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食材构成了美食最基本的部分,正因为有了好的食材,美食才有了好味的基础。中国人对食材一直有着不懈的探究,你对食材有一定研究吗?为此,小编花时间整理了圣诞果冻木糠杯的做法,如果合你所需,不妨马上收藏本页。

圣诞节了,大家都在备热圣诞,烘焙高手们一个接一个的做出超美的圣诞甜点,但对于新接触甜点的新手们,总是觉得好多圣诞的甜点都有好大的难度,所以总有不少朋友会问,能不能做点简单点,但又能让人眼前一亮的高大上的美味甜品,哈哈,得了,那就来一款又好吃,又好看的木糠杯吧,加点点心思,配上圣诞节的喜气水果——草莓,简简单单的来点装饰,圣诞气氛是不是立马出来了,然后,加上个大气大方的红酒杯,圣诞节闺蜜聚会,端出来的时刻,是不是高大上,让人眼红你的手艺啊?很漂亮而且很好吃的一款甜品,做法也不是太复杂,不需要太高的厨艺,只需要一点点的细心和耐心,就能成就这样一款圣诞甜品哦,喜欢吗,赶紧的为圣诞备上这么一款甜品吧!

材料:

打发淡奶油,糖48克,水200克,谷优玛丽亚饼干一包,糖霜饼干二块,鱼胶粉99克,草莓五个,,

圣诞果冻木糠杯的做法的做法步骤:

步骤1,草莓果冻材料:糖48克,水200克,鱼胶粉9克。草莓五个。草莓洗净切小块备用。

步骤248,克白糖加进200克水中,再加入切好的草莓块。

步骤3,盖上锅盖大火煮沸,搅拌到糖完全融化,焖10分钟后放凉备用。

步骤49,克鱼胶粉加入约30克的水后搅拌均匀,再放入锅内小火隔水座溶。

步骤5,将溶化好的鱼胶粉加入到草莓糖水中,搅拌均匀就草莓果冻糖水。

步骤6,将草莓果冻糖水分别装入到高脚红酒杯里,冰箱像图一样垫点布,把酒杯斜放,在冰箱里冷藏1小时至果冻层凝固。

步骤7,木糠材料:打发淡奶油400克,谷优玛丽亚饼干一包。再加上几块装饰用的糖霜包饼干,

步骤8,将淡奶油放进裱花袋里,剪一个口,再将饼干压碎成饼干碎,取出凝固的果冻,一层淡奶油,一层饼干碎的填入到红酒杯里,表面装饰上一块圣诞糖霜饼干就完成了哦。

步骤9,好吃又好看呢!两杯,跟着小涛,一人一口,开吃啦!

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木糠杯的做法


本人是十分喜欢吃甜品的人。因为蛋糕店里的木糠杯太贵了,为了满足嘴巴和荷包就开始学习自己做这款甜点。没想到做起来还不错呢!所以分享给大家,自己做着吃更加好吃!

材料:

淡奶油130g,玛丽饼(消化饼)90g,炼奶40g,抹茶粉适量,

木糠杯的做法的做法步骤:

步骤1,首先,先把饼干用搅拌机打成饼干沫沫,没有搅拌机也可以放在袋子里用擀面杖擀碎。我觉得越碎越好吃。

步骤2,把奶油打发到大概勉强流动的样子加入炼奶再继续打发。

步骤3,最后把奶油打到cream状态,就是可以裱花的状态就可以了。

步骤4,然后拿一个被子把做好的饼干碎末放入压实,在放入打好的奶油。就这样一层饼干一层奶油。最后一层一般是饼干。

步骤5,在都做好后放入冰箱冷冻约2小时就好了。夏天吃既凉爽又美味!

木糠蛋糕杯


食材明细:

主料::消化饼干150克,淡奶油150克,炼乳35克,蓝莓酱适量,

木糠蛋糕杯的做法步骤:

1.将消化饼放入保鲜袋用擀面杖压成粉末

2.将饼干末过筛。

3.淡奶油加入炼乳打发。

4.打发后加入适量蓝莓酱,搅勺。

5.搅匀的奶油装入裱花袋。

6.慕斯杯装入适量的饼干末,用勺子压实。

7.在饼干末上挤上一层奶油

8.重复6.7的动作至满杯,最上层洒上饼干末,放入冰箱三小时以上就可食用。

随意木糠杯


食材明细:

主料::消化饼干1包,芒果2个,巧克力味奥得奥饼干1包,

辅料::酸奶(浓稠)一瓶,

随意木糠杯的做法步骤:

1.消化饼,芒果,奥利奥巧克力味的饼干都准备好。

2.把消化饼放入保鲜袋里用擀面棍把它们压碎。

3.把芒果用榨汁机打碎,能用料理机打成茸更好。奥利奥饼干用刀刮去里面的白色夹心馅,也放入保鲜袋里用擀面棍压碎。

4.用透明玻璃装好消化饼干放入杯底部,把它们用擀面棍压紧,再放入芒果茸,再放入奥利奥碎,最上一层倒入浓酸奶,就可以了。

5.效果出来了,漂亮吧,这甜品要现在现吃。

小贴士:

分层的美食就是越重的放在底部,固体的食材放在底部,这样可以有美丽的层次。

木糠杯(冰淇淋)


食材明细:

主料::淡奶油200ml,酥性饼干100克,奥利奥饼干100克,

辅料::糖粉20克,

木糠杯(冰淇淋)的做法步骤:

1.准备材料,袋子里的是奥利奥饼干,(上次用剩下的)去掉夹心奶油,撵成粉末,酥性饼干(薄脆的就可以)

2.饼干用擀面杖撵成粉末,越细越好

3.淡奶油加糖粉(砂糖,炼乳都可以)

4.打发

5.杯底先铺一层奥利奥饼干末,

6.用裱花袋挤一层奶油,再洒一层酥性饼干,如此反复

7.包上保鲜膜放冰箱冷冻层2〜3小时就可以吃了!成品图

8.成品图(没有奥利奥饼干的)

9.成品图

榴莲木糠杯


食材明细:

主料::淡奶油300克,炼乳30克,

辅料::奥利奥饼干1条,早餐饼干1条,榴莲1块,

榴莲木糠杯的做法步骤:

1.准备好所有材料

2.奥利奥饼干跟早餐饼干打成细末

3.淡奶油加炼乳隔冰打发

4.有些朋友喜欢八成打发,不过我喜欢打发成可以裱花的状态

5.拿出一些淡奶油跟榴莲搅拌均匀

6.装入裱花袋备用

7.瓶子底部铺一层饼干末用勺子压实一点

8.上面挤上一层奶油

9.再放一层饼干末

10.按上面步骤依次码上就成

11.做好的木糠杯最好冷藏一下味道会更好?

12.这款木糠杯口味有点重哦!???

木糠杯蛋糕


食材明细:

主料::消化饼干200克,淡奶油220克,

辅料::炼乳40克,

木糠杯蛋糕的做法步骤:

1.准备材料,忽略那2个油桃,脑子一时短路把它也拍上了;

2.饼干掰碎放入料理机中,打成细细的饼干屑;

3.打好的饼干屑;

4.淡奶油倒入料理盆中,打蛋器中速打至浓稠;

5.放入炼乳,继续中速打发,最后用低速搅匀,呈图中的状态;

6.打发的淡奶油装入裱花袋中;

7.杯子中放入一大勺饼干屑,用擀面杖压实底部,挤上一层淡奶油,用勺子抹平;

8.在奶油上铺上一层饼干屑,不用压实,再挤上淡奶油,一共是3层饼干屑,3层淡奶油,一直到满杯;

9.最后一层淡奶油表面抹平,筛上一层饼干屑,放入冰箱冷藏2个小时;

10.取出后,在表面插上2个咸趣饼干做装饰,开吃啦;

小贴士:

操作非常简单,这个量正好做4个杯子(通用的杯子),也可以在其中夹上水果。

大白木糠杯


食材明细:

主料::淡奶油150g,炼乳40g,消化饼干150g,

辅料::黑巧克力15g,糖粉适量,

大白木糠杯的做法步骤:

1.将消化饼干压碎备用。

2.淡奶油用电动打蛋器打发至5分(出现纹路),然后加入炼奶打至8分(纹路明显)。把打发的奶油装入裱花袋中。

3.将木糠杯摆好,底下放一层饼干屑压平。

4.再挤一层奶油,重复上述步骤直至填满杯子,最后一层铺饼干屑轻轻压平。

5.打印一张大白的图片,剪下来,放在杯子上。再用面粉筛均匀的撒上糖粉,弄出大白的形状。然后用融化的黑巧克力点上大白的眼睛,就算完成啦。最后放入冰箱冷藏。

小贴士:

1.如果感觉淡奶油难于打发,可以隔冰水打。

2.正宗的木糠杯用的是玛丽饼,我是因为家里没有这款饼干所以偷懒用消化饼代替。如果想获得最佳的风味,亲们还是使用前者吧。如果本地的商超买不到的话,可以网购。

3.冷冻2小时或者冷藏4小时后食用,口感更佳。

4.如果你喜欢可可的味道,可以在上面撒一层可可粉。

5.制作这款甜品的难点是如何使饼干屑和奶油分层美观,这个得多加练习。

感谢您阅读“97美食网”的《圣诞果冻木糠杯的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了木糠布丁专题,希望您能喜欢!