“百年好合（莲子百合红豆沙）、万紫千红（时令生果盘）”，每个对菜谱都应该非常熟悉，厨师的实力就隐藏在菜谱里面。其实菜的味道来自于不同的原料、调料和烹饪方法，你对烹饪美食有什么心得体会吗？小编特别为你收集的“2020红咖喱鸡翅怎么做好吃”，请继续阅读本文相关内容！
红咖喱鸡翅
今天宅在家里继续鼓捣报表，傍晚饥肠辘辘的俺翻冰箱找出一大块红咖喱，嘿！这么冷的天就吃它暖和吧。 咖喱知识介绍： 咖喱是音译，源于泰米尔文，意思就是调料。它是以姜
食材配方
主料：
鸡翅
2个辅料：
洋葱
1个土豆
1个豆角
1把姜
3片咖喱
1大块
做法 共6个步骤
1.鸡翅两个洗净斩成小块，小洋葱一个切大块，中型土豆去皮切成块，豆角摘洗干净掰半，姜切片~
2.咖喱是这种红咖喱，可能因为光线的问题，有些偏黄
3.当锅里热油冒烟时，将鸡块和姜片放入，烹些料酒，翻啊翻
4.然后放入洋葱翻啊翻。然后放入土豆，翻啊翻~
5.放入开水，等锅再次烧开，放入豆角，盖盖炖吧
6.大概15分钟左右，放入咖喱块，搅匀即可关火~~
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红咖喱鸡翅
食材明细：
鸡翅2个，洋葱小型1个，土豆中型1个，豆角一把，姜三片，咖喱一大块
红咖喱鸡翅的做法步骤：
1.鸡翅两个洗净斩成小块，小洋葱一个切大块，中型土豆去皮切成块，豆角摘洗干净掰半，姜切片~
2.咖喱是这种红咖喱，可能因为光线的问题，有些偏黄。
3.当锅里热油冒烟时，将鸡块和姜片放入，烹些料酒，翻啊翻。
4.然后放入洋葱翻啊翻。然后放入土豆，翻啊翻~
5.放入开水，等锅再次烧开，放入豆角，盖盖炖吧，
6.大概15分钟左右，放入咖喱块，搅匀即可关火~~
小贴士：
咖喱知识介绍： 咖喱是音译，源于泰米尔文，意思就是调料。它是以姜黄为主料，另加多种香辛料配制而成的复合调味料，其味辛辣带甜，具有特别的香气，主要用于烹调牛羊肉、鸡、鸭、螃蟹、土豆、菜花和汤羹等，是中西餐常用的调味料。在东南亚许多国家中，咖喱是必备的重要调料。 咖喱营养分析： 1. 咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料，能促进唾液和胃液的分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲； 2. 咖喱能促进血液循环，达到发汗的目的； 3. 美国癌症研究协会指出，咖喱所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞的功能； 4. 咖喱还具有协助伤口复合，预防老年痴呆症的作用。 咖喱适合人群： 一般人群均可食用 胃炎、溃疡病患者少食，患病服药期间不宜食用。 咖喱做法指导： 1. 咖喱应密封保存，以免香气挥发散失； 2. 在烹调中提辣提香，去腥味，可用于烧菜，焖鱼虾、牛肉、鸡肉等。
2020咖喱鸡块怎么做好吃
咖喱鸡块
我家小朋友喜欢吃咖喱饭，我也乐得做给他吃。因为，只这一道菜，他就可以乖乖的吃下很多饭，根本你不用在一旁当监工。这次正好朋友送的黄咖喱与红咖喱都只剩了一点了，单独
