食材文化是我国美食文化的重要组成部分，不同的食材使食物有不同的功效。中国人对食材一直有着不懈的探究，你是食材达人吗？下面是小编精心为你整理的“手抓羊排饭福临门创意米厨的做法”，欢迎分享给你的朋友！
手抓羊排饭，羊肉鲜嫩，米粒颗颗晶莹如珠，好诱人。参与活动:#万万米想到--创意米厨赛#
材料：
羊排400，大米1碗，水1碗半，洋葱半个，胡萝卜1根，，
手抓羊排饭福临门创意米厨的做法的做法步骤：
步骤1，将洗净的羊排放入开水锅中汆出血沫。
步骤2，另起油锅，烧热后倒入洋葱炒出香味。
步骤3，加入汆过的羊排翻炒。
步骤4，倒入胡萝卜条炒出香味。
步骤5，倒入1碗半水，加入适量盐烧开。
步骤6，将羊肉倒入电压力锅，倒入1碗福临门大米，选择“蒸米饭”功能，将米饭焖熟。
步骤7，盛出一碗，(╯▽╰)好香~~呢。
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鱼籽猫饭福临门创意米厨的做法
福临门乌苏里尔鱼籽米品质非常好，无需太复杂的料理，蒸好晶莹剔透的大米饭，撒点生抽、木鱼花和极美的鱼籽，制作简易，却是一顿舌尖上的豪华盛宴。
材料：
福临门乌苏里尔鱼籽米：水1:1.2，薄盐生抽1勺，木鱼花3g，寿司鱼籽5g，
鱼籽猫饭福临门创意米厨的做法的做法步骤：
步骤1，福临门乌苏里尔鱼籽米：水=1:1.2
步骤2，选择“松软”的口感，可根据自家电饭煲功能调节。
步骤3，电饭煲煮好后，要把大米趁热翻动松散，口感更好。
步骤4，倒入一小勺薄盐生抽。
步骤5，撒入木鱼花片。
步骤6，佐以鱼籽（或蟹籽），即可食用。
中式坚果米布丁福临门创意米厨的做法
假如家里来了朋友做客想要吃甜点可是家里却没那么多复杂的食材怎么办？一道简单健康的中式米布丁来啦！！！一般西式甜点的布丁使用的吉利丁粉或鱼胶片，但是今天做的中式甜点却没有任何外在增稠添加剂而是单纯的用福临门稻花香米饭和十二谷米伴侣的健康搭配混合牛奶做出它的粘稠度。用小麦胚芽的甜外加牛奶的香和各式健康的坚果（杏仁片、松子、黑芝麻）以及咱们新疆的干果（自家晾晒的玻璃翠葡萄干）搭配，层层叠加的奇妙口感速成美味！
材料：
稻花香大米一碗，十二谷米伴侣15g，牛奶200ml，砂糖两匙，松子适量，黑芝麻适量，杏仁片适量，葡萄干适量，
中式坚果米布丁福临门创意米厨的做法的做法步骤：
步骤1，备好米饭，tips：十二谷米伴侣是免洗免淘的呦
步骤2，备好以上材料
步骤3，米加入锅内熬煮，水不用太多因为我们需要把米煮的比较粘稠
步骤4，期间加入糖、奶拌匀即可。（因为个人比较喜欢椰香味所以加了两勺椰浆一勺淡奶油。如果喜欢巧克力味的也可加巧克力浆。）总之加什么asyoulike！
步骤5，取出1/3或2/3加入料理机中打成糊状。（喜欢什么质感的就取多或者取少打糊）此步骤为的是做出的成品更粘稠。
步骤6，将打好的米糊再倒入锅中搅拌均匀
步骤7，米糊盛出后放入铁盆中在放入冰袋的凉水中隔水冷却
步骤8，冷却后装入玻璃容器内放入冰箱冷冻5-10分钟
步骤9，冷冻的时间将杏仁片在锅中炒熟冷却
