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任何可吃的东西,都可称之为食材,正因为有了好的食材,美食才有了好味的基础。只有结合食材,美食文化才有根,相信你对食材并不陌生吧?经过整理,小编为你呈上2分钟学会可以吃的动画人物小猪佩奇,厨房小白也能做~的做法,欢迎大家参考阅读。

【可以吃的小猪佩奇】萌化少女心的小猪佩奇冰棍来啦~零难度,食材也是随处可见哟,快来跟Miu一起做做看吧~对了,宝宝们都喜欢什么卡通人物呢?快来留言告诉我呀~

材料:

酸奶60ml,火龙果40g,芒果40g,黑巧克力少许,白巧克力少许,火龙果汁2g,

2分钟学会可以吃的动画人物小猪佩奇,厨房小白也能做~的做法的做法步骤:

步骤1,取1块白巧克力,放进裱花袋,再把裱花袋放入热水中,使白巧克力隔水融化。同上步骤,把黑巧克力隔水融化。

步骤2,先将融化后的黑巧克力放入模具里面,制作小猪佩奇的黑眼珠,放入冰箱冷冻1分钟。

步骤3,黑巧克力冻硬之后,再填入白巧克力,放入冰箱冷冻1分钟。

步骤4,取1小块火龙果放入纱布袋里面,手洗干净后挤汁。

步骤5,准备60ml酸奶,倒2g挤出来的火龙果汁,搅拌调色后倒入模具,制作小猪佩奇的头部,放入冰箱冷冻。

步骤6,将40g芒果和40g火龙果榨汁,用混合的芒果、火龙果汁倒入模具,制作小猪佩奇的身体,放入冰箱冷冻。

步骤7,酱酱,小猪佩奇就做好了,零难度,食材也是随处可见哟,快来跟Miu一起做做看吧~对了,宝宝们都喜欢什么卡通人物呢?快来留言告诉我呀~

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小猪佩奇饭


食材明细:

主料::米饭适量,北极贝适量,三文鱼适量,虾适量,香肠适量,

辅料::柠檬适量,橘子适量,

小猪佩奇饭的做法步骤:

1.北极贝洗净,虾洗净去虾线煮熟去皮留虾尾,三文鱼切片。

2.煮适量的黑米和白米饭,放凉,黑米做成虾饭团。

3.片肠用模具压好,在模具里面加一层白米饭一层三文鱼一层黑米饭,喜欢吃什么就铺什么进去,最后一次放压好的片肠,眼睛用虾肉切片加黑米,嘴巴用三文鱼。柠檬和裤子切好点缀。多余的三文鱼做成花朵摆在上面。

4.北极贝摆在佩奇旁边,家有宝贝的一定喜欢吃哦!喜欢的可以试试!

简易早餐——小猪佩奇


食材明细:

主料::美式火腿肠1个,粽子1个,

辅料::黄桃1个,小西红柿1个,皮蛋瘦肉粥1份,奶酪1片,

简易早餐——小猪佩奇的做法步骤:

1.准备好各种材料,先把美式火腿切薄片,要选那种比较宽又大的火腿

2.如图,先把火腿片切出小猪头部形状,然后切两个耳朵和鼻子拼好,另外再用火腿片切出四个蹄子,嗯,蹄子是用拟人手法哈!我不知道该说是蹄子还是说手和脚了。用小西红柿做上身红衣服,黄桃切薄片切出云朵形状,眼睛用奶酪片剪出来,并用奶酪片剪几个口水滴

3.把剪好的食材拼出一个小猪来

4.边角料可不能糟蹋了,把他们做成一份美食味道也很不错哦!把多余的火腿片、小西红柿切丁,配上皮蛋丁、青菜、瘦肉丁,给自己做一份皮蛋瘦肉粥

5.粽子提前煮一下,没有粽子也可以换成其他自己喜欢的食物,包子馒头面包都可以,配上一份水果和皮蛋瘦肉粥,早餐就这么简单

6.要不要忍心吃了这只小猪啊

7.小猪快跑!小猪叫喊:“不行不行,我还要吃一口粽子呢!”

