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美食占据了中国人的生活大部分,因为有了美食,所以生命的存在才有了意义,当人看见美食时会心情愉悦,所以我们要不断地去品尝美食。美食于你,起到的作用是什么呢?考虑到你的需求,小编特意整理了“【红薯燕麦小煎饼怎么做好吃】红薯燕麦小煎饼的做法,配方”,欢迎收藏本网站,继续关注我们的更新!

红薯燕麦小煎饼

最近超市经常有红薯特价,买过几次都很好吃,又粉又甜。但这次买的却完全不一样,不甜也不粉,蒸过一次大家都不喜欢吃,于是就想着用来做红薯饼吧,省得浪费了。 今天的红

食材配方

主料:

红薯

250g

糯米粉

150g

面粉

50g

即食燕麦片

25g

白糖

20g

清水

适量辅料:

花生馅

适量

色拉油

适量

做法 共17个步骤

1.准备材料,分别称量;

2.红薯去皮,切片,放在电饭锅的蒸格蒸熟;(用自己喜欢的方式蒸熟就好,蒸也好微波也好)

3.趁热加入即食燕麦片和白糖;

4.压烂成为红薯泥后加入糯米粉和面粉;

5.根据红薯泥的干湿程度,分次加入水或者牛奶,揉成光滑的面团;(慢慢填加水,因为红薯蒸熟以后干湿程度不同,所需添加的水分也不同,边揉边加水,至面团光滑即可);

6.把面团分成两份,搓长;

7.分割成为16等份;

8.取其中一份红薯面团,压扁后做成小窝状,放入一勺花生馅;(其他红薯面团要用保鲜膜盖着,以免风干)

9.捏合,用自己喜欢的方式,像包包子一样,像做饺子一样,都可以,只要把馅包在里面不漏出来就可以啦;

10.握在手中,像做饭团那样,反复捏几下至面团光滑;

11.搓圆后压扁;

12.用牙签压出花纹;

13.中间用筷子压一下;

14.依次把全部红薯饼做好,在烤盘上铺上保鲜膜,把红薯饼放在上面,再盖上保鲜膜,放冰箱冷藏;(如果当时就煎的话就省略这步)

15.平底锅刷一次薄油,把麦香红薯饼花纹那面向上,排进平底锅;

16.中小火煎至金黄;如果用煤气灶煎的话,要不时移动锅子,让红薯饼受热均匀;

17.翻面,同样中小火煎至金黄,外皮稍带酥脆即可;

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红薯燕麦饼怎么做好吃 红薯燕麦饼的做法,步骤


红薯燕麦饼

燕麦Oats(Avena sativa),就是我国的莜麦,俗称油麦、玉麦,是一种低糖、高营养、高能食品。其招牌营养素不但含量高,而且质量优,是较受现代人欢迎的食

食材配方

主料:

红薯

1块

燕麦片

20g辅料:

适量

白糖

20g

黑芝麻

20g

面粉

100g

做法 共11个步骤

1.准备好材料。

2.红薯去皮后压成泥。

3.放入白糖混合均匀。

4.放入燕麦片混合均匀。

5.加入面粉。

6.揉成面团,醒20分钟。

7.团成小饼。

8.顶部蘸上黑芝麻。

9.锅中放少量的油。

10.放入饼胚。

11.煎至两面金黄即可。

红薯小甜饼怎么做好吃 红薯小甜饼的做法


红薯小甜饼

前几天买了几斤红薯,昨个煮了几个,可甜了,没吃完搁冰箱里过了一夜,早上打开冰箱门琢磨早上吃点啥,干脆就来个快捷的红薯煎饼吧,烤饼干神马的也不复杂,但是和咱们中式

食材配方

主料:

红薯

1个

玉米粉

1碗辅料:

橄榄油

适量

白糖

适量

山楂酱

1勺

做法 共8个步骤

1.准备材料

2.把红薯压成泥,因为是煮的红薯水分比较大。后面和面的时候不要加水了。

3.加入适量白糖,我的红薯已经很甜了,少来点糖,再加点山楂酱,有点酸味的甜是最好吃的。

4.加入玉米粉拌匀

5.变成光滑的面团

6.摘下一点揉成小团并压扁

7.锅里倒橄榄油,热了以后,放入小饼

8.一面煎的微黄以后翻面再煎

蜂蜜燕麦煎饼


非常快手的一道早餐饼,简单又美味,着急上班的你,时间不充足的你,赶紧马起来!

材料:

50g中粉,30'g燕麦,40'g水,20g蜂蜜,

蜂蜜燕麦煎饼的做法步骤:

1,所有材料混合,拌匀!

2,电饼铛刷少量油,放入喜欢的模具,加一勺面团,

3,定型后,即可借助勺子,取出!

4,摆盘,美美哒!

