食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素，好的食材经过细心烹饪之后，才会出现各种美味的佳肴，食材于美食文化，同是地基与楼房的关系，哪些食材让你印象深刻？以下是小编为大家整理的“辅食日志 | 蔓越莓蛋奶糕（10M+）的做法 ”,仅供参考，我们来看看吧！
蔓越莓含维生素C、类黄酮素等抗氧化物质及丰富果胶，能改善便秘，帮助排出体内毒素。蔓越莓可以有效抑制幽门螺旋杆菌附着于肠胃内。幽门螺旋杆菌就是导致胃溃疡甚至胃癌发生的主因。因为蔓越莓本身口感酸甜，因此制成的小糕点特别清新爽口，宝宝都特别喜欢。
材料：
低筋面粉70g，蔓越莓干30g，鸡蛋1个，牛奶或冲泡好的配方奶120g，
辅食日志 | 蔓越莓蛋奶糕（10M+）的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材:低筋面粉70克，蔓越莓干30克，鸡蛋一个，配方奶（或牛奶）120克
步骤2，蔓越莓干倒入碗中，清洗干净，沥干水分后切碎
步骤3，蔓越莓干倒入碗中，清洗干净，沥干水分后切碎
步骤4，将低筋面粉过筛后，加入配方奶（或牛奶）并搅拌均匀PS.搅拌时要使用“Z”字型搅拌方法，切勿画圈搅拌，否则面粉会起筋
步骤5，将低筋面粉过筛后，加入配方奶（或牛奶）并搅拌均匀PS.搅拌时要使用“Z”字型搅拌方法，切勿画圈搅拌，否则面粉会起筋
步骤6，将低筋面粉过筛后，加入配方奶（或牛奶）并搅拌均匀PS.搅拌时要使用“Z”字型搅拌方法，切勿画圈搅拌，否则面粉会起筋
步骤7，打入一个鸡蛋，并搅拌均匀，此处仍然是“Z”字型搅拌
步骤8，打入一个鸡蛋，并搅拌均匀，此处仍然是“Z”字型搅拌
步骤9，取一个大小适中的耐高温容器，四周刷油，并在底部铺上一层油纸（没有油纸的话只刷油也可以）
步骤10，倒入准备好的面糊，并将蔓越莓干均匀地洒在上面
步骤11，倒入准备好的面糊，并将蔓越莓干均匀地洒在上面
步骤12，倒入准备好的面糊，并将蔓越莓干均匀地洒在上面
步骤13，倒入准备好的面糊，并将蔓越莓干均匀地洒在上面
步骤14，将容器盖上盖子，放入蒸锅中，中火蒸25分钟，关火后焖3分钟PS.容器上一定要盖上盖子，没有盖子的话可以用大小适中的盘子或保鲜膜替代，否则水蒸气会影响奶糕的口感
步骤15，出锅后倒置脱模，并撕掉油纸，按照需要的大小切成块
步骤16，出锅后倒置脱模，并撕掉油纸，按照需要的大小切成块
步骤17，今天的奶糕就做好啦！作为加餐或零食都可以，酸酸甜甜的味道宝宝爱极了！
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宝宝辅食清烧鳕鱼10m+的做法
鳕鱼是促进宝宝智力发育的首选食物之一，含有十分丰富的卵磷脂，同时也是优质蛋白质和钙的极佳来源，对宝宝大脑和眼睛的正常发育尤为重要。
材料：
鳕鱼100克，姜末适量，橄榄油适量，葱花适量，
宝宝辅食清烧鳕鱼10m+的做法的做法步骤：
步骤1，准备鳕鱼，姜和葱
步骤2，将鳕鱼皮和黑色的膜去掉
步骤3，鳕鱼去除骨头，切块备用
步骤4，鳕鱼放入碗内，姜切姜末，放入鳕鱼内
步骤5，姜末与鳕鱼拌匀颜值十分钟
步骤6，锅内放入适量橄榄油
步骤7，鳕鱼块放入锅内，稍微煎一下
步骤8，翻面煎制
步骤9，煎后加入适量清水，鳕鱼煮熟起锅
步骤10，撒上葱花即可食用
步骤11，成品图
步骤12，成品图
【宝宝辅食】10M+，金汤娃娃菜
食材明细：
主料：：小里脊肉适量，南瓜一块，
辅料：：娃娃菜3叶，
【宝宝辅食】10M+，金汤娃娃菜的做法步骤：
1.准备食材：小里脊肉、南瓜一块、娃娃菜3叶；
2.南瓜去皮去瓤，切块；
3.南瓜蒸15分钟；
4.蒸南瓜期间把小里脊洗净，切成肉沫；
5.锅内水烧开后放入娃娃菜焯2分钟；
6.娃娃菜捞出放入冷水透凉；
7.把娃娃菜切成小段；
8.这时候，南瓜也蒸好，南瓜连同南瓜汤一同倒入搅拌机，搅拌成南瓜泥；PS：蒸南瓜一定会出一些南瓜汤，不要扔掉，不用加水，一同倒入搅拌机可以搅拌成细腻的南瓜泥；
9.锅内倒入核桃油，油温热后放入小葱爆香，放入肉沫翻炒；
10.待肉沫变色后加热水烧开转中小火，放入娃娃菜炖煮5分钟
