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家里门前两棵大杨桃树~差不多一年四季都有果子呢~可以杨桃不是甜的~是酸的~每天看到掉得满地都是~多浪费呢~于是有空就自己来摸索摸索做杨桃蜜饯了~酸酸甜甜还带点咸味~真的不错~还可以保存呢~
材料：
杨桃（随意就可以），盐适量，白糖适量，，
自制酸甜杨桃蜜饯的做法的做法步骤：
步骤1，先杨桃洗干净~自家种的杨桃样子不是很美观呢~（最好不要太熟的杨桃~因为腌制过的杨桃会变熟噢）
步骤2，把杨桃这样切成五角星形状~不用切太薄~（这个看个人吧）因为晒过以后的杨桃会小很多~然后图上的是用盐巴均匀搅拌过的~然后放置冰箱一夜时间左右吧~
步骤3，盐巴腌制过后~把水分倒出来~稍微拿篮子控控水分几分钟再进行下一步吧~
步骤4，接着就可以一层白糖一层杨桃的铺好~最上面可以放置多点糖~做好封好保鲜膜放冰箱1到2天吧~（这个要看个人爱好甜度，也不能放太久时间噢）
步骤5，腌制糖后的杨桃~就可以在太阳底下晒了~偶尔半小时要翻一翻面~我不喜欢太干的杨桃~所以基本只晒了三个小时左右~汁刚好收干~
步骤6，好了~成品就是这样的了~酸酸甜甜很开胃~自己做的才健康呢~
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自制安心杨桃果脯的做法
#罐头小厨#七月杨桃八月楂，自制安心杨桃果脯！酸酸甜甜超有嚼劲，简单3步，轻松搞定，比鲜吃更美味哦~
材料：
杨桃500g，白砂糖100g，盐10g，，
自制安心杨桃果脯的做法的做法步骤：
步骤1，杨桃500g洗净，切片装碗（建议切成0.5厘米的薄片，不宜太厚哦）
步骤2，加入盐10g，拌匀腌制出水，捞出沥干
步骤3，炒锅倒入白砂糖50g，铺入杨桃片，开小火翻拌熬煮至杨桃变透
步骤4，盛出杨桃晾凉，加入白糖50g，沾匀
步骤5，将杨桃片铺入烤盘，放入预热好90℃的烤箱烤制约30分钟
步骤6，取出即可享用
蜜饯的做法
材料：
金桔180克，水1大勺，砂糖80克，杏脯80克，君度橙酒15克，，
蜜饯的做法的做法步骤：
步骤1，金桔洗净，对半切开，剔去籽，加入砂糖和1大勺水，放入小锅中煮开，煮开后开小火，煮至金桔变软，即可关火，放凉。
步骤2，杏脯切成条状，拌入放凉的糖渍金桔，再加入君度橙酒，拌匀过夜。
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