好的美食离不开好的食材，吃到最正宗的美味，那么首先必须产地正宗才行。美食文化的大量篇幅就是食材，你对食材感兴趣吗？小编花时间专门编辑了东北榛蘑猪肉馅饺子蔚爱边吃边旅行的做法，还请你收藏本页以便后续阅读。
（百度）榛蘑一般多生在浅山区的榛柴岗上，故而得名榛蘑。主要分布在黑龙江山区林区。被人们称为山珍、东北第四宝。榛蘑含有人体必需的多种氨基酸和维生素，经常食用可加强肌体免疫力、益智开心、益气不饥、延年轻身等作用。榛蘑用来炖鸡汤食用，今天用来包饺子吃也别有风味。
材料：
猪肉340g，干榛蘑20g，酱油适量，料酒适量，橄榄油适量，生姜适量，葱适量，花椒粉适量，食用油适量，盐适量，
东北榛蘑猪肉馅饺子蔚爱边吃边旅行的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材
步骤2，肉馅放入酱油、料酒、橄榄油、生姜末腌制；榛蘑温水泡发洗净（若是新鲜的榛蘑就焯一下水）
步骤3，把榛蘑切碎；放入葱碎、花椒或五香粉、、盐、食用油和一起。
步骤4，拌匀
步骤5，饺子皮是事先买好的，把和好的肉馅放入饺子皮，对折捏紧或用包饺子器包好。
步骤6，这是包好的一部分
步骤7，水开放一点盐，把饺子煮进去，用勺子轻轻的推动防止沾锅，至到饺子全部浮起。中途用冷水点上两三次水，并用勺子推动，煮熟即可。
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熬猪油蔚爱边吃边旅行的做法
猪油，中国人也将其称为荤油或猪大油。它是从猪肉提炼出，初始状态是略黄色半透明液体的食用油，为饱和高级脂肪酸甘油酯。猪油属于油脂中的“脂”，常温下为白色或浅黄色固体。该脂肪于过低室温即会凝固成白泽色固体油脂。猪油熔点为28℃～48℃。在西方被称为猪脂肪。猪油色泽白或黄白，具有猪油的特殊香味，深受人们欢迎。很多人都认为炒菜若不用猪油菜就不香。在我们这冬天就特别喜欢炒青菜时放些猪油，炒好的青菜不仅味道香，颜色也透亮，看着特有食欲的那种，儿时的我们穷还特别用猪油食盐开水泡饭；可现在人们对生活质量要求越来越高，认为猪油脂肪含量大高弃之不用；而我们家则不同，冰箱里常年都备一些猪油：炒蔬菜和下小煮面时不时会放点，吃着更香~~
材料：
猪板油900克，生姜5片，
熬猪油蔚爱边吃边旅行的做法的做法步骤：
步骤1，准备好新鲜猪板油
步骤2，洗净后切大块
步骤3，放入锅中
步骤4，开中小火慢慢炼油
步骤5，炼至肉块变小颜色渐黄时放入生姜片
步骤6，继续时而可用锅铲压压油块出油更好
步骤7，当肉块成紧缩颜色金黄即可关火
步骤8，用漏勺过滤出油渣
步骤9，倒入无油无水的干净容器中，凉透后密封放入冰箱保存
步骤10，凉透的猪油就是这样的
咖喱牛腩蔚爱边吃边旅行的做法
记得，前几年和女儿去新马旅游，导游带我们去当地人的家庭，那家庭煮了一锅咖喱，浓郁的咖喱味，垂涎欲滴，这次旅游给我最深印象的就是那锅咖喱。咖喱菜经常做，这次做了一点点改变，用黄油炒洋葱和牛腩，味道浓郁，咖喱块和咖喱粉都炒了一下，咖喱香浓，牛腩焖得软糯入味，这样的一锅咖喱牛腩绝对是米饭杀手，有了它米饭要多准备。
材料：
牛腩500克，洋葱半个，胡萝卜1根，土豆2个，咖喱块2块，咖喱粉5克，椰浆400毫升，黄油30克，
咖喱牛腩蔚爱边吃边旅行的做法的做法步骤：
步骤1，准备材料：牛腩、胡萝卜、土豆、洋葱和咖喱块以及咖喱粉
步骤2，牛腩用冷水浸泡半个小时，再和冷水一起放进煮锅里，焯水
步骤3，用冷水冲洗牛腩的血末
步骤4，洋葱切丁，胡萝卜和土豆切滚刀块
步骤5，把黄油煮锅里，用小火融化
步骤6，放洋葱丁，把洋葱翻炒出香味
