中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出，好的食材经过细心烹饪之后，才会出现各种美味的佳肴，美食文化的重点就是食材，你对哪些食材情有独钟呢？你也许需要"一学就会的电饭锅版叉烧肉的做法"这样的内容，请继续阅读本文相关内容！
别看我瘦，特爱吃肉。这次在北京台做了一版自己很爱吃的叉烧肉哈，它味道甜甜颜色诱人，这一版本做法炒鸡简单，对厨房小白是零负担哟！！这一次我有三不，第一我不用外面买的叉烧酱，做法却不难，第二我不用炸，更健康，第三不用烤箱，改用家家都有的电饭锅，所以这道菜是大家都能做的美味哟。就算作为宴客菜也一点不掉价，保证你还能收获一众粉丝嘿嘿！
材料：
猪前肩肉500克，生抽75毫升，蚝油75克，白糖88克，大蒜6粒，葱白一根，白洋葱88克，小葱适量，姜，适量，红曲粉10克，鱼露13毫升，蜂蜜适量，水淀粉适量，食用油适量，
一学就会的电饭锅版叉烧肉的做法的做法步骤：
步骤1，猪肉化冻后，放水中浸泡出血水，若是夏天，则把盆放进冰箱，浸泡半天；
步骤2，把生抽，鱼露，白糖，蚝油放进一个容器内备用；
步骤3，洋葱，蒜与葱白切碎备用；
步骤4，将水淀粉与红曲粉准备好；
步骤5，锅内放入适量油，烧热；
步骤6，中火放入切碎的所有洋葱，蒜和葱白后，转小火，炸至偏黄色后取出不要，锅内只保留剩余的油；
步骤7，不关火，余下的油保留，锅内倒入图2的全部调料，以及全部红曲粉和水淀粉搅拌均匀；
步骤8，小火状态，用铲子不停搅拌；
步骤9，一直熬煮到叉烧酱呈现粘稠状态后，最后可以放入适量蜂蜜，拌匀后叉烧酱就做好了，备用到一边；
步骤10，猪肉从水中取出，用厨房纸吸掉多余水分；
步骤11，用刀将肉切成大块放入盆内；
步骤12，倒入全部的叉烧酱与肉块搅拌均匀，封上保鲜膜存入冰箱冷藏24小时以上；
步骤13，电饭锅内放入洗净的小葱，放入适量姜片去腥，最上面垫上腌制好的肉块；
步骤14，电饭锅按煮饭档位，一个档位的操作即可，如果希望肉质再软烂一些可以再来一次煮饭档。肉取出后，放凉切更容易。
步骤15，最近家里的的新款油烟机总是擦不到最里面，让我很抓狂，这次用了一款天然洗的强力清洁剂，据说是橙子皮提炼的食品级去污剂，不带手套我直接擦，然后我的“奇迹”就出现了......o(^▽^)o
步骤16，看看我的功夫还不赖吧哈
步骤17，厨具干净了做吃的也舒服嘻嘻。
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电饭锅叉烧肉的做法
老公特别爱吃
材料：
猪上肉200g，，
电饭锅叉烧肉的做法的做法步骤：
步骤1，把叉烧酱，耗油，酱油，蜂蜜，腌制十二小时以上
步骤2，放入电饭锅按煮饭键，跳了翻个面再按一次，做出来外焦里嫩。赞
电饭锅叉烧肉
食材明细：
主料：：猪肉适量，
辅料：：叉烧酱适量，
电饭锅叉烧肉的做法步骤：
1.猪肉切薄一些，用叉烧酱腌制半个小时。
2.放入电饭煲，用煮饭功能煮，闻到香味，打开盖子，用筷子翻面，盖上盖子继续煮，直到煮饭程序完成，继续煮过程中还需要翻几次面，防止过于焦。
3.切成小块，盛盘。
电饭锅版叉烧
食材明细：
主料：：猪肉500，
辅料：：叉烧酱2勺，料酒1勺，生抽2勺，盐三分之一勺，
电饭锅版叉烧的做法步骤：
1.将梅头肉洗净备用。（做叉烧要最好选肥瘦相间的肉，梅头肉是最佳选择）
