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吃饱吃好是中国人的生活追求之一,而中国美食文化渊源流长,美食在口中,生命都是舒畅起来,所以美食不简单是吃的需要。你在整理美食相关的内容吗?为此,小编花时间整理了简单美味的家常炒面怎么做好吃 简单美味的家常炒面的做法,步骤,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

简单美味的家常炒面

总吃汤面,想换个花样。简简单单的配了点火腿肠和鸡蛋,没想到效果是出奇的好,味道实在是很鲜美。当然,菜不能比大厨、图不能比名博。。。但只要是真真实实,家人的爱吃就

食材配方

主料:

面条

400g

辅料:

火腿肠

2根

鸡蛋

2个

适量

植物油

适量

葱花

适量

做法 共8个步骤

1.水烧开后,挂面下锅。

2.面条煮至7成熟,捞出锅。

3.出锅的面条,在冷水里过几道。

4.滤干水分的面条里放入适量的盐和植物油,这样做是让面条不容易粘在一起。

5.锅内油烧开,放鸡蛋翻炒。

6.炒至鸡蛋基本定型,放入切丁的火腿肠。

7.鸡蛋火腿炒熟后,放入面条,并放少量的盐。这时候改用筷子搅拌翻炒。

8.筷子不停的在锅内搅拌翻炒,等面条入味后,撒入葱花出锅装盘。

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家常小炒面怎么做好吃 家常小炒面的做法


家常小炒面

在我居住的这个城市,以前是没见过炒面的,不知道从什么时候传来的,炒面米线面线等。 反正现在是大街小巷,凡是有卖吃的地方的大多有炒面。 炒面的地方多了,也就有好事

食材配方

主料:

水面

100g

五花肉

30g辅料:

色拉油

适量

香油

适量

葱花

适量

姜末

适量

小青菜

2棵

鸡蛋

1只

做法 共13个步骤

1.准备好所有的材料。

2.烧开水,把水面下到锅里快要开时捞出。

3.放入冷开水中过凉,捞出控干水分。

4.加入少许香油拨散。

5.鸡蛋打散,青菜切碎,葱姜切末,肉丝用盐,水淀粉抓匀。

6.炒锅加少许油,倒入鸡蛋液炒散盛出。

7.炒锅重新加油,放入面条,这个时候转小火,慢慢煎到金黄色。

8.翻面把另一面也煎黄盛出。

9.炒锅加入少许油,放肉丝煸炒。

10.变色后加入葱姜末,料酒,生抽炒匀。

11.放入煎好的面饼,加入少许水。

12.加入鸡蛋。

13.加入青菜,盐,炒匀出锅。

【家常炒面条怎么做好吃】家常炒面条的做法,配方


家常炒面条

这种炒面条还是第一次尝试呢 做的不太好 以前都是先把面条蒸好之后炒的 这次是面条煮好之后炒的味道差好多啊

食材配方

主料:

面条

青菜

香肠

白菜

做法 共7个步骤

1.菜洗干净切好

2.放入锅里炒下

3.旁边锅里水开后下面条

4.7成熟时捞出,然后凉水冲干,然后沥干水分

5.锅里加油开始翻炒,先是素菜然后是面条,蚝油、盐

6.喜欢吃白菜的也可以放点白菜的

7.炒好就可以吃了

2020火腿炒面怎么做好吃 火腿炒面的做法,步骤


火腿炒面

对面食一直都很偏爱,不管是汤面、拌面还是炒面,只要是面条,都会很爱吃,会让心情很愉悦,没由来的满足。今天做的这道快手菜偶家先森打90分,基本接近外面卖的炒面啦!

