食材明细:
主料::西瓜500g,蜂蜜50g,淀粉15g,
辅料::细砂糖50g,水200g,
西瓜蜂蜜冰棍的做法步骤:
1.将西瓜切成适合放入原汁机中大小的块;
2.西瓜放入原汁机中榨取果汁;
3.其它材料准备,白砂糖、蜂蜜、淀粉;
4.锅中放入200克的水,水开后放入细砂糖搅匀;
5.改小火,加入用15淀粉和50克水调好的淀粉水勾芡;
6.大火煮开后关火;
7.将勾芡好的糊状淀粉加入到西瓜汁,并加入蜂蜜,用电动打蛋器搅拌均匀;
8.将混合好的西瓜蜂蜜棍汁晾凉后装入冰棍模具中,放入冰箱冷冻一天。
9.将混合好的西瓜蜂蜜棍汁晾凉后装入冰块模具中,放入冰箱冷冻一天。
10.拿出冻好的冰棍磨具,用冷水浇一下,就很容易脱模了。
11.将冰棍用勺子捣碎,即可做成冰沙;
12.亦可在冰沙上面加少许的果酱,味道极佳;
13.拿出冻好的冰块磨具,用冷水浇一下,脱模后,放入碗中,添加少许果酱,味道极佳;
小贴士:
刚拿出来的冰棍用冷水浇一下,就很容易脱模了。
食材明细:
主料::西瓜适量,
辅料::白糖适量,蜂蜜适量,淀粉适量,
西瓜冰棍的做法步骤:
1.西瓜切条,放入矿泉水瓶子中,摇晃出汁。
2.将汁液聚集到一个碗里,加入充分溶解的白糖➕蜂蜜➕淀粉,持续搅拌至均匀。
3.将冰棍模具清洗。
4.将西瓜汁用汤勺舀入模具。
5.放入冰箱冷冻2小时以上。
6.旋转冰棍杆,即可轻松享受美味可口冰棍。
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