食材配方
主料：
鸡腿
土豆
胡萝卜
油
盐
洋葱
姜
水淀粉
椰子粉
酱油
红咖喱
黄咖喱
做法 共15个步骤
1.准备食材。
2.鸡腿去掉带皮肥脂剁成块状。
3.洗净后放入加了料酒和姜片的沸水中焯至肉色变白捞出备用。
4.土豆胡萝卜切成滚刀块，洋葱也切成同样大小的块。
5.锅中油烧热，加入洋葱炒香。
6.加入胡萝卜和土豆块略翻炒后盛出。
7.利用锅中底油，放入姜片。
8.加入鸡块略翻炒。
9.加入红黄咖喱膏炒匀。
10.倒入之前炒好的蔬菜再次炒香。
11.加入适量水。
12.一勺酱油，少许糖。
13.加入原味椰子粉。
14.煮沸后加入盐，转中火盖炖煮。
15.等鸡肉熟，土豆绵软，汤汁快要收尽时，加入少许水淀粉煮开关火即可。
2020咖喱鸡饭怎么做好吃
咖喱鸡饭
用的是日式咖喱块，放了苹果，很好吃
食材配方
主料：
土豆
胡萝卜
苹果
琵琶腿
洋葱
黄油
盐
咖喱
鸡粉
做法 共13个步骤
1.洋葱切丝
2.土豆去皮切小块
3.苹果去皮后切大块
4.胡萝卜切滚刀块
5.琵琶腿去骨切大块
6.热锅小火，放入黄油
7.放入鸡块炒变色后，推至锅边，再放入小块黄油
8.放入洋葱丝炒软
9.放入其他食材炒匀
10.加入椰汁和热水
11.放入咖喱块
12.搅拌均匀煮滚后改中火
13.最后加盐和鸡粉收汁即可
2020咖喱鸡肉盖饭怎么做好吃
咖喱鸡肉盖饭
咖喱鸡肉盖饭，山寨一下某国内快餐品牌的一个盖饭。做出来口味一点都不比特差。而且，经济健康美味。喜欢的话，不妨也试试呀。
食材配方
主料：
鸡肉
400g咖喱酱
80g米饭
300g辅料：
洋葱
适量土豆
适量胡萝卜
适量剁椒
适量做法 共7个步骤
1.鸡胸肉，用黑胡椒腌制一下。
2.洋葱，土豆，切丁。胡萝卜切片。备用 。
3.把腌制好的鸡胸肉，用油炸好，得炸二遍呀。
4.准备好的咖喱酱。
5.先把洋葱，土豆，胡萝卜，用少许油炒一下，再加入热水，小火煮15分钟左右。
6.把刚才的咖喱酱，加入，小火再煮15分钟左右。
7.把米饭垫底，把做好的鸡肉咖喱，浇在饭上面，旁边配些剁椒酱。OK.
2020椰奶咖喱鸡块怎么做好吃
椰奶咖喱鸡块
加入了椰奶煮制，鸡肉的口感更加的香浓，咖喱的味道也不错，好吃
食材配方
主料：
鸡肉
土豆
椰奶
油
盐
胡椒粉
咖喱
做法 共7个步骤
1.热锅放入油，放入鸡肉
2.炒3分钟，加入清水大火煮开
3.然后加入咖喱块
4.继续煮制15分钟
5.加入土豆块
6.煮10分钟
7.加入椰奶，盐，胡椒粉炒匀出锅
咖喱鸡翅怎么做
又是周末，我们可以用更多的时间钻研美食来和家人一起分享。今天给大家打造一碗美味无敌的咖喱鸡翅。先来说说鸡翅。鸡翅又名鸡翼、大转弯。肉少，皮富胶质。又分鸡膀膀尖两种。鸡膀，连接鸡体至鸡翅的第一关节处，肉质较多；鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效，鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。但是还是那句话，什么东西好吃都不可以吃多或者经常吃，有的小孩经常吃鸡翅，一次几吃四五个，那样肯定是没有好处的，毕竟鸡都是养殖场里出来的，不是农家自己养的土鸡啊。
