食材可根据不同的特性分成不同的类别，如：素类食材、肉类食材，好的食材经过细心烹饪之后，才会出现各种美味的佳肴，脱离开食材讲美食文化是无土之木，想必你对食材很感兴趣吧？以下由小编为大家精心整理的“虾仁西瓜爽沙拉的做法”，相信能对大家有所帮助。
天气越来越热，夏天怎么可能没有西瓜吃！在天猫超市下单买了北京墨童西瓜，当天收到后，居然还是冰镇的！哈哈哈，西瓜到底还能怎么吃？和虎哥一起我们做个花样儿吃瓜群众吧。
材料：
（两人食），苦苣一把，小紫甘蓝四分之一个，牛油果半个，圣女果10个，蒜四五瓣，大虾十只，西瓜球适量，酸奶70克，蛋黄酱30克，盐和黑胡椒适量，，
虾仁西瓜爽沙拉的做法的做法步骤：
步骤1，准备好所有食材。
步骤2，热锅凉油，放入蒜瓣。
步骤3，出蒜香味儿后，放入处理好的大虾。两面各煎一分钟，成红色即可，备用。
步骤4，在一个空碗里放入苦苣，切成丝的紫甘蓝，圣女果对半切开，牛油果切小块儿。
步骤5，挖成球的西瓜，我选的是北京墨童西瓜，别怪我没有告诉你们，在天猫超市有个盛夏冰镇鲜瓜专场！有买有送，好多品种，次日到家，而且是冰镇的哦！
步骤6，沙拉酱的制作，把蛋黄酱和酸奶充分搅拌均匀即可。
步骤7，摆盘。
步骤8，再来杯西瓜汁。
步骤9，健康低脂的盛夏尝鲜，你还在等什么，酸奶酱，搭配西瓜的脆甜，大虾的鲜香，完美的夏日零负担菜谱。
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西瓜柠爽的做法
材料：
去皮西瓜600克，蜂蜜15ml，柠檬1个，薄荷适量，冰块适量，，
西瓜柠爽的做法的做法步骤：
步骤1，西瓜去皮切块，装入料理杯中。
步骤2，柠檬切两半，将汁液挤到料理杯里。
步骤3，蜂蜜也倒入料理杯。
步骤4，用搅拌器打成泥，再用网筛过滤掉残渣。
步骤5，杯子里装满冰块，将过滤好的西瓜汁倒入，最上面装饰上薄荷即可。
西瓜莱姆爽
这道饮品用的西瓜肉,其实是靠近西瓜皮部份的果肉
不知道有多少朋友像我一样,就爱吃西瓜中心部分
边边有点靠近皮的部分就默默略过.哈哈~
唉唷唉唷~我可是持家好主妇哩,千万别浪费消暑的好材料
只要做稍许变化,就能超简单制作简易水果鸡尾酒
西瓜莱姆爽
材料：红西瓜肉700g,新鲜莱姆3个,薄荷果露3大匙,西瓜块适量,装饰薄荷叶适量,白朗姆酒70cc(或马丁尼酒,或苏打水)
西瓜莱姆爽的做法
1、西瓜切小块后用果汁搅拌机打成汁(如渣或籽过多,需要过滤)
2、柠檬挤成汁,约40~50cc原汁加入至做法1中,搅拌后入塑料袋中冷冻约2小时,成为软冰沙(如太硬可搓揉塑料袋使冰松化开)
3、准备一个果汁杯,将果露+白朗姆酒+适量碎冰加入罐中
4、将西瓜柠檬冰冰放入做法3的果汁罐中,顶部放置西瓜肉块装饰+薄荷叶+柠檬丁~也可不加.完成!
