材料:
杨桃2个,牛奶400ml,鸡蛋2个,,
杨桃炖奶的做法的做法步骤:
步骤1,第一步,洗净杨桃并切片,棱边也要削掉,因为口感不好
步骤2,第二步,打两个鸡蛋搅拌均匀
步骤3,第三步,放入牛奶和杨桃中火煮三分钟左右
步骤4,第四步,放入鸡蛋液搅拌均匀,鸡蛋熟了以后就完成了
步骤5,成品,可以依个人口味添加糖或蜂蜜。冰镇味道更佳
食材明细:
陈皮,2钱,新鲜杨桃,1个,猪尾骨,1只(切块),水,10杯,米酒,1杯,盐,少许,冰糖,1小匙。
陈皮杨桃炖尾骨的做法步骤:
(1)先将尾骨用热水川烫去血水,用清水洗净备用。
(2)杨桃洗净各角切边,并将头尾切除,切成约0.5公分厚之星形厚片。
(3)将尾骨加水以大火煮20分钟,放入陈皮之后,再改中火煮10分钟,此时可放入杨桃片及米酒继续炖煮约20分钟,最后依个人喜好加入调味料调味(盐可不加),即可盛起上桌。
材料:
杨桃,白砂糖,辣椒,嫩姜,
拌杨桃的做法的做法步骤:
步骤1,将杨桃洗干净,把边削掉,切成五角星状,个人建议越薄越好。
步骤2,切好的杨桃放入碗中,辣椒切碎加入,再加入糖,嫩姜看个人喜好可加可不加,用量看个人口味,喜欢酸点就少放糖,喜欢甜多加糖,喜欢辣多加辣椒。
步骤3,放入冰箱冷藏10分钟左右即可。
步骤4,成品。
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