那么今天做的咖喱鸡翅为什么可以美味无敌，做这道菜有哪些黄金法则呢？先来看做法：
打造美味无敌咖喱鸡翅的五条黄金法则
原料：鸡中翅
调料：橙子，柠檬，咖喱粉，盐，生姜，大蒜，料酒
咖喱鸡翅的做法
1.买来的冷冻鸡翅先用冷水浸泡三个小时左右，中间换三次水，洗去里面的杂质；
2.在鸡翅背面划上几刀；
3.挤半个橙子进去；
4.挤三四滴的柠檬汁；
5.加入适量的大蒜泥和生姜碎；
6.加入适量的料酒搅拌均匀后盖上保鲜膜入冰箱腌制至少3个小时；
7.热锅后加入一点点油，放入鸡翅；
8.中小火煎鸡翅到出油；
9.加入一碗水没过鸡翅；
10.倒入刚才腌制鸡翅的汁水；
11.加盐调味，加入咖喱粉小火煮15分钟左右；
12.大火收汁就可以出锅了。
美味无敌咖喱鸡翅的五条黄金法则
1.买来的冷冻鸡翅要先浸泡解冻，通过浸泡还能去除杂质和里面少量的血水；
2.鸡翅要入味，记得在背面画几刀，也可以快熟；
3.鸡翅腌制步骤不能少，一来去腥，二来可以让鸡翅更入味，腌制的时间要长一点，最好在三个小时左右；
4.今天这款鸡翅腌制的时候加了半个橙子和几滴柠檬，所以白糖就不用放了，不仅去腥，而且可以让鸡翅有果香的味道；
5.腌好后记得要把鸡翅用一点点油煎一下，把多余的油逼出一部分，可以让成品更香；
网站小提示
鸡翅和油菜能一起吃:对强化肝脏及美化肌肤非常有效
苦瓜和鸡翅能一起吃:苦瓜与鸡翅搭配食用，有清热解毒，健脾开胃等功效。适用于慢性胃炎、慢性肝炎。
咖喱鸡丝怎么做好吃 咖喱鸡丝
咖喱鸡丝
我喜欢吃鸡脯肉，今天放了咖喱，冬天很适合吃咖喱，咖喱中的姜黄素可以有效保护心脏，防止并逆转心脏肥大。
食材配方
主料：
胡萝卜
洋葱
鸡脯肉
咖喱酱
油
盐
做法 共5个步骤
1.坐锅点火放油，温热下鸡丝，快速把鸡丝滑散，捞出。
2.锅留底油，放入胡萝卜丝、洋葱丝翻抄。
3.将胡萝卜及洋葱丝稍炒软，放入咖喱酱，并翻炒均匀。
4.将鸡丝放入并加适量盐及鸡精调味。
5.稍炒即可出锅装盘。
2020杂蔬咖喱鸡怎么做好吃
杂蔬咖喱鸡
好豆网倡议的“免费午餐儿童营养食谱”活动，我一直没有好的想法，所以迟迟没有参加。 我想，既然是免费的，又是以小学生为对象的，那就一定要符合要求去做。 食谱一定是
食材配方
主料：
鸡腿
500g土豆
400g洋葱
1个胡萝卜
1个辅料：油
适量盐
适量料酒
适量糖
适量老抽
适量鸡精
适量姜
适量咖喱粉
适量面粉
适量生菜杆
适量做法 共13个步骤
1.准备好食材
2.鸡腿洗净切小块，用盐，料酒腌20分钟入味.
3.各种蔬菜洗净，切块。
4.锅里油热，放姜丝，鸡块煸炒。
5.鸡块转色，放料酒.
6.加2碗水，糖，老抽酱油（水可以多一点）大火煮开，小火10分钟左右.
7.放入土豆。
8.放入胡萝卜，大火煮开，小火炖至土豆熟.
9.放入洋葱，生菜杆。
10.加咖喱粉，中火煮8分钟.
11.加些水淀粉，盐，煮开。
12.加鸡精即可。
13.盛好米饭，把杂蔬咖喱鸡，连汤汁一起浇在饭上即可食用。
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