2.李锦记叉烧酱，味道比较正，我个人比较喜欢。
3.将肉放到电饭锅，放一勺料酒。（平底锅也是的哦。）
4.放入两勺生抽。
5.三分之一勺盐。
6.最后放两勺叉烧酱。
7.用手抓匀腌制1小时。（我经常因为来不及省去腌制时间直接煮味道也不错，但是腌制过会入味些哦。）
8.肉腌制好后放入一小碗水。
9.盖上盖子调制煮饭功能就可以开始煮啦。
10.煮了10分钟左右打开盖子将肉翻面。
11.这时可以加入一点点红曲增加颜色。（没有红曲的亲们可以不加哦，味道不会受影响只是颜色没那么好看而已。）
12.煮至酱汁浓稠时基本就好啦，水煮干了电饭锅会自动停的哈。亲们可以用筷子撮一下，能轻松插进去就表示熟啦，如果插进去比较硬就加一点水继续煮吧。
13.将叉烧切块装盘，浇上酱汁，一道美味的叉烧就做好啦，有木有流口水啊，我闺女吃了两小碗饭哈哈。
小贴士：
亲们也可以用不粘锅来做哦，只是水要放多一些，有些电饭锅火力比较大的水也要加多一些哦，最后的成品是酱汁浓稠，不能有太多汤这样味道会好一些哦。
电饭锅蜜汁叉烧肉的做法
#罐头小厨#电饭锅蜜汁叉烧肉！其实想要愉快的吃叉烧肉一个电饭锅足以，保证让身为“肉食动物”的你一口就上瘾~
材料：
五花肉，料酒适量，叉烧酱适量，生抽适量，蚝油适量，蜂蜜适量，
电饭锅蜜汁叉烧肉的做法的做法步骤：
步骤1，将猪肉洗净后切成厚片
步骤2，倒入叉烧酱、料酒、生抽、蚝油，放入冰箱腌制12小时
步骤3，放入电饭锅，按下煮饭键，每隔5分钟开锅翻面，然后继续炖煮
步骤4，出锅淋上蜂蜜
电饭锅蜜汁叉烧肉
印象中的叉烧肉总是迷之好吃
但自己做太费力，要不就只能去茶餐厅
其实想要愉快的吃叉烧肉一个电饭锅足以
保证让身为“肉食动物”的你一口就上瘾
材料：
主料：五花肉适量，，
辅料：叉烧酱适量，蜂蜜适量，生抽适量，料酒适量，蚝油适量，，
电饭锅蜜汁叉烧肉的做法步骤：
1. 将猪肉洗净后切成厚片。
2. 倒入叉烧酱、料酒、生抽、蚝油，放入冰箱腌制12小时。
3. 放入电饭锅，按下煮饭键，每隔5分钟开锅翻面，后继续炖煮。
4. 装盘后淋上蜂蜜。
5. 即可享用。
新手-超级简单电饭锅版叉烧肉的做法
材料：
猪肉适量，李锦记叉烧酱2汤匙，白糖2汤匙，酱油2汤匙，白酒2汤匙，油适量，姜切片，蒜头整颗拍碎，
新手-超级简单电饭锅版叉烧肉的做法的做法步骤：
步骤1，把肉肉腌上叉烧酱.酱油.白糖.白酒.两个小时以上！
步骤2，电饭锅放入姜片蒜头垫底！肉肉放上去，剩余的汁一起淋上！最后添点儿油在肉肉上。按上煮饭键
步骤3，闻到香味后记得把肉肉翻身！然后电饭锅跳到保温键即可！
简单粗暴的电饭锅版叉烧的做法
冰箱还剩一小块廋肉，突然想吃叉烧，虽然纯瘦肉不是最好的选择，馋起来不管啦哈哈，做叉烧，要用梅花肉，重要的事情说三遍，梅花肉！梅花肉！梅花肉！懒人版的电饭锅叉烧，简单粗暴。想要上色点可以再放点老抽。参与活动:#六月鲜菜谱征集活动#
材料：
五花肉500g，叉烧酱适量，生抽适量，料酒适量，油适量，冰糖适量，
简单粗暴的电饭锅版叉烧的做法的做法步骤：
步骤1，记住要用梅花肉（五花肉）！！！
步骤2，酱油，叉烧酱，油，料酒搅拌均匀倒入碗类把肉腌制二十分钟。
步骤3，锅底刷一层油，碗内的肉和酱汁倒入锅内，放上冰糖，再倒入水，浸没到肉的一半就行。按煮饭键，中途打开几次把肉翻面，让肉均匀沾上酱汁，待酱汁产差不多收干便可以起锅切片。
