返回

美食对于中国人有着非常寻常的意义,如果要问一个人生活的意义的话,很多人都会说是因为美食,美食让我们的感官充分体验了美妙的刺激,所以美食真的不可缺少。你对美食的观点是什么呢?下面是小编精心整理的"西红柿煮鱼怎么做好吃 西红柿煮鱼",供你阅读参考,并请收藏本页面!

西红柿煮鱼

鱼肉的功效:秋冬季是体弱者进补的好时机,鱼则是进补的好水产食品,不仅味道鲜美,而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的两倍,且属于优质蛋白,人体吸收率高。鱼中富含

食材配方

主料:

500g

西红柿

250g辅料:

适量

适量

蚝油

适量

酸菜

适量

青蒜

适量

做法 共16个步骤

1.鱼肉切薄片片,上盐

2.鱼骨切段,上盐

3.西红柿切好

4.泡菜切好

5.上锅,下油炒西红柿

6.几分种后,下适量的水

7.边煮边搅烂西红柿

8.好了出锅

9.下次上锅,下油

10.炸鱼骨,几分钟后放泡菜

11.然后下煮好的西红柿,碴不要,只放汤

12.盖上锅盖,煮上几分钟

13.开锅后,把鱼肉到入锅内

14.下蚝油

15.再煮几分钟

16.出锅装盘

97msw.cOm延伸阅读

酱煮黄花鱼怎么做好吃


酱煮黄花鱼

黄花鱼又名黄鱼,生于东海中,鱼头中有两颗坚硬的石头,叫鱼脑石,故又名石首鱼。鱼腹中的白色鱼鳔可作鱼胶,有止血之效,能防止出血性紫癜。另外,置鲇龙太郎FANS对鲇

食材配方

主料:

黄花鱼

3条

辅料:

适量

酱油

适量

芹菜

适量

做法 共7个步骤

1.准备材料,黄花鱼3条,洗净

2.把锅放炉上,加一点水,加适量的油

3.再加适量的酱油

4.大火煮开酱油,放入芹菜

5.煮开后,把洗净的鱼放进去

6.盖上锅盖,煮15-20分钟

7.熄火,酱煮黄花鱼就完成了

清煮黄花鱼怎么做好吃


清煮黄花鱼

这道鱼的做法只能说:够清淡,够美味,喝一口鸡汁虾味鱼汤:那个鲜,那个美呀呵呵 ! 推荐给你哦,试试吧*—*。

食材配方

主料:

黄花鱼

300g

咸干虾

4只辅料:

姜片

5g

葱段

适量

料酒

适量

鸡汁

5ml

做法 共6个步骤

1.将黄法鱼清洗干净,在鳃内下横切一刀,再在尾部横切一刀,把鱼肚打开似趴着形态。

2.干虾去虾须和头部硬壳略浸泡后备用,姜片,葱段备用。

3.坐锅放适量的清水,放入虾干,料酒、姜和葱段煮开后调小火慢慢将虾的味道熬煮出来。

4.待汤汁色浓时,放入半汤匙鸡汁。

5.把黄花鱼放入盖上盖子,大火煮开。

6.调小火煮八分钟汁收浓时放入生姜及葱段,关火即可上桌。

西红柿牛腩怎么做好吃 西红柿牛腩


西红柿牛腩

西红柿牛腩是一道老少皆宜的菜品,牛腩的脂肪含量少,西红柿加热后可以补充番茄红素,营养价值较高,很适合搭配米饭,是我和女儿的最喜爱的菜品之一。

食材配方

主料:

西红柿

熟牛肉

做法 共10个步骤

1.西红柿大概5个(中等个头),洗净,去蒂,切块,装盘备用。

2.准备买来的熟牛肉

3.熟牛肉切成1.5厘米见方大小的肉块。

4.锅烧热,入油。

5.倒入牛肉块略微翻炒。

6.倒入切好的西红柿,翻炒。

7.翻炒片刻,西红柿略出水后,盖上锅盖中火稍炖,期间注意不要锅内的水不要干,也不要加水。

8.西红柿出浆后,加入适量盐和糖,翻炒。

9.翻炒片刻后,即可以出锅。

10.出锅装盘

西红柿鲫鱼怎么做好吃 西红柿鲫鱼


西红柿鲫鱼

这几条大鲫鱼是老爸钓到的,野生的哦。肉质和营养价值更好。放点西红柿进去,煮的烂烂的西红柿汤汁浓稠,鱼肉带点酸甜的味道,很开胃。

食材配方

主料:

鲫鱼

600g

西红柿

250g辅料:

适量

适量

料酒

适量

适量

生抽

适量

老抽

适量

适量

做法 共11个步骤

1.准备食材,鲫鱼洗净

2.西红柿去皮切块

3.起油锅把鲫鱼煎到两面金黄盛出

4.再起油锅煸香姜、蒜

5.放入西红柿煸炒一会

6.等西红柿发软时放入鲫鱼

7.放料酒

8.放生抽和老抽

9.放盐和糖

10.放开水,大火烧开后改中火

11.最后大火收汁,撒上葱花

西红柿面鱼


西红柿做什么都是百搭的面食

材料:

面粉,西红柿,

西红柿面鱼的做法步骤:

1,碗内放入适量的面粉,加水搅拌成稍硬的面糊

2,西红柿两个,清洗干净切小块备用

3,锅内放油加入适量的葱花放入西红柿,加入盐,把西红柿炒软烂,加入适量的水

4,锅内水晒开之后,开大火,用筷子夹成面鱼入锅内

5,等到锅内面鱼全都浮起之后就是熟了关火出锅

煮草鱼汤怎么做好吃 煮草鱼汤


煮草鱼汤

昨天天阴阴的,弟弟去河边钓了这条鱼。当然还有些小的,准备另外做了吃。这是条草鱼(我们叫他混子),鱼刺相对少点,给妈妈炖汤喝来。

食材配方

主料:

草鱼

400g

金针菇

70g辅料:

香油

适量

适量

味精

适量

枸杞

适量

适量

适量

做法 共6个步骤

1.混子一条洗净去肚去腮

2.锅中烧水,下入鱼

3.下入葱、姜、盐开始煮

4.25分钟后加入枸杞

5.加一点金针菇

6.再煮5分钟左右就可盛出,淋上香油就可享用了。

鸡汤煮面怎么做好吃 鸡汤煮面


鸡汤煮面

柴鸡和农家萝卜煮了一锅汤,加入白菜叶子,放入面,就是一碗营养丰富的煮面哦

食材配方

主料:

鸡汤

500g

块面

60g

白菜

100g

辅料:

适量

香葱

适量

胡萝卜

适量

做法 共8个步骤

1.白菜心,香葱,胡萝卜洗净备用

2.鸡汤倒入锅中加入适量的水煮

3.利用煮汤的时间,将配菜切好

4.水开后放入胡萝卜丝儿

5.倒入白菜

6.煮至白菜断生

7.放入块面,煮至块面熟,调味即可

8.装碗

卤煮味怎么做好吃 卤煮味


卤煮味

南南老是说要吃卤的鸡腿,让我们做给她吃。因为上次爷爷做过一次,她觉得很好吃,又想吃第二次,所以老公特意买回来鸡腿和其他的东西一起卤给她吃。这卤的味道确实要比炒的

食材配方

主料:

鸡蛋

4个

鸡腿

3个

鹌鹑蛋

6个

辅料:

适量

适量

桂皮

适量

八角

适量

酱油

适量

做法 共7个步骤

1.鸡腿洗净,在上面划几刀

2.鸡蛋也要洗一下

3.鹌鹑蛋洗净

4.把卤料用一个蚊帐布包起来

5.把所有材料都放到锅里,放水煮沸

6.煮开后用中火再继续煮,加几滴酱油上色,把鸡蛋用锅铲敲几裂,好让里面入味

7.煮大概一个小时就好了,东西也基本上都入味了

西红柿卤怎么做好吃 西红柿卤的做法


西红柿卤

最近出品的菜谱数量大大减少,一部分原因是身体不适,另一部分原因是人变懒了,盼望身体快快好起来,生病的滋味不好受。

食材配方

主料:

西红柿

380g

辅料:

适量

适量

做法 共7个步骤

1.西红柿洗净。

2.放开水中烫一下。

3.去皮切块。

4.起油锅,下西红柿块。

5.炒拌均匀。

6.知道炒出浓汁,加盐调味即可。

7.盛出,可以拌面拌饭。

煮馄饨怎么做好吃 煮馄饨的做法


煮馄饨

昨天包的馄饨,今天吃。冬天很喜欢吃这煮馄饨,更喜欢喝那馄饨汤,只不过今天做的,酱油放的太多了,可是没以前的好喝了,把馅儿的味道全都给盖住了。

食材配方

主料:

馄饨

300g

紫菜

20g辅料:

香油

适量

生抽

适量

老抽

少量

做法 共6个步骤

1.这是自己包的,详细制作请看菜谱。

2.锅里放水做开。下馄饨。

3.看看这馄饨薄皮大馅儿吧。

4.放生抽,其实只放生抽就行。

5.放紫菜。

6.最后放香油。

鸡蛋西红柿拌面怎么做好吃 鸡蛋西红柿拌面


鸡蛋西红柿拌面

鸡蛋西红柿拌面,很多人都喜欢吃,做法简单,方便快捷,加入了小窍门,不仅色泽美观,鸡蛋滑嫩,不用加水,保持了西红柿的原汁原味,大家不妨试一试吧!

食材配方

主料:

西红柿

4个

鸡蛋

5个

青椒

2个

适量

面条

400g

辅料:

3g

15g

生抽

15ml

做法 共8个步骤

1.准备材料:西红柿、青椒切小块,葱切碎,鸡蛋打入碗中,不要打散

2.锅内倒油烧热,放入鸡蛋

3.用筷子搅散,盛出备用

4.锅内到少许油,放入西红柿炒散

5.加入盐、生抽继续熬制出汤,放入青椒

6.放入鸡蛋、糖调味,翻炒一下即可出锅

7.锅内倒入水,烧开后,加入一点盐,放入面条,煮熟捞出,放入凉水中过一下捞出

8.把炒好的西红柿鸡蛋浇在面条上,拌好,就可以美美的享受了

西红柿炖鲅鱼怎么做好吃 西红柿炖鲅鱼


西红柿炖鲅鱼

中医学认为,西红柿性平,味酸甘,具有止渴生津、健胃消食、清热解毒等功效。鲅鱼有补气、平咳作用,对体弱咳喘有一定疗效;鲅鱼还具有提神和防衰老等食疗功能,常食对治疗

食材配方

主料:

鲅鱼

2条

西红柿

2个辅料:

大葱

适量

八角

适量

中筋面粉

适量

花雕酒

适量

适量

姜片

适量

香菜

适量

做法 共15个步骤

1.鲅鱼洗净,切成5厘米左右厚度的段,放入适量的花雕酒腌渍片刻,控干水分。

2.两面蘸面粉。

3.平底锅烧热,倒油,将粘过面粉的鲅鱼放入,煎至金黄。

4.捞出,控油。

5.西红柿放入热水中焯水半分钟,扒去外皮。切块。

6.大葱切斜段。

7.炒锅烧热,倒油,放入葱段,煸炒。

8.放入西红柿丁,煸炒至粘稠。

9.倒入适量的清水。

10.将鲅鱼放入锅内。

11.加入适量的盐。

12.倒入花雕酒。

13.放入姜片,炖半小时左右。

14.炖完鱼,倒入适量的香油。

15.放入香菜段,调匀即可。

感谢您阅读“97美食网”的《西红柿煮鱼怎么做好吃 西红柿煮鱼》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了鱼怎么做好吃专题,希望您能喜欢!