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吃到向往的美食是一件令人高兴的事,国人历史对美食极其看重,没有美食就没有生活,美食让我们每天都在体验着美妙绝伦的刺激,想要心情好起来,不妨考虑多吃吃。你对美食的喜好程度怎么样呢?相信你应该喜欢小编整理的鸡汤煮面怎么做好吃 鸡汤煮面,仅供参考,欢迎大家阅读。

鸡汤煮面

柴鸡和农家萝卜煮了一锅汤,加入白菜叶子,放入面,就是一碗营养丰富的煮面哦

食材配方

主料:

鸡汤

500g

块面

60g

白菜

100g

辅料:

适量

香葱

适量

胡萝卜

适量

做法 共8个步骤

1.白菜心,香葱,胡萝卜洗净备用

2.鸡汤倒入锅中加入适量的水煮

3.利用煮汤的时间,将配菜切好

4.水开后放入胡萝卜丝儿

5.倒入白菜

6.煮至白菜断生

7.放入块面,煮至块面熟,调味即可

8.装碗

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鸡汤卤肉面怎么做好吃 鸡汤卤肉面


鸡汤卤肉面

买了一只土鸡熬了一锅鸡汤,老公说想吃面,于是就拿出来自己家卤的肉,配上些菌类和青菜,再加一个鸡蛋,营养很全面,用鸡汤和草菇来煮面,汤汁也浓香鲜美,味道很不错,老

食材配方

主料:

煮鸡蛋

2个

卤肉

150G

鸡汤

1000g

面条

200g辅料:

草菇

2个

黑木耳

适量

青菜

适量

胡椒粉

2g

2g

做法 共10个步骤

1.卤肉切片。自己用老汤做的卤肉,味道挺好的。

2.青菜洗净焯水

3.黑木耳提前泡发,草菇洗净切片

4.鸡蛋单面煎成荷包蛋

5.鸡汤倒入锅中放入胡椒粉和盐

6.加入黑木耳和草菇,煮3分钟左右

7.下入面条煮熟

8.煮熟的面条捞出放盘中,青菜围边,码上卤肉,黑木耳和草菇也围在边上

9.煎好荷包蛋放上面,最后把汤汁浇上,一碗营养美味的面条就做好啦。

10.老公爱吃双面煎的蛋,给他加了双面煎的蛋。咱家吃饭就是叫“如意饭”,谁想吃什么我就给做什么,从来不会因此觉得麻烦,算是妻良母吧,老王卖瓜啦,哈哈!

鸡汤虾丸面怎么做好吃 鸡汤虾丸面的做法


鸡汤虾丸面

第一次尝试做的虾丸, 先要处理好虾,洗净去掉虾线, 将它剁成蓉, 配点马蹄或竹笋,口感更好, 还加了点肉馅, 让它味道更鲜美, 再加点蛋清和其他调料调味后顺着一

食材配方

主料:

鲜虾

300g

肉馅

50g

面条

150g

西兰花

100g

蛋清

半个

马蹄

2个辅料:

适量

适量

生粉

适量

胡椒

适量

大葱

适量

适量

味精

适量

做法 共16个步骤

1.将姜切成片, 大葱切成丝泡在少量水中, 腌制二十分钟;

2.将新鲜的虾去头去皮,在虾的第二,三节用牙签向上挑虾线, 黑黑的虾线很容易的就可以拉出来啦;

3.将马蹄皮去皮;

4.将准备好的虾和去皮的马蹄一起剁碎;

5.在剁碎的虾肉馅中加入适量的葱姜水;

6.再加入半个蛋清, 盐, 胡椒,生粉等调味;

7.再加入适量肉馅;

8.将它们顺着一个方向搅拌上劲;

9.准备一小勺, 将手和小勺抹少量的油, 左手抓把虾馅, 从虎口处挤出一小丸;

10.右手用勺将小丸舀起(我右手要用来拍照, 只有用左手来比划);

11.将小丸放入半开的水中, 煮上两分钟, 等虾丸全都浮起来;

12.将煮好的虾丸添起备用;

13.直接用煮虾丸的水下面;

14.旁边准备好鸡汤, 下入几个虾丸, 几朵西兰花, 加入盐, 胡椒等调味;

15.将煮好的面条捞起, 放入碗中;

16.将准备好的鸡汤, 虾丸等倒入面中, 再在上面撒上小葱。

鸡汤蘑菇面怎么做好吃 鸡汤蘑菇面的做法


鸡汤蘑菇面

节日吃了很多的荤食,节后的第一天给家人准备了清淡的面条,虽然没有荤食,但是美味的鸡汤和蘑菇的鲜味十足,也成就了美味的面条。

食材配方

主料:

鸡蛋

4个

香菇

30g

海鲜菇

50g

面条

150g辅料:

适量

适量

胡椒粉

适量

生抽

适量

油菜

适量

青椒

适量

做法 共14个步骤

1.油菜洗净备用。

2.青椒和胡萝卜备用。

3.海鲜菇 香菇焯熟备用

4.切断备用。

5.锅中水烧热后进入鸡汤。

6.汤开后加入鸡蛋定型。

7.鸡蛋定型后进入面条

8.加入适量生抽。

9.加入海鲜菇和香菇

10.加入油菜。

11.加入适量盐

12.加入胡椒粉。

13.加入适量葱花。

14.成品图。

怎么煮鸡蛋面


准备好面条、盐、猪油、五香粉、香葱、鸡蛋。将香葱切成段备用,然后开锅烧油把鸡蛋煎熟后捞出,接着往锅中倒入适量的水,水烧开后放入面条。煮面的过程中依次加入调料,最后盛在碗中加入鸡蛋和香葱就可以食用了。

准备食材

准备食材:面条、盐、猪油、五香粉、鸡蛋、香葱

步骤一

先将香葱切段备用,然后将锅烧油,油热之后放入鸡蛋,煎至两面金黄的时候就可以捞出了。注意热油的时候不宜热太久,一开始用过高的油温煎鸡蛋,容易将鸡蛋煎糊。

步骤二

将鸡蛋捞出后,在锅中倒入适量的水,水不宜过多,大概800ml即可,然后开大火烧水。大概2~3分钟,水烧开之后放入面条,面条最好不要一次性放完,小把小把的放,这样可以保证面条下锅后不粘在一起。

步骤三

待开水煮面条1~2分钟后转为中或,接下来把盐、猪油、盐、五香粉依次放入,除了五香粉半勺,其它调料各一勺即可。用锅铲轻轻的搅拌面条,让调料能够均匀的散开,注意搅拌时用力不宜过大,避免将面条搅断。

步骤四

将调料搅拌大约1~2分钟左右之后,这时的面条就已经熟了,可以将面条盛在碗中,最后洒上香葱段,放入已经煎好的鸡蛋后就可以食用了。

鸡汤煮猴菇


鸡汤煮猴菇

原料:水发猴头菇200克,西兰花、菜花各50克,鸡骨架1个,葱段、姜片、料酒各15克,精盐4克,味精2克,调料包1个(内装八角、桂皮各4克,花椒2克)。

鸡汤煮猴菇的做法

1.将猴头菇、西兰花、菜花均洗净,切成块。西兰花块、菜花块放入淡盐水中浸泡一会儿捞出。鸡骨架治净。

2.沙锅内加入清水1000克,下入鸡骨架用大火烧开,撇净浮沫,加入葱段、姜片、料酒、调料包,改用小火煮90分钟,下入猴头菇块烧开,煮10分钟,捞出鸡骨架、葱段、姜片、调料包不用。

3.下入菜花块、西兰花块、精盐烧开,煮熟,加味精即成。

特别提示:猴头菇富含优质蛋白、不饱和脂肪酸,含热量较低,能健脾胃、助消化、利五脏,并能降胆固醇,提高机体免疫力,防癌抗癌。

常吃紫薯可增强人体免疫

紫薯对南方人来说并不稀罕。就像在北方城市卖的红薯一样,大街小巷、菜市场、超市都有紫薯,而且很受欢迎。吃法以蒸为主,也可以烤着吃或是熬粥。在广东人们爱用紫薯煲汤...[更多]

鸡汤米线怎么做好吃 鸡汤米线


鸡汤米线

米线在陕西是很受欢迎的小吃,以前经常在外面吃,很多家的口味的是有很大区别的。后来就想着自己做来吃,既干净又划算,所以说做就做

食材配方

主料:

鸡汤

米线

青菜

豆皮

海带

榨菜

香菜

做法 共9个步骤

1.将豆皮切丝备用

2.青菜洗净

3.米线洗净备用

4.榨菜现买的

5.将米线豆皮青菜海带分次在锅里一起煮

6.开过煮两分钟即可

7.将米线及菜捞到碗里

8.另起锅将鸡汤烧开

9.讲鸡汤倒入米线碗里放少量盐及香菜即可,喜欢吃辣也可以放辣椒油

鸡汤怎么做好吃 鸡汤的做法


鸡汤

冬季来临,天气越发寒冷。人们很容易感冒。为增强身体抵抗力,要补充一些具有防病功效的饮食。不妨多喝些鸡汤。 鸡汤营养丰富又美味,是家庭滋补的佳品,虽然鸡汤不是治疗

食材配方

主料:

三黄鸡

500g

辅料:

适量

适量

适量

胡椒粉

适量

枸杞

适量

料酒

适量

做法 共9个步骤

1.三黄鸡洗净,去掉内脏和鸡油。

2.葱切段,姜切片。

3.枸杞用水泡发。

4.锅置火上加入适量水、料酒烧开下入鸡焯去血沫捞出备用

5.焯水的三黄鸡用清水洗净血沫。

6.加入葱姜 料酒 大火烧开,转小火 煲 1小时。

7.用勺撇去鸡汤上的油脂。

8.加入枸杞再煲10分钟。

9.盛入碗中加入盐和胡椒粉调味即可。

鸡汤面怎么做好吃 鸡汤面


鸡汤面

鸡汤营养价值很高,用鸡汤煮面,味道鲜美!