11. 倒入南瓜泥，继续炖煮2分钟；
12.为了使食物更有食欲，可以加少量的水淀粉勾芡，搅拌几下就可以出锅啦~
13.金汤娃娃菜 get ✔，满足宝宝的胃，美翻你的心~
14.金汤娃娃菜 get ✔，满足宝宝的胃，美翻你的心~
15.营养搭配：虾松杂蔬炒饭+金汤娃娃菜
16.营养搭配：虾松杂蔬炒饭+金汤娃娃菜
小贴士：
辅食分享V❤：472812817
【宝宝辅食】10M+ 自制鲜虾松
食材明细：
主料：：虾7只，
【宝宝辅食】10M+ 自制鲜虾松的做法步骤：
1.准备食材：鲜虾 7只；
2. 虾去头去尾，剥去虾壳。
3.除去虾线；PS：虾线一定一定要去除，既是因为虾的消化道里有脏东西，还因为虾线影响口感。
4.虾用清水洗几次；
5.虾冷水入锅，大火烧开，锅内要加一片姜，可以去腥~
6.大火烧开后转小火，用勺子撇去浮沫，盖上盖子，小火煮制30分钟，把虾煮至软烂；
7.关火后汤成淡奶白色；
8.分两次把虾肉放入辅食研磨碗，研碎；
9.不粘锅不放油，把虾碎放锅里，小火翻炒5分钟，这步的目的是除去大部分的水分；PS：一定不要放油哦~
10.不用彻底炒干，微干就可以；
11.倒入保鲜袋，用擀面杖再次压碎；
12.再次倒回平底锅，小火炒干；PS：做肉松翻炒是最最最重要的一步，一定要有耐心，经过两次翻炒的肉松会更加细腻，加上搅拌机，会有入口即化的口感。
13.铺开彻底凉到室温；
14.倒入搅拌机，用搅拌机搅拌一下会更加蓬松哦~
15.搅拌后的虾松，是不是很蓬松？
16.自制虾松 get ✔，做好后装入密封盒冰箱冷藏一周内吃完即可~PS：虽然炒干了水分，但是肉类一定不要常温放置，夏天了，很容易变质~
17.自制虾松 get ✔。
18.自制虾松 get ✔。
19.自制虾松 get ✔。
小贴士：
爱辅食，爱烘焙，分享魔霖美食与日常
微信公众号：“小骨陪娃”收录了小骨做的所有美食，喜欢我的话一定要关注哦~
辅食日志 | 红糖饼（24M+）的做法
材料：
普通面粉200g，开水适量，红糖适量，，
辅食日志 | 红糖饼（24M+）的做法的做法步骤：
步骤1，准备好面粉
步骤2，边倒开水边搅拌，因为是烫面，所以不需要酵母。之所以没把开水的具体量列出来是因为每个牌子的面粉吸水量不一样，所以还需自行掌握
步骤3，温度适中时可以开始揉面，揉成团后盖上保鲜膜醒发一小时，不醒发的面做出来的饼会特别硬
步骤4，准备好适量红糖，加入少量面粉搅拌均匀。加入面粉的作用是使红糖在煎制过程中更容易融化
步骤5，将醒发好的面团分成若干个大小合适的剂子，并用擀面杖擀平
步骤6，将适量红糖包入饼皮中
步骤7，捏好收口，在面板上压扁并整理好形状
步骤8，
步骤9，锅中油烧开后，放入红糖饼，小火煎5分钟左右
步骤10，煎至一面金黄后翻面，再煎五分钟直至熟透，出锅
步骤11，
【宝宝辅食】10M+，鳕鱼蛋黄补铁面
食材明细：
主料：：猪肝补铁面适量，蛋黄一个，南瓜一小块，
辅料：：鳕鱼一块，
【宝宝辅食】10M+，鳕鱼蛋黄补铁面的做法步骤：
1.准备食材：猪肝补铁面 适量、蛋黄 一个、南瓜 一小块、鳕鱼 一块；
2. 南瓜去皮去瓤切片；
3.鳕鱼洗净后去皮，切成小块，要仔细挑出鳕鱼中的刺；
4.分离蛋黄，蛋黄液打散；
5.锅内水烧开后先放入南瓜蒸5分钟；
6.再放入鳕鱼继续蒸10分钟；
7.整好后南瓜特别的软，很轻松就可以捣成南瓜泥，而鳕鱼就更嫩了，轻轻一碰就成鳕鱼碎了！
8. 锅内烧开水后，把面条放入锅中；
9.煮5分熟后放入南瓜泥，继续煮2分钟；
10.鳕鱼碎放入面中，继续煮2分钟；
11.出锅前把蛋黄也倒入锅中，划散，待蛋黄凝固后出锅即可；
12.鳕鱼蛋黄补铁面 get ✔，满足宝宝的胃，美翻你的心~
13.鳕鱼蛋黄补铁面 get ✔
14.鳕鱼蛋黄补铁面 get ✔
15.鳕鱼蛋黄补铁面 get ✔
16.营养搭配：鳕鱼蛋黄补铁面+番茄牛肉浓汤+毛毛虫面包。
17.营养搭配：鳕鱼蛋黄补铁面+番茄牛肉浓汤+毛毛虫面包。
18.营养搭配：鳕鱼蛋黄补铁面+番茄牛肉浓汤+毛毛虫面包。
小贴士：
爱辅食，爱烘焙，分享魔霖美食与日常
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