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国人历来讲究食不厌精,美食对于我们来讲,它是我们生命的重要组成部分,因为美食的滋养,我们的生命才如此多姿,所以美食在人心中的地位是很高的。你喜欢美食吗?小编特别编辑了“黑椒牛排怎么做好吃 2020黑椒牛排的做法,步骤”,更多相关信息请继续关注本网站。

黑椒牛排

小宇很喜欢吃牛排,和我嚷嚷了几次,可是我没有时间做呢,但答应了他只能做到,于是利用中午时间去了沃尔玛,买了事先腌制过的牛排,加上少许配料,哈哈,一份简单美味的牛

食材配方

主料:

黑椒牛排

西兰花

胡萝卜

洋葱

做法 共6个步骤

1.腌制过的黑椒牛排,购至沃尔玛

2.洋葱半粒、胡萝卜和西兰花适量

3.西兰花掰成小块,胡萝卜切成花片,洋葱切细条,烧开水,加点盐和油,放入西兰花和胡萝卜焯烫

4.另取锅放油,烧热,放入黑椒牛排,煎至8分熟,盛出,摆上胡萝卜和西兰花

5.利用底油,放入洋葱丝翻炒出香味,

6.加入黑椒汁、糖、料酒、蚝油和少许的水烧开,用生粉勾薄芡淋在牛排上即可(还可以撒些现磨黑胡椒碎,更香)

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黑椒烤肉

家里有个无肉不欢的人,这次烤肉加入了菌类和根茎类的蔬菜,营养平衡一下。

食材配方

主料:

猪肉

500g

辅料:

麻油

适量

适量

生抽

适量

老抽

适量

黑椒

适量

鸡腿菇

适量

淮山

适量

芋头

适量

柠檬

适量

做法 共8个步骤

1.鸡腿菇洗净

2.切片

3.淮山去皮,切块

4.鸡腿菇铺到盘底

5.猪肉先用黑椒,麻油,盐,老抽,盐,柠檬腌制好

6.铺上肉

7.放上芋头

8.盖好锡纸,放入烤箱,230度,烤40分钟。

家庭版黑椒牛排


外面卖的牛排都挺贵,关键带娃想出去吃个饭都难,自己买一块牛排在家里做,简单料足~

材料:

1块速冻黑椒牛排,适量螺旋意面,1个鸡蛋,1个西红柿,适量明虾,

家庭版黑椒牛排的做法步骤:

1,准备好要用的材料,牛排买的半成品方便快捷,也可以自己腌制

2,锅里水烧开后,下入螺旋面煮熟

3,煮熟沥干水分

4,西红柿切小丁,明虾去壳

5,热锅倒油,下入西红柿丁煸炒

6,加入虾仁翻炒

7,加入煮熟的螺旋面,加入适量盐、黑胡椒和罗勒碎炒匀出锅

8,烤盘或平底锅倒入适量油烧热

9,放入牛排中火煎熟

10,一面煎熟翻面再煎

11,加入黑椒酱煎热盛出

12,西兰花放少许盐煮熟

13,再煎个鸡蛋

14,全部摆盘即可

15,成品图~

黑椒肉酱意面怎么做好吃 2020黑椒肉酱意面的做法大全


黑椒肉酱意面

LG买了一包意面,不知道怎么吃,只好到好豆搜索了菜谱,万能的好豆,我爱你! 搜索到番茄肉酱意面,LG喜欢吃辣的,所以略微改造下做了这个意面,还加了菠菜,LG说好

食材配方

主料:

意面

200g

瘦肉

200g辅料:

适量

适量

黑椒酱

适量

菠菜

100g

做法 共17个步骤

1.瘦肉洗净待用

2.锅内置水,加热

3.水烧开后将洗净的菠菜焯水

4.瘦肉剁成肉酱待用

5.锅内置油,烧热后下肉酱翻炒

6.炒到肉酱变色,加入一点点水焖一下

7.下少量的盐调味

8.准备黑椒汁

9.下适量的黑椒汁到肉酱里,继续焖

10.准备意面

11.取出适量的意面洗净待用

12.锅内置水到稍微开,下意面

13.盖锅煮,意面比较难熟,要花20分钟的时间才可以煮熟,第一次煮,我用的是品尝法

14.终于熟了耶~

15.捞出放置盘子中(家里没有西餐具,不讲究了,将就将就了)