网站小提示
绿茶、薄荷和西瓜能一起吃:三者搭配煮茶饮用，有清热解毒、利尿等功效
西瓜和大蒜能一起吃:西瓜能治疗肾炎和降低血压，它所含的糖和盐能利尿并消除肾脏炎症，蛋白酶能把不溶性蛋白质转化为可溶的蛋白质，增加肾炎病人的营养，它还含有能使血压降低的物质。西瓜与大蒜搭配食用，其营养更加丰富，而且对慢性肾
冰爽西瓜汁的做法
炎炎夏日，冰爽西瓜是不是吃的太多，吃下去是不是觉得还不够冰爽呢，那就来一杯冰爽西瓜汁吧，原滋原味，冰爽到底。参与活动:#晒出你的美食，免费制作美味时光书#
材料：
西瓜3000克，柠檬1个，
冰爽西瓜汁的做法的做法步骤：
步骤1，准备的一个麒麟西瓜，外皮洗干净；PS:放入冰箱，冰冷再榨果汁也行，这样榨出来就马上冰爽喝。
步骤2，冰好的西瓜，对半砌开；PS：方便用勺子挖西瓜。
步骤3，柠檬洗干净，切片；PS：柠檬籽记得用牙签剔出；
步骤4，用勺子挖西瓜，放入料理机的大杯子中；PS：西瓜籽记得用牙签去掉；
步骤5，加入柠檬片，西瓜，一起榨好的冰爽西瓜汁；
步骤6，如果觉得不够冰爽，放入冰箱冰，就更冰爽了。
绿豆薄荷西瓜爽
俺做的冰品，都进了儿子的肚子。
俺说要用薄荷叶，俺婆婆不知从哪儿给俺弄了好几棵，
还帮俺栽进盆子里，看着那满手泥，
俺心里又感动了一回！
薄荷的香味儿子喜欢，俺也非常喜欢！
配上冰爽的绿豆，解署自不必说了，
单那味道，就让人心旷神怡了！
还做了几块西瓜状的，看着非常的好玩！
儿子说，这是什么西瓜，俺咋没见过？
所需食材介绍
绿豆：
绿豆是夏令饮食中的上品，更高的价值是它的药用。盛夏酷暑，人们喝些绿豆粥，甘凉可口，防暑消热。绿豆对葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用，能清热解毒；豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性，使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂的疗效，从而可以防治冠心病、心绞痛；也有兴奋神经、增进食欲的功能，为机体许多重要脏器增加营养所必需。
薄荷：
薄荷是辛凉性发汗解热药，治流行性感冒、头疼、目赤、身热、咽喉、牙床肿痛等症。外用可治神经痛、皮肤瘙痒、皮疹和湿疹等。
西瓜：
西瓜含有丰富的矿物盐和多种维生素，是夏季主要的消暑果品。西瓜清热解暑，对治疗膀胱炎等疾病有辅助疗效。
吉利丁片：
吉利丁又称明胶或鱼胶，它是从动物的骨头（多为牛骨或鱼骨）提炼出来的胶质，主要成分为蛋白质。广泛用于慕斯蛋糕的制作。主要起稳定结构的作用。吉利丁粉使用时，先倒入冰水中，使粉末吸收足够的水份膨胀，不需搅拌否则会容易使粉末结块，待粉末吸足水份后，再搅拌至融化。
绿豆薄荷西瓜爽
西瓜冻材料：西瓜汁150、细砂糖10克、吉利丁片15克
薄荷绿豆水冻材料：绿豆水约50克、薄菏水50克、细砂糖15克、吉利丁片10克
绿豆粥冻材料：绿豆水50克、绿豆泥约300克、细砂糖30克、吉利丁片30克
薄荷水材料：薄荷叶1小把、水1碗
绿豆薄荷西瓜爽的做法
1、薄荷叶和水一起煮开后焖15分钟。滤出水即是薄荷水。
2、西瓜瓤放在干净的纱布里。
3、挤出西瓜汁。
4、吉利丁片用冰水泡软，把西瓜汁隔热水加温，加入泡软的吉利丁片，搅拌至吉利丁片完全溶化。
5、把西瓜汁隔凉水凉一下。
6、倒入保鲜盒，入冰箱冷藏室3-4小时。
