食材是组成各种美食的基本原料的统称，吃到最正宗的美味，那么首先必须产地正宗才行。中国美食文化很重视食材，你对哪些食材情有独钟呢？为此，小编特意呈上“小蜜薯（红薯紫薯好吃的做法）的做法”，仅供你在工作和学习中参考。
红薯，家常做法就是蒸，再好吃再健康的食材，如果一成不变的做法，大家也会厌烦。今天就让我们试试这种既简单又省时的红薯做法吧！《本草纲目》、《本草纲目拾遗》等古代文献记载，红薯有“补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴”的功效，使人“长寿少疾”。还能补中、和血、暖胃、肥五脏等。当代《中华本草》说其：“味甘，性平。归脾、肾经。”“补中和血、益气生津、宽肠胃、通便秘。
材料：
红薯或者紫薯一个200G左右，白糖7.5ML，料酒15ML，生抽5ML，水100ML，，
小蜜薯（红薯紫薯好吃的做法）的做法的做法步骤：
步骤11，、红薯切1厘米的圆片，水泡
步骤22，、调汁：料酒一大勺15ML、白糖7.5ML、生抽5ML、水100ML
步骤33，、将红薯和调汁放入锅中，汁盖过红薯2／3即可，盖盖加热。开锅转小火，煮20分钟左右，中间翻一次面，直至变软。可以拿筷子插一下红薯心，轻易插进便熟。
步骤44，、大家试试吧，做为饭后甜点是不错的选择。
步骤55，、为孩子尝试更多做法吧
97Msw.com相关知识
红薯紫薯圆子
食材明细：
主料：：红薯适量，紫薯适量，
辅料：：面粉适量，芝麻适量，面包糠适量，
红薯紫薯圆子的做法步骤：
1.红薯 紫薯去皮
2.蒸熟 弄成泥在放面粉捏成圆子
3.圆子后在滚上后 油锅炸
红薯紫薯粥
食材明细：
主料：：红薯一个，紫薯一个，大米适量，
辅料：：粘玉米碎一把，普通玉米碎一把，小黄米一把，
红薯紫薯粥的做法步骤：
1.备好食材。红薯去皮切块，紫薯切块，洗净备用。
2.大米，玉米碎，小黄米全部洗净入锅，再把之前备好的红紫薯入锅，接着放入适量水，电饭煲插电等待。
3.大约45分钟之后拔掉电源，香喷喷的薯粥就做好啦?
小贴士：
这里本身红薯和紫薯都会带有甜味，所以我没有放入任何糖。如果有喜欢比较甜的亲友们，可以适当放入冰糖，那样味更香甜！
紫薯红薯糕
食材明细：
主料：：紫薯适量，红薯适量，
辅料：：蜂蜜适量，糖适量，糯米粉适量，水适量，面包糠适量，
紫薯红薯糕的做法步骤：
1.紫薯红薯去皮切块上锅蒸熟。
2.紫薯加蜂蜜压成泥。
3.做成小球。
4.红薯加糖压成泥。
5.压好的泥。
6.加糯米粉搅拌均匀。
7.揉成面团。
8.做成小球，包入紫薯球。
9.沾上水。
10.裹上面包糠。
11.油烧七成热放入紫薯球。
12.中火慢炸。
13.炸至金黄捞出。
14.紫薯红薯糕做好。
紫薯红薯汤圆
食材明细：
主料：：紫薯适量，红薯适量，糯米粉适量，芝麻糊适量，糖适量，玫瑰酱适量，
紫薯红薯汤圆的做法步骤：
1.红薯紫薯蒸熟
2.捣成泥
3.加蜂蜜，牛奶揉成团
4.芝麻糊，糖，芝麻酱作为三种馅料，包好揉成汤圆
5.下锅煮
6.熟啦！
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红薯紫薯片
食材明细：
主料：：红薯适量，紫薯适量，
红薯紫薯片的做法步骤：
1.把红薯紫薯洗干净，削皮
2.切成片（越薄越好）
3.一片一片均匀地放入盘子里。放入微波炉高火转一分钟把红薯，紫薯翻个面。再高火一分钟。就可以吃啦
4.若薯片上还有些十分，可以再加热一分钟，但每隔20秒打开看看，以防烤糊。
小贴士：
若紫薯红薯不甜的话，可以在烤的时候上面撒点白糖，这样白糖遇高温熔化。会粘附在薯片表面，会很好吃。
紫薯红薯桂圆汤的做法
