食材文化是我国美食文化的重要组成部分，食材的好坏决定了美食的成败。美食文化的重点就是食材，你对食材是怎么样看待的呢？也许下面的“青金桔柠檬蜜茶的做法”正合你意！希望能帮助到你，请收藏。
材料：
小青金桔8个左右，柠檬2个中等大小的，绿茶2茶匙，蜂蜜适量，冰块适量，，
青金桔柠檬蜜茶的做法的做法步骤：
步骤1，小青金桔对半切，柠檬一个切片，一个榨汁。绿茶泡水。
步骤2，绿茶水变得不烫之后，篦去茶叶，将青金桔和柠檬片放入茶水终浸泡片刻。
步骤3，蜂蜜用少量温水兑成浓浓的蜂蜜水备用。
步骤4，在容器里放一半冰块，将泡着青金桔和柠檬片的绿茶水倒入，最后按自己的口味兑入柠檬汁和蜂蜜水。
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金桔柠檬蜜的做法
材料：
金桔一斤，柠檬1个，黄冰糖200g，水适量，蜂蜜适量，，
金桔柠檬蜜的做法的做法步骤：
步骤1，清水洗，用盐把表皮刷洗干净，冲水洗净，备用
步骤2，切小块，去籽
步骤3，放适量水于锅中，水开后放黄冰糖，煮融，放柠檬跟金桔
步骤4，先大火，煮开后小火慢慢煮，不停搅拌
步骤5，半小时，至起胶，尽量煮到没什么水，这样可以储放比较久，如果果酱水分多，比较容易变质
步骤6，放凉后加入蜂蜜一齐搅拌，装罐，完成
蜜酿 金桔柠檬的做法
武汉的雾霾不比首都差从小小丢就有咽炎鼻炎那叫一个难受但凡一个发作就连锁反应像感冒似的有共同病史的都知这个无法根治更讨厌的又是小丢从小就怕止咳糖浆那个讨厌那个难受真的是喝了就吐（你可以说我矫情哈哈）小时候经常一咳嗽就是大半个月作为一个资深吃货金桔止咳我是知道的有了这个妈妈再也不担心我咳嗽了好喝又治病哈哈
材料：
金桔500g，柠檬2颗，冰糖100g，蜂蜜根据自己喜好，
蜜酿 金桔柠檬的做法的做法步骤：
步骤1，金桔柠檬洗净准备切片（小丢一般都是水里加盐泡5分钟在搓搓根据个人喜欢吧）
步骤2，柠檬切好直接放入准备存放的密封碗里
步骤3，铺上蜂蜜单独放旁边因为蜂蜜高温下会破坏它的功效相信大家都知道的
步骤4，少许水加冰糖金橘倒入小火烹煮10分钟即可（金桔的1/3水太多不好存放）金桔变软闻着整整酸味就对了
步骤5，倒入一个事先准备好的碗里摊凉即可
步骤6，熬好的金桔摊凉后倒入事先准备好的铺好柠檬与蜂蜜的碗里即好
步骤7，放入冰箱腌制3天就可以冲水喝了为什么要放上3天原因一：柠檬二次预热会变涩不好喝所有不用烹煮铺在下面预计金桔汁与蜂蜜泡上一段时间味道自然会融入下次喝时候冲热水口感也好原因二：金桔烹制后会失去一定营养但腌制几天后口感却回好而且止咳效果变佳关于存放放冰箱内30天内喝完即可毕竟自家做的没有防腐剂不建议放过长时间喝前拌拌让柠檬更加充分到每一个金桔上喝时候根据自己喜好浓度冲水即可希望亲们喜欢
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