【红薯凉粉怎么做好吃】红薯凉粉的做法,配方


红薯凉粉

天气越来越热,超想吃凉粉的。但是如今都不敢在外面买这些加工好的食品了,全部都是有问题的。除了粮食、蔬菜、肉蛋等这些不能自产的东西外,其它的还是自己在家DIY比较

食材配方

主料:

红薯淀粉

100g

清水

450g辅料:

黄瓜

适量

大蒜

适量

酱油

适量

适量

适量

适量

辣椒油

适量

做法 共9个步骤

1.颗粒状的红薯淀粉。

2.将红薯淀粉和清水混合,比例约为1:4到1:5。

3.搅拌均匀后,过滤掉里面的杂质。

4.将淀粉液放到炉子上,开小火煮并不停搅拌。

5.完全形成透明的胶状后立刻关火。

6.放入容器内,晾凉后盖好盖子放冰箱冷藏两小时以上。

7.将冷藏好的凉粉扣在菜板上。

8.切成条状。

9.放在盘中。上面放黄瓜丝、蒜末、和调味料拌匀即可。

奶油浆果小煎饼怎么做好吃 2020奶油浆果小煎饼的做法大全


奶油浆果小煎饼

这种煎饼粉非常好用,只要打开盖子灌入清水,拚命摇晃直到粉桨均匀就可以开始煎了。用不粘锅煎需要放油,想煎饼厚一点口感好些粉就稠一些,我之前用了少许粉不记得所以按瓶

食材配方

主料:

煎饼粉

350g

辅料:

奶油

适量

桨果

适量

做法 共10个步骤

1.主要食材:煎饼粉、速冻桨果、奶油。

2.首先要将桨果解冻。

3.在开始要煎的时候才打开煎饼粉瓶子,注入适合清水,拚命摇晃约一至两分钟。

4.烧热锅倒入适量的煎饼粉桨。

5.煎好一面反转再煎另一面。

6.由于水加多了所以煎得有点薄而且挺耗时间就改成煎一大块的。

7.如此一来就快多了,一样两面煎成金黄色即可。

8.做了三种不同形式,一个只在一片小煎饼上挤上奶油,再放上桨果即可。

9.另一个挤上奶油放上桨果再在上面加一片小煎饼。

10.最后一个也是为了省事,挤上大量奶油,将剩下所有桨果倒上面即可食用。

【红薯意面怎么做好吃】红薯意面的做法,配方


红薯意面

现在意大利面条受不少人的喜欢,是它够劲道,怎么煮也煮不烂。搭配自己喜欢的配菜,本人喜欢吃红薯,红薯的香甜和糯糯的,美味的还想吃,。亲,你们看着有食欲的话,也试试

食材配方

主料:

意大利面条

100g

红薯

1个

菠菜

6颗

辅料:

适量

适量

料酒

适量

生姜

2片

洋葱

适量

做法 共11个步骤

1.意大利面过水焯熟

2.面熟冷水冲凉

3.红薯去皮

4.红薯切块,生姜切片

5.另锅下油爆香生姜,下红薯块翻炒,加入料酒

6.加入水

7.水开,加入盐,小火慢慢烧

8.红薯熟烂,下面条

9.水开,下菠菜

10.拌匀

11.出锅

米饭小煎饼


剩米饭的又一美味改造,不想总吃炒饭就换个小煎饼来吃吧。蔬菜的种类看个人喜欢,但是洋葱是强烈推荐的,剪出来后香气扑鼻,所以只需一点盐调味即可。

材料:

剩米饭,洋葱,火腿肠,西葫芦,鸡蛋,

米饭小煎饼的做法步骤:

1,准备材料,洋葱、火腿肠和西葫芦切成小丁备用。

2,在米饭中加入洋葱、火腿肠和西葫芦,打入鸡蛋搅拌均匀,加入盐调味后,再加一勺面粉使所有材料能够粘稠成团。

3,煎锅中小火刷一层油,用勺子舀一勺米饭混合物,并用勺背轻轻刮成小薄饼。

4,朝下一面煎至金黄后即可翻面。

5,翻面后用铲子轻轻压一下每个小饼,待两面都煎至金黄即可出锅。

煎饼蔬菜怎么做好吃 煎饼蔬菜


煎饼蔬菜

煎饼果子是天津知名的小吃,也是百姓早餐桌上的常客。煎饼果子顾名思义,就是用煎饼卷上果子,再配些诸如甜面酱、腐乳、葱花等小料,非常好吃。这款煎饼蔬菜,是煎饼果子的

食材配方

主料:

洋葱

40g

菠菜

80g

胡萝卜

50g

小麦粉

50g

黄豆粉

50g

绿豆粉

40g辅料:

适量

适量

甜面酱

适量

腐乳

适量

胡萝卜

适量

洋葱

适量

菠菜

适量

做法 共14个步骤

1.取适量小麦粉、绿豆粉、黄豆粉。

2.加少许盐,加水调成面糊。

3.菠菜摘洗干净。

4.胡萝卜洗干净,切成条。

5.洋葱洗干净切成条。

6.炒锅加少许油,胡萝卜入锅煸。

7.洋葱入锅煸后盛出。

8.煮锅加水,菠菜入锅焯后沥干水。

9.平底锅加少许油,面糊入锅。

10.摊平煎熟,煎饼就做好了。

11.蔬菜放在煎饼上。

12.加甜面酱涂均匀。

13.加腐乳涂均匀。

14.卷起,就可以享用煎饼蔬菜了。

芝香红薯小麻团怎么做好吃 芝香红薯小麻团的做法


芝香红薯小麻团

芝香红薯小麻团—香糯甜美,红薯的甜香再加上芝麻,味道超赞的哦!“红薯”是我们很常见的食物—红薯味道甜美,富含碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、镁、铜

食材配方

主料:

红薯

糯米粉

白糖

芝麻

纯牛奶

做法 共7个步骤

1.红薯洗净去皮切成片放锅里蒸熟。一般水开后蒸15分钟即可。(也可以放微波炉约4分钟就熟了。)

2.蒸好的红薯取出用汤匙压成红薯泥。

3.接着加入糯米粉,白糖,纯牛奶,搅拌抓匀。

4.以不粘手为准,做成红薯团。

5.分出几个等大的剂子。

6.搓成小圆球,在铺好芝麻的盘子里裹上芝麻粒。

7.小火炸至金黄色,(为了颜色均匀漂亮,炸的过程需不停翻动小麻团)小麻团浮起就可以出锅了。

圣诞煎饼怎么做好吃 圣诞煎饼


圣诞煎饼

圣诞节到了!做个应景的圣诞煎饼当早餐吧。 最近,看见一个厨师电视上示范做煎饼的方法,才发现做煎饼其实真的很简单呢...

食材配方

主料:

自发粉

1杯

牛奶

1杯辅料:

鸡蛋

1只

白糖

1勺

固体黄油

适量

糖粉

适量

做法 共9个步骤

1.面粉一杯,牛奶也一杯,加入面粉搅匀。

2.鸡蛋一只,加糖一勺,打撒打匀。

3.步骤1+步骤2搅匀。

4.圣诞饼干模具内侧用纸沾少许油抹一遍。

5.不粘锅加热后,用固体黄油快速涂抹一遍锅底,放入模具,倒入适量的煎饼面糊,中火加热。

6.待看见饼糊的表面出现一些小气泡,面糊凝固后可取下模具。

7.翻面煎熟另一面。

8.圣诞树模具的煎饼用同样的方法做出...

9.最后在煎饼的表面撒上些糖粉,让圣诞的气氛更浓些。。。

【红薯烘饭怎么做好吃】红薯烘饭的做法,配方


红薯烘饭

红薯,又名山芋、地瓜、甘薯等,富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉。具有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效

食材配方

主料:

红薯

750g

白米饭

500g辅料:

适量

适量

适量

做法 共10个步骤

1.准备红薯2个、洗净

2.去皮,切块

3.锅烧热,倒入适量油

4.下红薯,翻炒

5.加入清水,没过红薯的2/3… 大火煮开后转小火,再加锅盖焖煮…

6.将剩米饭压散…

7.等锅里的红薯能用筷子戳穿后,

8.将米饭铺在红薯上,再盖上锅盖焖煮

9.待红薯软烂后,调入适量盐… 大火收汁…

10.拌匀,即可~

【红薯豆渣馒头怎么做好吃】红薯豆渣馒头的做法,配方


红薯豆渣馒头

把榨完红薯豆浆的豆渣留了下来,用来做成了馒头,想不到口感还挺好的,一点也不粗糙,还带着淡淡的豆香味。豆渣的营养价值也很高哦,把倒掉很浪费的,不如把它做成馒头小饼

食材配方

主料:

红薯豆渣

220g

小麦面粉

350g

绵白糖

10g

辅料:

酵母

4g

温水

适量

做法 共12个步骤

1.先将酵母用少许温水溶化,静置5分钟。

2.豆渣和面粉放入深盆内,再将静置好的酵母倒入面粉中。

3.然后拌成絮状,如果觉得面粉比较干可以再加适量清水。

4.倒入面包机桶内。

5.启动和面程序。

6.将和好的面取出,放温暖处发酵至两倍大。

7.发酵好的面团放少许干粉,揉搓至光滑。

8.再把面团搓成长条。

9.分成一个个小面团。

10.把小面团滚圆,滚至表面光滑。

11.蒸锅内放水,再在蒸笼里刷上一层油,然后把小面团放入,静置20分钟。

12.最后开大火蒸20分钟,关火焖3分钟即可打开锅盖。

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