步骤10，最后将米布丁从冰箱里取出把松子、葡萄干、杏仁片、黑芝麻铺上即可
手抓羊排饭
从新疆回来后，俺家老鼠一直念念不忘石河子的特色抓饭，其实我也是意犹未尽，抓饭好吃，唯一遗憾的是肉少了点。
作为一个有技术含量的吃货，会动手是必须的。当然，咱们条件有限，第一，没有新鲜现宰的羊肉，第二，没有专业的锅灶，不过，咱自家做可以以料足取胜。
我用的是黑山羊的小羊排，偏黄色的小胡萝卜，紫皮洋葱，新疆的都是白皮洋葱，不过我个人比较偏好紫皮的，还有一味不可缺少的料就是新疆葡萄干。
不敢说做法有多正宗，好吃才是王道，这次的手抓饭鲜香四溢、油亮不腻，就是，羊排多了点，个人感觉算得上是成功复制吧。
手抓羊排饭
主材：羊排、大米
配料：胡萝卜、洋葱、葡萄干、生姜、花椒、孜然、山楂
调味料：盐、料酒、生抽
手抓羊排饭的做法
1、所有材料准备如下。其中大米要提前2小时浸泡。
2、羊排洗净后冷水入锅，加数片生姜煮开焯水。
3、水开后加适量料酒、数滴醋继续煮约2分钟，撇去浮沫后捞出羊排。
4、准备少量花椒和孜然，几片山楂。干锅小火将花椒炒至微微发黄的时候，加入孜然继续炒出香味。将三种料一起装入调料盒备用。
5、胡萝卜、洋葱切块，葡萄洗净备用。
6、热锅凉油，入羊排炒至水干，加入洋葱翻炒。
7、洋葱微微透明时，加入胡萝卜翻炒至胡萝卜稍变色，烹少许料酒。
8、加少量鲜味生抽、适量盐炒匀，加开水至没过羊肉表面，加入葡萄干。
9、移入铸铁锅将羊排铺平，放入调料盒。上面铺上泡好的大米，加汤至没过大米表面，大火烧开后转小火焖约50分钟，打开拌匀即可。
特别提示
1、大米一定要提前浸泡。
2、花椒和孜然少量即可，不可过多抢味，我图中的料还有其它用途。
3、生抽主要提味，不可过多，否则米饭颜色不白。
4、我用的是羊排，需要时间比较长才能炖烂，如果用的是碎肉，米饭熟的时间即可。
松茸香肠蒸饭＃福临门创意米厨＃的做法
松茸是纯天然的珍稀食用菌，营养丰富，能强身益肠胃！它与香肠的结合起来浸泡每一粒稻香米中，给你带来丰富的口感和营养！
材料：
松茸3个，福临门稻香米3碗，广味香肠3条，老抽20g，蚝油10g，盐3克，油10g，水适量，
松茸香肠蒸饭＃福临门创意米厨＃的做法的做法步骤：
步骤1，首先将所有用的食材准备好，稻香米，广味香肠，松茸
步骤2，先将香肠切成片，（葱姜切片是为了把油加热后调味用，不喜欢可以省略）
步骤3，松茸也切成片备用
步骤4，根据自己的电饭煲米碗的用量，取3碗稻香米
步骤5，放入锅中将米淘干净，不用过度
步骤6，加入老抽，油，盐以后搅拌均匀
步骤7，加入适量的水，水位线稍微没过3碗线即可
步骤8，再放入松茸和香肠搅拌几下
步骤9，放入电饭煲中，选择精华煮，米饭口感劲道，米种选择长粒米按开始键
步骤10，就这样一锅美味的松茸香肠饭就做好了！
步骤11，来一碗尝尝吧！
感谢您阅读“97美食网”的《手抓羊排饭福临门创意米厨的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了五福临门专题，希望您能喜欢！
