腊肉炒西芹的做法

食材文化是我国美食文化的重要组成部分，食材好，方能食得好！中国人对食材一直有着不懈的探究，你是食材达人吗？为满足你的需求，小编特地编辑了“腊肉炒西芹的做法”，如果对这个话题感兴趣的话，请关注本站。

西芹的营养有目共睹的，能平肝降压，镇静安神，养神补需，食用方法较多可生食凉拌可荤素炒食，今上传一道芹菜炒腊肉真是有滋有味哦~

材料：

西芹300克，腊肉一小块，盐糖鸡粉适量，，

腊肉炒西芹的做法的做法步骤：

步骤1，准备好腊肉芹菜，芹菜切成段、腊肉切薄片，待用。

步骤2，西芹切段，用开水焯半分钟捞出。

步骤3，浸入凉水中晾凉沥干备用。

步骤4，起油锅下腊肉片爆香

步骤5，接着下西芹段翻炒，翻炒过程放糖盐。出锅前撒少许鸡粉，翻炒均匀。

步骤6，出锅装盘就可以开吃了。

97msw.coM精选阅读

腊肉杏鲍炒西芹

食材明细：

主料：：腊肉200g，杏鲍菇150g，

辅料：：西芹300g，青蒜50g，姜2片，

配料：：油适量，盐适量，鸡粉适量，料酒适量，

腊肉杏鲍炒西芹的做法步骤：

1.所有材料：腊肉、杏鲍菇、西芹、青蒜、姜片

2.腊肉上蒸锅，蒸20分钟，凉后切片；杏鲍菇洗净切片；西芹、青蒜洗净去根，斜刀切段；姜切片。

3.热锅温油，下姜片及杏鲍菇，杏鲍菇两面煎成焦黄色。

4.倒入腊肉待炒出香味。

5.倒入西芹炒，炒至变色（顺便加点红萝卜，好看）

6.再倒入青蒜，烹入料酒，加入鸡粉、盐适量炒匀出锅。

7.【腊肉杏鲍炒西芹】上桌啦！

豆皮腊肉炒西芹

食材明细：

主料：：西芹1颗，豆皮适量，腊肉适量，

辅料：：食用油适量，李锦记味极鲜酱油适量，小米椒2个，盐适量，

豆皮腊肉炒西芹的做法步骤：

1.汉阴豆皮五香味浓郁好吃有嚼头，每次买多些回来冻冰箱，吃时开水焯一下即可。

2.西芹焯水。

3.将焯过水的豆皮和西芹切好备用，切法随意。

4.腊肉小米椒。

5.热锅冷油放腊肉小米椒微火爆香。

6.入西芹豆皮大火翻炒，淋李锦记味极鲜酱油，出锅前撒点点盐。

相信《腊肉炒西芹的做法》一文能让您有很多收获！“97美食网”是您了解食材大全的知识，各类美食的必备网站，请您收藏97msw.com。同时，编辑还为您精选准备了文蛤炒西芹专题，希望您能喜欢！