买了烤箱,第一次用,就烤了鸡翅,我爸可抠门了,生怕我做的不好吃就给我买回了五个鸡翅一个鸡腿。。为了看上去丰盛点就加了土豆洋葱,做出来超级好吃啊!成功!
材料:
鸡翅五个,鸡腿一个,李锦记叉烧酱两勺,料酒适量,盐,十三香麻辣鲜,孜然粉,黑胡椒粉,姜一小块,大蒜五颗,蜂蜜,老抽,
烤鸡翅洋葱小土豆的做法的做法步骤:
步骤1,腌制鸡翅鸡腿,鸡腿比较大,把它切开。鸡翅可以用小叉子戳些洞洞好入味。腌制越久越入味哈~姜蒜切碎两勺叉烧酱,料酒,老抽,一点胡椒粉,用手抓均匀,按摩一下,包上保鲜膜放进冰箱,我是上午腌制的,晚上烤,中途拿出来翻面两次。
步骤2,烤盘铺上锡纸,把切好的洋葱铺上去,小土豆切船型放进保鲜袋倒一勺食用油,一勺十三香麻辣鲜,适量孜然粉,适量盐,有啥烧烤粉辣椒粉都可以放啦自己喜欢,然后抓紧保鲜袋摇啊摇啊,让土豆能均匀裹上调料~然后摆入烤盘。。
步骤3,烤箱预热两百度。准备着。。
步骤4,预热完毕,把鸡翅鸡腿码放在土豆洋葱上面。进烤箱,210度二十分钟。
步骤5,二十分钟后取出翻面,刷一层蜂蜜,再进烤箱180度二十分钟,就完成了。
步骤6,烤出来的鸡肉很嫩很嫩,鲜嫩多汁,颜色也很好看,土豆尤其好吃呢~不够吃啊,老爸说下次买多点给我烤。。哈哈哈明天吃蒜蓉开背烤大虾吧!
之前周末做了烤鸡,有朋友一直让我发做法不过由于这个星期晚上游泳的关系,博客更新的没以前那么勤快了游了泳就感觉很累,回家基本就休息了~还好今年夏天把游泳学会了,解锁新技能,嘿嘿现在立刻码字把烤鸡做法发出来,今天就不多废话了~
材料:
鸡一只,洋葱2个,大蒜半头,小葱四根,生抽3汤匙,老抽2汤匙,料酒2汤匙,蚝油1汤匙,糖2汤匙,,
洋葱烤鸡的做法的做法步骤:
步骤1,鸡料理干净,沥水
步骤2,准备好洋葱、大蒜、小葱,洗净
步骤3,洋葱切丝、蒜瓣去皮
步骤4,把所有调料混在在小碗里
步骤5,准备好一个大点的保鲜袋什么的,在鸡肚子里塞点洋葱、蒜瓣和小葱,然后倒点调料到鸡肚子里,剩余的调料和原料都码在鸡的外面,弄弄匀扎紧袋口至少冷藏一晚,中途最好翻个面
步骤6,第二天取出,铺在垫了2层锡纸的烤盘上,倒点汤汁上去
步骤7,把鸡用锡纸全部包住,烤箱预热200度,中层60分钟
步骤860,分钟后打开锡纸,刷点调料,锡纸打开就行,继续烤20分钟
步骤9,大功告成
食材明细:
主料::鸡翅中6个,
辅料::黑芝麻适量,
配料::耗油适量,料酒适量,番茄酱适量,生抽适量,蜂蜜适量,
【烤鸡翅】的做法步骤:
1.准备用料
2.鸡翅用水洗净,沥干水分,用刀在上边花开两道,不要切断
3.放在干净的容器里,加料酒,耗油,番茄酱,生抽,腌制
4.料汁用手抓匀,帮助鸡翅充分吸收料汁
5.拿一个干净的小袋子,装上料汁和鸡翅,在在冰箱冷藏一晚上
6.把鸡翅放在铺有锡纸的烤盘上,进烤箱200度上下烤25分钟,烤到15分钟的时候翻个,烤另一面
7.蜂蜜放在碟中备用
8.烤到23分钟的时候取出在鸡翅上面刷上一层蜂蜜,在进烤箱烤5分钟,烤好后再上面撒上一层黑芝麻即可
9.烤好的鸡翅,好诱人啊
小贴士:
1烤箱的时间要根据烤箱和鸡翅大小和多少而定,
感谢您阅读“97美食网”的《洋葱烤鸡翅的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了烤鸡翅专题,希望您能喜欢!