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食材指制作食物时所需要使用的原料,不同的食材决定了制作出来的美食的味道。中国人历来对食材非常讲究,想必你对食材了解很多吧?请你阅读小编辑为你编辑整理的《银耳桂圆红枣滋补汤的做法》,感谢您的参阅。

周末闲暇时光的味道

材料:

银耳1朵,红枣3颗,桂圆干适量,枸杞子适量,冰糖适量,,

银耳桂圆红枣滋补汤的做法的做法步骤:

步骤1,取银耳泡发,不要用热水哦!

步骤2,吧泡好的银耳红枣放入砂锅,根据银耳的量和人数添加清水大火烧开转小火慢煮一个小时

步骤3,一日食仨枣,青春不显老!

步骤4,一小时后加入桂圆干少许,(多了容易上火)

步骤5,加入泡好的枸杞子,继续煮十分钟左右

步骤6,食材都融入汤中后加入适量的冰糖,继续煮十分钟左右

步骤7,大约一个半小时过去了,滋润养颜的银耳汤就可以出锅了

97msw.cOm延伸阅读

红枣桂圆银耳甜汤


食材明细:

主料::银耳15克,桂圆15颗,红枣30克,

辅料::红糖1块,

红枣桂圆银耳甜汤的做法步骤:

1.准备好材料

2.银耳提前几小时浸泡

3.浸泡好的银耳去掉黄色部分,撕小朵洗净杂质

4.桂圆洗净;红枣洗净去核

5.将红枣、桂圆、银耳一起放入锅中,加入适量清水

6.烧开后转小火煮50分钟

7.加入红糖搅拌融化

8.甜蜜养颜

桂圆银耳红枣汤的做法


银耳俗称穷人的燕窝,加上红枣桂圆。对护肤很好呦参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#

材料:

银耳3块,桂圆15颗,红枣15颗,冰糖6颗,蜂蜜,,

桂圆银耳红枣汤的做法的做法步骤:

步骤1,准备食材,银耳泡温水十分钟,泡发开来,洗净泥沙。切去根部。注意要挑选稍微发黄的银耳,太白的是硫熏过的。红枣用刀划些小口,更入味。桂圆选新鲜的去壳去核切成小块。

步骤2,我选的是紫砂锅慢炖,因为想炖到睡前再喝,紫砂锅炖汤更好些。着急吃的可以选择炒锅,加入适量清水

步骤3,把准备好的食材放进锅里面,盖上盖子加小火慢慢炖~

步骤4,红枣煮饱满,汤汁粘稠时加入冰糖,换大火煮

步骤5,睡前来一碗吧~也可以放冰箱冷藏后加上蜂蜜当甜品吃更棒呦~

红枣银耳雪梨滋补汤


食材明细:

主料::红枣6个,银耳适量,雪梨半个,

辅料::枸杞适量,

红枣银耳雪梨滋补汤的做法步骤:

1.银耳提前泡好,大约需要2个小时

2.食材备齐

3.去掉后面的黄色硬硬的部位,把白色的银耳撕成碎碎的小块

4.梨切段

5.红枣和枸杞洗干净

6.将所有处理好的食材入锅,加适量的水(刚好超过食材)

7.启动粥/汤 功能,开始煲汤,完成后会自动提示

小贴士:

喜欢甜的可以加些红糖,颜色会更好看。个人喜欢原味或凉一会儿加些蜂蜜。

红枣桂圆银耳汤


食材明细:

主料::红枣8个,桂圆6个,银耳半个,

辅料::枸杞6个,冰糖适量,

红枣桂圆银耳汤的做法步骤:

1.洗干净,加水泡两小时,把桂圆皮捏碎,大火烧开,小火煮一个小时即可

2.很诱人哦

3.熬久后的大枣和桂圆已经没什么味了,可以倒掉,只喝汤

银耳红枣桂圆汤(1)


食材明细:

主料::银耳1/3朵,桂圆6颗,

辅料::和田红枣3颗,冰糖1匙,

银耳红枣桂圆汤的做法步骤:

1.银耳泡发,洗去杂质,撕成小块放入砂锅内

2.添冷水,距离砂锅口2厘米处即可,盖好盖子(要留一条缝,避免水开溢出),中火烧开,转小火炖3小时左右

3.期间准备红枣和桂圆,红枣掰开一个口,炖的时候容易出味

4.3小时后锅内水剩一半,加入备好的红枣、桂圆、冰糖,继续炖1个小时。最后这1小时要用勺子勤搅动(这时银耳汤比较粘稠,容易糊锅)

5.关火,盛出。粘稠的银耳汤,用勺子舀出时可拉出丝来

6.成品

7.成品

8.成品

9.成品

小贴士:

1、银耳加冷水煮时,刚开始没煮开的时候,建议用中火,锅盖一定要留缝。用大火很容易溢出,浇灭火。

2、加入红枣和桂圆炖最后那1小时,一定要用长柄勺勤搅动,因为银耳的胶质已被炖出来,汤粘稠,易糊锅,清洗时非常不好洗。

3、银耳汤建议当时炖好当时喝,在网上查了很多资料,据说是不宜放置太久或隔夜喝,因它容易产生亚硝酸盐,对身体不好。仁者见仁。
4、
这款甜汤优点多多,麻烦之一就是比较耗时,要多操心点,勤搅动。

银耳雪梨红枣桂圆枸杞汤


食材明细:

主料::银耳适量,

辅料::雪梨适量,红枣适量,桂圆适量,枸杞适量,

银耳雪梨红枣桂圆枸杞汤的做法步骤:

1.材料: 银耳,梨,红枣,桂圆,枸杞,冰糖,水

2.银耳用凉水泡发半小时洗干净,梨削皮切小块,红枣去籽,桂圆剥壳去籽备用

3.我用的是给宝宝多辅食的电炖锅,隔水炖营养更美味哦!当然电饭煲或别的炖锅也可以的

4.把所有食材放入锅中,加水盖过食材,喜欢多喝汤的可以多放点水,冰糖可以先加也可以等快好了再加,我是闲麻烦,放食材的时候加冰糖了。

5.隔水炖是慢慢炖的,哈哈?,我炖了四小时,要是电饭锅应该一小时就差不多了

6.炖好了放凉,再放到冰箱冷藏一下味道超棒,补血美容养颜

小贴士:

因为中途忘记拍照了,所以没有步骤图

桂圆银耳红枣羹的做法


说菜:桂圆红枣银耳羹可补气血,恢复元气,抵御风寒,延缓衰老,是一般家庭特别是女性非常钟爱的养颜美容佳品。食材很容易配齐,只要花上些许时间,慢慢的咕嘟咕嘟着,香气慢慢飘出,闻着就觉得心里一阵暖意。桂圆、红枣、银耳都可补益心脾,养血安神,润肤美容,很适合失眠健忘,神经衰弱,贫血和病后体虚的人食用。女性食用此羹可用来养血润肤,安神助眠效果非常好,中老年人和体虚的人在冬天经常食用也是非常棒的选择!炖出一碗好的桂圆银耳红枣羹,最关键最重要的就是银耳了。在购买银耳时,要用手捏一捏,质地比较柔软、不易碎的即为好的。银耳发性大,因而煮的时候不易放得太多,煮之前先用温水浸泡,去除根蒂,泡软后可以将比较大的分一分,煮的时候用冷水下锅,水一次要给足,最好不要中途加水,大火煮开后改用小火慢炖2小时,就可以炖出一碗香浓滑糯,入口即化的银耳羹了。

材料:

银耳10克,桂圆干15粒,枸杞3克,红枣15粒,冰糖20克,,

桂圆银耳红枣羹的做法的做法步骤:

步骤1,银耳洗净用温水充分泡发,去蒂后掰小块。

步骤2,桂圆干、枸杞、红枣洗净备用。

步骤3,冷水入银耳大火煮沸后转小火。

步骤4,加冰糖往一方向搅拌。

步骤5,待小火炖1小时后,放入桂圆。

步骤6,放入红枣继续炖1小时。

步骤7,等银耳大部分熬化、汤汁粘稠,撒入枸杞后关火。

消夏滋补的靓汤 红枣桂圆补血汤


食材明细:

主料::干桂圆6个,红枣6个,葡萄干适量,银耳适量,

辅料::冰糖适量,

消夏滋补的靓汤 红枣桂圆补血汤的做法步骤:

1.准备原料。

2.干桂圆用剪刀的尖轻轻扎个小孔,红枣用刀划开一条口子。这样方便煮的时候桂圆和红枣的味道更好的融入到汤中。在砂锅里加冷水,放桂圆和红枣煮。

3.大火煮开后改小火煮20分钟。

4.放葡萄干在煮20分钟。

5.关火盖上盖子焖几分钟。

6.加入泡发的银耳继续小火煮10分钟,在加冰糖煮2分钟至冰糖融化后即可出锅。

7.口感甘甜,这几种食材混合煲的汤对补血的效果非常好的

小贴士:

1.如果怕吃冰糖也会长肉的美眉们可以把冰糖换成蜂蜜,但是加蜂蜜的口感不如冰糖的口感好!

    2.要是想汤的味道更好,还是备一口砂锅,虽然电饭煲也可以煲汤,但是口感却不如砂锅煲出的汤口感更好。

感谢您阅读“97美食网”的《银耳桂圆红枣滋补汤的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了桂圆银耳红枣羹专题,希望您能喜欢!