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只有正常的食材才能有正宗的美食,不同的食材决定了制作出来的美食的味道。美食文化的重点就是食材,你是食材达人吗?相信你应该喜欢小编整理的海带丝鸡蛋饼的做法,供你阅读参考,并请收藏本页面!

材料:

稻香村海带丝适量,鸡蛋1个,面粉适量,鸡精少许,食用油少许,,

海带丝鸡蛋饼的做法的做法步骤:

步骤1,稻香村买成品海带丝(咸味,有蒜末和香油,所以饼中就不放盐了)改刀切成寸段,加1个鸡蛋,少许鸡精,搅拌均匀

步骤2,加入干面粉

步骤3,将面粉与海带丝拌均匀(这样不会出现面疙瘩)

步骤4,加清水,搅拌

步骤5,成糊状

步骤6,电饼铛加少许油,将面糊均匀摊平,两面煎熟

步骤7,出锅,凉一会

步骤8,切片

97Msw.com相关知识

鸡蛋炒芹菜海带丝


食材明细:

主料::鸡蛋3个,海带丝适量,芹菜适量,

辅料::油适量,葱适量,十三香适量,酱油适量,耗油适量,盐适量,鸡精适量,

鸡蛋炒芹菜海带丝的做法步骤:

1.成品图!

2.芹菜适量,切好!

3.锅里适量水,焯一下,捞出备用!

4.锅里适量油,鸡蛋煎熟,倒入适量葱花翻炒!

5.倒入食材,适量酱油,耗油,盐,炒好,鸡精调味,出锅!

6.成品图!

酸辣海带丝的做法


夏日气温炎热,影响人的食欲,凉拌菜会成为餐桌的主打菜。凉拌海带丝是夏天的一大选择,加入了辣椒,口味咸鲜微辣,菜品含碘丰富,可增强机体免疫力是夏日餐桌的一道养生小拌菜。可不要小看这价格低廉的海带,海带中的碘极为丰富,它是内合成甲状腺素的主要原料。而头发的光泽就是由于体内甲状腺素发挥作用而形成的。因此,常吃海带能令你秀发飘飘。

材料:

海带丝200克,大蒜适量,酱油适量,盐适量,陈醋适量,辣椒油适量,香油适量,鸡粉适量,芝麻适量,花椒油适量,白糖适量,,

酸辣海带丝的做法的做法步骤:

步骤1,海带提前用清水浸泡一小时,洗净沥干

步骤2,把海带丝放进开水锅煮开,煮2分钟左右,捞出控水,也可以过凉开水

步骤3,红黄辣椒切丝

步骤4,红黄辣椒切丝

步骤5,加入盐、糖、酱油、陈醋、辣椒油、香油、白糖、鸡粉、芝麻拌匀

步骤6,海带丝和红黄辣椒丝入碗中,浇上料汁拌匀即可。

凉拌海带丝的做法


材料:

海带,胡萝卜、黄瓜、香菜、葱姜蒜、干辣椒、花椒适量,

凉拌海带丝的做法的做法步骤:

步骤1,海带切丝入水煮2-3分钟以后过凉水。

步骤2,黄瓜、胡萝卜切丝,香菜切段,大葱切片,蒜姜切末。花椒、干辣椒备用。

步骤3,锅烧热加油爆香蒜、姜,依次加入葱、干辣椒、花椒。

步骤4,加入海带、黄瓜、胡萝卜再加入小调料盐、鸡精、一点点的生抽、白糖和醋多加点(可以先尝尝再一点点的加调料)

步骤5,成品。

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