小贴士:

1、图中火腿片要选那种比较宽又大的火腿
2、边角料可不能糟蹋了,把他们做成一份美食味道也很不错哦!
3、粽子提前煮一下,没有粽子也可以换成其他自己喜欢的食物,包子馒头面包都可以

快手好吃红烧带鱼,2分钟学会!的做法


今日便当——红烧带鱼便当很多人都喜欢吃鱼,但是鱼是不太好料理的食材,今天教大家一个简单的红烧带鱼,味道鲜美,而且很适合带饭哦。【便当搭配】主菜:红烧带鱼配菜:上海青

材料:

带鱼300g,香葱3根,干辣椒适量,姜丝适量,食用油、料酒、生抽、老抽、香醋、白糖、胡椒粉,,

快手好吃红烧带鱼,2分钟学会!的做法的做法步骤:

步骤1,食材准备。

步骤2,带鱼洗净后沥干水分,切成小段,再切点姜丝和葱段备用;

步骤3,把带鱼放入大碗中,放2勺料酒、适量姜丝腌一下;

步骤4,趁着腌制的时间调个酱汁,放2勺生抽、1小勺老抽、1勺醋、1勺白糖、1小勺盐、适量胡椒粉。

步骤5,锅热后放2勺油,油热后放入带鱼,开中火,将带鱼两面煎至金黄,盛出备用;

步骤6,锅内留底油,放入姜片、干辣椒和葱段,爆香;

步骤7,放入煎好的带鱼,倒入调好的酱汁,再加入适量的水没过鱼身;

步骤8,等汤汁浓稠后就可以关火出锅了~

步骤9,红烧带鱼味道鲜美,营养丰富,香浓的汤汁浇到饭上超好吃!有时间不妨一试哦~

小猪佩奇慕斯蛋糕


食材明细:

主料::酸奶150克,红心火龙果汁160克,糖粉60克,柠檬汁少许,消化饼干90克,黄油45克,淡奶油200克,吉利丁片15克,白巧少许,

辅料::红色色素少许,

小猪佩奇慕斯蛋糕的做法步骤:

1.用蘑蘑牛酸奶粉自制一罐无添加剂、全活菌的酸奶备用。

2.消化饼干用料理机磨成粉。

3.加入融化的黄油搅拌均匀。

4.倒入包了锡纸的佩奇模具中,压平、压实,放冰箱冷藏。

5.火龙果用原汁机榨汁。

6.过筛,取160克。

7.与150克酸奶、少许柠檬汁和60克糖粉搅拌均匀。

8.吉利丁片泡软,隔热水融化。

9.与火龙果酸奶液混合,搅拌均匀。

10.淡奶油打至6分发。

11.与酸奶液再混合均匀。

12.倒入佩奇模具中。冷藏5、6个小时。

13.表情模下面垫一张油纸,少许白巧融化加入红色色素调匀填入表情模中,放冰箱冻硬。(眼睛部分我直接用了两个白巧克力币,眼珠用的水滴型巧克力豆。)

14.凝固的慕斯用吹风机吹一下脱模,摆上表情即可。

15.成品图

16.成品图

17.成品图

【小猪佩奇主题生日蛋糕】


食材明细:

蛋黄糊::牛奶66克,玉米油66克,细砂糖15克,低筋面粉83克,玉米淀粉17克,蛋黄5个,

蛋白霜::细砂糖50克,蛋白5个,

抹面材料::淡奶油300克,细砂糖30克,

淋面用甘纳许材料::粉色巧克力35g,淡奶油35g,

表面装饰物::各种主题配件随意,

【小猪佩奇主题生日蛋糕】的做法步骤:

1.制做蛋糕坯。将蛋清与蛋黄分开。

2.将水、色拉油和15克糖同时倒入盆中。

3.用手动打蛋器打匀。

4.筛入面粉、玉米淀粉拌匀。

5.加入蛋黄。

6.搅拌均匀,不要总是朝一个方向划圈搅和,防止起筋。

7.打发蛋清。分三次加糖打至干性;(打蛋器提起蛋白尖是挺直的)。

8.取1/3量的打发蛋白霜与蛋黄糊轻拌均匀。

9.再回倒进蛋白盆。

10.拌匀。

11.将拌好的蛋糕糊轻倒进模具里,放在台面上轻磕几下去掉内部的大气泡。

12.烤箱提前预热。放入中下层,温度上下115度,烤60分钟;时间到后,调整为温度上下130度,烤30分钟。如感觉上色不理想的话,继续调整温度上下180度,烤2分钟。

13.烤好的蛋糕要立即从烤箱取出,快速摔一下。

14.倒扣晾凉脱模。

15.同样材料再烤出一个,因为小朋友不喜欢吃有夹馅的,所以一个蛋糕高度不够,多加了一片。做水果夹馅的亲们就不需要了,一个就够了。

16.组合。蛋糕坯放在裱花盘中间。

17.打发淡奶油。取300克淡奶油用打蛋器打至纹路清晰。

18.抹面。

19.将淋面材料放入小锅,隔热水融化巧克力,搅匀,装入裱花袋中,剪小口。

20.淋面巧克力沿蛋糕边挤一圈呈滴落状,再将喜欢的装饰物摆上即可。

21.成品。

22.宝贝,生日快乐哦~!