我喜欢食物本身的味道，越简单越好，这道汤不需要加任何调料，它本身就有甜味，再加上大枣和桂圆的甜味就足够了，（糖尿病人减少桂圆的量）对减肥的美美来说值得一试。
材料：
紫薯，红薯100g，桂圆，大枣，枸杞适量，
紫薯红薯桂圆汤的做法的做法步骤：
步骤1，紫薯，红薯选各一根
步骤2，削皮，待用。
步骤3，把它们切成块，待用。
步骤4，大枣，桂圆，枸杞，待用
步骤5，放水，放大枣桂圆先煮，让它出来枣和桂圆的味道。
步骤6，然后放入紫薯和红薯，它的颜色是紫薯的颜色很漂亮。
步骤7，煮到粘稠了就可以必火，大概也就二十分钟，薯类很好熟。
步骤8，要出锅时，撒上枸杞，一盘减肥的美味汤出锅了。
紫薯怎么做好吃_紫薯的做法大全
别名：黑薯禁忌人群：湿阻脾胃、气滞食积者应慎食。适宜人群：一般人群均可食用。
紫薯寿司的做法
参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料：
糯米150g，香米200g，寿司醋，海苔1块，火腿肠1个，黄瓜1个，肉松适量，，
紫薯寿司的做法的做法步骤：
步骤1，把米饭和蒸熟的紫薯拌在一起放寿司醋晾冷
步骤2，把保鲜膜抱住帘子
步骤3，把米饭铺好
步骤4，放上海苔和食物
步骤5，用来卷起来压紧
步骤6，用刀沾水切比较好切
紫薯馒头的做法
材料：
面粉300g，紫薯2个，牛奶130g，奶粉10g，白糖70g或者80g，酵母粉4g，
紫薯馒头的做法的做法步骤：
步骤1，原料：面粉300g，紫薯2个，牛奶130g，白糖70g，奶粉10g，酵母4g做法：1红薯去皮洗净2切块上锅蒸熟
步骤23，正好的紫薯用勺子压成泥4将面粉，牛奶，白糖，奶粉和酵母混合均匀
步骤35，揉成光滑的面团，在温暖处发酵至2倍大6取三分之一的白面团加紫薯泥揉成紫薯面团7将剩下的白面团分成小剂子8紫薯面团也分成小剂子
步骤48，紫薯面团也分成小剂子9取一白面团擀成圆形，放入揉圆的紫薯面团11用刀子在其表面划十字12做好的紫薯开花馒头
步骤513，将做好的馒头放入蒸锅，醒20分钟。大火蒸15分钟，关火后焖3分钟即可
紫薯浆的做法
紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。其富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸维生素及多种矿物质，同时还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能，其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。其中富含的维生素A可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞，维生素C可使胶元蛋白正常合成,防治坏血病的发生,花青素是天然强效自由基清除剂。
材料：
紫薯1个，水适量，米一点点，白糖适量，
紫薯浆的做法的做法步骤：
步骤1，把紫薯洗净削皮，切成小块，放进豆浆机里。
步骤2，把米洗净放进豆浆机里。加入适量的水，接上电源按好开关，豆浆机便开始工作。（我是按湿豆那个键的）
步骤3，大约30分钟左右豆浆开始鸣叫就大功告成了。加入适量的白糖，（糖的多少按个人喜好，喜欢甜一点的就加多点，不喜欢的就加少点）好了，一杯香甜浓郁的紫薯浆就做好了。
步骤4，搭配一份面包和鸡蛋，再来点水果，一份营养又简单的美味早餐就做好了。（这张是在室内拍的，成品图是在阳台那边拍的，光线不一样，所以拍出来的颜色不一样，请见谅）
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