食材明细:
主料::鸡蛋3个,海带丝适量,芹菜适量,
辅料::油适量,葱适量,十三香适量,酱油适量,耗油适量,盐适量,鸡精适量,
鸡蛋炒芹菜海带丝的做法步骤:
1.成品图!
2.芹菜适量,切好!
3.锅里适量水,焯一下,捞出备用!
4.锅里适量油,鸡蛋煎熟,倒入适量葱花翻炒!
5.倒入食材,适量酱油,耗油,盐,炒好,鸡精调味,出锅!
6.成品图!
夏日气温炎热,影响人的食欲,凉拌菜会成为餐桌的主打菜。凉拌海带丝是夏天的一大选择,加入了辣椒,口味咸鲜微辣,菜品含碘丰富,可增强机体免疫力是夏日餐桌的一道养生小拌菜。可不要小看这价格低廉的海带,海带中的碘极为丰富,它是内合成甲状腺素的主要原料。而头发的光泽就是由于体内甲状腺素发挥作用而形成的。因此,常吃海带能令你秀发飘飘。
材料:
海带丝200克,大蒜适量,酱油适量,盐适量,陈醋适量,辣椒油适量,香油适量,鸡粉适量,芝麻适量,花椒油适量,白糖适量,,
酸辣海带丝的做法的做法步骤:
步骤1,海带提前用清水浸泡一小时,洗净沥干
步骤2,把海带丝放进开水锅煮开,煮2分钟左右,捞出控水,也可以过凉开水
步骤3,红黄辣椒切丝
步骤4,红黄辣椒切丝
步骤5,加入盐、糖、酱油、陈醋、辣椒油、香油、白糖、鸡粉、芝麻拌匀
步骤6,海带丝和红黄辣椒丝入碗中,浇上料汁拌匀即可。
材料:
海带,胡萝卜、黄瓜、香菜、葱姜蒜、干辣椒、花椒适量,
凉拌海带丝的做法的做法步骤:
步骤1,海带切丝入水煮2-3分钟以后过凉水。
步骤2,黄瓜、胡萝卜切丝,香菜切段,大葱切片,蒜姜切末。花椒、干辣椒备用。
步骤3,锅烧热加油爆香蒜、姜,依次加入葱、干辣椒、花椒。
步骤4,加入海带、黄瓜、胡萝卜再加入小调料盐、鸡精、一点点的生抽、白糖和醋多加点(可以先尝尝再一点点的加调料)
步骤5,成品。
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