小猪佩奇水果盒子蛋糕


食材明细:

主料::鸡蛋2个,低筋面粉30克,玉米淀粉4克,玉米油20克,牛奶25克,细砂糖25克,

辅料::淡奶油150克,糖粉12克,水果适量,

小猪佩奇水果盒子蛋糕的做法步骤:

1.牛奶与色拉油搅拌至乳化的状态。

2.筛入低筋面粉和玉米淀粉呈Z字形搅拌均匀。

3.加入蛋黄同样Z字搅拌均匀。

4.蛋白分三次加细砂糖打发至尖角的状态。

5.取三分之一的蛋白糊与蛋黄糊翻拌均匀。

6.再与剩下的蛋白糊翻拌均匀。将面糊倒入2个4寸模具中。震几下,烤箱130度预热10分钟后放入烘烤35分钟左右。

7.出炉,彻底凉透脱模。

8.淡奶油加糖粉打发好备用。

9.每个蛋糕切成2片。

10.在小猪佩奇盒子里放入一片蛋糕片,挤上奶油,再放一层水果。

11.再放上另一片蛋糕片用手轻轻按一下。

12.再挤上奶油摆放上水果就OK了。

小贴士:

烤箱脾气不同,烘烤时间与温度仅供参考。

【网红雪媚娘】,小白也能三分钟学会的做法


雪媚娘晶莹剔透,口感软软糯糯的,尤其是在夏天的时候,从冰箱里拿出来,像是吃雪糕一样,冰冰凉的清爽口感尤其让人觉得难忘咬一口下去,草莓的清凉酸甜,被奶油包裹着送进口中,软糯Q弹的雪媚娘皮也是让人惊喜。哇,这是什么神仙美食,太好吃了,你们快去做!

材料:

草莓10颗,淡奶油300g,奥利奥碎适量,砂糖25g,雪媚娘皮10个,,

【网红雪媚娘】,小白也能三分钟学会的做法的做法步骤:

步骤1,由于我做的是懒人版的雪媚娘,所以是买的现成的雪媚娘皮,就省掉了一大步骤

步骤2,现在我们就直接开始来做馅料,先把奥利奥饼干装进保鲜袋里用擀面杖碾碎,尽量碾细一点,盛出来待用

步骤3,然后来打奶油,300g淡奶油里加入25g砂糖,打蛋器开中速打发

步骤4,一直打发到这种细腻浓稠,这时候奶油还是比较软的,很明显可以看出此时淡奶油的体积是稍微膨胀变大的

步骤5,然后改用蛋抽沿着一个方向继续打发完全,到最终这种有明显纹路出现,拎起蛋抽,奶油已经是很硬挺的,但是又很细腻的状态,千万不能打过了

步骤6,然后挑出一部分的奶油到一个干净的碗里,装进裱花袋待用即可

步骤8,剩下的部分呢我们就来做奥利奥口味的,把刚开始准备好的奥利奥碎倒进打好的奶油里,用蛋抽混匀

步骤9,馅做好了就可以开始包了,取出我事先买好的雪媚娘皮,在模具里叠放好模具就是这种浅半圆的,直径大概在5~6cm

步骤10,然后就把奶油挤进去1/3左右,放上一颗新鲜的大草莓,再用奶油覆盖完全,每份放入奶油30g左右

步骤11,最后封口,糯米皮沿着边缘一点一点的捏合在一起,稍微捏紧一点点吼这些多余的皮儿就用剪刀给它剪掉,剪的时候要小心,不要剪了个大口子,最好再用手给它捏捏紧封口处再给它涂上一些手粉防止粘连,这样一个原味草莓夹心的雪媚娘就搞定了

步骤12,奥利奥口味的也是一样的方法,挤满奶油,然后封口的。这个里面也是可以放上一些水果的,像是蓝莓啊,芒果丁,榴莲果肉啊,各种你们喜欢的水果都行

步骤13,当当当当,两种口味的雪媚娘就都做好就可以直接吃了,夏天的话放进冰箱冷藏口感棒呆了,跟雪糕一样,如果做的多的话当天吃不完,就放冰箱冷冻,双层密封能保存1个月

2分钟搞定的火腿炒饭


食材明细:

主料::米饭适量,火腿适量,

辅料::花生油适量,盐适量,大葱适量,

2分钟搞定的火腿炒饭的做法步骤:

1.米饭.火腿.大葱备用。

2.火腿.大葱切成小丁。

3.锅里放花生油烧热。

4.放入葱末煸香。

5.然后放入火腿末炒一下。

6.放入米饭,加盐,改小火继续翻炒。

7.翻炒均匀就好了。。

8.简单的火腿炒饭......

