没有好的食材不可能有好的美食，美食制作的成功与否与食材关系很大。美食文化的发展在于食材的发展，你对食材是怎么样看待的呢？以下内容是小编特地整理的“火腿鸡蛋土豆饼的做法”，请收藏好，以便下次再读！
中午没吃饱，没到晚饭点儿，实在饿了，家里只有土豆了。多以只能做这个饼吃。不过味道真心不错。也很快，早饭吃这个也没问题。拿回来分享给大家~o(=∩ω∩=)m我做的是一人份的，好吧，我承认我能吃，这个俩个姑娘吃都行了。家里要是有男淫，这个量估计不够，自己看着添加，反正很简单。我这个到最后锅有点热，有点小糊，拍出来不太好看，凑活着看吧~
材料：
土豆1个，火腿肠1根，鸡蛋1个，面粉适量，大豆油适量，孜然粉少量，十三香少量，盐1小勺，
火腿鸡蛋土豆饼的做法的做法步骤：
步骤1，土豆去皮，擦成丝，盛入碗中。打入一个鸡蛋，搅拌均匀。根据个人口味，加入一小勺盐，少许十三香，少许孜然粉，搅拌均匀，暂时放在一边。
步骤2，把火腿切成小方丁。
步骤3，切好火腿以后，放到土豆丝的碗里。这时土豆因为有盐和鸡蛋，有一些汤水会渗出，就可以面粉加入碗里，用筷子搅拌均匀，做成面糊。
步骤4，热锅，加入少许油，用勺子舀面糊到锅里，小火，煎至一面金黄，翻面，另一面也金黄，即可出锅。
97Msw.com相关知识
首次鸡蛋土豆饼
食材明细：
主料：：火腿肠1根，高筋面粉80g，土豆1个，鸡蛋1个，葱花适量，
辅料：：盐适量，
首次鸡蛋土豆饼的做法步骤：
1.土豆洗净，刮皮，切成块状，放到锅里蒸20-25min.压成土豆泥备用。
2.将鸡蛋，面粉，葱花，火腿肠颗粒加入土豆泥中，同时均匀在4个方位撒点盐。搅拌。
3.搅拌成糊状，热油，下锅。
4.小火烧油，一面黄了后立即翻面。下锅时的面糊越薄越好。
火腿土豆饼急速早餐的做法
早餐要吃的营养又健康，鞋款火腿土豆饼既简单又有营养，口感绵软，味道好了，用饱满的热情迎接崭新的一天从丰盛的早餐开始。参与活动:#【开学季】挑战十分钟，早餐你能有多快#
材料：
火腿肠1根，面粉150g，土豆1/2个，油4勺，盐1匙，，
火腿土豆饼急速早餐的做法的做法步骤：
步骤1，面粉加入适量水和成面糊稍稀一些，用网状漏勺上下搅拌使面糊细腻没有颗粒
步骤2，做好的面糊，十分细腻
步骤3，加入火腿丁和土豆丝，盐搅拌均匀
步骤4，平底锅擦油，油六成热时倒入面糊，快速晃动使之成为圆饼，用勺子把不均匀的地方摊平
步骤5，一面金黄翻至另一面
步骤6，两面金黄出锅。美味的火腿土豆丝软饼就做好了，特别鲜香，空气里弥漫着土豆饼的香气，快来试试吧。
【土豆饼】
食材明细：
主料：：土豆适量，胡萝卜适量，火腿肠适量，小葱适量，
辅料：：盐适量，胡椒粉适量，植物油适量，
【土豆饼】的做法步骤：
1.土豆去皮，切成厚片。
2.胡萝卜、火腿肠、小葱切成丁。
3.将土豆放锅里蒸熟。
4.土豆蒸熟后凉一小会，放入保鲜袋内，用擀面杖压成泥。
5.将土豆泥装入碗中，加入胡萝卜、火腿肠、小葱。
6.加入少量面粉，适量盐、胡椒粉。
7.搅拌均匀。
8.手抹点油，将土豆泥团成大小一样的球球。
9.将土豆球压扁。
10.平底锅烧热，加入植物油，放入土豆饼烙熟即可。
11.成品图
12.成品图
13.成品图
小贴士：
1、我在很久前看网站菜谱做土豆饼，加水或牛奶，我试做了不成功，现在我做都不另外加水或其他液体。
2、面粉加一点点就好，具体我也没量过，每次都是凭感觉。
3、煎的时候表面稍稍发焦即可，因为大部分食材都是熟的或可以直接吃的。
4、也可以加入培根、青椒、芹菜、玉米等其他自己喜欢的食材。
土豆饼的做法
10分钟就可以制作焦香酥脆的土豆饼，即便是零厨艺也可以轻松完成哦。
材料：
土豆，火腿，大葱，鸡蛋，面粉，淀粉，盐胡椒粉，鸡粉，橄榄油，，
土豆饼的做法的做法步骤：
步骤1，土豆擦丝备用
步骤3，大葱切末备用
步骤4，火腿切丝备用
步骤5，将所有土豆丝，大葱末，火腿丝，鸡蛋，{面粉，淀粉}2:1，盐，胡椒粉，鸡粉放入盆中
步骤6，加水拌制成面糊
步骤7，电饼铛加热放入少许橄榄油煎制
步骤8，两面上色即可
步骤9，出锅装盘
早餐换着吃（火腿土豆饼）的做法
参与活动:#春节营养秒搭配，早点遇见本真味！#
材料：
土豆1个，火腿1条，鸡蛋1个，葱适量，纯牛奶1盒，盐适量，糖适量，，
早餐换着吃（火腿土豆饼）的做法的做法步骤：
步骤1，土豆去皮切块，隔水蒸熟
步骤2，葱切碎，火腿切丁，鸡蛋备用
步骤3，土豆蒸熟捣成泥状，加入鸡蛋，适量盐和糖（根据个人口味）搅拌均匀，加入适量牛奶，不要太多，加太多需加面粉揉匀
步骤4，分成5小块
步骤5，土豆饼中间包上火腿，再捏成圆饼
步骤6，热锅放油，煎至两面金黄，差不多一面6分钟左右（小火）一面撒上葱花
步骤7，装盘
香菇土豆饼
食材明细：
主料：：土豆适量，香菇适量，
辅料：：虾皮适量，
配料：：盐适量，鸡精适量，味极鲜适量，香油适量，
香菇土豆饼的做法步骤：
1.面粉加水和面成面团，步骤你懂得，切记面要和的软一些盖上被子让面团睡一会觉，我的大约时间就是准备好食材它也就好了
2.土豆切丝或刮擦成丝
3.香菇切成小块或沫
4.土豆丝切的碎一些
5.将香菇倒入切碎的土豆断丝（哈哈，是应该这么称呼了吧）里面，因为是晚上手一抖就模糊了
6.调味，倒入盐、鸡精、味极鲜、然后额又加了一大把虾皮在里面
7.把面用刀切开团成小团
8.用擀杖擀开，要中间后周边薄一点，然后把擀好的皮放在手上呈凹型把馅装入然后再整成饼型
9.放入已经准备好的电饼铛里，O(∩_∩)O哈哈~跟卖的真的没啥两样
10.出锅喽，好香呢
11.来来来都站好了排好队
12.
小贴士：
在小韩工作的地方--山东潍坊
有一种馅饼叫做“火烧”
土豆 香菇 虾皮 很鲜
简单易做出的快
营养又好吃
感谢您阅读“97美食网”的《火腿鸡蛋土豆饼的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了鸡蛋土豆饼专题，希望您能喜欢！