食材配方

主料:

鸡汤

500ml

面条

200g

青菜

100g

辅料:

适量

做法 共5个步骤

1.鸡切块,开水焯一下,放入砂锅

2.加入开水,大火滚开转小火,煮一个半小时。

3.开水焯青菜

4.煮面条

5.将面条捞出后,加入鸡汤,青菜,加盐调味

菠菜鸡汤怎么做好吃 菠菜鸡汤


菠菜鸡汤

以前鸡壳,每个三元!现在鸡壳,每斤5.90元! 在家乐福买了两个,回家熬成高汤,用来煮菠菜,这道菜营养不在话 下啦,那就一个字“快”!

食材配方

主料:

菠菜

520g

鸡汤

1500g辅料:

鱼露

适量

做法 共8个步骤

1.食材:菠菜和鸡汤。

2.将菠菜用清水浸泡30分钟。

3.择洗干净,沥干。

4.焯烫一遍。

5.预先煲好的鸡汤。

6.将菠菜放入鸡汤中,大火煮滚。

7.倒入适量的鱼露,拌匀。

8.即可关火。

【营养早餐 鸡蛋煮面怎么做好吃】营养早餐 鸡蛋煮面的做法,配方


营养早餐 鸡蛋煮面

周末睡到自然醒,伸伸懒腰 肚子咕噜咕噜叫,赶紧的搞个早餐来安慰下五脏六腑 鸡蛋煮面 加点青菜 美滋滋。

食材配方

主料:

鸡蛋

2个

面条

100g

青菜

150g

辅料:

适量

适量

做法 共7个步骤

1.面饼3块,鸡蛋2个,青菜,油,盐适量 我们一家三口的早餐量。

2.热油锅 打入2鸡蛋煎下。

3.放点生抽用筷子打散鸡蛋,煎至凝固。

4.加适量水 大火煮。

5.煮开了加入面饼一起煮。

6.把面条划开,放盐继续煮。(可以放放鸡精)。我家没有这些。

7.面条煮到7.8成熟,放入青菜煮熟。起锅前放点生抽,颜色会好看些,味道也好些。

韩式煮面


其实就是方便面

材料:

1包韩国三养方便面,1个鸡蛋,

韩式煮面的做法步骤:

1,大葱斜切及其它食材准备

2,水煮开后下入面饼,

3,盖上盖约煮3分半钟敲入鸡蛋,

4,半分钟后加入调料包

5,筷子搅拌一下丢入葱条出锅

豌豆肉末茄汁煮乌冬面怎么做好吃 豌豆肉末茄汁煮乌冬面


豌豆肉末茄汁煮乌冬面

迷上了乌冬面,特别是酸甜可口的茄汁乌冬面,很开胃,很好吃。以前对乌冬面很抗拒,皆因在外面吃过几次汤类的乌冬面都不好吃,让我一直不想下手做来吃,真是错过美食了。

食材配方

主料:

乌冬面

1包

猪肉

100g辅料:

适量

适量

生抽

适量

生粉

适量

豌豆

适量

蚝油

适量

做法 共15个步骤

1.乌冬面,新鲜豌豆,猪肉

2.调料:蚝油、番茄汁,生抽,生粉,糖

3.猪肉切碎粒

4.放生抽,生粉拌匀

5.开水锅先放豌豆煮熟 豌豆比乌冬面耐煮,但这个新鲜的豌豆也很快熟

6.然后放下乌冬面 (乌冬面最好冲洗下)

7.下了乌冬面煮3分钟 捞起乌冬面和豌豆 过下冷水(可以是自来水)

8.另起热油锅放调味的猪肉翻炒

9.炒半熟

10.放少量的清水,番茄酱

11.蚝油。糖

12.盖上锅盖焖煮至猪肉熟了

13.将之前煮好的乌冬面豌豆倒入锅内,同时放适量的生抽(如果酱汁够味就不用放)

14.拌匀即可出锅

15.酸甜可口 很开胃的茄汁乌冬面

感谢您阅读“97美食网”的《鸡汤煮面怎么做好吃 鸡汤煮面》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了鸡汤怎么做专题,希望您能喜欢!