任何可吃的东西，都可称之为食材，不同的食材决定了制作出来的美食的味道。没有食材文化，就没有美食文化，你对食材精通吗？也许以下内容“面包机版山楂酱的做法”合你胃口！供你阅读参考，并请收藏本页面！
材料：
山楂200g，冰糖80g，砂糖80g，水100g，淀粉一小勺，，
面包机版山楂酱的做法的做法步骤：
步骤1，山楂去蒂洗净。
步骤2，切去两头，去核。
步骤3，一起放入面包机，加入适量水，冰糖，砂糖放入。
步骤4，选果酱程序，就交给面包机来完成吧。成品出炉！
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青金桔酱（面包机版）的做法
优食汇买的青金桔，眼看有要坏的迹象，得赶紧做点什么，一半熬成酱，一半蜜渍，这下能吃好一阵了。青金桔酱，甜酸中带苦，可以抹面包，夹馅，加点蜂蜜冲水喝等等等等。如果你不爱这种苦，还是建议不要尝试。
材料：
青金桔600g，冰糖200g，水100ml，盐适量，
青金桔酱（面包机版）的做法的做法步骤：
步骤1，青金桔用淡盐水浸泡半小时，冲洗干净沥干水分，用厨房纸搽干净
步骤2，对半切开
步骤3，用牙签去核
步骤4，放入料理机加100毫升水打碎，喜欢细腻口感就多打会儿
步骤5，打成糊后倒入面包机桶，放入冰糖
步骤6，启动面包机果酱功能
步骤7，提前准备好消毒的玻璃容器，趁热倒入金桔酱倒扣瓶子，放凉后入冰箱冷藏
步骤8，成品
牛肉意面酱(面包机版)
食材明细：
主料：：牛肉半斤，番茄3个，洋葱半个，红椒2个，菜椒1个，蒜头适量，
辅料：：新鲜迷迭香适量，黑胡椒适量，意大利风味香料适量，橄榄油适量，
牛肉意面酱(面包机版)的做法步骤：
1.准备好所有材料。
2.蒜切碎，其它材料全部切丁。
3.面包机内加入适量的油。
4.开启烘焙模式20分钟。
5.把切好成丁的材料全部码进面包机内。
6. 启动翻炒熟模式1个程序。
7.翻炒结束加入新鲜的迷迭香。
8.加入适量的意大利风味香料。
9.加入黑胡椒再烘烤15分钟。
10.全程解放双手。
11.成品图。
12.成品图。
13.成品图。
14.成品图。
小贴士：
1、材料可按个人喜欢的来调整。
2、千万别说为什么要用面包机解放双手也能做出美味佳肴。
3、也可以用不粘锅来炒哈。
面包机版吐司
食材明细：
主料：：高筋粉300克，牛奶150克，鸡蛋一个，
辅料：：酵母4克，油40克（色拉油或者玉米油），糖75克，盐3克，
面包机版吐司的做法步骤：
1.所有的混合在一起，先放液体，最后放高筋粉，酵母～
2.搅拌三次，自动程序是一次，但是我搅拌了三次，为了出层次～
3.成品，发酵成物体的两倍大，就可以烘烤了～
4.忘记拍程序图了～
米酒(面包机版)
食材明细：
主料：：糯米500g，
辅料：：甜酒曲2g，凉白开400g，
米酒(面包机版)的做法步骤：
4.用凉开水加酒曲拌匀倒入糯米中用勺子把糯米粘连的颗粒分开，放入面包机盖保鲜膜按米酒选项24小时。
5.渗出酒水后放罐子不密封冷藏保存一星期即可食用。
小贴士：
1 所有器具无油无水。
2 不要密封，发酵未完成还会排气。
面包机版香蕉面包
食材明细：
主料：：高筋面粉12勺，
辅料：：牛奶半瓶，鸡蛋1个，香蕉1根，
配料：：植物油适量，酵母1|2酒杯，盐1|3勺，白砂糖2勺，
面包机版香蕉面包的做法步骤：
1.先来张我嫌弃了很久的面包机，旁边就是今天拆的牛奶。首先倒入植物油，从转轴上到，起润滑作用，以盖住面包机的底为准。其次放鸡鸡蛋，一个蛋不要全放留点蛋黄液，等下用。然后放牛奶，先放三分之一瓶的样子，不够再加。
2.液体的放完后就放干的啦，先来十二勺这样的面粉
3.两勺糖，放在一角，放三分之一勺盐，另一角。盐主要是提升甜香味的，不能多
4.半酒杯的酵母，在面粉堆挖个洞放进去。盖上盖，选和面功能开始工作，我的机子是十五分钟一次的，我和了两次，第一次要站在一旁观察面团的情况，稍微软点，以不粘手为标准，粘手就再加点面粉，因为每次面粉不同，吸水量就不同。
5.和两次后，把面团拿出来在面板上摔，摔着摔着就会发现面团慢慢可以摔很长，折起来继续，我摔了两百多下，才变成这样的：可以扯成薄膜。这是关键所在！
6.摔好后放入面包机，选发酵功能，我的面包机是一个半小时，这个忘记拍了
7.摔好后放入面包机，选发酵功能，我的面包机是一个半小时，这个无图忘记拍了
8.发酵好后拿出来将气柔掉，擀成长薄片，将香蕉切片，平铺在面片上，又忘拍了~~~
9.把面卷起来，把面包桶搅拌的取下，将面卷放进去，盖上盖，不用管，让它二次自然发酵，现在气温二十多度，我发了一个小时。面包卷可以卷一个，也可以像我样的分两次卷，看自己爱好
10.一个多小时过去后，会看到面包蓬起来啦，胖乎乎滴，按烘焙功能，40分钟
11.一个多小时过去后，会看到面包蓬起来啦，胖乎乎滴，刷上剩下的蛋黄液，按烘焙功能，40分钟
12.40分钟后，香喷喷的面包出炉
13.光照下来一张，真的很软哦，第一次写菜谱，图是手机拍的，不是很漂亮，而且不全，以后改进，主要是想分享面包机的面包功能，闲置面包机的朋友high起来吧。
14.再来张清晰点的
小贴士：
面包和面发酵都可以再晚上进行，发好了放进冰箱，主要怕面团发过头酸了，如果是冬天，二次发酵时就不用管了，早上起来直接烘焙就可以吃到新鲜的面包了
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