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“百年美眷庆好合(干贝芋头糕)、佳偶永结齐同心(咖哩豆沙酥)”,我们到餐馆,首先找的是菜单,通过菜谱可以看出餐厅的实力。一个厨师一辈子都会学习如何做好一道道菜品,你对哪些美食感兴趣呢?为此,小编花时间整理了2020葱烧木耳炒肉怎么做好吃,请阅读后分享你的朋友!

葱烧木耳炒肉

木耳是道家常菜,也是一道快手菜,做起来一点也不繁琐,每个家庭都应该常备一些木耳,没菜的时候应急是很不错的餐桌美食^_^

食材配方

主料:

木耳

80g

里脊肉

50g辅料:

大葱

适量

适量

酱油

适量

适量

水淀粉

适量

做法 共6个步骤

1.抓一把干木耳,用水泡上。

2.泡好的木耳多换几遍水,去根去杂质。

3.清洗干净,掰成小朵。

4.大葱斜着切段,里脊肉切片,姜切片。

5.锅里烧热油,把姜片倒进去炒香,然后把肉倒进锅里翻炒至白色。

6.木耳下锅翻炒至出现劈啪声,然后下葱段,最后加酱油和盐调味,出锅前淋入水淀粉勾薄芡即可。水淀粉勾芡很重要,最后盛盘的木耳明亮光滑,口感好。

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2020青椒木耳炒肉怎么做好吃


青椒木耳炒肉

最近胃口一直不太好,不想吃饭,炒道开胃菜吧,结果食欲大开,饭菜吃得精光。 辣椒开胃,木耳润肺,猪肉营养。

食材配方

主料:

猪瘦肉

150g

黑木耳

50g

辣椒

250g

辅料:

适量

适量

郫县豆瓣

适量

做法 共8个步骤

1.辣椒洗净斜切成条。

2.瘦肉切片。

3.木耳泡发好。

4.姜蒜切丝备好。

5.干锅将辣椒放锅里烘焙一下,取出。

6.油烧开,先放肉片炒制。

7.放郫县豆瓣,再放木耳炒制。

8.最后放辣椒炒1分钟出锅。 美味的辣味菜完成了。

2020扁豆木耳炒肉怎么做好吃


扁豆木耳炒肉

每次去菜场都不知道要买什么菜吃,现在总结出了一个小经验,跟着老太太们买准没错,她们肯定能买到有新鲜又便宜的时令蔬菜,这次买的扁豆就不错,又嫩又便宜,味道很棒

食材配方

主料:

扁豆

250g

木耳

50g

瘦肉

100g

辅料:

适量

适量

适量

适量

酱油

适量

做法 共12个步骤

1.瘦肉洗净切好腌上

2.扁豆切丝

3.先把扁豆用开水炒一下去去青气

4.青椒切丝

5.锅里倒油先爆香蒜和干辣椒

6.倒入洗好的肉丝

7.放入青椒丝

8.加少量酱油

9.加入炒好的扁豆丝

10.加适量盐

11.加少量水

12.加入泡好的木耳翻炒几分钟就可以出锅啦

2020黄瓜木耳炒肉怎么做好吃


黄瓜木耳炒肉

老公和孩子都不喜欢吃木耳,平时炒菜时我都想着把木耳给加进去。

食材配方

主料:

黄瓜

250g

猪肉

100g辅料:

适量

适量

葱段

适量

鸡精

适量

木耳

适量

做法 共5个步骤

1.准备材料,木耳泡发,黄瓜切片不用切得太薄,猪肉切片,葱切段。

2.锅中爆香蒜末,倒入黄瓜快炒。

3.加入木耳同炒,喷一下水。

4.加入肉片炒至变色。

5.肉片变色后就可加盐和鸡精调味,再炒至肉片段生,洒上葱段即可盛盘了。

2020芹菜木耳炒肉怎么做好吃


芹菜木耳炒肉

木耳是人体的清道夫,芹菜又可以降压所以应该多吃此菜菜

食材配方

主料:

芹菜

300g

100g辅料:

木耳

5g

适量

味精

适量

做法 共7个步骤

1.木耳用水泡好。

2.把芹菜切成段,将葱切成葱花。

3.肉切成丝。

4.热油葱花爆香。

5.放入肉翻炒同时放点料酒。

6.肉炒好后放入芹菜。

7.加入黑木耳,最后加入盐味精出锅。

葱烧木耳炒肉


食材明细:

干木耳一把,里脊肉适量,大葱适量,姜适量,水淀粉适量,酱油适量,盐适量

葱烧木耳炒肉的做法步骤:

第1步抓一把干木耳,用水泡上。如果您特着急赶着做菜,可以用温水泡发。泡好的木耳多换几遍水,去根去杂质。清洗干净,掰成小朵。大葱斜着切段,里脊肉切片,姜切片。

第2步锅里烧热油,把姜片倒进去炒香,然后把肉倒进锅里翻炒至白色木耳下锅翻炒至出现劈啪声,然后下葱段,最后加酱油和盐调味,出锅前淋入水淀粉勾薄芡即可。水淀粉勾芡很重要,最后盛盘的木耳明亮光滑,口感好。

2020蒜苔木耳炒肉怎么做好吃


蒜苔木耳炒肉

快手小菜。调料自己把握。新手在做饭的时候宁可少放点盐,宁可出锅再加点,也别放得吃不下去了。

食材配方

主料:

蒜苔

适量

木耳

适量

猪肉

适量

辅料:

适量

适量

白酒

适量

鸡精

适量

葱姜蒜

适量

生抽

适量

做法 共5个步骤

1.锅中倒油,加入少许花椒大料,放入肉翻炒。

2.加入葱姜蒜翻炒,再加入醋生抽翻炒。 炒好盛出,将锅洗干净。

3.锅中倒少许油,加入蒜苔翻炒。

4.加入木耳翻炒。

5.加入刚才炒好的肉再继续翻炒,倒入少许白酒去肉腥提菜香。再翻炒几十秒至蒜苔脆嫩断生即可。关火,撒少许鸡精,炒匀出锅。

2020家常木耳炒肉怎么做好吃


家常木耳炒肉

黑木耳具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血、止血、涩肠、活血、养颜等功效。含有大量的碳水化合物、蛋白质、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素等营养物质。含有丰富的植

食材配方

主料:

木耳

50g

辅料:

适量

适量

100g

青辣椒

2个

姜丝

适量

蒜片

适量

做法 共6个步骤

1.肉切成丝

2.木耳泡一晚,洗净,撕成小片

3.辣椒、姜丝、蒜片备用

4.油锅烧热

5.放进肉丝煸炒片刻

6.加入木耳翻炒,然后放入辣椒、姜、蒜、一起翻炒、出锅前放盐调味即可

2020黄豆芽木耳炒肉怎么做好吃


黄豆芽木耳炒肉

黄豆芽的营养价值很高。黄豆被称为“豆中之王”,蛋白质含量也很高。春天是维生素B2缺乏症的多发季节,春天多吃些黄豆芽可以有效地防治维生素B2缺乏症,吃黄豆芽也对青

食材配方

主料:

黄豆芽

400g

辅料:

适量

适量

黑木耳

适量

猪肉

适量

适量

辣椒

适量

酱油

适量

鸡精

适量

做法 共8个步骤

1.将黄豆芽淘洗干净备用。

2.黑木耳用温水泡发去蒂洗干净,捞出备用。

3.猪肉切成肉丝。

4.把黄豆芽放进开水中焯一下捞出。

5.锅中倒油烧热,放入肉丝煸炒至发白,再放入葱和辣椒炒出香味。

6.放入黄豆芽翻炒片刻。

7.再放入黑木耳加少许酱油翻炒至黄豆芽断生。

8.加入适量盐、鸡精调味炒匀,即可。

葱烧肘子肉怎么做好吃 葱烧肘子肉的做法


葱烧肘子肉

肘子也称前蹄膀。其皮厚、筋多、胶质重、瘦肉多,烧制出来味道极好。

食材配方

主料:

肘子肉

250g

辅料:

适量

适量

适量

适量

做法 共4个步骤

1.备好材料葱、姜、葱、肘子肉。

2.油热了后,加入葱、姜,超出味来。

3.倒入肘子肉翻炒,注意不要糊锅

4.炒制出香味即可装盘,味道好极了!

2020泡菜黄瓜炒木耳怎么做好吃


泡菜黄瓜炒木耳

秋天昼夜的温差较大且空气干燥,这些都多多少少的影响着我们的生活,北方尤甚。随着季节的变化,“霾”又来了,自北往南,霾这个诡秘的健康杀手开始了它的神出鬼没。其让空

食材配方

主料:

黑木耳

50g

黄瓜

100g

泡菜

50g

辅料:

适量

适量

花椒

适量

做法 共8个步骤

1.黑木耳用温水泡发,洗净用手撕成小片。

2.黄瓜洗净后切条。

3.生姜切丝,泡菜泡椒切成小片。

4.锅里倒入植物油,油热后放入花椒和姜丝爆香。

5.放入泡菜和泡椒,小火翻炒。

6.倒入黄瓜段快速翻炒均匀。

7.倒入黑木耳翻炒。

8.翻炒至黄瓜段变色时调入精盐,翻炒均匀即可。

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