小贴士:

炒饭一定要小火,不然炒出的米饭又干色泽也不好.

小猪佩奇火龙果慕斯蛋糕的做法


爱吃蛋糕的小猪佩奇,有一个会做蛋糕的大厨妈妈,还有一个懂吃蛋糕的吃货爸爸。如果你也可以给孩子做一个佩奇蛋糕,他们一定无比开心,也会无比崇拜你,视你为全能妈妈!以小猪佩奇等卡通形象招揽生意的蛋糕店数不胜数,然而那些色彩艳丽的蛋糕在家长眼中却都是色素色素还是色素。还是自己在家做更安全,天然无色素的慕斯蛋糕并不难,学会了这款佩奇慕斯蛋糕,你也可以举一反三做出其他色调哦!

材料:

红色火龙果泥120g,原味酸奶150g,淡奶油180g,细糖20g,吉利丁片10g,白巧克力适量,黑巧克力适量,红色染色剂少量,饼底,黄油30g,消化饼干80g,,

小猪佩奇火龙果慕斯蛋糕的做法的做法步骤:

步骤1,准备好所用的材料

步骤2,佩奇慕斯蛋糕模具底部先包一层锡纸,放在托盘上,备用。

步骤3,消化饼干捏开放入料理机。

步骤4,消化饼干用料理机打碎。

步骤5,黄油隔热水融化后加入饼干中混合均匀。

步骤6,将饼干糊压入模具底部,用勺子压平后放冰箱冷藏备用。

步骤7,吉利丁片剪小块后用冷水泡软备用。

步骤8,火龙果肉用料理机打成泥

步骤9,果泥过筛一遍。

步骤10,将酸奶倒入过筛后的火龙果泥中,搅拌均匀。

步骤11,将泡软的吉利丁片挤干水份,隔热水稍融化后与火龙果酸奶搅拌均匀。

步骤12,将淡奶油加糖中低速打发至顺滑状态,有少许纹路即可。

步骤13,分次将淡奶油霜加入到火龙果酸奶糊中,

步骤14,充分混合均匀,

步骤15,浓稠顺滑的慕斯糊就做好了,粉红的颜色很漂亮哦

步骤16,冷藏好的模具取出,倒入慕斯糊,

步骤17,摇动模具使表面平整,

步骤18,盖好后放入冰箱冷藏4小时以上或者过夜。

步骤19,用配套的模板按佩奇的模样制作五官装饰:在配套的印花版下面放一块板,垫一张保鲜膜。巧克力放裱花袋中隔热水融化,白巧克力取一部分做眼睛,剩下的加入红色色素调匀,做五官。黑巧克力做眼珠。做好后放冷冻约1个小时。

步骤20,冷藏好的蛋糕取下底部锡纸,放在一个平整的碟子上,放转盘上用火枪转几圈脱出模具。

步骤21,做好的巧克力五官装饰在小猪脸上,可爱的佩奇蛋糕就做好了。

步骤22,完成!

一分钟学会【红酒烩牛尾】的做法


材料:

牛尾400g,洋葱半个,小番茄6个,土豆3个,小胡萝卜5根,芹菜适量,迷迭香,花椒粉,食用油,黄油,香油,,

一分钟学会【红酒烩牛尾】的做法的做法步骤:

步骤1,牛尾撒上香料,腌制半小时

步骤2,在平底锅中放入香油,油微热后放入牛尾,各面均匀煎至焦黄

步骤3,把土豆在水中煮至筷子可以完全穿透,芹菜洋葱西红柿胡萝卜加番茄酱锅中炒熟后备用

步骤4,煎好的牛尾放入锅中,加入红酒,大火煮半小时

步骤5,煮熟的土豆去皮,放入黄油,压碎成土豆泥,加入适量牛奶

步骤6,牛尾起锅装盘,芹菜等蔬菜放在底部,把锅里剩余的汁浇在牛尾上,土豆泥放在牛尾四周,最后撒上薄荷叶

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