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食材是组成各种美食的基本原料的统称,它决定了美食的本味。食材是美食文化的地基,你对食材的看法是怎么样的呢?以下内容是小编特地整理的“养生菌菇汤kitchenaid的美食故事的做法”,更多相关信息请继续关注本网站。

秋季养生,选择鸡汤,营养价值比较高。加了两种菌菇更是鲜美。简单,清淡,美味。宝贝每餐都要有汤,换着花样的来烧汤,这道汤,不油不腻,鲜美无比(^_^)

材料:

蟹味菇80g,鸡胸肉一块,姜片3片,葱1根,盐依个人口味,八角1个,桂皮一块,料酒1勺,香菜1颗,白蘑菇80g,

养生菌菇汤kitchenaid的美食故事的做法的做法步骤:

步骤1,准备食材。

步骤2,将菌菇去根。

步骤3,焯水,冷水入锅,烧开后煮1分钟捞出过冷水。

步骤4,鸡胸肉洗干净,切条。(切的不要太细)

步骤5,准备工作完成。(葱姜蒜去皮切碎,放入砂锅)

步骤6,加入适量清水。

步骤7,再加入洗干净的八角桂皮。

步骤8,加入料酒,大火烧开后转小火30分钟即可。

步骤9,加入盐调味出锅。

步骤10,加入糖提鲜。(可以根据个人喜欢调味。)

步骤11,滴几滴芝麻油。

步骤12,香菜洗干净切段,将切好的香菜放在上面点缀。

步骤13,简单,清淡,鲜美。

步骤14,近看,诱惑到你了嘛?(^_^)

97msw.cOm延伸阅读

杨梅果酱kitchenAid的美食故事的做法


材料:

杨梅400克,糖100克,

杨梅果酱kitchenAid的美食故事的做法的做法步骤:

步骤1,杨梅洗净

步骤2,放入锅中加入冰糖

步骤3,大火煮开

步骤4,捣烂

步骤5,煮至浓稠

步骤6,冷却装瓶

荠菜饺子KitchenAid的美食故事的做法


“好吃不如饺子,舒服不过倒着(躺着)”。在北方人的心目中,最好吃的饺子并不是什么大饭店出品的鲍参翅肚馅儿的天价饺子,而是妈妈亲手包的。一顿热腾腾的饺子代表着温暖的家。周末时,孩子去补习班老公加班,我在家包些他俩都爱吃的荠菜饺子,会不会让顶风冒雨回家的他们感觉特别温暖?

材料:

详见步骤,肉馅250克,荠菜250克,十三香2勺,植物油20克,鸡蛋1个,料酒2勺,酱油2勺,大葱1根,香油少许,水适量,饺子皮1斤,

荠菜饺子KitchenAid的美食故事的做法的做法步骤:

步骤1,将肉馅放在盆内,撒上十三香。

步骤2,把植物油烧热淋在十三香上,迅速用筷子向一个方向搅拌。

步骤3,将荠菜清洗干净,用开水烫一下,挤干水分。

步骤4,肉馅中加入分别料酒、酱油,继续搅打,

步骤5,加入一个鸡蛋,搅打均匀。

步骤6,将荠菜、大葱切末。

步骤7,把荠菜末加入肉馅,搅打均匀。

步骤8,最后加入葱末、香油,拌匀。

步骤9,每片饺子皮里包入适量馅料,捏合成饺子形。煮一锅开水,下入适量饺子,水开后倒半碗水,水再开再倒半碗水。开锅后舀起饺子,放凉即可食用。

重阳糕KitchenAid的美食故事的做法


重阳节是我国传统的节日,又被定为老人节,倡导全社会树立尊老、敬老、爱老、助老的风气。庆祝重阳节一般包括出游赏秋、登高远眺、观赏菊花、遍插茱萸、吃重阳糕、饮菊花酒等活动。重阳糕又称花糕、菊糕、五色糕,制无定法,较为随意,各地在重阳节吃的松软糕类都称之为重阳糕。所以家里有什么现成的材料,都可以用来做重阳糕,松软的米糕也让老人可以轻松咬动。

材料:

糯米粉80g,粘米粉130g,糖40g,水110g,红豆60g,糖30g,红枣5g,桂圆3g,葡萄干8g,,

重阳糕KitchenAid的美食故事的做法的做法步骤:

步骤1,准备好所用食材。

步骤2,红枣、桂圆、葡萄干用水泡软备用。

步骤3,红豆加水,放入电压力锅中,煮至豆子绵软。

步骤4,加入糖拌匀,可收下汁,让糖裹在红豆表面,就是蜜红豆。

步骤5,容器里加入糯米粉。

步骤6,加入粘米粉。

步骤7,加入糖。

步骤8,加水后搓成颗粒状,平铺在烤盘中,晾至表面水分消失。

步骤9,用网筛将颗粒过筛成米粉。

步骤10,用心形慕斯圈摆在配套烤盘上。

步骤11,先往里舀一些米粉铺平。

步骤12,撒一层蜜红豆。

步骤13,再撒一层米粉,铺一层红豆,最上层还是米粉。

步骤14,将红枣、桂圆、葡萄干铺在表面,放入蒸笼中。

步骤15,中火蒸30分钟。

步骤16,出锅啦。

步骤17,切面。

榛子巧克力kitchenaid的美食故事的做法


早就想做的一道巧克力,一直懒于动手。添加榛仁牛奶巧克力并没有什么特别的含义,只不过是因为有的人嫌不好吃,所以添加在黑巧克力中以混淆视听而已。

材料:

榛子20颗,黑巧克力35克,榛仁牛奶巧克力25克,,

榛子巧克力kitchenaid的美食故事的做法的做法步骤:

步骤1,准备用料

步骤2,榛子去壳去内皮

步骤3,两种巧克力切小块,隔水加热

步骤4,搅拌融化

步骤5,放入榛子仁

步骤6,裹上一层巧克力

步骤7,放在案台上冷却

步骤8,巧克力外壳凝固

步骤9,再次裹一层巧克力

步骤10,冷却至凝固

步骤11,包上锡纸

【养生菜】虫草花蹄髈汤KitchenAid的美食故事的做法


秋季需要多喝一些汤水来润肺防燥,这款汤加入了虫草花功效和藏红花类似,但虫草花的价格却是藏红花的十分之一,添加的山楂可以很好的解油腻

材料:

后腿蹄髈1个,虫草花20g,干香菇30g,干山楂20g,盐5g,水2L,

【养生菜】虫草花蹄髈汤KitchenAid的美食故事的做法的做法步骤:

步骤1,将虫草花、干香菇、干山楂事先泡水洗净备用

步骤2,将蹄髈洗净切块后先用水汆一下之后,洗净,放入锅内加入2L水煮开倒入黄酒去腥

步骤3,煮开后加入虫草花、山楂,盖上锅盖大火再次煮开

步骤4,待再次煮开后,转小火炖煮2个小时

步骤5,看到汤汁变浓厚,加入盐调味

步骤6,最后加入一些白菜,待白菜煮熟后关火即可

步骤7,成品图

步骤8,成品图

步骤9,成品图

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