只有正常的食材才能有正宗的美食，美味最基本的来源就是食材本身。美食文化的根在于食材，想必你对食材很感兴趣吧？由此，小编为你收集并整理了炒小白菜的做法我们后续还将不断提供这方面的内容。
材料：
小白菜，肥肉，蒜头，油，盐，味精，
炒小白菜的做法的做法步骤：
步骤1，在锅里放少油开了，再放肉等肉出油变干了，再倒入小白菜放盐，一直反复的炒，最后快出锅是放味精。
步骤2，没拍步骤直接。。。。
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杏鲍菇炒小白菜的做法
材料：
杏鲍菇2，小白菜1小把，盐适量，蚝油1滴，花椒面适量，葱蒜适量，
杏鲍菇炒小白菜的做法的做法步骤：
步骤1，杏鲍菇洗好，切片
步骤2，白菜洗净
步骤3，切段待用，葱蒜切好
步骤4，杏鲍菇下沸水焯3-5分钟，捞出挤干水分备用
步骤5，锅内放油烧热，放入花椒面，葱蒜爆锅，下杏鲍菇翻炒，其实这是杏鲍菇焯完已经熟了，炒炒放入白菜，蚝油，白菜很容易熟。
步骤6，然后放盐，翻炒几下出锅
小白菜炒蘑菇的做法
好怀念小时候河边柳树桩上野生的平菇，味道鲜美嫩滑，营养价值也高。现在再也寻找不到那时的美味了。
材料：
小白菜150g，平菇200g，生姜适量，大蒜适量，大葱适量，干红辣椒3个，花椒适量，盐适量，生抽适量，，
小白菜炒蘑菇的做法的做法步骤：
步骤1，小白菜洗净切段（我是茎叶分开的哦），蘑菇洗净撕成一条条的。
步骤2，大蒜切片，葱切段，姜切丝。锅里油热后加入花椒，干红辣椒爆香后加入葱姜蒜翻炒均匀后加入蘑菇和小白菜茎翻炒，待小白菜茎变软后，加入叶子翻炒。
步骤3，加入适量盐酱油翻炒均匀，收汁装盘。
小白菜炒蚕豆
食材明细：
主料：：蚕豆425克，小白菜300克，
辅料：：盐少许，鸡精少许，
小白菜炒蚕豆的做法步骤：
1.材料：蚕豆
2.小白菜
3.将蚕豆剥壳淘洗一下，待用。
4.将小白菜洗净、捞出。
5.放在案板上切开，待用。
6.烧锅倒油烧热，下入淘洗好的蚕豆翻炒翻炒。
7.随后，加适量的水煮开、煮至蚕豆断生。
8.接着，合入切开的小白菜翻炒翻炒至断生。
9.然后，加少许盐。
10.加少许鸡精。
11.调味炒匀，即成。
12.盛出，装盘。
小白菜炒豆腐
食材明细：
主料： 豆腐 适量， 小白菜 适量，
调料： 食盐 适量， 葱 适量， 姜 适量， 植物油 适量，
小白菜炒豆腐的做法步骤：
1.豆腐洗净切片，可以切得稍微大些，但不能太厚哦。小白菜洗干净，从中间切一刀，葱切葱花，姜切丝
2.不粘锅内放适量油，油五成热后，放入豆腐中火煎，两面都煎黄了，盛出
3.炒锅内放油，放葱花、姜丝爆香，放小白菜迅速翻炒一分钟，再放入煎好的豆腐翻炒，放盐翻炒均匀即可出锅。喜欢的可放鸡精调味，不喜欢的就可不放了
辣炒小白菜的做法
简单一道小白菜能炒出美味的晚餐，
材料：
小白菜200克，干辣椒2克，盐3克，油6克，鸡精适量，，
辣炒小白菜的做法的做法步骤：
步骤1，小白菜清洗干净
步骤2，然后切开
步骤3，锅里倒入油倒入小白菜
步骤4，快速炒散
步骤5，然后加入干辣椒
步骤6，大火炒匀，在加入盐
步骤7，然后不停翻炒一分钟
步骤8，在加入鸡精
步骤9，快速炒匀炒散
步骤10，炒好后装盘
清炒小白菜的做法
小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素很丰富的菜，营养健康。
材料：
小白菜，葱半根，花椒5颗，盐（根据个人口味）2小勺，油1大勺，，
清炒小白菜的做法的做法步骤：
步骤1，小白菜洗净切段，葱切丝，待用。
步骤2，热锅，倒油，油热后，放入花椒烹锅，烹出香味后，关火，取出花椒。
步骤3，重新开火，放入葱花翻炒。
步骤4，翻炒几下后，放入切好的小白菜，翻炒。
步骤5，根据个人口味放盐，待小白菜熟后，关火，完成。
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