食材构成了美食最基本的部分，没有好的食材，不可能有好的食物。没有食材文化，就没有美食文化，你见过哪些低中高食材呢？小编现在向你推荐鲜果盅的做法，或许你能从中找到需要的内容。
材料：
石榴1个，火龙果1个，色拉酱适量，酸奶适量，
鲜果盅的做法的做法步骤：
步骤1，火龙果对半剖开，用专用果肉勺将果肉挖成球状；
步骤2，石榴籽完整取出后，点缀在火龙果肉旁边即OK，喜欢的话可以加上色拉酱或酸奶食用。
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火龙果石榴鲜果盅的做法
【火龙果的好营养】1.火龙果果实中的花青素含量较高，尤其是红肉的品种。花青素是一种效用明显的抗氧化剂，能有效防止血管硬化，从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风；它还能对抗自由基，有效抗衰老；还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的发生。2.火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解毒作用。此外，白蛋白对胃壁还有保护作用。3.火龙果富含美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。4.火龙果中的含铁量比一般的水果要高，铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素，摄入适量的铁质还可以预防贫血。【石榴的好营养】石榴是抗衰老的“超级明星”，石榴中含有的抗氧化物质花青素和鞣花酸，被很多营养专家称为“人类已知的最具有抗衰老作用的食用成分”。石榴是自然界最强有力的抗氧化剂。它具有的天然抗氧化能力比其他任何饮料(红酒、绿茶、蓝莓汁、蔓越莓汁)都多，这些抗氧化成分能帮助身体防范自由基分子引起的早衰、心脏病、甚至癌症。研究表明，每天喝一杯石榴汁。一周就能增加9%的抗氧化活性。红石榴中富含矿物质，同时，它还含有亚麻油酸，维生素和叶酸，能迅速补充肌肤所失去的水分，令肤质更为明亮柔润，石榴全身都是宝，果皮中含有苹果酸、鞣质、生物碱等成分，有明显的抑菌和收敛功能，对缓解女性常出现的小腿水肿现象非常有效；石榴叶煎水能排毒止泻；石榴花泡水洗眼，则是韩国民间常见的明目秘方。
材料：
火龙果一个，红石榴小半个，
火龙果石榴鲜果盅的做法的做法步骤：
步骤1，火龙果对半剖开，用专用果肉勺将果肉挖成球状；
步骤2，石榴籽完整取出后，点缀在火龙果肉旁边即OK，喜欢的话可以加上色拉酱或酸奶食用。
鲜果西米露的做法
用了3种水果加在西米露里，甜甜酸酸的口感很丰富哦！
材料：
西米40g，牛奶适量，砂糖适量，草莓适量，黄桃适量，蓝莓适量，
鲜果西米露的做法的做法步骤：
步骤1，烧开一锅水，加入西米
步骤2，等煮开后转小火边煮边搅
步骤3，把黄桃切薄片摆好，草莓一切为二备用
步骤4，纯牛奶加砂糖加热备用
步骤5，西米煮了20分钟后不见白色的米芯说明好了
步骤6，捞出西米放入牛奶里
步骤7，把西米露放入摆好水果的碗里即可
鲜果裸蛋糕的做法
裸蛋糕，外层没有涂抹奶油或奶油霜的蛋糕，使用材料完全“裸露”的展现出来，故而得名。常用于户外婚礼、乡村婚礼或是简洁婚礼派对等，甜美又简单的风格，朴实无华的材料，更具有独特的艺术气息。她可以是鲜果装饰，也可以是鲜花或彩旗点缀，自然清新的感觉是最甜蜜的表达！今天这款裸蛋糕我用了应季的草莓和菠萝，酸酸甜甜的，是不是很春天啊！参与活动:#松下菜谱征集活动#
材料：
低粉85克，鸡蛋5个，淡奶油150克，白糖100克，盐1克，白醋3滴，玉米油40克，牛奶40克，菠萝适量，草莓适量，
鲜果裸蛋糕的做法的做法步骤：
步骤1，蛋清加盐、白醋打至鱼眼泡后分3次加50克白糖，打至硬性发泡。
步骤2，蛋黄加35克白糖，打匀。分次加玉米油，打匀。
步骤3，加牛奶，打匀。
步骤4，筛入低粉，拌匀。
步骤5，蛋黄糊里加3分之1打发的蛋清，拌匀。
步骤6，拌好的面糊倒入剩下的蛋清中。
步骤7，拌匀。
步骤8，倒入8寸戚风模具中，用力震一下，去除大气泡。
步骤9，烤箱预热150度，下层，上下火，烤60分钟。
步骤10，最后15分钟把蛋糕移至中层，烤制上色。
步骤11，烤好的蛋糕马上倒扣放凉。
步骤12，脱模。
步骤13，切3片。
步骤14，菠萝切丁。
步骤15150，克淡奶油加15克糖，打发。
步骤16，蛋糕片依次抹淡奶油，放菠萝丁。
步骤17，盖上最后一片蛋糕，表面抹少许淡奶油。
步骤18，随意摆上草莓，菠萝丁即可。
水晶鲜果派的做法
剩下的派皮做的，这么简单就出炉了一道美食，原来满足食欲并不难参与活动:#第三届长帝烘焙节#
材料：
低筋面粉50g，高筋面粉20g，奶粉5g，桃子三分之一个，火龙果半个，李子适量，沙拉酱4勺，鸡蛋少许，
水晶鲜果派的做法的做法步骤：
步骤1，黄油室温软化
步骤2，黄油与低筋面粉和高筋面粉混合
步骤3，揉成粉末后加入奶粉
步骤4，加水揉成这个样样的小面团
步骤5，把面皮擀成可以透过按板的薄片，修不修边都可以
步骤6，一层火龙果
步骤7，抹上一层沙拉酱
步骤8，一层李子
步骤9，一层沙拉酱
步骤10，最后一层桃子
步骤11，上面的翻过来
步骤12，底下的翻上来
步骤13，两边捏捏紧，可以用刀背按出两边的小印
步骤14，有接合的一面向下，上面划几道刀印，刷上全蛋液
步骤15130，，十几分钟，出炉
步骤16，满口沙拉
自制鲜果冰棍的做法
材料：
西瓜，猕猴桃，鲜奶油，白糖，
自制鲜果冰棍的做法的做法步骤：
步骤1，西瓜、猕猴桃切小丁。
步骤2，将鲜奶油打发倒入果粒中，加入白糖。
步骤3，倒入乐葵的冰棍模具中。
步骤4，放入冰箱冷冻2小时，变硬即可。
鲜果粒果冻的做法
材料：
樱桃适量，杏适量，果冻粉适量，，
鲜果粒果冻的做法的做法步骤：
步骤1，先把果冻粉用热水冲开融化！搅拌均匀后，继续加入冷水，加入的冷水的量可以根据个人喜欢，如果喜欢浓的，味道重的，可以少加点冷水！但是也别加入太多，太多凝结不了。大概冷水的量是热水的量2倍左右。
步骤2，水果切成果粒，这次我选的是甜樱桃和甜杏
步骤3，加入洗净切好的大号水果丁！
步骤4，倒入自己喜欢的模具
步骤5，放入冰箱冷藏里冷藏4个小时左右
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