7、把绿豆加入适量水入锅煮至绿豆开花。
8、把绿豆泥过滤出来，绿豆水留着备用。
9、把泡软的吉利丁片加入温热的绿豆水中。
10、拌匀吉利丁溶化后，倒入薄荷水拌匀。
11、在杯子底部倒入杯子1/2左右的绿豆水，入冷藏室2小时左右至凝固。
12、在温热的50克绿豆水中加入泡软的吉利丁片，搅匀。
13、把绿豆水加入绿豆泥中，搅拌均匀。
14。再在杯子里倒入1/2杯子的绿豆粥冻。冷藏2小时左右至凝固。
15。把凝固好的西瓜汁冻用小刀在盒边划一圈，倒扣在案板上。切成1厘米左右的方块。放在凝固好的绿豆粥冻上，放在薄荷叶做装饰即可。
美食小提示
1、西瓜形状的做法和这个一样，只是容器换成小西瓜皮了。西瓜形状的材料要另加，根据西瓜皮的大小来自定量即可。
2、吉利丁片要用冰水泡过再用。
网站小提示
绿茶、薄荷和西瓜能一起吃:三者搭配煮茶饮用，有清热解毒、利尿等功效
黑木耳和绿豆能一起吃:黑木耳与绿豆都是生滓润肺、清热解毒之物，若两者搭配食用，有清热凉血、益气除烦、活血降压等功效。适用于高血压病、暑热症。
冰爽西瓜汁
食材明细：
主料：：西瓜1个，
辅料：：百香果1个，冰块适量，酒1杯，
冰爽西瓜汁的做法步骤：
1.小西瓜洗净外皮，有柄的一端切小口，放小碗上固定，将西瓜瓤挖出，打汁。
2.可分两次榨汁。西瓜汁倒入挖空的西瓜壳中，有西瓜子须过滤一下。
3.百香果剪口，挖出果肉。
4.将百香果果肉加入西瓜汁中，再加入适量冰块。
5.也可依个人口味加入适量酒，就成了冰爽西瓜鸡尾酒了！
小贴士：
西瓜汁不要倒得太满，避免溢出。
冰爽水果沙拉
食材明细：
主料：：香蕉适量，小西红柿适量，甜瓜适量，荔枝适量，菠萝适量，
辅料：：沙拉酱适量，
冰爽水果沙拉的做法步骤：
1.香蕉切片放入容器中。
2.小西红柿对半切开放入容器中。
3.加入提前切块的梨。
4.加入切好的甜瓜。
5.加入去皮的荔枝。
6.加入切块的菠萝。
7.放上冰块。
8.挤上沙拉酱完成。
佳品 冰爽西瓜汁 夏日时光的做法
炎热夏天，就是吃西瓜最佳的季节，不管切成片还是用勺子挖，或是做成沙拉，各种各样的吃法，西瓜的冰爽清甜，总是让人停不了口。除了味美多汁，西瓜还能清热解暑，补充因出汗过多引起的津液缺失，有生津止渴、清热解暑的作用，是夏季解暑必备品。新鲜的西瓜汁可用来美容，可提高皮肤亮色，减少皱纹，增加皮肤弹性。今天我来做冰爽的西瓜汁来，一喝而光。O(∩_∩)O哈哈~参与活动:#晒出你的美食，免费制作美味时光书#
材料：
西瓜适量，糖适量，
佳品 冰爽西瓜汁 夏日时光的做法的做法步骤：
步骤1，西瓜去籽后，切成小块。
步骤2，用研磨器将西瓜块压碎。
步骤3，用筛过滤，倒入杯中。
步骤4，就这么简单，(*^__^*)嘻嘻……
水果虾仁油条沙拉的做法
材料：
哈密瓜80克，基围虾150克，油条两根，菠萝80克，沙拉酱两大勺，黑芝麻少许，
水果虾仁油条沙拉的做法的做法步骤：
步骤1，哈密瓜、菠萝切小块；
步骤2，基围虾过沸水抄熟；
步骤3，剥出虾仁；
步骤4，油条炸好后切成小段，油条的制作方法请参考这里；
步骤5，所有材料置于一大碗中，加入色拉酱；
步骤6，拌匀，表面撒上少许黑芝麻即可装盘。
感谢您阅读“97美食网”的《虾仁西瓜爽沙拉的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了水果虾仁沙拉专题，希望您能喜欢！
