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食材是美食味道最原始的来源,食材承载了最食物最基本的味道和营养。食材于美食文化,同是地基与楼房的关系,你平时对食材了解比较多吗?也许以下内容“山药肉片汤美的微波炉菜谱的做法”合你胃口!供你参考,希望能帮到你。

山药具有健脾益胃助消化的功能,是我们日常生活中常见的食物。它还具有降血糖、减肥的功效。它还能缓解更年期的症状。对于增强骨骼、预防和改善骨质疏松、保护心血管等有着不错的效果。可以说,山药是适合大多数人的食物。但对于肾功能不全的人来说,还是少食。今天的这道山药肉片汤,对于家里男女老少都适用,而且我用了微波炉来做,这样一来就不会因为炒别的菜来相互抢炉灶了。相同的时间内,做出了多种美食,对于家庭主妇来说,是不是很有成就感?

材料:

山药一段,猪肉80克,盐少许,料酒少许,香葱少许,山茶油少许,

山药肉片汤美的微波炉菜谱的做法的做法步骤:

步骤1,山药刮掉外皮,清洗干净,猪瘦肉化冻

步骤2,猪肉切薄片,倒点料酒、一撮盐,搅拌均匀,腌5分钟

步骤3,山药切薄片,立即入凉水碗中,防止氧化变黑

步骤4,猪肉放在汤碗中,不要搅拌

步骤5,将汤碗放入微波炉内,盖上微波炉适用的盖子,留孔或者留少许缝隙。

步骤6,用100的火力加热5分钟,然后打开炉门,将表面的浮沫撇去,再继续80的火力加热3分钟

步骤7,出炉后,撇去表面的浮沫,撒少许盐、葱末、倒少许山茶油

步骤8,分入小碗中

步骤9,鲜美的汤

步骤10,好喝

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牛轧糖美的微波炉菜谱的做法


奶香味十足,加上浓浓的花生香味,没有人会不喜欢它,用微波炉做牛轧糖制作更简单上手。参与活动:#黑人牙膏多效护理、一招致胜#

材料:

棉花糖150克,黄油15克,奶粉80克,花生仁80克,

牛轧糖美的微波炉菜谱的做法的做法步骤:

步骤1,花生米平铺到盘子里放入微波炉高火2分钟,拿出来翻下个再叮2分钟。

步骤2,熟花生米去皮放入保鲜袋用擀面杖略压碎。

步骤3,棉花糖装入微波炉容器里,加15克黄油。

步骤4,入微波炉高火2分钟,至棉花糖变软。

步骤5,放入奶粉,花生用刮刀拌匀。

步骤6,到再油纸上用擀面杖擀压,成2到3厘米厚度的方形。入冰箱冷藏。

步骤7,成型后切块食用。

步骤8,是不是很简单,微波炉也能做的牛轧糖。

微波炉版烤鸭腿美的微波炉菜谱的做法


烤鸭,相信很多朋友都喜欢,要说好吃,还是现烤的香,我今天来分享一个家庭简单版,又快又好吃,摒弃那些繁琐的步骤,不用等漫长的时间,咱们做接地气的菜肴,又快又好又简单才是关键。今天不烤整鸭,为了入味快制作快,家里做建议整鸭也切大片再烤,当然,如果力求完美,烤整只自然是好。今天分享的做法是用微波炉来做,用微波炉做菜,特别适合忙忙碌碌的上班族,快速、简单、省油,还不用洗锅。

材料:

边腿一个,啤酒一听,麻辣红油适量,生抽适量,甜面酱适量,豆瓣酱适量,大葱一段,孜然少许,生姜一块,,

微波炉版烤鸭腿美的微波炉菜谱的做法的做法步骤:

步骤1,准备好原材料。

步骤2,生姜切成片、大葱切成段。

步骤3,鸭腿破开一条口,用刀背砸几下,然后用刀尖砸一些小口。

步骤4,鸭腿抹上盐抓匀,然后倒入啤酒、生抽、放入葱姜,腌制半小时以上,平常比较忙的亲们,可以上班前腌制着放入冰箱。我还放了一片粽子叶,增加一点香味,没有的话不放也没关系。

步骤5,腌制好的鸭腿连同葱姜一起放入盘子里。

步骤6,放入微波炉。

步骤7,高火五分钟。

步骤8,取出用筷子插孔,让血水排出,也更好入味,然后再高火三分钟。

步骤9,剁细的豆瓣酱、甜面酱、自制麻辣红油、生抽,加上烤鸭腿烤出来的汤汁,调成烧烤汁待用。

步骤10,刷上制作好的烧烤汁。

步骤11,放在微波炉烤架上,用烧烤功能4-5分钟即可,为了好清理微波炉,下面放上装好水的盘子接油。

步骤12,成品图。

步骤13,成品图。

驴打滚美的微波炉菜谱的做法


微波炉真的无所不能,风味小吃一样能够完成的有模有样,有滋有味。

材料:

黄豆粉80克,糯米粉120克,白糖20克,植物油15克,清水200克,红豆沙适量,

驴打滚美的微波炉菜谱的做法的做法步骤:

步骤140,克的黄豆粉铺在微波炉容器里,不要铺的太厚。黄豆粉要选细些的口感才好。

步骤2,入微波炉高火叮2分钟,拿出来翻翻再叮2分钟.

