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食材构成了美食最基本的部分,地方美食通过就是因为使用了地方食材。美食文化的发展在于食材的发展,想必你对食材很感兴趣吧?为满足你的需求,小编特地编辑了“奶香栗子娃娃菜元气挑战美一天的做法”,供你参考,希望能帮到你。

非常有幸得到了美的蒸宝宝的试用,很喜欢做蒸菜,原汁原味,清淡爽口。从EMS快递小哥手中接到蒸宝宝,马上就给它开光~不得不说蒸宝宝真的是外形可爱又美观,功能实用又强大。虽然看起来小小的很mini,适合三口之家,但做了几个菜下来发现计划好的情况下可以同时做两个蒸菜,就算是五口人应该也能应付。今天就从一道制作特别简单方便,菜品清爽美观,口味鲜美营养丰富的奶香栗子娃娃菜开始,陆陆续续地给大家介绍一些方便又好吃的小蒸菜吧!

材料:

娃娃菜1棵,甘栗仁80g,葱花姜末,淡奶油,盐,糖,鸡精,白胡椒粉,芦笋,枸杞,

奶香栗子娃娃菜元气挑战美一天的做法的做法步骤:

步骤1,原料如图。栗子我就买的即食甘栗仁,现在不是新鲜板栗上市的季节~小碗里加入一小勺盐,半小勺糖半小勺鸡精,三小勺淀粉加清水调个芡汁

步骤2,娃娃菜像切哈密瓜一样切成长条,再切去根和内芯,

步骤3,锅中倒入很少的油小火爆香葱花姜末

步骤4,倒入芡汁

步骤5,再加入约20ml淡奶油

步骤6,煮熟芡汁并将它搅拌至非常均匀

步骤7,切好的娃娃菜条,一正一反的摆盘,上下两边的空隙用切白菜碎掉的叶子填起来(我最讨厌浪费啦!),点缀上甘栗仁摆上芦笋装饰,均匀淋上芡汁~

步骤8,现在有请咱们的蒸宝宝上场啦!外形真的超级美观可爱呀!

步骤9,水盒里加入水,水平的推回去,把盘子放入蒸箱,选择娃娃菜档开始蒸制(居然专门有娃娃菜这一档)程序设定的是蒸制15分钟。

步骤10,伴随着悦耳的滴滴声,一股奶香味伴着栗子香味儿已经飘过来啦

步骤11,上菜啦,咱们再点缀几颗枸杞

步骤12,晶莹剔透的娃娃菜,软糯香甜的甘栗仁,奶汤鲜美,口感清爽,蒸宝宝果然是蒸菜的一把好手,不论是使用体验,安全性和方便度都比普通蒸锅提高了很多!

步骤13,只能说娃娃菜这一档蒸娃娃菜真的是绝了,恰到好处的软,口感还保留着一丝爽脆~浸满了奶汤的精华,如果配上一颗香香软软的甘栗仁一起咀嚼。。。

步骤14,谢谢大家的观看!

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鲜鱿豆腐 元气挑战美一天的做法


豆腐为补益清热养生食品,也是儿童、病弱者及老年人补充营养的食疗佳品。现代医学证实,豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外,对齿、骨骼的生长发育也颇为有益,在造血功能中可增加血液中铁的含量;豆腐不含胆固醇;豆腐含有丰富的植物雌激素,对防治骨质疏松症有良好的作用。豆腐配上鲜鱿、香菇等一起蒸,鲜嫩可口,营养丰富。参与活动:#美的蒸宝宝,元气挑战“美”一天#

材料:

豆腐300克,鱿鱼100克,蟹柳3条,香菇1个,芹菜2根,蚝油1茶匙,盐,油,

鲜鱿豆腐 元气挑战美一天的做法的做法步骤:

步骤1,豆腐用的是水豆腐,也就是嫩豆腐

步骤2,配料

步骤3,豆腐切薄片摆放盘中

步骤4,鱿鱼去掉皮治净打花刀切小片

步骤5,把鱿鱼焯水;香菇浸泡后切小丁焯水;蟹柳切小丁

步骤6,把鱿鱼、香菇、蟹柳洒豆腐上,再洒适量盐

步骤7,先把蒸宝宝的水盒装上水

步骤8,把豆腐放入蒸汽炉里

步骤9,设定时间蒸8分钟

步骤10,芹菜洗净切小段

步骤11,豆腐蒸好后撒上芹菜;蒸汁加油、蚝油调匀烧开浇上就可以了

步骤12,比较清淡,豆腐很嫩,味道不错

蒸黑鱼卷元气挑战美一天的做法


黑鱼骨刺少,肉多,而且营养丰富,比鸡肉、牛肉所含的蛋白质高。黑鱼作为药用具有去瘀生新,滋补调养等功效,外科手术后,食用黑鱼具有生肌补血,促进伤口愈合的作用,具有非常丰富的营养价值。非常适合老人与孩子食用。黑鱼肉片卷入蔬菜和火腿,不需要太多调料,也可以很鲜美。使用美的蒸汽炉,轻松做出原汁原味的健康佳肴。参与活动:#美的蒸宝宝,元气挑战“美”一天#

材料:

黑鱼1条,香菇2个,毛笋1/2根,熟鸡胸肉20克,红甜椒1/2个,小香葱叶适量,金华火腿20克,盐适量,料酒15克,白胡椒3克,香油适量,姜粉3克,蛋清1个,干淀粉适量,

蒸黑鱼卷元气挑战美一天的做法的做法步骤:

步骤1,准备材料。毛笋洗净切丝,火腿切丝,鸡胸肉煮熟,撕成丝,红甜椒洗净切丝,香菇去蒂洗净切丝。锅里烧开水,滴入少许的油、盐,将小葱叶焯水过凉水备用。

步骤2,黑鱼洗净,沿着鱼刺片成两片。(可以请鱼摊主帮忙将鱼肉片成两片)。贴着鱼皮,刀斜着片成薄片。放入碗里放入盐、姜粉、料酒腌制片刻。

步骤3,腌制好了以后,将鱼片轻轻拍上少许的干淀粉。

步骤4,鱼片平铺在菜板上,放入火腿丝、红甜椒丝、竹笋丝、香菇丝、鸡丝。包裹成卷。在边缘抹上少许的蛋清封口。用小葱叶系紧,放入盘里。

步骤5,盘子包上保鲜膜放入美的蒸汽炉的蒸架上。接通电源,水盒里装满纯净水。

步骤6,鱼肉和蔬菜很容易熟,选择菜单2--鱼块,18分钟。

步骤7,只需要按下几个按键,就可以等着美味出炉了。时间到后,打开炉门,小心蒸汽高温烫伤,保持炉门打开的状态5分钟以上。简单快捷、老少皆宜的美味就做好了,可以好好享用了。

感谢您阅读“97美食网”的《奶香栗子娃娃菜元气挑战美一天的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了栗子蒸娃娃菜专题,希望您能喜欢!