材料:
杨梅400克,糖100克,
杨梅果酱kitchenAid的美食故事的做法的做法步骤:
步骤1,杨梅洗净
步骤2,放入锅中加入冰糖
步骤3,大火煮开
步骤4,捣烂
步骤5,煮至浓稠
步骤6,冷却装瓶
“好吃不如饺子,舒服不过倒着(躺着)”。在北方人的心目中,最好吃的饺子并不是什么大饭店出品的鲍参翅肚馅儿的天价饺子,而是妈妈亲手包的。一顿热腾腾的饺子代表着温暖的家。周末时,孩子去补习班老公加班,我在家包些他俩都爱吃的荠菜饺子,会不会让顶风冒雨回家的他们感觉特别温暖?
材料:
详见步骤,肉馅250克,荠菜250克,十三香2勺,植物油20克,鸡蛋1个,料酒2勺,酱油2勺,大葱1根,香油少许,水适量,饺子皮1斤,
荠菜饺子KitchenAid的美食故事的做法的做法步骤:
步骤1,将肉馅放在盆内,撒上十三香。
步骤2,把植物油烧热淋在十三香上,迅速用筷子向一个方向搅拌。
步骤3,将荠菜清洗干净,用开水烫一下,挤干水分。
步骤4,肉馅中加入分别料酒、酱油,继续搅打,
步骤5,加入一个鸡蛋,搅打均匀。
步骤6,将荠菜、大葱切末。
步骤7,把荠菜末加入肉馅,搅打均匀。
步骤8,最后加入葱末、香油,拌匀。
步骤9,每片饺子皮里包入适量馅料,捏合成饺子形。煮一锅开水,下入适量饺子,水开后倒半碗水,水再开再倒半碗水。开锅后舀起饺子,放凉即可食用。
重阳节是我国传统的节日,又被定为老人节,倡导全社会树立尊老、敬老、爱老、助老的风气。庆祝重阳节一般包括出游赏秋、登高远眺、观赏菊花、遍插茱萸、吃重阳糕、饮菊花酒等活动。重阳糕又称花糕、菊糕、五色糕,制无定法,较为随意,各地在重阳节吃的松软糕类都称之为重阳糕。所以家里有什么现成的材料,都可以用来做重阳糕,松软的米糕也让老人可以轻松咬动。
材料:
糯米粉80g,粘米粉130g,糖40g,水110g,红豆60g,糖30g,红枣5g,桂圆3g,葡萄干8g,,
重阳糕KitchenAid的美食故事的做法的做法步骤:
步骤1,准备好所用食材。
步骤2,红枣、桂圆、葡萄干用水泡软备用。
步骤3,红豆加水,放入电压力锅中,煮至豆子绵软。
步骤4,加入糖拌匀,可收下汁,让糖裹在红豆表面,就是蜜红豆。
步骤5,容器里加入糯米粉。
步骤6,加入粘米粉。
步骤7,加入糖。
步骤8,加水后搓成颗粒状,平铺在烤盘中,晾至表面水分消失。
步骤9,用网筛将颗粒过筛成米粉。
步骤10,用心形慕斯圈摆在配套烤盘上。
步骤11,先往里舀一些米粉铺平。
步骤12,撒一层蜜红豆。
步骤13,再撒一层米粉,铺一层红豆,最上层还是米粉。
步骤14,将红枣、桂圆、葡萄干铺在表面,放入蒸笼中。
步骤15,中火蒸30分钟。
步骤16,出锅啦。
步骤17,切面。
早就想做的一道巧克力,一直懒于动手。添加榛仁牛奶巧克力并没有什么特别的含义,只不过是因为有的人嫌不好吃,所以添加在黑巧克力中以混淆视听而已。
材料:
榛子20颗,黑巧克力35克,榛仁牛奶巧克力25克,,
榛子巧克力kitchenaid的美食故事的做法的做法步骤:
步骤1,准备用料
步骤2,榛子去壳去内皮
步骤3,两种巧克力切小块,隔水加热
步骤4,搅拌融化
步骤5,放入榛子仁
步骤6,裹上一层巧克力
步骤7,放在案台上冷却
步骤8,巧克力外壳凝固
步骤9,再次裹一层巧克力
步骤10,冷却至凝固
步骤11,包上锡纸
秋季需要多喝一些汤水来润肺防燥,这款汤加入了虫草花功效和藏红花类似,但虫草花的价格却是藏红花的十分之一,添加的山楂可以很好的解油腻
材料:
后腿蹄髈1个,虫草花20g,干香菇30g,干山楂20g,盐5g,水2L,
【养生菜】虫草花蹄髈汤KitchenAid的美食故事的做法的做法步骤:
步骤1,将虫草花、干香菇、干山楂事先泡水洗净备用
步骤2,将蹄髈洗净切块后先用水汆一下之后,洗净,放入锅内加入2L水煮开倒入黄酒去腥
步骤3,煮开后加入虫草花、山楂,盖上锅盖大火再次煮开
步骤4,待再次煮开后,转小火炖煮2个小时
步骤5,看到汤汁变浓厚,加入盐调味
步骤6,最后加入一些白菜,待白菜煮熟后关火即可
步骤7,成品图
步骤8,成品图
步骤9,成品图
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