤

竹蔗:除热止渴,和中,宽隔,行水。用于发热口干,肺燥咳嗽、咽喉肿痛、心胸烦热、反胃呕吐、妊娠水肿。 此汤甘甜清热,对于冬季气候干燥、内火上升所致的口干舌燥、喉咙

食材配方

主料:

猪脊骨

750g

竹蔗

600g

苹果

3个

辅料:

姜片

适量

适量

做法 共9个步骤

1.竹蔗去皮切段。

2.从中间切开一分为四。

3.猪脊骨焯水去污。

4.除苹果外,将所以材料放入压力煲内。

5.加热压40分钟。

6.苹果去皮。

7.切成8块,去心。

8.排气,开盖,加入苹果。

9.半掩煲盖加热续煲15分钟,加盐调味即可。

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