爱上叉烧肉—电饭锅美食篇的做法
每每想起市场里买的叉烧肉，既爱又怕！不知道是哪个肉呢！病死猪呢！全然不知到！
材料：
猪颈肉500g，生抽30g，叉烧酱5勺，小葱2棵，
爱上叉烧肉—电饭锅美食篇的做法的做法步骤：
步骤11，，猪颈肉用叉烧酱，酱油，小葱，腌制8个小时！建议隔夜比较入位2，电饭锅启动3，肉与腌制的酱，一起放入电饭锅，反复两次煮饭状态！4，切片装盘！
电饭锅版蛋糕的做法
第一次用电饭锅做蛋糕是自己瞎琢磨着做的，没有比例，没有配方，所以做的一塌糊涂。这次是在豆果上看到了“拾味爸爸”做的电饭锅版蛋糕，有视频介绍，有文字介绍，有具体的食材用量，对于新手的我来说，真的是超级棒，马上尝试，做的特别成功。感谢“拾味爸爸”的配方。
材料：
蛋糕粉85g，细砂糖80g，纯牛奶40g，色拉油40g，鸡蛋5个，白醋4-5滴，
电饭锅版蛋糕的做法的做法步骤：
步骤1，准备好食材。
步骤2，蛋黄蛋清分离（蛋黄有一个散黄了，不影响）。
步骤3，蛋黄中加入30g细砂糖。
步骤4，把细砂糖和蛋黄搅拌至细砂糖融化。
步骤5，加入纯牛奶、色拉油和蛋糕粉。
步骤6，采用翻拌和切拌的方法使所有的食材混合均匀。
步骤7，蛋清中分三次加入50g细砂糖，这是第一次加入。
步骤8，用电动打蛋器打发至泡沫比较大。
步骤9，第二次加入白砂糖
步骤10，打发至提起打蛋器，能看到打蛋盆里的尖角软塌塌的下垂，打蛋器上的尖角保留时间较长。
步骤11，第三次加入细砂糖，加入4-5滴白醋（原配方是加入几滴柠檬汁，家里没有柠檬，所以用白醋代替）。
步骤12，打发至能看到打蛋盆里的尖角竖立不弯，打蛋器上的尖角也是呈倒三角不弯的。
步骤13，来一张近图看看。
步骤14，电饭锅内胆刷一层油，煮饭模式预热5分钟。
步骤15，打发好的蛋白分三次加入蛋黄糊中，还是用翻拌和切拌的方式，让蛋白和蛋黄糊充分的融合。（如图是第二次加入）
步骤16，这是第三次加入蛋白。
步骤17，这是混合好的蛋糕糊。
步骤18，把混合好的蛋糊倒入电饭煲里面。
步骤19，案板上铺抹布轻震几下。
步骤20，用湿毛巾盖住电饭锅的出气口，开启煮饭模式，我的电饭煲从开始启动到保温一共是1个小时，然后再焖20分钟。
步骤21，打开电饭煲，尽快脱模。
步骤22，成品。
步骤23，来一张美照。
步骤24，凉了以后切开看看，组织细腻，尝一口，绵软香甜，味道好极了。
步骤25，来一块吧！
电饭锅版土豆红烧肉
食材明细：
主料：：土豆适量，猪肉适量，
辅料：：生姜适量，葱段适量，
配料：：炖肉料适量，料酒适量，盐适量，红糖适量，味精适量，老抽适量，油适量，陈醋适量，
电饭锅版土豆红烧肉的做法步骤：
1.猪肉切成小方块用料酒和盐腌制半个小时左右
2.土豆去皮切小块放在水里浸泡；生姜用刀拍扁
3.猪肉块,放入凉水，大火煮开后撇去浮沫
4.电饭煲通电倒入少许油，加入2大勺红糖翻炒成糖变成黄色
5.把猪肉加入直至颜色变黄，油也煸出不少； 倒入老抽翻炒均匀上色； 放入葱段和生姜，翻炒均匀后倒入开水，迈过肉块，加入少许陈醋和炖肉料
6.肉烧至八成熟，倒入土豆，再烧二十分钟，放入适量盐、味精调味，大火收汁
感谢您阅读“97美食网”的《一学就会的电饭锅版叉烧肉的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了电饭锅版烧鸡专题，希望您能喜欢！