步骤7，放牛腩块，翻炒，把牛腩炒金黄
步骤8，放入胡萝卜和土豆块，把牛腩、胡萝卜和土豆炒出香味
步骤9，放2块咖喱块和咖喱粉
步骤10，把咖喱粉、咖喱块和食材充分混合
步骤11，加入没过食材的水量，把牛腩焖软烂
步骤12，加入椰浆，把汤汁煮浓稠即可
步骤13，成品
步骤14，成品
日本鳗鱼饭蔚爱边吃边旅行的做法
前些天，孩子说“我们以后去日本旅游吧，可以吃正宗的鳗鱼饭。”然后她抱怨在日本餐厅吃的鳗鱼饭，价格不便宜，但鳗鱼只有薄薄一片，而且有点咸。我对孩子说：“你可以吃点其他的呀”她说：“鳗鱼很营养的，尤其像我这样经常用脑子的，可以给大脑充电，大脑更有活力。鳗鱼还可以增强记忆力，学习离不开记忆，像做数学题，没有记熟公式，要做一道题都很费劲。我必须吃米饭的，那我当然要选择对学习有帮助的。”说得我无言以对。既然孩子说了鳗鱼各种的好处，我就网上购买了蒲烧鳗鱼，加工处理一下，大大块的鳗鱼让孩子一次吃得满足吃得过瘾。我上网查了一下，鳗鱼真的对老人和孩子有好处。鳗鱼能为大脑补充必需的营养素，能促进青少年儿童的大脑发育，还能增强记忆力。鳗鱼还有丰富的锌和维生素E，女士们天然的美容佳品。孩子说了以后，我一次性买了很多蒲烧鳗鱼放在冰箱冷冻，鳗鱼饭除了给孩子当正餐，我也给她当早餐，一碗鳗鱼饭配大大块鳗鱼，只有妈妈才那么舍得放食材。多做了几次后，我总结了要把鳗鱼汁做好的比例。
材料：
蒲烧鳗鱼200克，水80毫升，生抽20毫升，红糖10毫升，料酒10毫升，生菜适量，米饭一碗，，
日本鳗鱼饭蔚爱边吃边旅行的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材，蒲烧鳗鱼在网上购买的，这种鳗鱼可以直接食用的，不过用它制作鳗鱼饭，多一点酱汁搭配着鳗鱼格外滋味
步骤2，把80毫升水放在容器里，放入20毫升生抽
步骤3，放入10毫升红糖
步骤4，放入料酒，把所有调料拌匀
步骤5，把鳗鱼切段
步骤6，酱汁放在平底锅里，用小火将酱汁煮沸腾
步骤7，把酱汁煮浓稠
步骤8，放进切好段的鳗鱼，让鳗鱼段吸收酱汁
步骤9，盛一碗米饭，放上鳗鱼段和酱汁
步骤10，成品
山西老醋花生蔚爱边吃边旅行的做法
山西什么最出名，当然要数老陈醋啦，用山西老陈醋做个老醋花生，那可真是一碟好的下酒菜啊。
材料：
生花生200g，食用油适量，糖2勺，醋3勺，盐少许，，
山西老醋花生蔚爱边吃边旅行的做法的做法步骤：
步骤1，生花生最好选用颗粒比较小的，大小均匀的。
步骤2，锅内倒入适量食用油，放入花生米，小火慢炒。
步骤3，全程大约炒了10分钟，期间不断翻炒，以免受热不均。
步骤4，盛出花生米，放凉备用。
步骤5，将糖、醋、盐，调成料汁。
步骤6，将调好的料汁倒入放凉的花生米中，搅拌均匀即可。
步骤7，一道非常棒的下酒小菜，老醋花生就做好了。
步骤8，非常值得一试哦。
上海白切肉蔚爱边吃边旅行的做法
白切肉，是上海乡土气十足的家常冷菜，逢年过节，煮一方猪肉，趁热拆骨，待冷却后切成厚片，佐以酱油蘸食。
材料：
五花肉400克，姜片4片，香葱2根，料酒2勺，蘸酱料有:，酱油2勺，米醋1勺，辣椒油1勺，蒜子3瓣，，
上海白切肉蔚爱边吃边旅行的做法的做法步骤：
步骤1，把蒜子切末放入碗中，加入酱油，米醋，辣椒油油，搅拌均匀，做蘸酱备用。
步骤2，锅中做水，加入五花肉，香葱，姜片，料酒，烧开后转中火闷煮25分钟至五花肉成熟。
步骤3，取出来，切成大小一致的片。
步骤4，装盘
步骤5，吃时蘸酱即可。
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