步骤3,黄豆粉变深黄色有豆香味了就可以了,放一边备用。

步骤440,克生黄豆粉,糯米粉,白糖,玉米油放入微波炉容器里。

步骤5,加入清水调成糊状。

步骤6,入微波炉高火叮2分钟。

步骤7,成凝固状拿出来。

步骤8,案板上撒上一层提前叮熟的黄豆粉,擀成片。

步骤9,涂抹一层红豆沙。

步骤10,从一头卷起切块。

步骤11,微波炉做到的北京小吃驴打滚。

步骤12,是不是有模有样。

荔枝虾仁美的微波炉菜谱的做法


水果入菜,有一种自然的果香和甜味,搭配虾仁营养丰富。适合一家人食用。

材料:

荔枝100克,虾仁200克,彩椒半个,生姜3克,鸡蛋1个,水淀粉2勺,精盐3克,,

荔枝虾仁美的微波炉菜谱的做法的做法步骤:

步骤1,荔枝去皮去核。彩椒切小块,姜切丝。

步骤2,虾仁里加入料酒,精盐,半个蛋清,水淀粉,抓匀后腌制十分钟。

步骤3,倒入少许色拉油,放入姜丝。

步骤4,微波高火P100加热1分30秒。

步骤5,加入彩椒,翻拌一下,继续高火P100加热1分钟。建议加盖留孔,避免水分流失过快

步骤6,最后把荔枝肉加入,翻拌一下,加热10秒即可。

菠萝鸭美的微波炉菜谱的做法


菠萝焖鸭是我们这最家常的一道菜,每次焖鸭肉至少半个钟,还得守在灶台边……这次尝试着用微波炉来做菠萝鸭,没想到成品味道出奇的好,女儿吃了也赞不绝口,我做每一道菜只要是女儿喜欢我就觉得是成功了~鸭肉滋补养胃,菠萝开胃顺气,鲜甜解腻,是夏季餐桌深受喜爱的一道菜品。

材料:

鸭肉750g,菠萝果肉450g,青、红椒各1个,姜20g,大蒜头1个,米酒30g,蚝油、酱油、食用油各10g,盐3g,

菠萝鸭美的微波炉菜谱的做法的做法步骤:

步骤1,食材准备

步骤2,将鸭肉洗净斩块,青,红椒,姜洗净切片,蒜头拍裂去皮,将菠萝切块用淡盐水浸泡10分钟后捞出,取一半用料理机打成菠萝汁备用

步骤3,.取一小碗,将蚝油,米酒和酱油调成汁备用

步骤4,将鸭肉放入容器里,上面放几片姜去去腥

步骤5,加盖入微波炉用微波火力P100烹饪8分钟(我的容器盖子有点厚,加热时间较长,可依自家容器设定时间,看着鸭肉变色出汤汁即可)

步骤6,取出后将汤汁倒掉,用清水将鸭肉冲洗干净,控干水分备用

步骤7,在容器里下入1汤勺油,加入蒜瓣和姜片拌匀后入微波炉火力P100加热1分钟

步骤8,叮~叮~1分钟结束后将容器取出加入鸭肉,再倒入调料汁拌匀

步骤9,将菠萝汁倒入拌匀

步骤10,加盖入微波炉选择微波火力P100烹饪20分钟(若容器盖子很紧密,可用一根牙签放在盖子与容器的结合处)

步骤1120,分钟烹饪时间结束后取出翻拌一下使鸭肉更好的入味,再加入青红椒和菠萝

步骤12,加盖,入微波炉选择微波火力P100继续烹饪3分钟即可

步骤13,烹饪结束后翻拌入味即可~

灵芝炖鸡美的微波炉菜谱的做法


乌鸡性平味甘,具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。常使用乌鸡,可提高生理机能,延缓衰老、强筋健骨。参与活动:#黑人牙膏多效护理、一招致胜#

材料:

灵芝30克,山药1段,乌鸡250克,葱1根,生姜1块,料酒1汤匙,盐适量,胡椒粉适量,白醋适量,,

灵芝炖鸡美的微波炉菜谱的做法的做法步骤:

步骤1,主要食材备齐;

步骤2,灵芝提前浸泡2小时后切小块,生姜去皮切片,葱切段,山药去皮切片泡入加了少许白醋的水中(抗氧化);

步骤3,乌鸡斩成大块,洗净放入加足清水的锅中煮开,撇去浮沫,捞起冲凉备用;

步骤4,把乌鸡放入耐热的微波玻璃汤碗内,放入灵芝(包含泡灵芝的水)、山药片,姜片,葱段,调入盐、胡椒粉、料酒,加足水;

步骤5,盖上微波炉适用的盖子,留孔或者留少许缝隙,放入微波炉中火加热20分钟;

步骤6,再改用低火加热30分钟,取出即可。

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