食材配方

主料:

手擀面

300g

火腿

50g

青椒

50g

辅料:

适量

适量

生抽

2汤匙

白糖

适量

陈醋

1汤匙

蒜末

适量

做法 共6个步骤

1.火腿切丝,青椒切丝,大蒜切末备用

2.锅中水烧开煮面,不要盖盖,不然面条会软烂掉,煮8分熟即可。

3.煮好的面条过凉水,洗掉粘稠

4.锅中倒油,油热放入蒜末、火腿丝、青椒丝翻炒

5.翻炒片刻倒入控好水的面条

6.倒入2汤匙生抽、陈醋,少许糖,少量盐,炒均匀出锅装盘

2020肉丝炒面怎么做好吃 肉丝炒面的做法,步骤


肉丝炒面

昨晚凯凯在我公婆家没回来,下班后去买菜一人在菜场转悠了一大圈,愣是不知吃什么好,觉得三口人的饭和两口人的饭做起来不一样呢,实际每天凯吃的饭量很小,打电话问老公他

食材配方

主料:

面条

肉丝

黄豆芽

鸡精

老抽

红椒干

做法 共5个步骤

1.准备好所有的食材

2.将面条用水煮好捞出,快速过冷水,这样使面条不会粘在一起

3.锅内倒油后放入葱和肉丝倒入老抽上色快炒,

4.加入黄豆芽,锅内稍微加水使豆芽变软, 加入红椒干和面条快炒,不要使面条粘锅,

5.出锅前加少许鸡精和盐即可

2020虾仁炒面怎么做好吃 虾仁炒面的做法,步骤


虾仁炒面

晚餐买的虾没有吃了,扒出仁来当早餐,营养美味。 虾仁具有补肾壮阳、健胃的功效,熟食能温补肾阳; 凡久病体虚、短气乏力、面黄肌瘦者,可作为食疗补品,而健康人食之可

食材配方

主料:

面条

虾仁

绿豆芽

酱油

蚝油

洋葱

黄瓜

做法 共6个步骤

1.这次特意加了绿豆芽

2.鲜疏切丁备用

3.面条下好,捞出过凉水备用

4.虾仁剥好备用

5.将所有蔬菜如果炒软,加盐

6.加面和酱油耗油抄透出锅

家庭炒面怎么做好吃 家庭炒面的做法


家庭炒面

在家做炒面,可以喝“苏格兰打卤面”媲美!

食材配方

主料:

面条

250g

辅料:

西红柿

1个

圆葱

1个

香菜

1把

鸡蛋

2个

胡萝卜

半条

做法 共11个步骤

1.面条,先用水煮至8分熟!

2.把胡萝卜 香菜 西红柿 葱切好

3.鸡蛋,打好,在碗里!

4.锅里放油,烧热!

5.先煎鸡蛋

6.把切好的青菜倒入

7.翻炒!

8.倒入面条,继续翻炒!

9.放 鸡粉 盐 一点老抽,继续翻炒几下!

10.马上出锅,把切好的香菜放入,翻炒几下,出锅!

11.简单的炒面,就做好了!

炒面怎么做好吃 炒面


炒面

那天自己在家,好久没吃炒面了,天热又不爱炒菜就做了炒面,喜欢吃里面放好多种的蔬菜,又放了素鸡和火腿,味道好好,喝着饮料看着电视,自己一个人的生活很享受。

食材配方

主料:

西红柿

80g

圆白菜

60g

炒面

200g

火腿

80g

素鸡

50g

辅料:

适量

适量

适量

做法 共13个步骤

1.切好的西红柿

2.切好的卷心菜

3.绿豆芽

4.素鸡和火腿

5.买来的炒面

6.热锅后先放葱

7.倒入绿豆芽

8.再倒入卷心菜

9.翻炒均匀后,倒入炒面

10.继续翻炒,放些味达美

11.再放西红柿

12.最后放素鸡和火腿,

13.翻炒均匀,放盐出锅

简单美味炸虾饼怎么做好吃 简单美味炸虾饼


简单美味炸虾饼

这还是虾便宜的时候做的,女儿最喜欢吃的一道菜,说白了,我也不知道她到底是喜欢吃炸的这个虾饼还是喜欢吃那个番茄酱~~~~~

食材配方

主料:

1000g

辅料:

适量

胡椒粉

适量

面粉

适量

生粉

适量

鸡蛋

适量

适量

做法 共6个步骤

1.虾剥壳,去沙线。

2.剥好的虾肉下适量的盐,胡椒粉,生粉,面粉(没也可以不下),鸡蛋两个,搅成糊。

3.锅里下油,下点糊糊试下油温。

4.宝宝吃饭的勺子一勺子就差不多了,炸出来的大小也刚好。

5.一面浮起来以后翻另一面,再浮起来就可以滤一下油出锅。

6.全部炸完以后,等锅里油温再升高后再回一下锅,等锅里的大泡泡变小泡,差不多就可以出锅了。

2020鸡蛋西红柿炒面怎么做好吃 鸡蛋西红柿炒面的做法,步骤


鸡蛋西红柿炒面

先生爱吃手擀面,就煮了吃的,可孩子不爱吃,我就把面给炒了吃,孩子很爱吃~

食材配方

主料:

手擀面

300g

鸡蛋

200g

西红柿

200g

辅料:

适量

适量

适量

做法 共9个步骤

1.将手擀面煮八成熟。

2.将煮8成熟的面放凉水中泡一下,装盘正准备使用。

3.将鸡蛋、西红柿和葱准备好。

4.将锅烧热,加适量的油。

5.将鸡蛋搅拌均匀放锅中滩平。

6.将西红柿也放锅中一起炒。

7.等西红柿炒软了之后,加适量的盐。

8.将煮好的手擀面也放锅中一起炒。

9.炒几分钟后,装盘,

2020包菜炒面怎么做好吃 包菜炒面的做法,步骤


包菜炒面

面条是我们家早餐的主要内容,但是常吃就烦了,所以有时候需要换个花样,炒面吃。

食材配方

主料:

手擀面

500g

辅料:

五花肉

100g

包菜

150g

胡萝卜

40g

青椒

30g

油盐

适量

料酒

1勺

酱油

1勺

蚝油

1勺

做法 共8个步骤

1.锅中放适量清水,将面条煮熟。

2.捞出面条,过凉水,将水控干。

3.五花肉切片,放酱油料酒稍腌。

4.包菜洗净,切丝。

5.胡萝卜、菜椒切丝,葱切丝。

6.锅内放适量油,油热后放肉片翻炒至肉片变色。

7.放胡萝卜丝,翻炒,加葱和包菜丝、菜椒丝翻炒。

8.加入面条,滴适量蚝油、盐,翻炒均匀,沥少许水,炒匀出锅即可。

营养 美味 简单---蛋炒饭怎么做好吃 营养 美味 简单---蛋炒饭的做法


营养 美味 简单---蛋炒饭

鸡蛋是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言,鸡蛋的蛋白质品质最佳。

食材配方

主料:

米饭

300g

鸡蛋

100g辅料:

适量

适量

鸡精

适量

适量

胡椒粉

适量

做法 共7个步骤

1.葱洗净切碎。

2.鸡蛋打成液拌入葱花。

3.锅中油烧热,下鸡蛋液。

4.加入少许胡椒粉,炒碎。

5.加入盐。

6.倒入米饭翻炒。

7.炒至米饭均匀上色即可出锅了。

简单凉粉怎么做好吃 简单凉粉的做法,步骤


简单凉粉

夏天来了,最爱喝凉粉了,酸酸滑滑凉凉快快的,好喝又解暑,我喜欢自己做凉粉,用点玉米淀粉,想做多少就做多少。 做凉粉有很多种原料,红薯淀粉,绿豆淀粉,大米淀粉,豌

食材配方

主料:

玉米淀粉

50g

辅料:

适量

适量

芝麻油

适量

适量

红辣椒

1个

香菜

适量

适量

生抽

适量

凉开水

适量

做法 共10个步骤

1.玉米淀粉放碗里

2.加适量水,搅拌成淀粉糊糊

3.锅内放200毫升水,烧开,下淀粉糊糊下去搅拌

4.搅拌好的凉粉放碗里用勺子压平

5.如果不放在冰箱,就象我这样,上面放点凉水给凉粉过凉,把蒜香菜切好,红辣椒做成辣椒油

6.准备碗凉白开水,把凉好的凉粉切条放进去

7.放入适量盐,加蒜,放入一勺醋

8.生抽

9.辣椒油,最后再加点芝麻油让它更香

10.拌匀,最后放碗里加点香菜即可

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