16.把黑椒肉酱均匀地倒在意面上

17.加上菠菜装点,开吃啦

黑椒牛肉意面怎么做好吃 黑椒牛肉意面


黑椒牛肉意面

之前在网上都是买的直条意面,这一次买了些异形面,做法还是按照直条面做的。

食材配方

主料:

意面

200g

牛肉

一小块

洋葱

一个

青红椒

各一个辅料:

适量

适量

黑椒

适量

耗油

适量

生抽

适量

料酒

适量

适量

做法 共11个步骤

1.牛肉切丝

2.加盐,鸡精,白糖,耗油,一点点油拌匀腌制

3.红绿辣椒,洋葱都切丝

4.水开以后,里面加一点点油,放一勺盐

5.煮意面

6.捞出来以后过凉水

7.牛肉先入 油,炒到变色即捞出

8.锅内重新放油,放入洋葱,青绿辣椒

9.洋葱炒出香味倒入意面

10.加入一旦点盐,耗油

11.把炒好的牛肉丝倒入。放黑椒粉。翻炒均匀即可出锅

蒜香黑椒烤肉怎么做好吃 蒜香黑椒烤肉的做法,步骤


蒜香黑椒烤肉

我家好久没吃猪肉了,朋友送来了一大包猪肉,一时之间还不知如何处理。我是不爱吃猪肉的。除了偶尔用它来包饺子之外基本上用不上,不过LG偶尔也会让我给他做番茄煎猪肉的

食材配方

主料:

猪肉

300g

辅料:

叉烧酱

适量

大蒜

适量

做法 共11个步骤

1.先准备一块有少许肥的猪肉。

2.将多余的肥肉切掉,然后切成片。

3.预备好大蒜片与黑胡椒粒。

4.将切的猪肉放入碗内,调入适量叉烧酱用手抓均匀,腌制约十分钟。

5.然后放入大蒜片。

6.依然是用手抓均匀。

7.再放入黑胡椒粒。

8.再次用手抓均匀,静置约十分钟,让肉入味。

9.沥干碗里的液体将猪肉排列到烤盘。

10.烤箱设置200度,放入烤盘。

11.烤二十五分钟即可。

黑椒蚝油黄豆猪蹄怎么做好吃 黑椒蚝油黄豆猪蹄的做法,步骤


黑椒蚝油黄豆猪蹄

胸部的丰挺美观可以增加自信心,其实美丽与健康是一体两面的,平时摄取食物的营养,与日常生活的调养与运动,就可以达到良好的丰胸效果。并不是说非要靠钱才能堆出来的,只

食材配方

主料:

猪蹄

500g

黄豆

100g辅料:

适量

适量

黑椒粉

适量

蚝油

适量

生抽

适量

红粬粉

适量

客家米酒

适量

做法 共8个步骤

1.生抽、蚝油、米酒、黑椒粉调成味汁。

2.泡发的黄豆捞起滤汤备用(此菜里的黄豆是由黄豆猪蹄汤捞出来的)

3.猪蹄捞起滤汤备用(此菜里的猪蹄是由黄豆猪蹄汤捞出来的)

4.坐锅热油,下猪蹄煎至微黄。

5.倒入黄豆继续煎制。

6.淋入步骤1的味汁,和少许的红粬粉翻至均匀。

7.倒入稍盖面的汤(就是之前煲出来的汤,温水也可以。),烧开后转中火加盖焖。

8.待汁剩小半时开大火收一下即可。

2020煎牛排怎么做好吃,煎牛排的做法


煎牛排

煎牛排是西餐的典型代表,也是待客的最高礼节。菲力牛排(tenderloin)被公认为是最细嫩的,其次是西冷牛排(Sirloin)。 在国内还真没有真正接触过牛排

食材配方

主料:

牛排

500g

辅料:

黄油

适量

适量

黑胡椒

适量

洋葱

1只

边尼士汁

适量

做法 共12个步骤

1.煎牛排之前首先将与牛排同吃的土豆、蔬菜和酱汁煮好。可以几个炉子同时进行,这样全部都是热的。 煮一锅土豆。注:想吃正宗的西餐牛排,主食最好选择土豆,如煮土豆、烤土豆、炸土豆条。

2.清炒一碗洋葱。注:蔬菜选择大多是洋葱、西红柿、胡萝卜、西兰花、芦笋、荷兰豆、蘑姑等。

3.煮酱汁,超市里买来的粉末袋装边尼士汁(Bearnaise saus)。

4.按照说明煮成流动的液体。

5.将西冷牛排切成每块约2.5cm厚,重量约250克。 注:切下来的牛排一定不要锤、拍、打,这会造成内部组织坚实,失去水份。

6.取一铸铁锅,烧热铁板,保持高温大火,将牛肉放入。注:首先是无油干煎,为了锁住牛排内部的湿润度。

7.当散发出煎炸的香味,在牛肉变焦之前翻一面,将另一面也煎成深褐色,每面大约是20秒。

8.将原锅清洗干净,放入一块黄油,让其融化并呈现褐色。

9.将经过第一次干煎的牛排放入,小火煎。

10.在煎的同时用黑胡椒和盐调味。

11.每面大约煎2-3分钟,就完成了。

12.如果不能肯定是否达到你想要的成熟度,可以划个小口检查一下。当然了,你不能不停的划口,内部的汁水流光了,就会变得很干。这是五分熟(Medium)的牛肉。

2020黑椒咖喱鸡腿怎么做好吃


黑椒咖喱鸡腿

黑椒的微辛微辣加上咖喱的浓香是如此醒神开胃,再配上肉质鲜嫩的鸡腿、糯沙的土豆块,一道香浓的西式黑椒咖喱鸡腿,我家老爸是非常喜欢滴,不知其他老爸们是否见之欣然?

食材配方

主料:

鸡腿

280g

洋葱

25g

土豆

160g

辅料:

适量

黑胡椒粉

适量

白朗姆酒

1勺

咖喱膏

20g

适量

做法 共12个步骤

1.鸡腿剁成块状,洗净。

2.土豆去皮,洗净。

3.土豆切成滚刀块,用冷水浸泡备用。

4.洋葱洗净,切丁。

5.鸡腿块上撒适量盐、黑胡椒粉,抓拌均匀。

6.放入白朗姆酒,抓匀,腌制半小时。

7.煎锅烧热,小火,将鸡腿块带皮的一面向下放入锅中。

8.煎至一面金黄后,翻面再煎另一面。

9.煎至两面金黄,放入洋葱,翻炒出香味后放入土豆块,翻炒均匀。

10.倒入适量开水。开后撇去浮沫,加盖,小火炖30分钟左右至鸡肉熟透。

11.关火,放入咖喱膏,静置至咖喱膏融化。

12.再度开火,搅匀,中火煮至汤汁收浓后盛出即可。

黑椒鸡肉洋葱馅饼怎么做好吃 2020黑椒鸡肉洋葱馅饼的做法大全


黑椒鸡肉洋葱馅饼

过年老公妹夫给拿了四只鸡,给两家老人一家一只,还有两只装进我家冰箱,其中一只过年那天被婆婆炖汤了,还有一只我就犯愁怎么吃了。正好老公想吃鸡肉炖蘑菇土豆,我就切了

食材配方

主料:

鸡胸肉

200g

洋葱

1个

面粉

400g

辅料:

适量

适量

黑胡椒

适量

十三香

适量

做法 共8个步骤

1.面粉加水揉成面团,盖上盖子放一边醒一会。

2.醒面的时间取鸡胸肉去筋膜切碎,洋葱一个切碎。

3.加入适量的十三香,黑胡椒,盐和油搅拌均匀。

4.馅料做完,面也就可以用了,把面团揉到一抻有弹性,揪成一样大小,我是揪成了7个

5.取一小面团,用手压平放入一大勺馅料,用包包子的方式把馅料包进去封口。我面团是7个,所以馅料我也用勺子分成了7份,不想有剩的。

6.包好的包子形状用手压平成饼。

7.锅内放少量油,转锅至油均匀沾在锅底,小火至油热,放入饼,手指弯起来用手指背面把饼按薄。

8.烙至两面金黄出锅即可。

自制黑椒红薯条怎么做好吃 自制黑椒红薯条


自制黑椒红薯条

薯条,薯片。 我的挚爱。 come on,baby。 在外购买, 吃多了又觉得腻了, 而且对自己的喉咙不好, 个人体质不同, 满脸的“轰炸机”, 吃多了就后悔到

食材配方

主料:

红薯

2个

辅料:

糖水

适量

黑胡椒

适量

做法 共6个步骤

1.将需要的红薯洗净。

2.红薯去皮,切条备用(尽量均匀)。

3.将切好的红薯条用水泡洗(勤换水,去除红薯本身的淀粉质)。

4.将洗净的红薯条平铺在微波炉盘上面。

5.微波炉高火四分钟,撒上少许糖水和和胡椒粉。

6.微波炉中火两分钟,要根据红薯条的湿润程度调节火候,以免烤焦了。

黑椒牛肉意粉怎么做好吃 黑椒牛肉意粉


黑椒牛肉意粉

意大利的美食是一种高品味的享受。这款牛肉意粉的胡椒味很浓郁,和番茄酱的口味很搭,意粉弹性十足,很有嚼劲。而且做法简单,一般家庭也可以轻松完成。细细品味,会发现随

食材配方

主料:

牛肉

意大利面条

胡萝卜

青椒

黑椒酱

做法 共11个步骤

1.材料:牛肉,意大利面条,胡萝卜条,青椒条,黑椒酱

2.煮锅中加入水和一点盐,烧开后放入意粉,一定要让水没过面条,中火煮八分钟,再加入一些清水后煮开后,继续中火煮四五分钟就好了。

3.不同品牌的意粉煮的时间可能略所区别,最好以煮到面条横面中心没有小白点为准。

4.把煮熟的意粉放入筛网中,过一下凉开水后沥干。

5.把沥干的意粉重新放入锅中,加入适量的橄榄油,为了不会让面条粘连在一起。如果没有橄榄油也可以加点食用油。

6.在牛肉中加入鸡粉,黑椒酱,生粉,一小点酱油和适量的食用油,搅拌均匀,腌制十分钟。

7.把胡萝卜条先用水焯一下,沸水煮两三分钟即可

8.锅烧开加入少量的油,爆香蒜末后,加入胡萝卜翻炒一下,再加入青椒一起炒熟,然后先盛在盘中。

9.接着把意粉同样放入锅中焯一下,加入黑椒酱和鸡粉,翻炒均匀后盛起备用。

10.把腌制的牛肉炒至八成熟,盛起。

11.最后把意粉,牛肉,胡萝卜和青椒一起放入锅中翻炒均匀,加入一小点盐和味精,再翻炒几下后就可以装盘使用啦。

2020香煎牛排怎么做好吃,香煎牛排的做法


香煎牛排

把新鲜的牛排腌制入味,下锅煎得恰好,配上一些小配饰,自己在家也可以做的浪漫七夕大餐~ 牛排的功效与作用 1.牛肉富含丰富蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,

食材配方

主料:

牛排

300g

西兰花

4朵辅料:

黄油

适量

适量

胡椒粉

适量

烧烤酱

2勺

料酒

1瓶盖

生抽

1勺

罗勒

适量

蚝油

2勺

做法 共12个步骤

1.准备好2人份牛排。

2.用刀背把肉敲松。

3.牛排抹上盐和胡椒粉。

4.取一个碗,倒入烧烤酱2勺,生抽1勺。

5.倒入2勺蚝油。

6.兑入料酒调匀成汁。

7.把牛肉浸在调好的汁里。

8.撒上罗勒碎,腌制1小时。

9.热锅融化黄油。

10.下牛排煎5分钟。

11.翻面继续煎3分钟,关火,用余温继续热一会。

12.西兰花焯水盛出,就可以摆盘啦。

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